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節(jié)能降耗合理化的建議精選(九篇)

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節(jié)能降耗合理化的建議

第1篇:節(jié)能降耗合理化的建議范文

XX公司認(rèn)真貫徹落實《中華人民共和國節(jié)約能源法》、《山東省節(jié)約能源條例》,作為菏澤市清潔生產(chǎn)企業(yè),集團(tuán)、公司領(lǐng)導(dǎo)對節(jié)能、清潔生產(chǎn)工作給予了高度的重視。在公司領(lǐng)導(dǎo)的大力支持下,全體員工積極投入?yún)⑴c,公司從抓好技術(shù)節(jié)能、管理節(jié)能入手,樹立科學(xué)的發(fā)展觀,從生產(chǎn)現(xiàn)狀入手全面調(diào)查、分析、研究,確定節(jié)能重點及改造項目,設(shè)備經(jīng)技術(shù)改造后,運行可靠性及安全性大大提高,節(jié)能效果顯著。具體節(jié)能降耗措施如下:

-、明確形勢,自我加壓

XX公司深知國家能耗形勢,深感到在節(jié)能減排中自身的壓力、責(zé)任及義務(wù)。在確保生產(chǎn)經(jīng)營目標(biāo)不變的情況下,以“降低生產(chǎn)成本”為目標(biāo),以“檢查與改造”為手段,以“市場開拓”為契機(jī),做好領(lǐng)導(dǎo)的宣傳、發(fā)動工作。優(yōu)化生產(chǎn)流程、減少跑、冒、滴、漏,深挖內(nèi)部潛能,淘汰高能耗設(shè)備。最大限度地降低生產(chǎn)成本、節(jié)約能源與資源。

二、成立節(jié)能降耗領(lǐng)導(dǎo)小組

為加強(qiáng)節(jié)能降耗工作,成立了以公司經(jīng)理為組長,生產(chǎn)科長、綜合科科長、資產(chǎn)財務(wù)處長、質(zhì)檢科科長為成員的節(jié)能減排領(lǐng)導(dǎo)小組,對節(jié)能減排情況進(jìn)行組織、落實與驗收。

三、宣傳培訓(xùn)節(jié)能的重要意義,提升員工的節(jié)能意識。

通過召開班前會、班后會、舉行專題講座及掛宣傳條幅等形式,多渠道、全方位地宣傳節(jié)能的重要意義,讓每一位員工明白:節(jié)能是國策,利國利民,節(jié)能是每一位員工應(yīng)盡的義務(wù)。

四、建立每周檢查、計劃整改、月底驗收的制度。

每周由分管副總牽頭組織,由工藝、機(jī)械、電氣專業(yè)工程師參加的設(shè)備檢查小組,對現(xiàn)場在線設(shè)備進(jìn)行檢查,查找漏油、漏氣根源。排出檢修計劃,列出整改措施,限制整改時間,針對性地分到各個項目負(fù)責(zé)人。月底對整改效果進(jìn)行驗收,兌現(xiàn)獎罰。

五、節(jié)能降耗主要措施如下:

1、節(jié)電、節(jié)水方案:

1.1公司為了搞好節(jié)能降耗工作,在2012年4月舉行公司職工節(jié)能降耗合理化建議,采取了其中五條優(yōu)秀建議并實施,其中公司5#水泥倉提散裝系統(tǒng)改造節(jié)能效果明顯,原5#散裝提升機(jī),靠5.5kw電機(jī)帶動圓管鉸刀并把散裝水泥送入5倉,經(jīng)過技改,把圓管鉸刀去掉,直接在散裝提升機(jī)頭部出口處于5#倉頂直接焊接斜槽,取代圓管鉸刀輸送,經(jīng)過改造,倉頂圓管鉸刀工作按每天6小時計算,每年能夠節(jié)電12000kw。

1.2 因市場影響,本年度水泥銷量較去年大幅度降低,所以磨機(jī)開停次數(shù)頻繁,所以我公司采取措施,制定設(shè)備避峰填谷制度,通過避峰填谷,我公司每度電價下降一毛左右。

1.3 在節(jié)水管理方面,加強(qiáng)循環(huán)水使用,提高水資源的重復(fù)利用率,杜絕跑、冒、滴、漏和長流水現(xiàn)象,建立耗水臺帳,作為考核依據(jù),從而節(jié)約能源。

第2篇:節(jié)能降耗合理化的建議范文

一、工業(yè)流通運行情況

菏澤、棗莊兩市在省委、省政府的正確領(lǐng)導(dǎo)下,以科學(xué)發(fā)展觀統(tǒng)攬全局,全面落實中央各項宏觀調(diào)控政策,堅持好字當(dāng)頭、好中求快、又好又快的工作思路,切實推進(jìn)結(jié)構(gòu)調(diào)整和發(fā)展方式轉(zhuǎn)變,加大經(jīng)濟(jì)運行調(diào)節(jié)力度,努力應(yīng)對經(jīng)濟(jì)運行中的新情況、新矛盾和不確定因素帶來的各種不利影響,工業(yè)經(jīng)濟(jì)整體發(fā)展態(tài)勢良好,為全省國民經(jīng)濟(jì)的持續(xù)協(xié)調(diào)健康發(fā)展做出了新的貢獻(xiàn)。主要特點:

一、工業(yè)經(jīng)濟(jì)保持健康平穩(wěn)運行

菏澤市委、市政府高度重視工業(yè)經(jīng)濟(jì)運行工作,近期連續(xù)出臺了六個文件,分成多個小組下縣區(qū)、下企業(yè)進(jìn)行調(diào)研,狠抓各項工作落實。全市20****年完成工業(yè)增加值240億元,同比增長30.95%;實現(xiàn)銷售收入904.96億元,同比增長42.99%;實現(xiàn)利稅63.88億元,同比增長53.32%。1-2月份預(yù)計工業(yè)增加值、銷售收入、利稅分別達(dá)到35.89億元、150億元和10億元,分別增長30.1%、45%和50%,繼續(xù)保持良好的運行態(tài)勢。

棗莊市突出工作重點,制定了提高自主創(chuàng)新能力,加快工業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整的意見,集中培植工業(yè)集群,拉長產(chǎn)業(yè)產(chǎn)品鏈條,新上一批億元以上大項目。全市20****年完成工業(yè)增加值483.5億元,同比增長21.49%;實現(xiàn)銷售收入1696.97億元,同比增長30.74%;實現(xiàn)利稅227.04萬元,同比增長33.11%。各項指標(biāo)均超額完成年度計劃目標(biāo)。預(yù)計一季度工業(yè)增加值、銷售收入、利稅分別達(dá)到121億元、418億元和50億元,分別增長25%、25%和29%,繼續(xù)保持良好的運行態(tài)勢。

二、工業(yè)投資更趨優(yōu)化合理。菏澤20****年完成技改投資213億元,同比增長23.5%;今年1-2月份完成技改投資36億元。

棗莊20****年完成技改投資182.6億元,同比增長24.7%;預(yù)計今年一季度完成技改投資32億元,同比增長18%。

三、市場流通產(chǎn)銷兩旺。受人民幣升值影響,兩市外貿(mào)企業(yè)利潤普遍降低,“家電下鄉(xiāng)”試點工作的開展,刺激了農(nóng)村家電消費市場的擴(kuò)大。1-2月份部分生活必需品價格上漲較高,但是供應(yīng)充裕。菏澤1-2月份預(yù)計社會消費品零售總額實現(xiàn)63.5億元,同比增長18%;預(yù)計一季度完成出口1.7億美元,同比增長19%,上半年預(yù)計完成出口3.83億美元,增長20%。棗莊20****年社會消費品零售總額實現(xiàn)242.1億元,同比增長18.4%;人均社會消費品零售總額6370元,增長15%;城鎮(zhèn)居民人均可支配收入12586元,增長14.2%。

