衛(wèi)生法規(guī)知識培訓(xùn)精選(九篇)

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第1篇：衛(wèi)生法規(guī)知識培訓(xùn)范文

關(guān)鍵詞：第三師;衛(wèi)生監(jiān)督;存在問題;對策

1衛(wèi)生監(jiān)督存在的問題與分析

1.1對衛(wèi)生監(jiān)督工作的認(rèn)識不到位。首先，黨政等相關(guān)部門對衛(wèi)生監(jiān)督的認(rèn)識不到位，認(rèn)為衛(wèi)生監(jiān)督仍然是過去的防疫站執(zhí)法，或者認(rèn)為是“秀才執(zhí)法”，沒有力度，缺乏現(xiàn)場強(qiáng)制力，缺乏與其他部門的協(xié)調(diào)能力，更為嚴(yán)重的是仍然把衛(wèi)生監(jiān)督執(zhí)法與醫(yī)療衛(wèi)生機(jī)構(gòu)混為一體，不能單獨(dú)執(zhí)法，這樣仍然造成“自己的孩子自己管”，務(wù)必造成誰也管不好誰。

1.2衛(wèi)生監(jiān)督執(zhí)法隊(duì)伍參差不齊。目前的衛(wèi)生執(zhí)法人員的衛(wèi)生法律意識和業(yè)務(wù)水平與依法治國的基本要求不相適應(yīng)，與社會(huì)主義法治建設(shè)不相適應(yīng)，與依法行政的要求不相適應(yīng)。

1.2.1衛(wèi)生行業(yè)的執(zhí)法人員大多來自醫(yī)療衛(wèi)生機(jī)構(gòu)，由于教育體制的原因，醫(yī)學(xué)教育中普遍不設(shè)法制課程，因而衛(wèi)生行政執(zhí)法人員盡管有一定的業(yè)務(wù)水平，但法律法規(guī)知識的運(yùn)用及法律意識相對較弱。在實(shí)際的衛(wèi)生行政執(zhí)法過程中，對于相關(guān)法律、法規(guī)的運(yùn)用缺乏熟悉度和合理性，導(dǎo)致衛(wèi)生行政行為出現(xiàn)失誤和偏差。

1.2.2衛(wèi)生監(jiān)督執(zhí)法隊(duì)伍編制不足。三師監(jiān)督員編制27人，其中三師師所9人，駐團(tuán)場一所7人，駐團(tuán)場二所7人，駐團(tuán)場三所4人。但三師轄區(qū)地域廣，各監(jiān)督單位之間距離都是上百公里甚至幾百公里，在整個(gè)衛(wèi)生監(jiān)督執(zhí)法檢查過程中，需要在路上耗去大量時(shí)間，再加上監(jiān)督場所眾多，監(jiān)督任務(wù)繁重，衛(wèi)生監(jiān)督力量薄弱。這樣明顯感覺到監(jiān)督執(zhí)法人員嚴(yán)重缺少，增大了全方位開展衛(wèi)生監(jiān)督管理工作的難度。

1.2.3執(zhí)法隊(duì)伍文化素質(zhì)不高。三師監(jiān)督員隊(duì)伍中國民教育本科生僅兩名，其他都是成人教育及中?；虼髮Ｉ?。執(zhí)法人員層次偏低，就存在以權(quán)代法，以言代法的情況，有時(shí)過分強(qiáng)調(diào)執(zhí)法權(quán)威，隨意執(zhí)法，粗暴執(zhí)法，臟話執(zhí)法。

1.2.4缺乏全面的考核指標(biāo)與評價(jià)體系。如何考核衛(wèi)生監(jiān)督員工作任務(wù)的完成情況，完成質(zhì)量如何，是否達(dá)到質(zhì)量要求，監(jiān)督員的行為是否規(guī)范等缺乏系統(tǒng)、標(biāo)準(zhǔn)的評價(jià)體系。

1.3辦公條件和執(zhí)法裝備不足。基層衛(wèi)生監(jiān)督執(zhí)法所需的交通工具、取證工具及檢驗(yàn)設(shè)備等監(jiān)督執(zhí)法技術(shù)支持系統(tǒng)裝備的缺乏和不足，嚴(yán)重影響衛(wèi)生監(jiān)督執(zhí)法的公正性和權(quán)威性。

1.4工作力度不夠。存在不作為與亂作為的情況。師及駐團(tuán)所都存在工作中畏難情況。有“做一天和尚不撞一天鐘”的現(xiàn)象，不敢“啃”那些不講理的監(jiān)管對象，有時(shí)繞著這些對象走;對一些幾次下監(jiān)督意見書的對象沒有行政處罰;對有些不屬于監(jiān)管范圍的如化妝品、桶裝水等進(jìn)行監(jiān)管。

1.5被監(jiān)管對象素質(zhì)低，監(jiān)管難度大。第三師為南疆的民族聚居大師，衛(wèi)生監(jiān)督管理轄區(qū)內(nèi)被監(jiān)管對象大多數(shù)為維吾爾族、哈薩克族等少數(shù)民族，大部分人連初中學(xué)歷都沒有，再加上少數(shù)民族與漢族之間文化、語言、習(xí)俗、衛(wèi)生習(xí)慣等方面存在明顯差異，導(dǎo)致在衛(wèi)生監(jiān)督管理工作開展過程中時(shí)常遇到難傳達(dá)、難溝通的棘手問題。

1.6衛(wèi)生監(jiān)督覆蓋率低，監(jiān)督工作的深度和廣度不夠。監(jiān)管對象和從業(yè)人員的衛(wèi)生法律意識不強(qiáng)，工作配合難以到位等，使得基層衛(wèi)生監(jiān)督機(jī)構(gòu)承擔(dān)的衛(wèi)生監(jiān)督工作困難很多，壓力很大，衛(wèi)生監(jiān)督也處于一種表淺管理、疲于應(yīng)付的局面，一些衛(wèi)生法律法規(guī)很難全面深入地得到貫徹落實(shí)，造成衛(wèi)生監(jiān)督覆蓋率低，監(jiān)督工作的深度和廣度不夠。

2對策

2.1加快和完善衛(wèi)生執(zhí)法機(jī)構(gòu)法律法規(guī)的立法。當(dāng)前，衛(wèi)生改革發(fā)展已步入攻堅(jiān)階段，許多矛盾、問題比較集中地暴露出來，迫切需要用法律的手段來解決。完善符合時(shí)代要求的衛(wèi)生法律法規(guī)是強(qiáng)化衛(wèi)生監(jiān)督行政執(zhí)法工作的重要依據(jù)。

2.2規(guī)范衛(wèi)生執(zhí)法行為

2.2.1大力加強(qiáng)衛(wèi)生作風(fēng)建設(shè)。進(jìn)一步轉(zhuǎn)變觀念，轉(zhuǎn)變工作作風(fēng)。推進(jìn)衛(wèi)生服務(wù)觀念，服務(wù)內(nèi)容，服務(wù)方式和服務(wù)手段的創(chuàng)新。嚴(yán)格執(zhí)行黨風(fēng)廉政建設(shè)責(zé)任制，推進(jìn)反腐倡廉工作從基層監(jiān)督員做起。

2.2.2進(jìn)一步理順衛(wèi)生行政執(zhí)法關(guān)系，實(shí)現(xiàn)衛(wèi)生行政綜合執(zhí)法。一是理順衛(wèi)生行政機(jī)關(guān)與衛(wèi)生監(jiān)督所的關(guān)系;二是理順衛(wèi)生監(jiān)督與其他有關(guān)部門的聯(lián)合執(zhí)法關(guān)系;三是理順師衛(wèi)生監(jiān)督所與駐團(tuán)監(jiān)督所兩級衛(wèi)生監(jiān)督機(jī)構(gòu)的關(guān)系;四是要理順衛(wèi)生監(jiān)督機(jī)構(gòu)與疾病預(yù)防控制中心的關(guān)系。

2.3加強(qiáng)學(xué)習(xí)培訓(xùn)和教育，打造一支高素質(zhì)的衛(wèi)生監(jiān)督執(zhí)法隊(duì)伍。創(chuàng)新培訓(xùn)方式，因地制宜，科學(xué)規(guī)劃培訓(xùn)。工欲善其事，必先利其器。衛(wèi)生監(jiān)督員只有加強(qiáng)學(xué)習(xí)、持續(xù)“充電”，才能不斷提高自身業(yè)務(wù)水平。各專業(yè)科室針對自身監(jiān)管相對人特點(diǎn)制定相關(guān)培訓(xùn)學(xué)習(xí)計(jì)劃，在培訓(xùn)內(nèi)容上兼顧專業(yè)技能的提高與部門文化、團(tuán)隊(duì)精神的培養(yǎng)，實(shí)現(xiàn)培訓(xùn)內(nèi)容的多元化。

2.4加強(qiáng)職業(yè)道德和愛崗敬業(yè)教育，徹底解放思想改變觀念，牢固樹立執(zhí)政為民的觀念和依法行政的意識。

2.5加強(qiáng)業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)，切實(shí)提高執(zhí)法服務(wù)能力。通過舉辦監(jiān)督員培訓(xùn)班、應(yīng)急突發(fā)公共衛(wèi)生事件演練、衛(wèi)生法律法規(guī)講座、監(jiān)督員業(yè)務(wù)知識競賽、案例研討及模擬演練、外請專家授課及外出進(jìn)修學(xué)習(xí)等多種形式不斷提高監(jiān)督人員的業(yè)務(wù)能力。

2.6加強(qiáng)被監(jiān)督單位人員衛(wèi)生法律法規(guī)知識的培訓(xùn)，增強(qiáng)自覺守法意識。

2.7加強(qiáng)宣傳，形成社會(huì)監(jiān)督和高壓嚴(yán)打氛圍。充分發(fā)揮媒體和公眾的監(jiān)督作用，一方面要充分利用各種媒體，大力進(jìn)行各種衛(wèi)生法律法規(guī)知識的宣傳教育，提高人民群眾的自我保護(hù)意識;另一方面要加大不守法經(jīng)營行為的曝光力度。

2.8編制、辦公條件、執(zhí)法裝備政府要按現(xiàn)定予以配備及投入。加強(qiáng)衛(wèi)生監(jiān)督隊(duì)伍，人、財(cái)、物是必不可少的，任何一項(xiàng)的欠缺，都會(huì)成為影響衛(wèi)生監(jiān)督隊(duì)伍建設(shè)的絆腳石。因此，基層政府應(yīng)該充分保證衛(wèi)生監(jiān)督的人員編制、經(jīng)費(fèi)、配置交通工具、檢驗(yàn)檢測設(shè)備等。首先，國家及兵團(tuán)予以喀什南疆政策支持;其次當(dāng)?shù)卣块T該投入的也要投入，這樣才能有效保證衛(wèi)生執(zhí)法。

2.9加大監(jiān)管力度，勇于擔(dān)當(dāng)。在監(jiān)管過程中，增加監(jiān)管頻次，做到有的放矢，敢于啃硬骨頭，勇于承擔(dān)責(zé)任，對于難管的監(jiān)管對象聯(lián)系多部門協(xié)同執(zhí)法，樹立正、反面“典型”，加大監(jiān)督執(zhí)法工作在群眾中的影響和震懾力，每次開展專項(xiàng)行動(dòng)或季度檢查之前，提前做好各種“功課”，爭取每次行動(dòng)都能取得一定的成效。

第2篇：衛(wèi)生法規(guī)知識培訓(xùn)范文

一、依法推進(jìn)食品衛(wèi)生執(zhí)法工作，取得了比較明顯的成效

依法保護(hù)人民群眾的食品衛(wèi)生安全是各級政府的重要職責(zé)，也是執(zhí)法為民思想的具體體現(xiàn)。自從食品衛(wèi)生法頒布實(shí)施以來，縣政府對加強(qiáng)食品衛(wèi)生執(zhí)法工作十分重視，主要領(lǐng)導(dǎo)親自抓，采取的措施比較有效，執(zhí)法力度不斷加大，在很大程度上保障了人民群眾的食品衛(wèi)生與安全。主要表現(xiàn)在以下幾個(gè)方面：

（一）加強(qiáng)輿論宣傳，提高公眾的食品衛(wèi)生法制意識

各相關(guān)部門采用多種形式，廣泛開展學(xué)習(xí)宣傳活動(dòng)，使食品衛(wèi)生法深入人心。一是抓住特定節(jié)日開展宣傳。近兩年來，在“3.15”消費(fèi)者權(quán)益保護(hù)日、食品衛(wèi)生法宣傳周期間，編發(fā)衛(wèi)生法規(guī)匯編、衛(wèi)生知識培訓(xùn)手冊、食品衛(wèi)生知識培訓(xùn)資料等600多冊，印發(fā)宣傳資料、宣傳單1萬份，張貼標(biāo)語、懸掛橫幅100多條，舉辦專題講座26期，接受食品衛(wèi)生知識咨詢近萬人次，收到了良好的社會(huì)效果。二是面向行政執(zhí)法人員開展宣傳。把食品衛(wèi)生法列為衛(wèi)生、工商和質(zhì)監(jiān)系統(tǒng)宣傳教育的主要內(nèi)容，加強(qiáng)對行政執(zhí)法人員和衛(wèi)生監(jiān)督人員、行政管理人員的學(xué)習(xí)教育，提高其依法行政、依法管理和做好本職工作的責(zé)任感和自覺性。三是面向食品生產(chǎn)經(jīng)營人員開展宣傳。近年來先后舉辦餐飲單位負(fù)責(zé)人、從業(yè)人員培訓(xùn)班8期，培訓(xùn)900人次，對大中型餐飲單位上門培訓(xùn)4期，培訓(xùn)180人次。通過各種形式的宣傳活動(dòng)，進(jìn)一步提高了全社會(huì)的食品衛(wèi)生法制意識。

（二）加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)，把食品衛(wèi)生執(zhí)法工作擺上重要議事日程

近年來縣政府把食品安全放在政府工作的重要位置，不斷加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)，確保食品衛(wèi)生法的各項(xiàng)工作落到實(shí)處。一是組織推動(dòng)。成立了縣食品安全委員會(huì)，政府分管領(lǐng)導(dǎo)任主任，相關(guān)職能部門負(fù)責(zé)人為成員，委員會(huì)下設(shè)辦公室，食品藥品監(jiān)督管理局局長任辦公室主任。二是責(zé)任驅(qū)動(dòng)。制定出臺了××縣食品安全責(zé)任制和XX縣食品安全行政責(zé)任追究制等制度，并切實(shí)抓好落實(shí)；每年都與有關(guān)部門簽訂食品安全責(zé)任書，明確各有關(guān)職能部門的任務(wù)和要求，并將其納入單位和責(zé)任人的年度工作目標(biāo)，做到任務(wù)明確、責(zé)任明確、人員明確。三是督查促動(dòng)?？h食安辦對各鎮(zhèn)和有關(guān)部門工作情況實(shí)行月督查、季考核，層層傳遞壓力、反饋動(dòng)態(tài)，增強(qiáng)各職能部門的責(zé)任感和緊迫感，加強(qiáng)各部門之間的協(xié)調(diào)配合。

（三）認(rèn)真開展食品衛(wèi)生專項(xiàng)整治活動(dòng)，嚴(yán)肅查處食品違法行為

一是開展餐飲業(yè)的專項(xiàng)整治。組織衛(wèi)生、工商、質(zhì)監(jiān)等部門成立了聯(lián)合檢查組，對全縣所有餐飲單位進(jìn)行逐戶檢查，今年還重點(diǎn)加強(qiáng)了對工業(yè)園區(qū)企業(yè)食堂的檢查。兩年來，共檢查餐飲業(yè)536戶次，責(zé)令整改125戶次，處罰41戶次，罰款6萬多元，通過專項(xiàng)整治，規(guī)范了餐飲業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營行為，控制了食物中毒和食源性疾病的傳播。二是開展對學(xué)校食堂及周邊飲食攤點(diǎn)的專項(xiàng)整治。縣政府每年都組織相關(guān)職能部門對全縣所有中小學(xué)食品衛(wèi)生安全工作進(jìn)行全面檢查，督促學(xué)校建立了食品衛(wèi)生校長負(fù)責(zé)制、目標(biāo)管理責(zé)任制和食物中毒突發(fā)事件應(yīng)急處理機(jī)制。兩年來，共檢查各類學(xué)校食堂24個(gè)，發(fā)放衛(wèi)生監(jiān)督意見書6份，檢查校內(nèi)和學(xué)校周邊食品經(jīng)營單位48個(gè)，依法取締無證食品經(jīng)營單位16個(gè)，查處不合格食品120公斤。三是開展飲用水水質(zhì)專項(xiàng)整治。對全縣12家集中式供水單位進(jìn)行衛(wèi)生監(jiān)督監(jiān)測，兩年來對縣地面水廠的出廠水水質(zhì)進(jìn)行20次檢測，水源水進(jìn)行13次檢測，管網(wǎng)末梢水160點(diǎn)次監(jiān)測。去年7月份防汛期間，專門組織衛(wèi)生監(jiān)督員對全縣各鎮(zhèn)、村76個(gè)水廠進(jìn)行了水樣抽樣監(jiān)測，防范了經(jīng)水傳播的傳染性疾病的發(fā)生。四是加強(qiáng)高危食品的專項(xiàng)整治。重點(diǎn)對牛奶、純凈水、啤酒、月餅、街頭食品進(jìn)行了整治，今年又加強(qiáng)了對香腸等肉制品、散裝食品、罐頭等核查工作，查扣不合格奶粉63袋，飲料、罐頭、醬油、酒等2950瓶，干貨、餅干等172公斤，沒收非法肉及制品587公斤，價(jià)值85500元。

二、食品衛(wèi)生法貫徹實(shí)施中存在的問題

我縣食品衛(wèi)生執(zhí)法工作雖然取得了較好的成效，但檢查中發(fā)現(xiàn)有些方面還存在著薄弱環(huán)節(jié)，表現(xiàn)如下：

（一）食品衛(wèi)生意識不夠強(qiáng)

食品生產(chǎn)經(jīng)營者方面，存在的突出問題是守法意識不強(qiáng)，法律觀念淡薄。在消費(fèi)者方面，主要是對食品衛(wèi)生的重要性認(rèn)識還不夠，防范假冒偽劣食品能力差，自我保護(hù)意識欠缺，尤其是農(nóng)村消費(fèi)者更加缺乏這種意識。

（二）食品衛(wèi)生管理有疏漏

一是“三小行業(yè)”整治力度還不夠。檢查中發(fā)現(xiàn)，具有一定規(guī)模和檔次的食品生產(chǎn)及經(jīng)營單位，衛(wèi)生狀況都比較好。而一些小飯店、小食品加工點(diǎn)及小食品攤點(diǎn)（包括早點(diǎn)、流動(dòng)攤點(diǎn)和大排檔等），存在設(shè)備差、人員素質(zhì)低、流動(dòng)性大、證照不全等問題，如熟食攤點(diǎn)經(jīng)營者大多數(shù)無健康證，衛(wèi)生安排隱患比較大。二是部分散裝食品的生產(chǎn)日期標(biāo)識不準(zhǔn)確，不利于消費(fèi)者正確判斷食品質(zhì)量。如個(gè)別超市面包房出售的面包上貼了兩層生產(chǎn)日期，下面一張上的日期是前一天。三是部分農(nóng)貿(mào)市場干貨攤點(diǎn)銷售過期的、甚至已經(jīng)發(fā)生霉變的食品，給人民群眾身體健康帶來危害。

（三）食品衛(wèi)生水平不平衡

面上表現(xiàn)為“兩好”、“兩差”，即大型食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)食品衛(wèi)生狀況較好，小型的差；城區(qū)的食品衛(wèi)生狀況較好，鄉(xiāng)鎮(zhèn)、村莊差。

（四）農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全缺乏科學(xué)性的監(jiān)管

目前，全縣僅在第一農(nóng)貿(mào)市場建立了蔬菜農(nóng)藥殘留物質(zhì)速測點(diǎn)，對進(jìn)場批發(fā)的蔬菜進(jìn)行抽樣檢測，即使發(fā)現(xiàn)有害蔬菜也不能做任何處理，它在市場之外照樣可以售出，而其他市場零售的蔬菜更是缺乏制約機(jī)制和處罰手段。蔬菜以外的農(nóng)產(chǎn)品基本上沒有采取監(jiān)管措施。

四、進(jìn)一步貫徹實(shí)施食品衛(wèi)生法的幾點(diǎn)建議

食品衛(wèi)生直接關(guān)系到廣大人民群眾的身體健康和生命安全，直接關(guān)系到改革穩(wěn)定發(fā)展的大局，直接關(guān)系我縣對外形象，直接影響我縣社會(huì)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展。為進(jìn)一步貫徹好食品衛(wèi)生法，我們建議：

（一）加強(qiáng)宣傳教育，在全社會(huì)營造貫徹實(shí)施食品衛(wèi)生法的良好氛圍

要堅(jiān)持不懈地開展食品衛(wèi)生法律法規(guī)、衛(wèi)生知識和職業(yè)道德、社會(huì)公德方面的宣傳，努力強(qiáng)化管理者的依法行政教育，使其牢固樹立法制觀念，嚴(yán)格依法行政，提高食品衛(wèi)生監(jiān)督管理水平；強(qiáng)化食品生產(chǎn)經(jīng)營者的遵法守法觀念，依法規(guī)范生產(chǎn)經(jīng)營行為，嚴(yán)格貫徹執(zhí)行食品衛(wèi)生法的各項(xiàng)規(guī)定，保證食品在生產(chǎn)、流通、銷售領(lǐng)域的衛(wèi)生安全；強(qiáng)化人民群眾的食品衛(wèi)生意識，完善群眾對食品衛(wèi)生和地下食品加工點(diǎn)的社會(huì)舉報(bào)制度，提高他們防范假冒偽劣食品的能力和自我保護(hù)的能力。通過廣泛深入、生動(dòng)多樣的學(xué)習(xí)宣傳活動(dòng)，在全社會(huì)形成貫徹實(shí)施食品衛(wèi)生法的濃厚氛圍，使食品衛(wèi)生法得以全面貫徹實(shí)施。