二、節(jié)能降耗工作情況

去年以來,菏澤、棗莊兩市按照省委、省政府統(tǒng)一部署,認(rèn)真落實科學(xué)發(fā)展觀,把資源節(jié)約放在基本國策位置,狠抓節(jié)能降耗,實行一票否決,加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo),落實責(zé)任,突出重點,強(qiáng)化措施,節(jié)能降耗工作取得了明顯的成效,預(yù)計兩市20****年都能完成省政府下達(dá)的節(jié)能降耗目標(biāo)任務(wù)。

一、進(jìn)一步完善節(jié)能降耗工作機(jī)制。菏澤、棗莊兩市不斷強(qiáng)化對節(jié)能工作的領(lǐng)導(dǎo),進(jìn)一步完善節(jié)能機(jī)構(gòu),建立了節(jié)能評估、考核辦法,并實行“一票否決”。棗莊在市、縣,都成立了節(jié)能辦,部鄉(xiāng)鎮(zhèn)也建立了節(jié)能機(jī)構(gòu),并率先實行了能耗容量限批制度。

二、加快淘汰落后產(chǎn)能,推進(jìn)節(jié)能技術(shù)進(jìn)步。菏澤****年拒批“雙高”項目22個,關(guān)停51家“雙高”企業(yè),節(jié)能6.7萬噸;同時節(jié)能技改項目499個,實現(xiàn)節(jié)能11.3萬噸。棗莊****年關(guān)閉立窯企業(yè)34家,淘汰落后水泥生產(chǎn)能力321萬噸,節(jié)能60萬噸;關(guān)閉小火電18.9萬千瓦,節(jié)能50萬噸;淘汰落后鋼鐵生產(chǎn)能力95萬噸,節(jié)能60萬噸。同時在企業(yè)推廣合同能源管理節(jié)能機(jī)制,實行節(jié)能變頻改造、余熱發(fā)電,并通過國家、省、市在政策、資金上予以扶持。

三、強(qiáng)化對重點用能企業(yè)的監(jiān)管。兩市都加強(qiáng)了對重點用能企業(yè)的監(jiān)管,強(qiáng)化用能審計,落實節(jié)能目標(biāo)責(zé)任書。菏澤市對16戶重點用能企業(yè)進(jìn)行了能源審計,對5戶高耗能企業(yè)實行了差別電價;涌現(xiàn)出了圣奧化工、錦江環(huán)保能源公司、大華廣濟(jì)、國能單縣生物發(fā)電廠等一部分節(jié)能降耗、發(fā)展循環(huán)經(jīng)濟(jì)的的典型。棗莊加強(qiáng)對重點用能企業(yè)的執(zhí)法檢查,共下達(dá)限期整改通知書18份,提出合理化建議120余條。

三、提高自主創(chuàng)新,加快工業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整情況

菏澤、棗莊兩市都把自主創(chuàng)新,加快工業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整作為落實科學(xué)發(fā)展觀重要舉措來抓,取得了明顯的成效。

一、依靠創(chuàng)新,加大技改投入力度。菏澤提出了技改投入要達(dá)到固定資產(chǎn)投入的35%,全社會研發(fā)投入占GDP的比重達(dá)到2%,科技進(jìn)步對經(jīng)濟(jì)增長的貢獻(xiàn)率達(dá)到53%。

二、多措并舉,提高自主創(chuàng)新能力。兩市都通過強(qiáng)化產(chǎn)學(xué)研聯(lián)合,推進(jìn)企業(yè)技術(shù)中心來建設(shè)來推動技術(shù)創(chuàng)新。菏澤還設(shè)立了自主創(chuàng)新重大專項資金500萬元,每年篩選10項自主創(chuàng)新的新工藝、新技術(shù)、新產(chǎn)品進(jìn)行重點培育、重點支持。

四、存在的困難和問題

一、兩市均屬欠發(fā)達(dá)地區(qū),發(fā)展與結(jié)構(gòu)調(diào)整的矛盾比較突出,二產(chǎn)占比偏重,二產(chǎn)中資源類初加工類企業(yè)占比較大,提高科技含量和加大技術(shù)改造的任務(wù)壓力較大。

二、由于地區(qū)發(fā)展的不平衡,個別地區(qū)能耗基數(shù)低,既要發(fā)展經(jīng)濟(jì),又要完成節(jié)能降耗的任務(wù)目標(biāo),工作上存在較大的困難和壓力。

三、淘汰落后產(chǎn)能的有關(guān)政策不夠完善,關(guān)停的阻力大,造成了矛盾下移,存在不穩(wěn)定因素。

四、基層節(jié)能機(jī)構(gòu)的基礎(chǔ)設(shè)施和技術(shù)力量不夠,一些地市有關(guān)業(yè)務(wù)人員專業(yè)知識不夠,缺乏必要的設(shè)施、設(shè)備,影響了節(jié)能降耗工作的進(jìn)一步開展。

五、幾點建議

一、建議兩市加快結(jié)構(gòu)調(diào)整步伐,提高科技含量,新上一批高科技高盈利項目。

二、建議省里針對不同地區(qū)的發(fā)展實際,區(qū)別對待,在節(jié)能降耗指標(biāo)分解上根據(jù)實際情況予以進(jìn)一步細(xì)分,在確保完成全省節(jié)能降耗目標(biāo)的基礎(chǔ)上,照顧后發(fā)地區(qū)發(fā)展經(jīng)濟(jì)對能耗容量的需求。

三、建議省里對淘汰落后生產(chǎn)能力拿出一塊專項予以扶持補(bǔ)貼,并出臺相關(guān)政策對關(guān)停企業(yè)的分流人員予以妥善安置,減少基層的工作壓力,化解不穩(wěn)定因素。

第3篇:節(jié)能降耗合理化的建議范文

關(guān)鍵詞:計量管理;企業(yè)節(jié)能;關(guān)系

計量是節(jié)能和管理的眼睛,缺少科學(xué)的計量數(shù)據(jù),節(jié)能和管理就是一句空話。計量管理的重點是有準(zhǔn)確的計量數(shù)據(jù),沒有準(zhǔn)確和必要的計量數(shù)據(jù),能源審計的能量平衡表無法編制,能源網(wǎng)絡(luò)圖無法繪制,能量平衡測試工作也無法進(jìn)行,也無法找到節(jié)能降耗的關(guān)鍵環(huán)節(jié)。