（二）加大執(zhí)法力度，進(jìn)一步貫徹實(shí)施好食品衛(wèi)生法

縣政府及其職能部門要圍繞重點(diǎn)人群、重點(diǎn)場所、重點(diǎn)食品和重點(diǎn)環(huán)節(jié)，采取有效措施，加大執(zhí)法力度，扎實(shí)推進(jìn)食品衛(wèi)生法的貫徹實(shí)施。針對我縣食品衛(wèi)生存在的“兩好”、“兩差”現(xiàn)象和食品衛(wèi)生管理的薄弱環(huán)節(jié)，建議縣政府集中時(shí)間對個(gè)體小飲食店、小型食品生產(chǎn)加工點(diǎn)、食品夜市、沿街流動(dòng)攤點(diǎn)和鄉(xiāng)鎮(zhèn)駐地、村莊的食品生產(chǎn)經(jīng)營單位、小商小販、食品攤點(diǎn)、集體食堂、村內(nèi)小賣部、小吃部等進(jìn)行一次全面的清理整頓。整頓中，對既不具備生產(chǎn)經(jīng)營條件又無“三證”的，堅(jiān)決予以取締；對“三證”齊全、條件欠缺的，限期整改；對條件具備、“三證”不全的，限期補(bǔ)辦；對重大違法案件，嚴(yán)肅查處，公開曝光。通過整頓，合理規(guī)劃布局食品生產(chǎn)經(jīng)營場所，改善食品生產(chǎn)經(jīng)營衛(wèi)生條件，進(jìn)一步規(guī)范食品衛(wèi)生監(jiān)督管理。

（三）加強(qiáng)各部門間的配合協(xié)調(diào)，標(biāo)本兼治，努力探索食品衛(wèi)生安全長效管理新機(jī)制

建立健全食品衛(wèi)生安全的長效管理機(jī)制，從根本上消除食品衛(wèi)生安全隱患。當(dāng)前，由于法律法規(guī)不完善，與食品安全相關(guān)的部門有食品藥品監(jiān)管、衛(wèi)生、工商、質(zhì)監(jiān)、經(jīng)貿(mào)和衛(wèi)生檢疫等多個(gè)部門，形成多頭管理、職責(zé)交叉的現(xiàn)狀，給食品安全的長效管理造成很多不利于監(jiān)管的體制性矛盾。因此，要強(qiáng)化食品安全，政府各有關(guān)部門一定要齊心協(xié)力，密切配合，從種植養(yǎng)殖、生產(chǎn)加工、批發(fā)零售和消費(fèi)等各個(gè)環(huán)節(jié)加強(qiáng)監(jiān)管。目前食品衛(wèi)生專項(xiàng)整治雖然取得了階段性的成效，但是往往出現(xiàn)“整治一陣風(fēng)，過后又老樣”的狀況，必須“標(biāo)本兼治、堵疏結(jié)合”，研究如何將專項(xiàng)治理與長效管理相結(jié)合，建立食品衛(wèi)生安全長效管理新機(jī)制。

（四）高度重視種植業(yè)、養(yǎng)殖業(yè)對食品衛(wèi)生的影響，從源頭上控制農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)中導(dǎo)致的食品污染

第3篇：衛(wèi)生法規(guī)知識培訓(xùn)范文

一、活動(dòng)目的

通過大力開展業(yè)務(wù)知識培訓(xùn)、崗位練兵和技術(shù)比武等活動(dòng)，在全區(qū)衛(wèi)生系統(tǒng)形成適應(yīng)新形勢發(fā)展，提高自身素質(zhì)，提高服務(wù)意識和服務(wù)能力和“趕超比學(xué)”的學(xué)習(xí)氛圍，達(dá)到內(nèi)強(qiáng)素質(zhì)、外塑形象的目的。

1、工作中牢固樹立“以病人為中心”的服務(wù)理念，熱愛衛(wèi)生工作，具有良好的思想品德和職業(yè)道德。

2、切實(shí)全面履行崗位職責(zé)，愛崗敬業(yè)，工作到位，認(rèn)真鉆研、不斷進(jìn)取，工作能力突出，為患者和社區(qū)居民提供優(yōu)質(zhì)基本公共衛(wèi)生和基本醫(yī)療服務(wù)。

3.對待患者和社區(qū)居民熱情、細(xì)心、耐心，態(tài)度好，工作認(rèn)真、踏實(shí)、嚴(yán)謹(jǐn)，富有愛心，經(jīng)常受到患者和社區(qū)居民的肯定。

4.具有團(tuán)隊(duì)合作精神，溝通協(xié)調(diào)能力強(qiáng)，工作積極主動(dòng)、配合默契，贏得同行、患者和社會(huì)認(rèn)可。

二、活動(dòng)內(nèi)容

（一）“衛(wèi)生法律法規(guī)月”活動(dòng)

1、目標(biāo)任務(wù)

三月份為“衛(wèi)生法律法規(guī)月”，把學(xué)法、用法、宣傳衛(wèi)生法律法規(guī)與業(yè)務(wù)工作相結(jié)合，逐步使衛(wèi)生行政管理和業(yè)務(wù)工作走上法制化、制度化軌道，進(jìn)一步提高衛(wèi)生行政執(zhí)法水平和依法辦事的自覺性。

2、參加范圍

全區(qū)各級各類醫(yī)療衛(wèi)生機(jī)構(gòu)人員。

3、方法步驟和有關(guān)要求

（1）要做好宣傳發(fā)動(dòng)，營造濃厚的活動(dòng)氛圍。各單位要通過會(huì)議傳達(dá)、宣傳欄、黑板報(bào)等多種的形式，大力宣傳基本法律知識和衛(wèi)生法律知識，營造衛(wèi)生系統(tǒng)全體人員學(xué)習(xí)衛(wèi)生法律法規(guī)，嚴(yán)格依法辦事，依法做好本職工作的濃厚氛圍。

（2）要精心組織，結(jié)合單位實(shí)際，制定“衛(wèi)生法規(guī)月”活動(dòng)計(jì)劃，妥善安排好學(xué)習(xí)與正常的業(yè)務(wù)工作，認(rèn)真組織好“衛(wèi)生法規(guī)月”活動(dòng)的開展。重點(diǎn)學(xué)習(xí)《中華人民共和國傳染病防治法》、《中華人民共和國職業(yè)病防治法》、《中華人民共和國執(zhí)業(yè)醫(yī)師法》、《中華人民共和國護(hù)士條例》、《消毒管理辦法》、《醫(yī)院感染管理規(guī)范（試行）》、《輸血技術(shù)規(guī)范》、《醫(yī)療機(jī)構(gòu)臨床用血管理辦法》、《中華人民共和國母嬰保健法》、《中華人民共和國藥品管理法》、《醫(yī)療事故處理?xiàng)l例》、《病歷書寫基本規(guī)范》、《護(hù)理文書書寫規(guī)范》、《診所基本標(biāo)準(zhǔn)》等有關(guān)衛(wèi)生法律法規(guī)及規(guī)章的學(xué)習(xí)。

（3）注重講求學(xué)習(xí)實(shí)效。要通過集中或分組學(xué)習(xí)、觀看教學(xué)片、請專家講課、座談會(huì)等多種形式的學(xué)習(xí)，努力實(shí)現(xiàn)由提高全體人員法律意識向提高法律素質(zhì)、執(zhí)法水平的轉(zhuǎn)變，要防止形式主義、走過場現(xiàn)象，黨員干部要帶頭，發(fā)揮好表率作用。活動(dòng)中，局機(jī)關(guān)將到各單位不定期檢查活動(dòng)開展情況，組織部分人員考試，以檢驗(yàn)學(xué)習(xí)效果。

（二）護(hù)理人員崗位練兵和技術(shù)比武

1、活動(dòng)目標(biāo)

充分發(fā)揮優(yōu)質(zhì)護(hù)理服務(wù)先進(jìn)單位和個(gè)人的示范作用，進(jìn)一步推進(jìn)優(yōu)質(zhì)護(hù)理服務(wù)深入開展，改善臨床護(hù)理服務(wù)，提高護(hù)理水平，讓安全、優(yōu)質(zhì)、滿意的護(hù)理服務(wù)惠及更多患者。

2、活動(dòng)范圍及原則

（1）活動(dòng)范圍：轄區(qū)內(nèi)各級各類醫(yī)院在職在崗護(hù)士。

（2）活動(dòng)原則：按照區(qū)《關(guān)于加強(qiáng)醫(yī)院臨床護(hù)理工作的通知》，堅(jiān)持“高標(biāo)準(zhǔn)、嚴(yán)要求”的原則，在全區(qū)范圍內(nèi)評選5個(gè)優(yōu)質(zhì)護(hù)理服務(wù)先進(jìn)單位，10個(gè)優(yōu)質(zhì)護(hù)理服務(wù)先進(jìn)病房以及10名優(yōu)質(zhì)護(hù)理服務(wù)先進(jìn)個(gè)人護(hù)士。

3、活動(dòng)內(nèi)容

參見《區(qū)護(hù)理技能比武活動(dòng)方案》。

（三）醫(yī)師院內(nèi)急救崗位練兵和技術(shù)比武、評選優(yōu)秀病歷及處方書寫

1、培訓(xùn)目的：

（1）醫(yī)護(hù)人員急救水平得到明顯提高。醫(yī)護(hù)人員的服務(wù)意識、奉獻(xiàn)意識進(jìn)一步增強(qiáng)，急救知識進(jìn)一步強(qiáng)化，臨床操作技能進(jìn)一步提高，急救技術(shù)水平全面適應(yīng)院前急救要求。

（2）醫(yī)療機(jī)構(gòu)急救能力明顯增強(qiáng)。醫(yī)療機(jī)構(gòu)應(yīng)急處理能力進(jìn)一步提高，形成按制度管理、按規(guī)范操作、按標(biāo)準(zhǔn)落實(shí)的運(yùn)行機(jī)制，急救能力全面適應(yīng)突發(fā)事件的處置要求。

（3）以病歷質(zhì)量為抓手，醫(yī)療質(zhì)量管理全面加強(qiáng)。貫徹執(zhí)行醫(yī)療質(zhì)量萬里行活動(dòng)方案，規(guī)范醫(yī)療文書書寫，提高醫(yī)護(hù)人員自身素質(zhì)。進(jìn)一步提高病歷內(nèi)涵質(zhì)量，規(guī)避醫(yī)療風(fēng)險(xiǎn)，強(qiáng)化醫(yī)療安全。