1充分認(rèn)識計量管理對企業(yè)節(jié)能降耗的重要性

質(zhì)檢部門主管的標(biāo)準(zhǔn)化、計量、質(zhì)量管理、質(zhì)量監(jiān)督、認(rèn)證認(rèn)可、特種設(shè)備監(jiān)察等工作,都與節(jié)能降耗有著密不可分的關(guān)系。認(rèn)識是行動的先導(dǎo),不解決企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)的思想認(rèn)識問題,或者企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)對能源計量工作重視不夠,想把企業(yè)節(jié)能工作搞好,就是一句空話。近年來,各地對高耗能、高污染企業(yè)的專項整治和節(jié)能降耗工作取得了一定的成效,但是在技術(shù)和管理上,相當(dāng)一部分企業(yè)能源計量基礎(chǔ)工作不扎實,能源計量管理手段落后、水平不高,存在對國家能源計量管理的法律法規(guī)不了解、能源計量器具配備不足或不適用、能源計量管理人員隊伍不健全、能源計量管理人員素質(zhì)不高和能源計量管理體系不完善等問題[1]。通過廣泛的能源計量法規(guī)宣傳和國家節(jié)能政策的宣傳,轉(zhuǎn)變企業(yè)負(fù)責(zé)人對能源計量工作的重要性認(rèn)識不到位、片面追求產(chǎn)量和產(chǎn)值、忽視能源計量數(shù)據(jù)管理和使用、不把計量數(shù)據(jù)作為能源管理節(jié)能降耗和成本核算依據(jù)的錯誤觀點,進(jìn)一步促進(jìn)企業(yè)自覺開展節(jié)能降耗活動,推動計量節(jié)能工作的順利開展。

2計量管理工作要融入到企業(yè)節(jié)能降耗中去

2.1完善各項能源管理制度

為做好節(jié)能降耗工作,要制訂嚴(yán)格的能源管理制度,這些規(guī)章制度明確規(guī)定各有關(guān)部門的工作職責(zé)和工作標(biāo)準(zhǔn),理順了工作流程,各項管理規(guī)范、順暢。這些制度包括用電管理制度、用水管理制度、燃料管理制度、統(tǒng)計管理制度、定額管理和獎懲制度。特別是定額管理制度在節(jié)約用能、合理用能、控制能源消耗生產(chǎn)成本的過程中發(fā)揮較大作用。通過在能源使用全過程的各個環(huán)節(jié)上安裝的能源計量器具,使得各個環(huán)節(jié)上的能源是否按定額消耗就有了依據(jù)。通過嚴(yán)格的檢查、考核、評比,確保獎懲結(jié)果在每月的績效工資中予以兌現(xiàn)。

2.2做好測量體系的策劃

測量體系是能源計量工作科學(xué)化管理的重要手段,一個完善的測量體系能夠保證企業(yè)能源統(tǒng)計報表數(shù)據(jù)資料準(zhǔn)確,保證企業(yè)能源單耗的可比性和受控性并逐步達(dá)到先進(jìn)合理、保證能耗定額的有效執(zhí)行與合理獎懲,只有堅持不懈地通過測量體系為能源管理的誤區(qū),保證能源管理工作的順利進(jìn)行。

2.3做好計量數(shù)據(jù)收集和分析

測量體系將測量管理活動規(guī)范化后,企業(yè)應(yīng)建立起各種能源的計量框架,繪制能源計量網(wǎng)絡(luò)圖,確立重要的能源計量點,配備先進(jìn)的計量設(shè)備,運用先進(jìn)的測量手段,提高主要能源的計量率和準(zhǔn)確性[2],特別需要引起注意的是,做好數(shù)據(jù)的采集和分析必須運用科學(xué)的方法和工具,如果不善于使用各種科學(xué)有效的方法,所有的管理就只能停留在口頭上,作為技術(shù)部門應(yīng)該積極引導(dǎo)和幫助企業(yè)掌握使用科學(xué)的方法和工具。

2.4做好用能分析

用能分析就是通過采集的數(shù)據(jù)和信息對企業(yè)的用能進(jìn)行定量分析,清晰地了解能量的利用和損失情況,為謀求減少實際能量損失、增加回收利用能量提供依據(jù)。企業(yè)要通過用能分析,掌握耗能情況,查找企業(yè)的節(jié)能潛力,明確企業(yè)的節(jié)能途徑,為改進(jìn)企業(yè)的能源管理,進(jìn)行節(jié)能技術(shù)改造,提高能源利用率提供科學(xué)依據(jù)。

2.5構(gòu)筑計量管理平臺

計量確認(rèn)體系是一個標(biāo)準(zhǔn)化的系統(tǒng),由組織機(jī)構(gòu)、職責(zé)、程序和資源構(gòu)成。計量確認(rèn)體系在計量設(shè)備的規(guī)范、計量檢測設(shè)備的配備及性能要求、儲存與保管、量值溯源、記錄、標(biāo)記、環(huán)境條件、計量人員以及管理制度等方面有明確要求,并對應(yīng)形成的適宜程序文件。

3為生產(chǎn)企業(yè)提供良好的服務(wù)

一是帶著熱情服務(wù)。對企業(yè)既管又幫、管幫結(jié)合,不能亂施權(quán)威,更不能居高臨下;二是帶著原則服務(wù)。寓監(jiān)督管理于服務(wù)之中,在監(jiān)管中加強(qiáng)服務(wù),在服務(wù)中加強(qiáng)監(jiān)督,對企業(yè)存在的問題,既要敢于直言不護(hù)短,又要苦口婆心幫助企業(yè)解決存在的實際問題;三是帶著主動意識服務(wù)。充分發(fā)揮質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督計量服務(wù)職能優(yōu)勢,著重幫助指導(dǎo)試點企業(yè)建立科學(xué)完善的能源計量管理網(wǎng)絡(luò),完善能源計量器具的配備,開展能源計量檢測、實施能源計量數(shù)據(jù)統(tǒng)計和能源消耗數(shù)據(jù)間的平衡、追溯、比對,用科學(xué)的數(shù)據(jù)控制節(jié)能空間[3-4]。質(zhì)檢部門應(yīng)抓住當(dāng)前的機(jī)遇,積極推進(jìn)能源計量工作。領(lǐng)導(dǎo)重視是關(guān)鍵,思想統(tǒng)一是保障,抓住機(jī)遇,迎接挑戰(zhàn),通過有效的技術(shù)服務(wù)推動企業(yè)節(jié)能降耗工作。

4結(jié)語

正確處理好計量管理與企業(yè)節(jié)能降耗的關(guān)系,對企業(yè)在能源供應(yīng)、輸送和消耗全過程各個環(huán)節(jié)的數(shù)理現(xiàn)象和運動規(guī)律進(jìn)行統(tǒng)計調(diào)查、統(tǒng)計分析,指出薄弱環(huán)節(jié)和存在的問題,提出合理化建議為各項能源管理活動提供有力的技術(shù)保證。計量工作是企業(yè)管理的基礎(chǔ),只有依靠科學(xué)的能源計量手段和管理方法,促進(jìn)節(jié)能降耗,才是提高企業(yè)競爭力的必然選擇,也是廣大計量工作者的歷史責(zé)任。要認(rèn)真研究能源計量工作的新情況、新問題,開展專門的技術(shù)攻關(guān),為企業(yè)的節(jié)能降耗和經(jīng)濟(jì)增長方式的轉(zhuǎn)變貢獻(xiàn)力量。

5參考文獻(xiàn)

[1] 孫勇.淺談加強(qiáng)中小企業(yè)計量管理工作的重要性[J].內(nèi)蒙古科技與經(jīng)濟(jì),2008(22):166.

[2] 嚴(yán)菁.能源計量管理在水泥企業(yè)節(jié)能降耗中的應(yīng)用[J].中國計量,2009(7):43-44.