2、參加人員：

在我區(qū)注冊的執(zhí)業(yè)（助理）醫(yī)師，要求全員培訓(xùn)。

3、培訓(xùn)內(nèi)容：

（1）醫(yī)師成人心肺復(fù)蘇、氣管插管、外傷包扎固定、急救止血操作及小兒氣管異物的搶救等急救知識及技能。

（2）《病歷書寫基本規(guī)范》、《醫(yī)療機(jī)構(gòu)病歷管理規(guī)定》、《處方管理辦法》等文件。

4、培訓(xùn)方式：

集中培訓(xùn)及及自學(xué)。區(qū)衛(wèi)生局將邀請市紅十字會(huì)專家及三級醫(yī)院病案管理專家進(jìn)行專題培訓(xùn)。在護(hù)士節(jié)或職工技能大賽及食物中毒02機(jī)動(dòng)隊(duì)演練時(shí)舉辦醫(yī)師成人心肺復(fù)蘇技術(shù)比武。初步定于8月進(jìn)行優(yōu)秀病歷及處方書寫評選。

（四）社區(qū)中醫(yī)藥適宜技術(shù)崗位練兵

1、培訓(xùn)目的：

在社區(qū)衛(wèi)生服務(wù)機(jī)構(gòu)大力推廣中醫(yī)藥適宜技術(shù)，以有效防治基層常見病、多發(fā)病為重點(diǎn)，充分發(fā)揮中醫(yī)藥在社區(qū)醫(yī)療、預(yù)防、保健工作中的優(yōu)勢，提高社區(qū)醫(yī)生中醫(yī)藥防治疾病的能力，使中醫(yī)藥適宜技術(shù)在社區(qū)衛(wèi)生服務(wù)機(jī)構(gòu)廣泛應(yīng)用，滿足群眾對中醫(yī)藥的需求。

2、參加人員：

全區(qū)社區(qū)衛(wèi)生服務(wù)機(jī)構(gòu)中醫(yī)及臨床類別執(zhí)業(yè)（助理）醫(yī)師

3、培訓(xùn)內(nèi)容：

（1）市基層衛(wèi)生技術(shù)人員中醫(yī)藥適宜技術(shù)推廣項(xiàng)目（20項(xiàng)）

（2）國家中醫(yī)藥管理局《基層中醫(yī)藥適宜技術(shù)手冊》第一冊系列叢書，重點(diǎn)向社區(qū)衛(wèi)生服務(wù)機(jī)構(gòu)臨床類別醫(yī)師推廣臨床簡易、安全的中醫(yī)藥適宜技術(shù)和中成藥合理應(yīng)用知識。

（3）國家中醫(yī)藥管理局《基層中醫(yī)藥適宜技術(shù)手冊》第二冊系列叢書，重點(diǎn)向社區(qū)衛(wèi)生服務(wù)機(jī)構(gòu)中醫(yī)類別醫(yī)師推廣針灸、刮痧、拔罐、敷貼、推拿、熏洗、耳壓等臨床常用的中醫(yī)藥適宜技術(shù)。

（4）省衛(wèi)生廳編寫的《常見病中醫(yī)適宜技術(shù)50項(xiàng)》

4、培訓(xùn)方式：

推廣方式為集中培訓(xùn)及自學(xué)為主，市基層衛(wèi)生技術(shù)人員中醫(yī)藥適宜技術(shù)推廣項(xiàng)目在海慈醫(yī)院培訓(xùn)。各單位自行組織培訓(xùn)時(shí)間地點(diǎn)由各單位自行組織，培訓(xùn)結(jié)束后按時(shí)上報(bào)信息。區(qū)衛(wèi)生局初步定于6月為“中醫(yī)適宜技術(shù)推廣月”，將邀請海慈醫(yī)院專家進(jìn)行培訓(xùn)講座、舉辦中醫(yī)適宜技術(shù)大賽等活動(dòng)。

（五）社區(qū)衛(wèi)生服務(wù)全科醫(yī)師和社區(qū)護(hù)士崗位培訓(xùn)

為加快全科醫(yī)師、社區(qū)護(hù)士隊(duì)伍建設(shè)，進(jìn)一步完善社區(qū)衛(wèi)生服務(wù)機(jī)構(gòu)規(guī)范化建設(shè)，認(rèn)真貫徹落實(shí)《國家基本公共衛(wèi)生服務(wù)規(guī)范》和《市基本公共衛(wèi)生服務(wù)項(xiàng)目實(shí)施方案》等相關(guān)文件規(guī)定，為人民群眾提供優(yōu)質(zhì)高效的基本醫(yī)療和公共衛(wèi)生服務(wù)，開展社區(qū)衛(wèi)生服務(wù)全科培訓(xùn)。

1、培訓(xùn)目的

通過1年的培訓(xùn)，在本區(qū)基本建立有良好醫(yī)德醫(yī)風(fēng)，技術(shù)質(zhì)量可靠的社區(qū)全科醫(yī)生和社區(qū)護(hù)士隊(duì)伍，為社區(qū)居民提供連續(xù)、優(yōu)質(zhì)的綜合基本公共衛(wèi)生和基本醫(yī)療服務(wù)；熟悉社區(qū)衛(wèi)生服務(wù)的基礎(chǔ)理論，具有較系統(tǒng)的專業(yè)知識，并能用以指導(dǎo)實(shí)際工作；具備全科醫(yī)學(xué)思維能力和診療策略，在社區(qū)衛(wèi)生服務(wù)專業(yè)隊(duì)伍中發(fā)揮骨干作用，能向個(gè)人、家庭和社區(qū)提供以人為本，以維護(hù)和促進(jìn)健康為目標(biāo)，融醫(yī)療、預(yù)防、保健、康復(fù)、健康教育和計(jì)劃生育服務(wù)于一體的基本公共衛(wèi)生和基本醫(yī)療服務(wù)，幫助社區(qū)居民合理使用醫(yī)療資源、享受經(jīng)濟(jì)有效的衛(wèi)生服務(wù)；熟練掌握和運(yùn)用在社區(qū)衛(wèi)生服務(wù)管理領(lǐng)域的計(jì)算機(jī)應(yīng)用軟件。

2、參訓(xùn)人員

全區(qū)社區(qū)衛(wèi)生服務(wù)中心的臨床類別和中醫(yī)類別的執(zhí)業(yè)醫(yī)師（含助理執(zhí)業(yè)醫(yī)師）、執(zhí)業(yè)護(hù)士。

3、培訓(xùn)內(nèi)容

由社區(qū)辦制定。

4、具體措施和有關(guān)要求

（1）本培訓(xùn)工作在區(qū)衛(wèi)生局統(tǒng)一安排下，由區(qū)社區(qū)衛(wèi)生服務(wù)辦公室組織和承擔(dān)。

（2）為保障培訓(xùn)工作有序進(jìn)行，分批次組織開展全科醫(yī)師培訓(xùn)和考評，各社區(qū)衛(wèi)生服務(wù)機(jī)構(gòu)要合理安排工作，分批組織參加培訓(xùn)。

（3）要加強(qiáng)考勤，將參訓(xùn)情況列入績效考核，凡是兩次以上未參加培訓(xùn)的，終止培訓(xùn)資格。

（4）理論培訓(xùn)結(jié)束，由區(qū)衛(wèi)生局組織統(tǒng)一考試，考核內(nèi)容包括政治思想、職業(yè)道德、組織紀(jì)律、理論知識、臨床綜合能力等。

三、有關(guān)要求

一是各單位要高度重視，結(jié)合本單位實(shí)際制定本單位活動(dòng)計(jì)劃，營造提高素質(zhì)、熟練技能、增強(qiáng)本領(lǐng)、履行職能的氛圍，精心組織開展形式多樣的活動(dòng)，要寓教于樂，切實(shí)提高服務(wù)能力和水平。

第4篇：衛(wèi)生法規(guī)知識培訓(xùn)范文

一、嚴(yán)把衛(wèi)生許可質(zhì)量，提高整體許可水平

我們在做好日常行政受理的同時(shí)，認(rèn)真、細(xì)致地講解申請衛(wèi)生許可所需提供的材料，并編制了材料目錄，

二、發(fā)揮職能作用，積極開展稽查

我們根據(jù)衛(wèi)生監(jiān)督稽查工作制度規(guī)定，制定了年度衛(wèi)生監(jiān)督工作計(jì)劃，并按計(jì)劃要求組織開展了衛(wèi)生監(jiān)督行政許可質(zhì)量稽查工作，對在稽查中發(fā)現(xiàn)的存在問題及時(shí)以稽查通報(bào)或督辦通知形式反饋給相關(guān)科室，有效地推動(dòng)了衛(wèi)生監(jiān)督工作的質(zhì)量。

三、積極推行說理式衛(wèi)生行政執(zhí)法和“一案一評”工作

根據(jù)省衛(wèi)生廳《2009年江蘇省衛(wèi)生系統(tǒng)依法行政工作要點(diǎn)》和**市衛(wèi)生監(jiān)督所關(guān)于《全市衛(wèi)生監(jiān)督機(jī)構(gòu)推行說理式行政執(zhí)法活動(dòng)實(shí)施方案》和市政府《關(guān)于推行“一案一評”工作機(jī)制和建立行政執(zhí)法人員執(zhí)法檔案的實(shí)施意見》精神，結(jié)合衛(wèi)生部門實(shí)際，及時(shí)制定了我市《推行說理式衛(wèi)生行政執(zhí)法活動(dòng)實(shí)施方案》和《推行“一案一評”工作機(jī)制實(shí)施方案》下發(fā)至各相關(guān)科室，確保工作落到實(shí)處

四、落實(shí)扶持優(yōu)惠政策，減輕企業(yè)負(fù)擔(dān)

為進(jìn)一步改善投資環(huán)境，減輕企業(yè)負(fù)擔(dān)，增強(qiáng)服務(wù)功能，根據(jù)**《關(guān)于開展2009年全市企業(yè)治亂減負(fù)工作檢查的通知》精神，開展了此項(xiàng)工作的專項(xiàng)檢查。

五、強(qiáng)化內(nèi)部管理，優(yōu)化職能組合，充實(shí)農(nóng)村衛(wèi)生監(jiān)督力量。

今年以來，我們將區(qū)域內(nèi)衛(wèi)生監(jiān)督職能由原監(jiān)督現(xiàn)場科室實(shí)行區(qū)域?qū)φ{(diào)，擴(kuò)展了相對科室的工作積極性，有效地推動(dòng)了各項(xiàng)監(jiān)督活動(dòng)的開展，工作質(zhì)量和年度目標(biāo)都較去年同期有明顯提高。

六、強(qiáng)化宣傳，增強(qiáng)衛(wèi)生法律意識

深化法治宣傳教育是依法行政的基礎(chǔ)，為保證衛(wèi)生法制宣傳效果，我們分三個(gè)層次進(jìn)行衛(wèi)生法律、法規(guī)的宣傳教育。一是加強(qiáng)對衛(wèi)生執(zhí)法人員的教育培訓(xùn)，將衛(wèi)生法規(guī)與創(chuàng)建學(xué)習(xí)型單位結(jié)合起來，每月組織一次講座，由各科室負(fù)責(zé)人主講，提高衛(wèi)生執(zhí)法人員的綜合素質(zhì)。二是結(jié)合行業(yè)特點(diǎn)，先后舉辦了兩期培訓(xùn)班，加強(qiáng)對餐飲單位及集體食堂負(fù)責(zé)人和廚師長的法律法規(guī)知識培訓(xùn)，通過學(xué)習(xí)，認(rèn)清合法和違法、遵紀(jì)和違紀(jì)的界限，進(jìn)一步提高依法營業(yè)的意識。三是加大對社會(huì)各界的衛(wèi)生法律法規(guī)宣傳力度。我們還利用廣播電視金話筒、信息、**衛(wèi)生工作情況、衛(wèi)生監(jiān)督情況等渠道，廣泛宣傳衛(wèi)生法律法規(guī)以及我市衛(wèi)生行政執(zhí)法情況，先后發(fā)表衛(wèi)生監(jiān)督信息20余條，并建立了信息臺賬，提高了宣傳教育的效果。

七、依法行政，提高衛(wèi)生行業(yè)管理水平

今年以來，我們把群眾反映強(qiáng)烈的問題作為工作重點(diǎn)，先后開展食品衛(wèi)生、化妝品衛(wèi)生、職業(yè)衛(wèi)生、非法行醫(yī)等專項(xiàng)整治。

1、醫(yī)療市場秩序整治工作高質(zhì)量地開展，開展以“藍(lán)盾二號”為主題的醫(yī)療機(jī)構(gòu)專項(xiàng)監(jiān)督檢查，嚴(yán)厲打擊非法行醫(yī)等違法行為。

第5篇：衛(wèi)生法規(guī)知識培訓(xùn)范文

1.1護(hù)理人員方面

1.1.1護(hù)患之間缺乏有效溝通

精神疾病患者都存在認(rèn)知、行為、意識方面的障礙，在發(fā)病期間，大多處于無民事行為能力或者限制民事行為能力狀態(tài)。一些精神病患者對外在事物淡漠或胡言亂語，不能向護(hù)理人員傳遞有效訊息，部分護(hù)理人員認(rèn)為精神病患者思維紊亂，無法溝通。面對家屬的詢問，部分護(hù)理人員語氣強(qiáng)硬，不耐煩，沒有站在患方的角度為患者著想。也有部分護(hù)理人員缺乏溝通技巧。這些都影響了護(hù)患之間進(jìn)行有效溝通。

1.1.2護(hù)理人員責(zé)任心不強(qiáng)

精神科護(hù)理人員面對的是行為不正常的精神病患者，隨時(shí)都可能遇到危險(xiǎn)，工作壓力巨大。吳惠娟等人調(diào)查顯示，精神科護(hù)理人員的角色認(rèn)知（角色沖突和角色模糊）、感知和自我解決問題能力感知與職業(yè)倦怠之間關(guān)系密切，長期的壓力影響下會(huì)產(chǎn)生工作倦怠，責(zé)任心降低。查對制度、交接班制度等核心制度執(zhí)行不嚴(yán)，造成患者逃跑、自傷、服錯(cuò)藥等事件的發(fā)生，引發(fā)糾紛。

1.1.3?？谱o(hù)理知識缺乏

由于精神疾病的特殊性，精神科護(hù)理人員須掌握扎實(shí)的精神科專業(yè)理論知識和操作技能。精神病醫(yī)院起步晚，護(hù)理隊(duì)伍學(xué)歷低，理論知識薄弱，技能差。一些醫(yī)院在發(fā)展過程中不重視精神?？谱o(hù)理人員的培訓(xùn)，導(dǎo)致部分護(hù)理人員經(jīng)驗(yàn)不足，不能正確判斷患者的精神狀態(tài)，無法及時(shí)采取相應(yīng)的干預(yù)措施。

1.1.4護(hù)理人員法制意識淡薄

《精神衛(wèi)生法》明確規(guī)定了精神障礙患者享有知情同意權(quán)、隱私權(quán)、自等權(quán)利，因精神病患者不具備完全民事行為能力，部分護(hù)理人員片面地認(rèn)為患者不享有這些權(quán)利。在疾病的治療、護(hù)理過程中未向患者或家屬進(jìn)行合理的告知；有時(shí)候?yàn)榉奖愎芾?，任意采用保護(hù)性醫(yī)療措施限制精神病患者；還有些護(hù)理人員在不適當(dāng)?shù)膱龊险務(wù)摶颊叩碾[私，違反了醫(yī)護(hù)人員的保密義務(wù)。

1.2患者及家屬方面

1.2.1維權(quán)意識增強(qiáng)

隨著侵權(quán)責(zé)任法、精神衛(wèi)生法的相繼實(shí)施，在患者的權(quán)利受到侵害時(shí)，他們會(huì)拿起法律的武器進(jìn)行維權(quán)。但也有一些患者監(jiān)護(hù)人因缺乏精神疾病知識，對患者因疾病因素發(fā)生的意外事件或者疾病的治療未能達(dá)到預(yù)期而過度維權(quán)。

1.2.2長期壓力的轉(zhuǎn)嫁

精神科患者住院時(shí)間長，病情容易反復(fù)，長期的治療會(huì)給家庭帶來沉重的經(jīng)濟(jì)負(fù)擔(dān)。在社會(huì)生活中精神病患者飽受歧視，多數(shù)家屬長期生活在巨大的精神壓力之中，會(huì)有意無意地將患者視為包袱。雙重壓力之下，患者家屬在遇到護(hù)理人員服務(wù)不到位或者精神病患者出現(xiàn)意外情況時(shí)，難免會(huì)將這種壓力發(fā)泄在護(hù)理人員身上。

1.2.3對醫(yī)療期望值過高

隨著醫(yī)療設(shè)備不斷更新，醫(yī)療水平得到提升，但現(xiàn)有醫(yī)學(xué)對疾病的認(rèn)知還相當(dāng)有限，并不能解決所有的疾病問題。由于世俗的偏見，精神病患者家屬迫切希望患者的疾病能得以治愈，對醫(yī)療效果充滿期望。一旦患者的病情不能達(dá)到所預(yù)期的效果或者治療過程中出現(xiàn)并發(fā)癥時(shí)，極易失控，引發(fā)糾紛。

1.3社會(huì)媒體負(fù)面報(bào)道的影響

為獲取大眾的關(guān)注，一些媒體失去理性的判斷，刻意迎合受眾的非理性情緒，不客觀地報(bào)道醫(yī)療事件，主要表現(xiàn)在：刻意夸大事實(shí)；丑化妖魔化醫(yī)務(wù)工作人員；斷章取義或刻意放大事件中的某一點(diǎn)而忽視其他；報(bào)道過于情緒化，語言偏激；新聞消費(fèi)主義、媚俗主義嚴(yán)重等，使人們對醫(yī)生這一職業(yè)群體產(chǎn)生懷疑，加劇了醫(yī)患矛盾。

2防范措施

2.1衛(wèi)生法律法規(guī)培訓(xùn)制度化，強(qiáng)化法律意識

隨著人們維權(quán)意識的逐步提高，護(hù)理人員應(yīng)轉(zhuǎn)變觀念，在臨床護(hù)理工作中充分尊重精神病患者應(yīng)享有的權(quán)利。醫(yī)院要將衛(wèi)生法律法規(guī)培訓(xùn)作為一項(xiàng)制度落實(shí)起來，定期組織培訓(xùn)，以生動(dòng)形象的案例警示護(hù)理人員，使之自覺守法、遵法。醫(yī)院要?jiǎng)?chuàng)造條件，如訂閱衛(wèi)生法律法規(guī)書籍、舉辦衛(wèi)生法律法規(guī)知識競答等，鼓勵(lì)護(hù)理人員學(xué)習(xí)法律常識，增強(qiáng)風(fēng)險(xiǎn)防范意識，切實(shí)保護(hù)護(hù)患雙方的合法權(quán)益。

2.2樹立溝通意識，提高溝通技巧

現(xiàn)代醫(yī)學(xué)模式強(qiáng)調(diào)醫(yī)護(hù)人員應(yīng)重視患者的社會(huì)性特征，關(guān)注“病”的同時(shí)更關(guān)注患病的“人”，重視溝通、善于溝通，加強(qiáng)溝通的自覺性、主動(dòng)性、技巧能取得患者及其家屬的信任和配合，有利于促進(jìn)和諧護(hù)患關(guān)系的建立。因此，醫(yī)院要有意識地進(jìn)行溝通技巧的培訓(xùn)，提升護(hù)理人員的溝通水平。

2.2.1熟練掌握語言技巧

語言交流是護(hù)患溝通的主要方式，精神病患者說話離奇，語速、語調(diào)捉摸不定，有時(shí)會(huì)突然出現(xiàn)沉默、躁狂等情緒，交流很困難。護(hù)理人員要保持足夠的耐心，根據(jù)不同癥狀患者的需要，采取不同的語言方式進(jìn)行溝通：對躁狂患者不宜使用批評、訓(xùn)斥的語言方式，避免患者產(chǎn)生更大的情緒波動(dòng)；對膽怯、恐懼患者應(yīng)主動(dòng)接近，態(tài)度溫和，耐心勸解，排除恐懼因素；對悲觀失望沉默者要進(jìn)行引導(dǎo)，使用試探性的語言交流；對有幻覺、妄想患者，應(yīng)根據(jù)患者的情緒靈活掌握，不與之爭辯。

2.2.2重視非語言溝通

有資料表明，高達(dá)93%的溝通是非語言的，其中55%是通過面部表情、形體姿態(tài)和手勢傳遞的。護(hù)理人員端莊的儀表能獲得患者及家屬的信任，在護(hù)理過程中，護(hù)理人員要密切觀察患者的情緒、體態(tài)、姿勢的變化，提高警覺，避免出現(xiàn)意外事件。

2.2.3學(xué)會(huì)換位思考

護(hù)理人員要學(xué)會(huì)換位思考，站在患者的角度考慮問題，耐心地做好與患者及家屬的溝通、解釋工作，尤其是在實(shí)施約束性保護(hù)治療時(shí)。通過換位思考，護(hù)理人員能真心地接納患者，尊重患者，促進(jìn)和諧護(hù)患關(guān)系的建立。

2.3加強(qiáng)業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)，改善護(hù)理質(zhì)量

面對特殊的精神病患者，需要?？谱o(hù)理人員利用專業(yè)特長為其提供護(hù)理服務(wù)。針對該特殊服務(wù)群體，精神科護(hù)理人員必須具備T形知識結(jié)構(gòu)，作到橫向知識（自然科學(xué)、心理學(xué)、倫理學(xué)）和縱向知識（護(hù)理專業(yè)知識）相結(jié)合，具備良好的素質(zhì)修養(yǎng)、良好的交流和溝通能力。醫(yī)院要根據(jù)發(fā)展規(guī)劃制訂護(hù)理人員的培訓(xùn)計(jì)劃，采取院內(nèi)培訓(xùn)、上級醫(yī)院進(jìn)修深造和參加繼續(xù)醫(yī)學(xué)教育等多種方式對護(hù)理人員進(jìn)行專科培訓(xùn)，提升護(hù)理人員的整體水平，改善服務(wù)質(zhì)量。