第4篇:節(jié)能降耗合理化的建議范文

第一條為鼓勵職工積極開展提合理化建議活動,促進(jìn)企業(yè)技術(shù)革新和技術(shù)進(jìn)步,提高勞動生產(chǎn)率和企業(yè)經(jīng)濟(jì)效益,結(jié)合我場實際,制定本辦法。

第二章范圍

第二條以下范圍的建議是應(yīng)鼓勵的:在企業(yè)生產(chǎn)過程中,圍繞提質(zhì)增產(chǎn)、節(jié)能降耗,而提出的具有進(jìn)步性、可行性和效益性的辦法和措施。如圍繞有效利用蒸發(fā)量,促進(jìn)原鹽提質(zhì)增產(chǎn);深化制鹽工藝改革,提高制鹵效果;減少雨化損失,增強(qiáng)抗災(zāi)能力;提高鹽田機(jī)械設(shè)備的使用效率,減輕勞動負(fù)荷;版權(quán)所有促進(jìn)隱患整改,保證安全生產(chǎn)等。

第三條以下范圍的建議不予受理:夸夸其談、無實質(zhì)內(nèi)容的;為完成任務(wù)而毫無新意的;公認(rèn)的事實或正在改善的,已被采用過或前已有的重復(fù)建議等。

第三章組織機(jī)構(gòu)[]

第四條總場成立合理化建議和技術(shù)革新活動領(lǐng)導(dǎo)小組,組長:___,副組長:____,成員:___。領(lǐng)導(dǎo)小組負(fù)責(zé)建議和成果的征集、登記、整理、評審、總評和存檔等日常工作。各分場(廠)也要成立相應(yīng)組織。

第四章管理程序

第五條總場合理化建議和技術(shù)革新領(lǐng)導(dǎo)小組負(fù)責(zé)將《?;}場合理化建議報審表》和《?;}場合理化建議和技術(shù)革新成果報評表》下發(fā)到全場各工區(qū)(車間),保證職工可隨時取到空白表格。

第六條職工提出的合理化建議,只有建議設(shè)想而未實施或和驗證的填寫《__鹽場合理化建議報審表》,已在一定范圍內(nèi)實施并驗證成功的項目填寫《__鹽場合理化建議和技術(shù)革新成果報評表》?!敖ㄗh內(nèi)容”一欄應(yīng)先對現(xiàn)狀加以說明,對其存在的不足或?qū)?dǎo)致的隱患加以分析,再具體說明應(yīng)采取的措施和步驟,最后還要有經(jīng)濟(jì)效益分析和預(yù)期目標(biāo),必要時應(yīng)附圖紙、數(shù)據(jù)、專業(yè)資料等。

第七條職工完成的《?;}場合理化建議報審表》或《___場合理化建議和技術(shù)革新成果報評表》,及時上報工區(qū)(車間)、科室,工區(qū)(車間)、科室認(rèn)為符合要求或有價值的,應(yīng)及時上報分場(廠),分場(廠)經(jīng)過把關(guān)、篩選后,由各單位活動領(lǐng)導(dǎo)小組組長簽字后,于每季度末一次上報總場工會辦公室。

第八條每季度末,總場合理化建議和技術(shù)革新領(lǐng)導(dǎo)小組及時版權(quán)所有對全場上報的合理化建議,通過召開評審會的方式,根據(jù)建議的經(jīng)濟(jì)性、安全性和時效性,進(jìn)行評審,作出采納與否的結(jié)論,通過后由領(lǐng)導(dǎo)小組組長簽字后實施。對不采納的意見,應(yīng)作出具體的原因解釋。

第五章獎勵

第九條年終總場合理化建議和技術(shù)革新領(lǐng)導(dǎo)小組對全年所有的建議和革新項目進(jìn)行總評,根據(jù)效益大小取前6項為受獎的技術(shù)革新項目,其次15項為受獎的小改小革項目。技術(shù)革新項目評出一等獎1名、獎金1000元,二等獎2名、獎金800元,三等獎3名、獎金600元;小改小革項目前5項為一等獎、獎金200元;后10項為二等獎、獎金100元。

第十條特別重大的技術(shù)進(jìn)步項目或?qū)θ珗瞿酥琳麄€行業(yè)有重大技術(shù)推進(jìn)作用的項目,可給建議人一次性特別獎金。具體數(shù)額由總場合理化建議和技術(shù)革新領(lǐng)導(dǎo)小組提出建議后報場長批準(zhǔn)發(fā)放。

第十一條對所有受獎的項目,總場將在年終總結(jié)表彰大會上與評出的各類先進(jìn)一并獎勵。獎金以現(xiàn)金形式發(fā)放,各單位不得扣留或另行分配。

第六章附則

第5篇:節(jié)能降耗合理化的建議范文

面對資源日益減少的資源現(xiàn)狀,作為一個資源型企業(yè),必須端正立場,將節(jié)能減排放在首位,形成一切工作的核心。年前煉油產(chǎn)部組織召開的各項生產(chǎn)會議都再三強(qiáng)調(diào)要將節(jié)能減排做為生產(chǎn)的第一要務(wù),最后還確立將2月份定為節(jié)能減排月,動員全體人員,在實際行動中見成效。

為了積極響應(yīng)生產(chǎn)部的號召,并主動落實節(jié)能減排措施,我們改變了以往的工作方式,實行四步走戰(zhàn)略,即:實現(xiàn)一個目標(biāo),突出兩個層面,落實三個模式,強(qiáng)化四個重點。實現(xiàn)一個目標(biāo):即按照生產(chǎn)部節(jié)能降耗部署,將下發(fā)的各項能耗指標(biāo)嚴(yán)格控制在范圍之內(nèi),實現(xiàn)最小排放、最優(yōu)利用、最大回收的目標(biāo)。

落實兩個層面。從我們的生產(chǎn)的根本考慮,要想做到節(jié)能減排要做到兩點:第一,優(yōu)化操作,合理的利用資源;第二,最大限度的重復(fù)利用,同時做到不浪費資源。這兩個層面在班組內(nèi)需要從內(nèi)操和外操抓起。內(nèi)操著重第一層面,精細(xì)到各崗位,將其每日的生產(chǎn)能耗進(jìn)行對比,長期積累,提煉優(yōu)化方式?;谕獠賹ΜF(xiàn)場流程的熟悉程度,外操主要從第二個層面著手。開拓思維,不斷提出合理化建議,進(jìn)行裝置能耗技術(shù)改造;另外外操還要注意生產(chǎn)過程中水、汽、風(fēng)等利用,不浪費。

第6篇:節(jié)能降耗合理化的建議范文

去年,云南省全面建立和實施了農(nóng)村“低?!敝贫?,236萬農(nóng)村絕對貧困人口全部納入了“低保”范圍,全年共發(fā)放保障金8.6億元,與此同時,全省各級政府及民政部門還不斷加大投入力度,積極應(yīng)對和化解物價上漲,先后3次向城市“低?!睂ο笤黾影l(fā)放臨時補(bǔ)助,人月均累計獲得補(bǔ)助30元。截至去年底,全省77余萬名城市特困居民享受“低?!?,月人均補(bǔ)助為120元,平均保障標(biāo)準(zhǔn)達(dá)到168元。

去年,云南省共有310余萬城鄉(xiāng)困難群眾享受“低?!?,206萬余人次的城鄉(xiāng)困難群眾獲得醫(yī)療救助,581萬災(zāi)民獲得救濟(jì)。

上海百萬職工吹響節(jié)能減排號角

3月2日上午,上海市總工會在外灘舉行節(jié)能減排宣傳展示活動,向?qū)氫摷瘓F(tuán)等10家上海高耗能單位授予“我為節(jié)能減排做貢獻(xiàn),創(chuàng)建工人先鋒號”旗幟,吹響了上海百萬職工節(jié)能減排行動的號角。