2.4加強(qiáng)精神衛(wèi)生知識宣傳，普及精神衛(wèi)生知識

醫(yī)院通過入院宣教、黑板報(bào)、院報(bào)等媒介宣傳精神衛(wèi)生知識，使患者及家屬對精神疾病有一定的了解，正確看待精神疾病的復(fù)雜性和意外事件的不可預(yù)知性。政府要向社會(huì)大力宣傳，讓社會(huì)正確認(rèn)知精神病患者，消除偏見。

2.5發(fā)揚(yáng)輿論和媒體的正面引導(dǎo)作用

政府要引導(dǎo)輿論宣傳的導(dǎo)向，尊重客觀事實(shí)，樹立醫(yī)務(wù)人員的正面形象。媒體應(yīng)轉(zhuǎn)變宣傳理念，遵守職業(yè)道德，清楚定位自身在醫(yī)療糾紛中所處的角色和應(yīng)發(fā)揮的作用，避免盲目從眾，真正獲取有價(jià)值的新聞，真正發(fā)揮媒體的作用，解決醫(yī)療糾紛，構(gòu)建和諧的社會(huì)。

3總結(jié)

第6篇：衛(wèi)生法規(guī)知識培訓(xùn)范文

第一條根據(jù)《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》（以下簡稱《食品衛(wèi)生法》），結(jié)合本省實(shí)際，制定本辦法。

第二條凡在本省行政區(qū)域內(nèi)從事食品生產(chǎn)經(jīng)營的，都必須遵守《食品衛(wèi)生法》和本辦法。

本辦法適用于一切食品，食品用產(chǎn)品，食品的生產(chǎn)經(jīng)營場所、設(shè)施和有關(guān)環(huán)境。

本辦法所稱食品用產(chǎn)品，是指食品添加劑，食品容器、包裝材料，食品用工具、設(shè)備、洗滌劑、消毒劑。

第三條地方各級人民政府應(yīng)當(dāng)加強(qiáng)對食品衛(wèi)生工作的領(lǐng)導(dǎo)，加強(qiáng)對食品衛(wèi)生法律、法規(guī)執(zhí)行情況的監(jiān)督檢查，開展食品衛(wèi)生法律、法規(guī)和食品衛(wèi)生知識的宣傳普及工作。

第四條縣級以上衛(wèi)生行政部門主管本行政區(qū)域內(nèi)食品衛(wèi)生監(jiān)督管理工作。

進(jìn)出口商品檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)和口岸進(jìn)口食品衛(wèi)生監(jiān)督檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)在各自職責(zé)范圍內(nèi)負(fù)責(zé)食品衛(wèi)生的監(jiān)督、檢驗(yàn)工作。

各級工商行政管理、技術(shù)監(jiān)督等部門和食品生產(chǎn)經(jīng)營管理部門在各自的職責(zé)范圍內(nèi)負(fù)責(zé)食品衛(wèi)生管理工作。

第五條鼓勵(lì)和保護(hù)社會(huì)團(tuán)體、個(gè)人對食品衛(wèi)生的社會(huì)監(jiān)督。任何單位和個(gè)人都有權(quán)檢舉、控告違反《食品衛(wèi)生法》和本辦法的行為。

第二章食品、食品用產(chǎn)品的衛(wèi)生

第六條食品應(yīng)當(dāng)無毒、無害，符合應(yīng)當(dāng)有的營養(yǎng)要求，具有相應(yīng)的色、香、味、形等感官性狀。

第七條食品生產(chǎn)經(jīng)營過程必須遵守《食品衛(wèi)生法》第八條第一款規(guī)定，并符合下列要求：

（一）食品生產(chǎn)經(jīng)營場所應(yīng)當(dāng)與垃圾、污穢物堆放處、單獨(dú)設(shè)置的非水沖式公共廁所等污染源相距二十米以上；

（二）在食品生產(chǎn)經(jīng)營場所內(nèi)不得生產(chǎn)、貯存、兼營有毒、有害物品或者其他不潔物品；

（三）食品應(yīng)當(dāng)在專用庫房內(nèi)設(shè)架分類貯存，并與地面、墻壁保持十厘米以上距離；

（四）食品不得與農(nóng)藥、化肥等有毒、有害物品或者其他不潔物品同車裝載運(yùn)輸；

（五）定型包裝食品內(nèi)不得直接混裝玩具等物品；

（六）盛放散裝直接入口食品的容器應(yīng)當(dāng)專用，并定期清洗、消毒，經(jīng)消毒后的餐（飲）具和盛放直接入口食品的容器必須有專用保潔設(shè)施；

（七）制售葷素冷菜和含乳類冷食品應(yīng)當(dāng)做到專人、專室，使用專用工具，配備專用冷藏、消毒設(shè)備，銷售間應(yīng)當(dāng)有空氣制冷設(shè)備；

（八）經(jīng)營配餐業(yè)務(wù)的單位應(yīng)當(dāng)設(shè)專用配餐間，葷素冷菜與熱食品不得用同一容器混裝；

（九）不得將有毒、有害物質(zhì)或者禁止生產(chǎn)經(jīng)營的食品、食品原料加入其他食品、食品原料中。

第八條食品攤販和城鄉(xiāng)集市貿(mào)易食品經(jīng)營者的食品生產(chǎn)經(jīng)營過程必須符合下列衛(wèi)生要求：

（一）保持個(gè)人衛(wèi)生，制售食品時(shí)按規(guī)定要求穿戴；

（二）具有相應(yīng)的防塵、防雨、防蠅、防鼠、防蟑螂、洗滌設(shè)施和密閉的垃圾存放設(shè)施；

（三）制售直接入口食品的，應(yīng)當(dāng)使用經(jīng)消毒的工具、容器和無毒、清潔的包裝材料；

（四）熟食品應(yīng)當(dāng)燒熟煮透后出售；

（五）待加工食品與直接入口的食品應(yīng)當(dāng)分開存放；

（六）餐（飲）具使用前應(yīng)當(dāng)清洗、消毒并保潔或者使用符合衛(wèi)生要求的一次性餐（飲）具；

（七）制作煎炸烤類食品的用具、用油應(yīng)當(dāng)清潔、無毒、無害。

第九條農(nóng)貿(mào)市場、食品市場等集中進(jìn)行食品交易的場所（以下簡稱食品集市貿(mào)易場所）必須符合下列要求：

（一）周圍無垃圾堆、畜禽養(yǎng)殖場或者其他污染源；

（二）場所內(nèi)地面平整堅(jiān)實(shí)，道路通暢，有相應(yīng)的供水、盥洗、通風(fēng)、防塵、防蠅、防鼠、排污設(shè)施和密閉的垃圾存放設(shè)施；

（三）攤點(diǎn)布局符合衛(wèi)生要求。

第十條禁止生產(chǎn)經(jīng)營《食品衛(wèi)生法》第九條規(guī)定的食品，并禁止生產(chǎn)經(jīng)營下列食品：

（一）用非食用化學(xué)物品浸泡的水產(chǎn)品、畜禽產(chǎn)品或者注水的肉類、家禽、水產(chǎn)品；

（二）超過規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)使用食品添加劑的食品；

（三）銷售河豚魚、毒蘑菇、織紋螺等有毒、有害的動(dòng)植物食品；

（四）摻入罌粟殼等有毒、有害物質(zhì)的食品；

（五）使用高毒高殘留農(nóng)藥或者農(nóng)藥殘留量超過國家規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)的蔬菜、水果、糧食。

第十一條生產(chǎn)經(jīng)營和使用食品添加劑，必須符合食品添加劑使用衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)和衛(wèi)生管理規(guī)定。禁止以掩蓋食品腐敗或者以摻雜、摻假、偽造為目的使用食品添加劑。禁止經(jīng)營和使用已經(jīng)變質(zhì)、受到污染或者超過保質(zhì)期限的食品添加劑。

食品容器、食品包裝材料和食品用工具、設(shè)備、洗滌劑、消毒劑必須符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)和衛(wèi)生管理規(guī)定，其采用的原材料、助劑必須符合國家規(guī)定準(zhǔn)許使用的品種、范圍和使用量。

第三章食品衛(wèi)生管理

第十二條縣級以上衛(wèi)生行政部門應(yīng)當(dāng)加強(qiáng)食品衛(wèi)生管理工作，依法履行職責(zé)，建立健全公開辦事制度，提高辦事效率，提供優(yōu)良服務(wù)。

第十三條食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)及其管理部門應(yīng)當(dāng)建立健全本單位、本系統(tǒng)的食品衛(wèi)生管理制度，配備專職或者兼職的食品衛(wèi)生管理人員。

食品生產(chǎn)經(jīng)營管理部門應(yīng)當(dāng)督促、檢查其所管轄企業(yè)的食品衛(wèi)生工作，及時(shí)制止和糾正違反《食品衛(wèi)生法》和本辦法的行為。

第十四條食品和食品用產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)應(yīng)當(dāng)建立食品衛(wèi)生檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)，配備檢驗(yàn)人員，按照有關(guān)衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)和衛(wèi)生管理規(guī)定對其產(chǎn)品進(jìn)行檢驗(yàn)；暫不具備建立檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)的，可以委托經(jīng)衛(wèi)生行政部門認(rèn)可的檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)檢驗(yàn)。未經(jīng)檢驗(yàn)或者檢驗(yàn)不合格的產(chǎn)品不得出廠。

賓館、飯店和學(xué)校、機(jī)關(guān)、企業(yè)的規(guī)模較大的食堂，應(yīng)當(dāng)配備專職或者兼職的食品衛(wèi)生檢驗(yàn)人員。

食品衛(wèi)生檢驗(yàn)人員必須取得衛(wèi)生行政部門核發(fā)的資格證書后方可上崗。

第十五條表明具有特定保健功能的食品，其產(chǎn)品及其說明書必須報(bào)國家衛(wèi)生行政部門審查批準(zhǔn)；表明具有特殊營養(yǎng)或者營養(yǎng)強(qiáng)化作用的食品，其產(chǎn)品及其說明書必須報(bào)省衛(wèi)生行政部門審查批準(zhǔn)。

第十六條食品生產(chǎn)經(jīng)營者對表明具有特殊保健功能的食品和表明具有特殊營養(yǎng)或者營養(yǎng)強(qiáng)化作用的食品自行或者委托他人設(shè)計(jì)、制作、廣告的，必須持有國家和省衛(wèi)生行政部門出具的有關(guān)證明。

第十七條食品生產(chǎn)經(jīng)營者采購食品及其原料應(yīng)當(dāng)按照國家有關(guān)規(guī)定索取檢驗(yàn)合格證或者化驗(yàn)單，銷售者必須提供。需要索證的范圍、種類按照省衛(wèi)生行政部門的規(guī)定執(zhí)行。