據(jù)悉,這10家單位是上海今年開展節(jié)能減排立功競賽的重點單位,為調(diào)動廣大職工投身節(jié)能減排的積極性,上海市總工會打造了系列活動載體。

競賽:聚焦重點用能,重點污染排放單位。開展節(jié)能減排專項立功競賽活動;會同有關(guān)單位開展“上海十萬公務(wù)員率先節(jié)約行動”,引導(dǎo)機(jī)關(guān)工作人員率先節(jié)能減排;繼續(xù)會同市質(zhì)量協(xié)會開展QC班組節(jié)能降耗競賽,

合理化建議:在全市職工中深入開展以節(jié)能減排為主要內(nèi)容的合理化建議活動,征集和評選節(jié)能減排專題合理化建議“金點子”。

交流會:總結(jié)推廣一批節(jié)能減排競賽工作先進(jìn)典型,推動企業(yè)工會搭建平臺,深化以節(jié)能減排為主題的崗位創(chuàng)新。

山西擴(kuò)大農(nóng)村工會維權(quán)網(wǎng)絡(luò)

去年至今,山西把擴(kuò)大農(nóng)村工會維權(quán)網(wǎng)絡(luò),作為農(nóng)村社會管理的長效機(jī)制之一,普遍建立“工會聯(lián)合會”、“基層聯(lián)合工會”、“工會工作委員會”,目前已覆蓋全省1394個鄉(xiāng)鎮(zhèn),使維權(quán)觸角延伸到許多過去“被遺忘的角落”。

山西農(nóng)村分布著數(shù)以萬計的小企業(yè),過去不少游離于政府部門的監(jiān)督之外,以致打罵工人、限制人身自由等現(xiàn)象時有發(fā)生,洪洞“黑磚窯”事件發(fā)生后,山西省總工會意識到:“注意力長期集中在城鎮(zhèn)和規(guī)模較大企業(yè),忽視了偏僻農(nóng)村小作坊、小礦山、小磚窯和小工廠,以致出現(xiàn)盲點和死角?!彪S后,省總工會走村進(jìn)廠務(wù)赴全省64個基層工會調(diào)研問計,從而形成鄉(xiāng)村普建工會方案,迅速推開。

山西省總工會主席姚新章說:“這一做法的好處還在于,加快了工會干部的社會化、職業(yè)化進(jìn)程,推動了基層的民主化、法制化進(jìn)程?!蹦壳?,山西越來越多的高素質(zhì)人才參與競聘基層工會主席,全省工會會員也從去年的570多萬增加到目前的624萬。

泉州:建立城際間工會就業(yè)維權(quán)聯(lián)盟

泉州市總工會目前已與13個省50多個城市工會,勞動部門建立城際間工會就業(yè)維權(quán)聯(lián)盟,實現(xiàn)維護(hù)外來工合法權(quán)益方面“兩頭管”。

第7篇:節(jié)能降耗合理化的建議范文

為深入貫徹落實黨的十七大精神,積極貫徹可持續(xù)發(fā)展戰(zhàn)略,加大對節(jié)能減排工作的宣傳教育力度,激勵廣大交通職工立足本職、開拓創(chuàng)新,努力為建設(shè)資源節(jié)約型、環(huán)境友好型社會做貢獻(xiàn),根據(jù)上級工會的部署要求,決定在全市交通系統(tǒng)廣泛開展“我為節(jié)能減排做貢獻(xiàn)”活動。制定如下實施方案:

一、指導(dǎo)思想

以黨的十七大精神為指導(dǎo),深入貫徹落實科學(xué)發(fā)展觀,緊密結(jié)合交通工作實際,積極發(fā)揮工會優(yōu)勢,以“職工節(jié)能減排活動月”為契機(jī),堅持抓好宣傳教育,增強(qiáng)職工節(jié)能減排的責(zé)任感和使命感;抓好學(xué)習(xí)培訓(xùn),提高職工節(jié)能減排的素質(zhì)和能力;抓好將節(jié)能減排達(dá)標(biāo)納入職代會內(nèi)容,發(fā)揮職工在節(jié)能減排工作中的民主管理和監(jiān)督作用;抓好節(jié)能減排達(dá)標(biāo)競賽,增強(qiáng)節(jié)能減排工作實效;抓好優(yōu)秀成果推廣,擴(kuò)大經(jīng)濟(jì)和社會效益。大力加強(qiáng)激勵機(jī)制建設(shè),充分調(diào)動廣大交通職工立足崗位為節(jié)能減排做貢獻(xiàn)的積極性,發(fā)揮職工群眾在節(jié)能減排工作中的主力軍作用,為交通事業(yè)又好又快發(fā)展和建設(shè)資源節(jié)約型、環(huán)境友好型社會做出新貢獻(xiàn)。

二、活動主要內(nèi)容

3月份為“全國職工節(jié)能減排活動月”。圍繞“我為節(jié)能減排做貢獻(xiàn)”這個主題,組織廣大職工開展普及節(jié)能減排知識、征集節(jié)能減排合理化建議、開展節(jié)能減排達(dá)標(biāo)競賽、推廣節(jié)能減排成果、宣傳節(jié)能減排先進(jìn)經(jīng)驗等活動。引導(dǎo)廣大職工提高節(jié)能環(huán)保意識,積極投身節(jié)能環(huán)保建設(shè)。

三、實施方法步驟

(一)動員部署(3月10日-12日)。在市局工會動員部署的基礎(chǔ)上,各區(qū)(縣)交通局工會、局屬各單位工會組織召開會議,對本單位開展“我為節(jié)能減排做貢獻(xiàn)”活動進(jìn)行具體部署。

(二)學(xué)習(xí)教育(3月13日-31日)。各單位組織開展“節(jié)能環(huán)保、人人有責(zé),和諧發(fā)展、人人受益”為主要內(nèi)容的宣傳教育活動;組織職工學(xué)習(xí)普及節(jié)能減排知識,3月底,組織職工進(jìn)行節(jié)能減排知識競賽答卷。

(三)開展節(jié)能減排系列活動(3月一11月)。在學(xué)習(xí)教育的基礎(chǔ)上,各單位要結(jié)合實際,針對本單位和交通行業(yè)在資源節(jié)約利用、環(huán)境保護(hù)工作中存在的突出問題,廣泛開展節(jié)能降耗競賽、合理化建議、技術(shù)革新、發(fā)明創(chuàng)造和爭當(dāng)“節(jié)約環(huán)保標(biāo)兵”等職工經(jīng)濟(jì)技術(shù)創(chuàng)新活動,組織職工積極投身到節(jié)能減排工作中去,為本單位健康持續(xù)發(fā)展和交通又好又快發(fā)展貢獻(xiàn)力量。

(四)評選表彰(12月)。大力選樹和表彰在“我為節(jié)能減排做貢獻(xiàn)”活動中涌現(xiàn)出來的先進(jìn)典型,在基層推薦的基礎(chǔ)上,局工會對職工優(yōu)秀合理化建議、節(jié)能減排優(yōu)秀成果和優(yōu)秀技術(shù)革新、創(chuàng)新成果進(jìn)行表彰。

(五)成果展示(12月)。對評選表彰的節(jié)能減排優(yōu)秀成果,以舉辦展覽、媒體宣傳、巡回展出等形式在全市交通系統(tǒng)進(jìn)行展示,擴(kuò)大社會宣傳,積極營造“節(jié)約環(huán)保光榮,浪費污染可恥,立足本職崗位,努力多做貢獻(xiàn)”的濃厚氛圍。

四、幾點要求

(一)

要統(tǒng)一思想,加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)。在全市交通系統(tǒng)組織開展“我為節(jié)能減排做貢獻(xiàn)”活動,是貫徹落實黨的十七精神,落實科學(xué)發(fā)展觀,推動交通事業(yè)又好又快發(fā)展的積極舉措;是堅持黨的“依靠”方針,充分發(fā)揮工人階級主力軍作用的必然要求。各級工會組織要進(jìn)一步增強(qiáng)責(zé)任感和使命感,切實加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo),堅持責(zé)任到人,認(rèn)真落實活動計劃;要深入調(diào)查研究,加強(qiáng)工作指導(dǎo),及時發(fā)現(xiàn)和解決活動中出現(xiàn)的問題;要注重選樹典型、總結(jié)推廣經(jīng)驗,確?!拔覟楣?jié)能減排做貢獻(xiàn)”活動持續(xù)、健康、深入地開展。

(二)

要注重結(jié)合,精心組織。各單位要結(jié)合行業(yè)特點和各自實際,精心制定活動方案,有計劃、分步驟地推進(jìn)活動的開展。各級工會要圍繞本單位節(jié)能減排、降耗增效的總目標(biāo),通過參與制定具有國際標(biāo)準(zhǔn)、國內(nèi)領(lǐng)先標(biāo)準(zhǔn)或企業(yè)先進(jìn)標(biāo)準(zhǔn)的節(jié)能減排工作方案,量化本單位節(jié)能減排達(dá)標(biāo)競賽活動方案;要督促配合行政把節(jié)能減排的目標(biāo)、任務(wù)、措施分解到企業(yè)、車間、班組和崗位,層層開展達(dá)標(biāo)競賽活動,推動節(jié)能減排工作的深入開展。

(三)

要注重結(jié)合,積極推進(jìn)。要不斷豐富活動內(nèi)容,創(chuàng)新活動載體。堅持把開展“我為節(jié)能減排做貢獻(xiàn)”活動與年度主題競賽活動結(jié)合起來;與“爭創(chuàng)學(xué)習(xí)型組織,爭做知識型職工”活動、創(chuàng)建“工人先鋒號”活動結(jié)合起來;與實施職工素質(zhì)提升工程結(jié)合起來。注重協(xié)調(diào)發(fā)展,增強(qiáng)活動實效,推動全面工作。

第8篇:節(jié)能降耗合理化的建議范文

關(guān)鍵詞:鍋爐;自動化控制;節(jié)能措施

引言

隨著改革開放的不斷深化,我國綜合國力得到了不斷的提升,而工業(yè)作為我國經(jīng)濟(jì)發(fā)展中的支柱產(chǎn)業(yè),也在迅猛的發(fā)展。工業(yè)鍋爐作為與人們息息相關(guān)的產(chǎn)業(yè),在人們的日常生活中扮演著不可或缺的角色。鍋爐的實際運行是一個龐大且復(fù)雜的系統(tǒng)性工程,無論是運行還是管理,其難度都比較大,鍋爐運行效率低,嚴(yán)重浪費能源,因此如何有效降低能源的消耗是目前相關(guān)工作人員需要研究探索的重要問題。在此背景下,鍋爐自動化控制系統(tǒng)應(yīng)運而生。鍋爐自動化控制技術(shù)可以有效解決能源過度消耗的問題,大大節(jié)省了生產(chǎn)成本,減少了對環(huán)境的污染程度,為工業(yè)鍋爐運行提供了更大的便捷,更優(yōu)質(zhì)的服務(wù),使生產(chǎn)效果更優(yōu),備受歡迎和應(yīng)用。

1 鍋爐自動化控制系統(tǒng)的工作原理

鍋爐自動化控制系統(tǒng)的工作原理主要就是通過將除氧水加入水泵的調(diào)節(jié)閥內(nèi),通過省煤器的一系列處理,將其變成溫水,再經(jīng)過汽包的加熱作用,使水體沸騰,最終形成蒸汽。在產(chǎn)生蒸汽的過程中,為了達(dá)到蒸汽面積的最大化,就要確保水位位于鍋爐中汽包的中間位置,只有這樣,才能使得蒸汽從蒸汽閥中排出。此時,空氣就會迅速進(jìn)入到空氣預(yù)熱器設(shè)備中,并經(jīng)過相應(yīng)環(huán)節(jié)的加工和處理,產(chǎn)生延期預(yù)熱現(xiàn)象,這就是熱空氣形成的過程。

2 鍋爐燃燒調(diào)節(jié)系統(tǒng)

2.1 維持汽壓恒定

由于鍋爐運行過程比較復(fù)雜,很容易由于一些客觀因素而導(dǎo)致其運行狀態(tài)不穩(wěn)定,其中,維持鍋爐汽壓恒定是很重要的。如果汽壓發(fā)生變化,那么就表示鍋爐蒸汽量與負(fù)荷的耗汽量不相符,要改變這種現(xiàn)象,就要調(diào)整燃料量,以此改變鍋爐的蒸汽量。

2.2 保證燃燒過程的經(jīng)濟(jì)性

鍋爐燃燒需要很多的能源支持,如果掌握不好運行狀態(tài),就會造成能源浪費。因此,在改變?nèi)剂狭繒r,也要相應(yīng)地調(diào)節(jié)送風(fēng)量,使兩者保持在科學(xué)合理的范圍內(nèi),從而保障鍋爐燃燒過程的經(jīng)濟(jì)性,降低生產(chǎn)成本。

2.3 調(diào)節(jié)引風(fēng)量與送風(fēng)量相配合,以保證爐膛壓力不變

為了保障鍋爐良好運行,節(jié)省能源消耗,就要隨時掌握鍋爐燃燒調(diào)節(jié)系統(tǒng),合理配置燃燒參數(shù)變量。燃燒調(diào)節(jié)系統(tǒng)是由三個單變量系統(tǒng)組成的,分別是蒸汽壓力調(diào)節(jié)系統(tǒng)、送風(fēng)調(diào)節(jié)系統(tǒng)、爐膛負(fù)壓調(diào)節(jié)系統(tǒng),三者之間既相互配合又相互獨立。在鍋爐燃燒時,要使引風(fēng)量與送風(fēng)量相配合,進(jìn)而保障爐膛內(nèi)的壓力不變,最終達(dá)到鍋爐正常運行的目的。

3 鍋爐房節(jié)能降耗的有效措施

3.1 鍋爐設(shè)備的節(jié)能降耗措施

3.1.1 燃煤鍋爐煤斗應(yīng)采用分層給煤裝置

近年來,在鍋爐運行過程中具有運行效率較低、能源消耗大等缺陷,不僅造成了資源浪費,而且還污染了環(huán)境。因此,相關(guān)人員要積極探索節(jié)能減排的措施,減少能源消耗。首先可以從鍋爐設(shè)備入手,就燃煤鍋爐煤斗而言,可以應(yīng)用分層給煤裝置。采用此裝置的目的在于在原有給煤技術(shù)的基礎(chǔ)上加以完善,使其更加科學(xué)合理地控制給煤量,并確保落煤的疏松性,一般情況下,給煤器是安裝在落煤口的位置上的。要利用相應(yīng)的裝置將煤按照其粒度的大小進(jìn)行分檔,并將爐排上的煤有序放置,使得通風(fēng)合理,從而保障原煤的燃燒效率。