第十八條向?qū)W校提供送餐業(yè)務(wù)的食品生產(chǎn)經(jīng)營者，應(yīng)當(dāng)按照省衛(wèi)生行政部門和省教育行政部門的規(guī)定實(shí)行定點(diǎn)審批管理。

第十九條施工工地食堂應(yīng)當(dāng)具備基本的衛(wèi)生設(shè)施，符合衛(wèi)生要求。食堂的舉辦者應(yīng)當(dāng)制定防范措施，防止有毒、有害物品的誤用、誤食。

第二十條食品集市貿(mào)易場所的選址、設(shè)計(jì)應(yīng)當(dāng)符合《食品衛(wèi)生法》和本辦法的有關(guān)規(guī)定，其選址、設(shè)計(jì)審查和工程竣工驗(yàn)收應(yīng)當(dāng)有衛(wèi)生行政部門參加。

第二十一條食品集市貿(mào)易場所的舉辦者應(yīng)當(dāng)建立健全食品衛(wèi)生管理制度，配備專職或者兼職食品衛(wèi)生管理人員，對場所內(nèi)的食品生產(chǎn)經(jīng)營者進(jìn)行食品衛(wèi)生法律、法規(guī)和食品衛(wèi)生知識的宣傳教育，認(rèn)真搞好場所內(nèi)的環(huán)境衛(wèi)生，協(xié)助衛(wèi)生、工商行政管理部門進(jìn)行衛(wèi)生監(jiān)督和管理。

衛(wèi)生行政部門應(yīng)當(dāng)對進(jìn)入食品集市貿(mào)易場所交易的各類食品進(jìn)行經(jīng)常性的抽查、監(jiān)測。

第二十二條食品集市貿(mào)易場所以外從事食品經(jīng)營的食品攤販應(yīng)當(dāng)實(shí)行定點(diǎn)經(jīng)營。

當(dāng)?shù)厝嗣裾畱?yīng)當(dāng)組織衛(wèi)生、城建、交通、工商行政管理、市容環(huán)境衛(wèi)生管理等部門，根據(jù)城市規(guī)劃和管理要求以及方便居民生活的原則，合理安排食品攤販的經(jīng)營區(qū)域、地點(diǎn)。

第二十三條食品生產(chǎn)經(jīng)營人員必須按照國家和本省的規(guī)定進(jìn)行健康檢查。健康檢查由縣級以上衛(wèi)生行政部門指定的醫(yī)療衛(wèi)生機(jī)構(gòu)負(fù)責(zé)實(shí)施。

食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)和食品集市貿(mào)易場所內(nèi)的食品生產(chǎn)經(jīng)營人員的健康檢查，由所在企業(yè)或者場所的舉辦者負(fù)責(zé)組織。

第二十四條食品生產(chǎn)經(jīng)營人員必須按照國家和省衛(wèi)生行政部門的規(guī)定，接受食品衛(wèi)生知識和食品衛(wèi)生法律、法規(guī)知識的培訓(xùn)并經(jīng)考核合格后，方可從事食品生產(chǎn)經(jīng)營工作。

第二十五條食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)和食品攤販，必須取得衛(wèi)生行政部門發(fā)放的衛(wèi)生許可證后，方可向工商行政管理部門申請登記。未取得衛(wèi)生許可證的，不得從事食品生產(chǎn)經(jīng)營活動(dòng)。衛(wèi)生許可證不得偽造、涂改或者出借。

衛(wèi)生許可證的申請和發(fā)放，按照省衛(wèi)生行政部門的規(guī)定執(zhí)行。

第四章食品衛(wèi)生監(jiān)督

第二十六條縣級以上衛(wèi)生行政部門應(yīng)當(dāng)秉公執(zhí)法，實(shí)行行政執(zhí)法責(zé)任制，建立健全巡回監(jiān)督檢查和監(jiān)督監(jiān)測制度，加強(qiáng)對食品和食品用產(chǎn)品的檢查、監(jiān)測，并公布食品衛(wèi)生檢查、監(jiān)測結(jié)果。

第二十七條縣級以上衛(wèi)生行政部門應(yīng)當(dāng)建立健全食品衛(wèi)生監(jiān)督舉報(bào)制度，公布舉報(bào)電話。

第二十八條縣級以上衛(wèi)生行政部門設(shè)立食品衛(wèi)生監(jiān)督員。食品衛(wèi)生監(jiān)督員由符合國家和省衛(wèi)生行政部門規(guī)定條件的專業(yè)人員擔(dān)任，由同級衛(wèi)生行政部門發(fā)給證書。

食品衛(wèi)生監(jiān)督員應(yīng)當(dāng)嚴(yán)格遵守《食品衛(wèi)生法》、《中華人民共和國行政處罰法》等法律、法規(guī)的有關(guān)規(guī)定，切實(shí)履行食品衛(wèi)生監(jiān)督職責(zé)。

第二十九條縣級以上衛(wèi)生行政部門對已造成食物中毒事故或者有證據(jù)證明可能導(dǎo)致食物中毒的，應(yīng)當(dāng)對該食品生產(chǎn)經(jīng)營者采取《食品衛(wèi)生法》第三十七條規(guī)定的臨時(shí)控制措施。

第三十條發(fā)生食物中毒的單位和接收病人進(jìn)行治療的單位應(yīng)當(dāng)采取搶救措施，并根據(jù)國家有關(guān)規(guī)定及時(shí)向當(dāng)?shù)匦l(wèi)生行政部門報(bào)告。

縣級以上衛(wèi)生行政部門接到報(bào)告后應(yīng)當(dāng)及時(shí)進(jìn)行調(diào)查處理。

發(fā)生食物中毒的單位應(yīng)當(dāng)采取措施保護(hù)現(xiàn)場，防止可疑食品被繼續(xù)食用，并配合衛(wèi)生行政部門進(jìn)行調(diào)查處理。

第五章法律責(zé)任

第三十一條生產(chǎn)經(jīng)營不符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的食品，造成食物中毒事故或者其他食源性疾患的，按照《食品衛(wèi)生法》第三十九條第一款的規(guī)定予以處罰。

生產(chǎn)經(jīng)營不符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的食品，造成嚴(yán)重食物中毒事故或者其他嚴(yán)重食源性疾患，對人體健康造成嚴(yán)重危害的，或者在生產(chǎn)經(jīng)營的食品中摻入有毒、有害的食品及食品原料或者有毒、有害的非食品原料的，依法追究刑事責(zé)任。

有前兩款規(guī)定情形之一的，吊銷衛(wèi)生許可證。

第三十二條未取得衛(wèi)生許可證或者偽造衛(wèi)生許可證從事食品生產(chǎn)經(jīng)營活動(dòng)，或者涂改、出借衛(wèi)生許可證的，按照《食品衛(wèi)生法》第四十條的規(guī)定予以處罰。對依法取締的食品生產(chǎn)經(jīng)營者，可以收繳、查封其生產(chǎn)經(jīng)營的食品、食品用產(chǎn)品，或者查封其非法生產(chǎn)經(jīng)營場所，并可予以公告

。

有下列情形之一的，按未取得衛(wèi)生許可證論處：

（一）擅自超越或者變更衛(wèi)生許可證核定的內(nèi)容從事食品生產(chǎn)經(jīng)營的；

（二）衛(wèi)生許可證超過有效期限的；

（三）食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)取得衛(wèi)生許可證后，未經(jīng)衛(wèi)生行政部門審查同意擅自對生產(chǎn)經(jīng)營場所進(jìn)行改建、擴(kuò)建的。

第三十三條違反本辦法第七條第（一）項(xiàng)至第（九）項(xiàng)、第八條規(guī)定，食品生產(chǎn)經(jīng)營過程不符合衛(wèi)生要求的，責(zé)令改正，給予警告，并可處以五千元以下的罰款；拒不改正或者情節(jié)嚴(yán)重的，吊銷衛(wèi)生許可證。

第三十四條違反本辦法第十條第（一）項(xiàng)至第（五）項(xiàng)規(guī)定，生產(chǎn)經(jīng)營禁止生產(chǎn)經(jīng)營的食品的，責(zé)令停止生產(chǎn)經(jīng)營，立即公告收回已售出的食品，并銷毀該食品，沒收違法所得，并處以違法所得一倍以上五倍以下的罰款；沒有違法所得的，處以一千元以上五萬元以下的罰款；情節(jié)嚴(yán)

重的，吊銷衛(wèi)生許可證。

第三十五條違反本辦法第十五條規(guī)定，未經(jīng)省衛(wèi)生行政部門審查批準(zhǔn)而生產(chǎn)經(jīng)營表明具有特殊營養(yǎng)或者營養(yǎng)強(qiáng)化作用的食品的，或者該食品的說明書內(nèi)容虛假的，責(zé)令停止生產(chǎn)經(jīng)營，沒收違法所得，并處以違法所得一倍以上五倍以下的罰款；沒有違法所得的，處以一千元以上五千元

以下的罰款；情節(jié)嚴(yán)重的，吊銷衛(wèi)生許可證。

第三十六條違反本辦法第十七條規(guī)定，采購食品及其原料未按規(guī)定索取檢驗(yàn)合格證或者化驗(yàn)單的，責(zé)令改正，給予警告，并可處以五千元以下罰款；拒不改正或者情節(jié)嚴(yán)重的，吊銷衛(wèi)生許可證。

第三十七條違反本辦法第二十四條規(guī)定，食品生產(chǎn)經(jīng)營人員未經(jīng)培訓(xùn)考核合格從事食品生產(chǎn)經(jīng)營的，責(zé)令所在單位或者業(yè)主限期改正；逾期不改正的，按未培訓(xùn)考核合格人數(shù)處以每人五十元以上一百元以下的罰款；拒不改正或者情節(jié)嚴(yán)重的，吊銷衛(wèi)生許可證。

第三十八條食品包裝標(biāo)識或者產(chǎn)品說明書上標(biāo)明的生產(chǎn)日期、保質(zhì)期限等事項(xiàng)不清楚難以辯別的，責(zé)令改正，并可處以五百元以上五千元以下的罰款。

第三十九條本辦法規(guī)定的行政處罰由縣級以上衛(wèi)生行政部門決定?！妒称沸l(wèi)生法》和本辦法規(guī)定的行使食品衛(wèi)生監(jiān)督權(quán)的其他部門，在規(guī)定的職責(zé)范圍內(nèi)，按照《食品衛(wèi)生法》和本辦法的規(guī)定作出行政處罰決定。

第四十條衛(wèi)生行政部門違反《食品衛(wèi)生法》和本辦法規(guī)定，對不符合條件的生產(chǎn)經(jīng)營者發(fā)放衛(wèi)生許可證的，對直接責(zé)任人員給予行政處分；收受賄賂，構(gòu)成犯罪的，依法追究刑事責(zé)任。