3.1.2 在燃?xì)忮仩t中設(shè)置余熱回收節(jié)能裝置

在燃?xì)忮仩t中設(shè)置余熱回收節(jié)能裝置也可以在一定程度上提高運行效率,加大燃料的燃燒面積,實現(xiàn)節(jié)約能源、減少消耗的目標(biāo)。通常情況下,余熱回收節(jié)能裝置被安裝在鍋筒與燃?xì)忮仩t的給水泵之間,主要工作原理是利用尾部煙氣的余熱將水加熱,通過一定的反應(yīng)后,充分提高鍋爐的熱效率。

3.1.3 建議選擇冷凝式鍋爐作為燃?xì)忮仩t

工業(yè)燃?xì)忮仩t的類型多種多樣,要想鍋爐在運行時節(jié)能降耗,就要根據(jù)日常生產(chǎn)的實際情況,科學(xué)合理地選擇鍋爐的類型。冷凝式鍋爐由于其特有的優(yōu)勢,是目前使用最多的鍋爐。冷凝式鍋爐可以將排放的煙氣中的汽化潛熱吸收出來,極大地降低了排煙系統(tǒng)的溫度。與一般的鍋爐相比,冷凝式鍋爐外殼采用的材料具有極高的密封性,保溫效果極佳,可以在極大水平上達(dá)到節(jié)能的效果,同時還能夠清除煙氣中的有害物質(zhì),有效保護(hù)了大氣環(huán)境。冷凝式鍋爐是鍋爐生產(chǎn)的首選設(shè)備。

3.2 鍋爐房節(jié)能降耗的綜合措施

3.2.1 做好鍋爐房人員的管理工作

物質(zhì)決定意識,意識對物質(zhì)具有能動作用;正確意識對事物發(fā)展促進(jìn)作用,錯誤意識對事物發(fā)展起著阻礙作用。鍋爐房人員是鍋爐生產(chǎn)的核心力量,只有做好鍋爐房人員的管理工作,采取有效措施提升他們的技術(shù)水平,并在日常工作中積累經(jīng)驗,才能在出現(xiàn)問題時提出合理化建議,從而提高鍋爐的運行效率。因此,管理部門要定期對鍋爐房人員進(jìn)行教育培訓(xùn),不斷充實他們的理論知識,培養(yǎng)他們的節(jié)能降耗意識,保障鍋爐運行時的穩(wěn)定性和可靠性。另外,還要時刻關(guān)注鍋爐及其輔助設(shè)備的運行情況,一旦發(fā)現(xiàn)問題,及時提出解決對策,時刻確保鍋爐運行始終處于良好的運行狀態(tài)。同時,還要建立健全完善的獎懲制度,激發(fā)工作人員的積極性,提高他們的節(jié)能意識,做到節(jié)能降耗。

3.2.2 鍋爐房燃料計量考核節(jié)能管理

在鍋爐運行的過程中,相關(guān)人員要將燃料進(jìn)行科學(xué)分配和合理使用,旨在盡最大化地節(jié)約能源。對燃料進(jìn)行全方位的管理和應(yīng)用,根據(jù)燃料的實際情況進(jìn)行調(diào)節(jié),保障燃料充分燃燒的有效性。另外,在燃料開始使用之前,首先要經(jīng)過嚴(yán)格的檢驗,只有檢驗合格,才能正式投入使用。在儲存燃料方面,要將其按照不同的品質(zhì)分開存儲,隨時調(diào)整燃料的品質(zhì),最終使燃料充分燃燒,減少能源的消耗。

4 結(jié)束語

隨著隨著我國科學(xué)技術(shù)的創(chuàng)新與完善,鍋爐節(jié)能運行逐漸成為相關(guān)部門與研究人員應(yīng)當(dāng)重視的內(nèi)容。針對于工業(yè)鍋爐在運行時存在浪費能源的問題,經(jīng)過技術(shù)人員的不懈研究和分析,鍋爐自動化控制技術(shù)應(yīng)運而生,并迅速受到廣泛關(guān)注和歡迎,鍋爐自動化控制技術(shù)具有傳統(tǒng)鍋爐運行技術(shù)不可比擬的優(yōu)勢,不僅大大減少了生產(chǎn)成本,而且還提升了能源的燃燒率,節(jié)約了大量的資源,在今后鍋爐生產(chǎn)中值得推廣和應(yīng)用。同時,還在鍋爐及其輔助設(shè)備、鍋爐房等方面提出了節(jié)能降耗的綜合性措施,在一定程度上為實現(xiàn)自動化控制技術(shù)在鍋爐生產(chǎn)中的可持續(xù)發(fā)展目標(biāo)奠定堅實的基礎(chǔ)。

參考文獻(xiàn)

[1]于嶸.淺議鍋爐房自動化控制及節(jié)能措施[J].城市建設(shè)理論研究,2014(10).

[2]孫凱剛.淺析采暖鍋爐自動化控制[J].黑龍江科學(xué),2013(12).

第9篇:節(jié)能降耗合理化的建議范文

關(guān)鍵詞:成本控制;高校后勤餐飲;對策

一、引言

高校食堂是高校后勤餐飲服務(wù)的主要體現(xiàn),它如同一扇敞開的窗口,代表了學(xué)校的形象。高校食堂為高校師生教學(xué)、科研提供后勤服務(wù)保障,它的存在直接影響著廣大師生的日常生活和學(xué)習(xí),與他們的切身利益息息相關(guān),甚至影響到生命安全,是高校培養(yǎng)人才、教書育人能否穩(wěn)定的保障。與一般餐飲業(yè)相區(qū)別的是,高校食堂具有特殊性,高校食堂有著公益性、穩(wěn)定性的特點,它的設(shè)立主體是學(xué)校,初衷是為廣大師生提供一個良好的就餐環(huán)境而設(shè)立,作為食物中毒事故發(fā)生的高發(fā)環(huán)境,高校食堂食品安全不容忽視。它為穩(wěn)定教育教學(xué)工作、構(gòu)建文明安全校園提供餐飲服務(wù)和保障。高校食堂的成本可控制點多、可控制成本占比較大,更服務(wù)育人、管理育人。

二、高校后勤餐飲成本控制的現(xiàn)狀及存在的問題

(一)高校后勤餐飲成本控制管理理念相對落后

學(xué)校對食堂長期進(jìn)行行政化管理,減員增效、節(jié)能降耗,簡單的把降低成本歸結(jié)為完善成本控制的主要目的。然而,從現(xiàn)代成本控制管理理念來說,節(jié)約能耗只是一種最為初級的降低成本的方法,它忽視了人力與資源的合理化配置。作為現(xiàn)代管理者,應(yīng)當(dāng)從合理優(yōu)化資源配置的角度出發(fā),減少資源浪費,盡量避免不必要的支出成本,最大限度的滿足廣大師生的就餐要求,從現(xiàn)代成本控制管理理念的角度提高效益、降低成本。

(二)高校后勤餐飲缺乏現(xiàn)代化的成本控制手段

高校食堂一味地強(qiáng)調(diào)以降低成本來實現(xiàn)成本控制,是與食堂的發(fā)展現(xiàn)狀相背離的。食堂的發(fā)展環(huán)境不同,其成本控制的側(cè)重點也不盡相同。大部分高校食堂的管理者正是由于對成本控制的專業(yè)化重視不足,才使高校食堂的經(jīng)營模式不可避免的陷入了粗放式管理,使管理者在決策之前因得不到真實的數(shù)據(jù)而做出錯誤的決定。一味地追求降低成本,對成本控制不能及時進(jìn)行數(shù)據(jù)分析,不能將食堂發(fā)展與成本控制現(xiàn)狀相結(jié)合,對于高校食堂來說,影響了其健康有序、可持續(xù)的發(fā)展。

(三)高校后勤餐飲缺少專職組織和專門人員進(jìn)行成本控制

對于大部分高校來說,并沒有設(shè)置專門的部門或者人員對后勤餐飲進(jìn)行統(tǒng)一的管理,食堂多處于外包狀態(tài),承租人自負(fù)盈虧。所以,對于高校來說,應(yīng)該設(shè)置專門的部門對高校食堂進(jìn)行統(tǒng)一的管理,制定統(tǒng)一的標(biāo)準(zhǔn),避免承租人為追求高利潤,過度降低成本導(dǎo)致飯菜質(zhì)量下降的情況發(fā)生。應(yīng)將成本控制在一定范圍內(nèi),在滿足廣大師生用餐需求的基礎(chǔ)上使成本降到最低。(四)高校后勤餐飲成本管理的考核激勵制度不健全大多數(shù)高校后勤餐飲部門的考核獎勵機(jī)制并沒有涉及到成本控制,隨著社會化改革的不斷深入,成本控制已經(jīng)成為高校后勤餐飲管理的重點,所以,對于高校后勤餐飲工作人員來說,設(shè)置關(guān)于成本控制的考核獎勵機(jī)制已成為必然。通過考核獎勵機(jī)制,將成本控制與升職加薪相關(guān)聯(lián),鼓勵員工節(jié)能降耗,激發(fā)員工成本控制的積極性。

三、對如何完善構(gòu)建高校后勤餐飲成本控制體系提出合理化的對策

(一)高校食堂對飯菜進(jìn)行精細(xì)化加工,合理化安排飯菜種類

對飯菜種類進(jìn)行合理化安排是高校食堂成本控制及餐飲管理的重要內(nèi)容,想要實現(xiàn)這一內(nèi)容,高校食堂必須做到學(xué)生的飲食口味與在食堂集中就餐的實際情況相結(jié)合,菜品多元化,盡量滿足廣大師生的生活飲食習(xí)慣要求,實現(xiàn)低成本大收益的目標(biāo)。與此同時,對于廚師的技術(shù)水平、食堂的設(shè)備條件等因素也要予以一并考慮在內(nèi),盡量提高廚師的烹調(diào)水平,保證飯菜的質(zhì)量,滿足學(xué)校食堂飯菜大眾化的需求。由于季節(jié)變化影響原料對高校食堂供應(yīng),所以要求食堂要適時推出特色食品,巧變花樣,飯菜避免單調(diào)重復(fù),努力實現(xiàn)飯菜品種豐富多樣,且營養(yǎng)均衡,實現(xiàn)低成本高利潤。對于配菜過程中邊角余料,食堂廚師進(jìn)行合理安排,盡量做到物盡其用,杜絕浪費。精細(xì)化加工,營養(yǎng)搭配,盡量減少廚師在烹飪過程中的材料浪費。且每日的菜品制定提前做好計劃,避免飯菜不足與剩菜過多的現(xiàn)象發(fā)生,減少損耗,降低飯菜烹飪成本。

(二)轉(zhuǎn)變高校后勤餐飲成本控制理念

食堂對各種材料消耗控制和分析的過程被稱作食堂的成本控制,涵蓋對食品原料的倉儲、采購及加工等環(huán)節(jié)。對于高校食堂來說,只有實現(xiàn)人員控制與環(huán)節(jié)控制的有效結(jié)合,控制科學(xué)有效,成本控制的最終目旳才能得以實現(xiàn)。傳統(tǒng)的成本控制理念,大多強(qiáng)調(diào)降低人工費用和原材料采購成本,而實行現(xiàn)代化的成本控制管理理念,則更加注重對成本進(jìn)行預(yù)測、分析和核算,更加注重對整個過程中的各個環(huán)節(jié)的成本控制,能夠更加全面的降低食堂成本,更好的實現(xiàn)高校食堂的成本控制體系的建立。

(三)提高高校食堂工作人員素質(zhì),強(qiáng)化食堂員工成本控制意識

作為維護(hù)高校食堂正常運營的主要力量,食堂員工維持著食堂為廣大師生提供服務(wù)的穩(wěn)定運轉(zhuǎn)。近年來,雖然有部分高校食堂員工的工資在一定程度上有所提高,但是與其他行業(yè)的人員工資相比較,仍然存在著較遠(yuǎn)的差距。所以,想要提高高校食堂工作人員的積極性,提升其工資水平是關(guān)鍵。工資上去了,員工的后顧之憂才能真正得以解決,才能對食堂的工作全身心的投入,更加會激起他們對工作的熱情,才能更好的為廣大師生提供后勤餐飲服務(wù),使廣大師生能夠置身于健康的就餐環(huán)境之中,體驗到家的感覺。高校食堂可以建立相應(yīng)的節(jié)能降耗、提升質(zhì)量的工作考核獎勵機(jī)制,對每位員工進(jìn)行考核,增強(qiáng)員工的節(jié)約意識,杜絕浪費,從員工自身做起,更呼吁全體師生一同提倡節(jié)約,減少浪費,降低食堂的成本。

(四)對高校食堂加強(qiáng)節(jié)能降耗管理

增收節(jié)支、開源節(jié)流,對于成本控制的各個環(huán)節(jié)的基礎(chǔ)管理,高校食堂要嚴(yán)格控制好。高校食堂的水電能耗雖然有國家的政策相扶持,但在高校食堂的成本控制中依然占有很高的比重,所以,全面降低能耗,是高校食堂進(jìn)行成本控制的必要措施。對高校食堂來說,對能耗的使用標(biāo)準(zhǔn)必須進(jìn)行合理的制定,并對食堂設(shè)備的使用進(jìn)行責(zé)任劃分,嚴(yán)格操作流程,對設(shè)備的使用做好日常的保養(yǎng)和維護(hù),減低不必要的損耗,更要使員工自覺養(yǎng)成愛護(hù)設(shè)備,降低能耗的節(jié)約意識,節(jié)約每一滴水,珍惜每一粒糧,物盡其用,在各個環(huán)節(jié)上、在源頭上杜絕浪費。

四、結(jié)束語

隨著市場化的不斷推進(jìn)、物價的持續(xù)上漲,如何更好的實現(xiàn)高校食堂的成本控制工作,已經(jīng)成為高校后勤餐飲工作的重中之重,市場萎靡、物價的上調(diào),更使高校后勤餐飲業(yè)在成本控制方面承受著巨大的考驗。當(dāng)前,對于高校食堂如何更好的控制成本,每一個高校都在積極的嘗試和探索中,尋求一條解決發(fā)展之路,為高校食堂的穩(wěn)定發(fā)展,積累了寶貴的經(jīng)驗?;谖覈咝:笄诓惋嫎I(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀,在我國相對較為完善的成本控制體系,在高校后勤餐飲管理中還未得以實現(xiàn),通過研究分析高校后勤餐飲成本控制存在的問題,對構(gòu)建完善的高校后勤餐飲成本控制體系提出建議,能夠更好的促進(jìn)高校后勤餐飲業(yè)的穩(wěn)定發(fā)展。

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