第7篇：衛(wèi)生法規(guī)知識培訓(xùn)范文

【關(guān)鍵詞】健康教育；食品安全；食品衛(wèi)生；監(jiān)督管理

對于食品的衛(wèi)生監(jiān)督管理能夠有效的保障食品的安全，進(jìn)而能夠保證人們的身體健康。隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展以及食品衛(wèi)生監(jiān)督體制的改革完善，相關(guān)法規(guī)的制定者已經(jīng)認(rèn)識到，提高人們的健康意識，加強(qiáng)健康教育。才是保證食品衛(wèi)生監(jiān)督管理工作順利開展的核心，故健康教育對于食品衛(wèi)生監(jiān)督管理具有一定的效用。此外，健康教育的受眾人群不僅要包括食品消費(fèi)者，也要包括相關(guān)食品從業(yè)人員，其既要保證消費(fèi)者具備食品安全的意識，也要讓食品從業(yè)者在相關(guān)的法律法規(guī)要求下從事食品的加工、生產(chǎn)、銷售。進(jìn)而能夠有效的完善食品衛(wèi)生監(jiān)督管理體系。

1健康教育的基本內(nèi)容以及開展方式

1.1加強(qiáng)法治教育在健康教育中，要緊抓法治教育，進(jìn)而促使相關(guān)的法律法規(guī)對食品從業(yè)人員產(chǎn)生威懾力，也能夠讓食品消費(fèi)者具備一定的維權(quán)意識。依照目前食品安全監(jiān)督檢查的情況來分析，食品安全事故發(fā)生的主要原因在于相關(guān)食品加工、生產(chǎn)從業(yè)人員缺乏必備的法律、法規(guī)常識，沒有認(rèn)識到食品衛(wèi)生安全的重要性。在進(jìn)行食品安全監(jiān)督檢查過程中，由于相關(guān)食品從業(yè)人員的法律素養(yǎng)偏低，經(jīng)常會(huì)受到非法阻撓。而且，對于食品消費(fèi)者來說，由于法律意識淡薄，在受到食品危害時(shí)，除食品安全嚴(yán)重事故外，人們很少選擇追究對于食品生產(chǎn)經(jīng)營者的法律責(zé)任。對于食品經(jīng)營者以及食品消費(fèi)者進(jìn)行食品安全衛(wèi)生法律法規(guī)的宣傳教育是事實(shí)食品衛(wèi)生監(jiān)督的重要舉措。健康教育工作，應(yīng)結(jié)合實(shí)際，注重學(xué)習(xí)食品衛(wèi)生法律、法規(guī)和規(guī)章，讓者具備一定的食品健康維權(quán)意識。也可以將身邊典型違規(guī)事例和違法案例制作成宣傳材料，對食品加工從業(yè)人員進(jìn)行再教育。

1.2以加強(qiáng)道德素養(yǎng)為核心對于食品安全健康法律法規(guī)的教育，能夠?qū)κ称芳庸ぁ臉I(yè)人員形成一定的約束力，但是，并不能真正的提高食品從業(yè)人員的道德素質(zhì)，導(dǎo)致很多食品加工從業(yè)人員為躲避食品安全監(jiān)督，從而建立較為隱蔽的食品加工黑作坊。可見，單一的法律約束不能夠從本質(zhì)上解決食品健康問題。因而，在健康教育中應(yīng)該以加強(qiáng)食品加工從業(yè)人員的道德素養(yǎng)為核心，使他們意識到食品安全問題的危害性，并且能夠讓他們了解食品安全問題對于人們身體的危害，使他們認(rèn)識到食品安全的重要性，以道德感化教育為主，提高食品安全從業(yè)者的道德素質(zhì)。促使其在食品加工、生產(chǎn)過程中，能夠遵守相關(guān)的操作流程，進(jìn)而保障食品的安全衛(wèi)生。

1.3注重社區(qū)衛(wèi)生健康服務(wù)，健康教育策略多樣化對于健康教育的開展形式應(yīng)該本著實(shí)用化、多樣化為核心，如可以組織食品安全衛(wèi)生的學(xué)習(xí)活動(dòng)、開展相關(guān)食品安全健康教育的知識競賽等等，教育手段也要體現(xiàn)出現(xiàn)代化，可以利用多媒體技術(shù)，制作健康教育的相關(guān)課件以及視頻，進(jìn)而能夠讓教育內(nèi)容體現(xiàn)出生動(dòng)性的特點(diǎn)。此外，也要選擇合適的教育環(huán)境，可以在人群密度較大的地方開展一系列的健康知識講座。同時(shí)，也要依賴于社區(qū)衛(wèi)生服務(wù)中心構(gòu)建食品健康教育平臺，進(jìn)而能夠提升健康教育的廣度。作為居民社區(qū)管理中心，也要在社區(qū)內(nèi)部利用各種傳媒渠道進(jìn)行食品健康知識宣傳。

2健康教育對于食品衛(wèi)生監(jiān)督管理的價(jià)值性作用

2.1健康教育有力促進(jìn)了監(jiān)督環(huán)境的形成食品衛(wèi)生健康教育是保證《食品衛(wèi)生法》得以落實(shí)的基礎(chǔ)，也是提升全民健康意識以及食品衛(wèi)生素養(yǎng)的根本措施。政府所推出的相關(guān)的食品衛(wèi)生監(jiān)管措施對食品從業(yè)者僅能夠起到一定的約束作用，衛(wèi)生監(jiān)督人員的監(jiān)管能力也是極為有限的，但是真正監(jiān)督效力的產(chǎn)生應(yīng)給依靠與人民群眾健康意識的覺醒以及自我保護(hù)能力的提升。對于《食品衛(wèi)生法》的實(shí)施，既要加強(qiáng)相關(guān)人員監(jiān)督執(zhí)法的能力，也要完善的落實(shí)健康教育。進(jìn)而塑造出一個(gè)良好的社會(huì)監(jiān)督氛圍。隨著近幾年，食品安全教育力度的不斷增強(qiáng)，人們對于食品衛(wèi)生健康意識有所增強(qiáng)，食品安全監(jiān)管工作得到了順利的展開，2008年——2012年間，食品衛(wèi)生安全舉報(bào)案件逐年上升，食品安全的舉報(bào)內(nèi)容也趨于全面，其中包括無照經(jīng)營、偽劣食品的加工生產(chǎn)、食品摻假、食品污染等等。

2.2健康教育能夠?qū)κ称飞a(chǎn)經(jīng)營者產(chǎn)生一定的約束力相關(guān)的健康教育能夠讓食品從業(yè)者對相關(guān)的法律法規(guī)有一定的了解，進(jìn)而能夠讓食品生產(chǎn)經(jīng)營者能夠在從事食品加工、銷售過程中遵守相應(yīng)的法律法規(guī)以及食品加工操作規(guī)程，通過對食品違規(guī)生產(chǎn)、銷售案例的講解，也能夠搞搞食品生產(chǎn)經(jīng)營者的自覺性?？偟膩碚f，健康教育能夠激發(fā)出相關(guān)食品從業(yè)人員的積極主動(dòng)性。

2.3健康教育能夠促進(jìn)食品衛(wèi)生質(zhì)量的提升健康教育能夠有效地保證食品衛(wèi)生質(zhì)量的安全性，并且也是對食品質(zhì)量、衛(wèi)生教育的重要補(bǔ)充。食品衛(wèi)生質(zhì)量的好壞與食品從業(yè)人員是否嚴(yán)格遵守食品衛(wèi)生法律、法規(guī)，是否掌握食品生產(chǎn)、加工、銷售過程中的基本知識有著密切關(guān)系。

3總結(jié)

綜上，健康教育對于食品衛(wèi)生監(jiān)督管理具有一定的價(jià)值作用，在健康教育的內(nèi)容上，既要包含法治建設(shè)，也要包含道德素質(zhì)建設(shè)，而且為了增強(qiáng)健康教育的質(zhì)量，開展健康教育的手段也要體現(xiàn)出多元化、豐富性的特點(diǎn)，進(jìn)而才能夠保證健康教育在食品衛(wèi)生監(jiān)督管理工作中發(fā)生最大的效用。此外，相關(guān)部門也應(yīng)該對食品安全衛(wèi)生的相關(guān)法律法規(guī)進(jìn)行完善，并且加強(qiáng)監(jiān)管作用，從而在根本上解決食品安全事故的發(fā)生。

參考文獻(xiàn)

[1]韓文霞.試論衛(wèi)生知識培訓(xùn)在衛(wèi)生監(jiān)督工作中的作用[J].中國公共衛(wèi)生管理，2008，24（2）：156-157.

第8篇：衛(wèi)生法規(guī)知識培訓(xùn)范文

自覺在實(shí)際工作中遵守相關(guān)的法規(guī)和食品衛(wèi)生操作規(guī)范，最終達(dá)到全面提升食品衛(wèi)生管理水平、減少和控制集體食物中毒和食源性疾病事件發(fā)生和流行的目的。

培訓(xùn) ：

1、專家編寫食堂管理人員與從業(yè)人員培訓(xùn)大綱、培訓(xùn)教材，組織實(shí)施骨干人員培訓(xùn)；對管理人員與從業(yè)人員衛(wèi)生培訓(xùn)上崗情況進(jìn)行抽查；

第9篇：衛(wèi)生法規(guī)知識培訓(xùn)范文

各位領(lǐng)導(dǎo)，各位同志：

我們衛(wèi)生監(jiān)督所是去年*月份新組建的衛(wèi)生執(zhí)法單位，有衛(wèi)生監(jiān)督員**名，設(shè)許可審核科、公共衛(wèi)生監(jiān)管科、醫(yī)療市場監(jiān)管科、辦公室。受市衛(wèi)生局委托，負(fù)責(zé)執(zhí)行《食品衛(wèi)生法》、《職業(yè)病防治法》、《執(zhí)業(yè)醫(yī)師法》、《醫(yī)療機(jī)構(gòu)管理?xiàng)l例》、《突發(fā)公共衛(wèi)生事件應(yīng)急條例》等二十余部衛(wèi)生法律法規(guī),對涉及人民生命安全的食品、飲用水等健康相關(guān)產(chǎn)品實(shí)施監(jiān)督；對危害勞動(dòng)者健康的職業(yè)中毒和影響社會(huì)安定的食物中毒、飲用水污染等突發(fā)事件依法處置；打擊非法行醫(yī)，規(guī)范醫(yī)療市場秩序；對違反衛(wèi)生法律、法規(guī)的行為實(shí)施行政處罰；依法實(shí)施行政許可。建所以來，我們就把“創(chuàng)一流佳績，樹文明形象”作為自己的奮斗目標(biāo)。牢記為人民服務(wù)，為經(jīng)濟(jì)建設(shè)服務(wù)的職責(zé)，信守承諾，內(nèi)抓管理，外樹形象，努力實(shí)踐“三個(gè)代表”重要思想。共辦結(jié)各類衛(wèi)生行政處罰案件***余件，沒收、銷毀***噸違法物品；搗毀制造假冒偽劣食品的黑窩點(diǎn)十余個(gè)；成功處置食物中毒、水污染事故等公共衛(wèi)生突發(fā)事件十余起；取締無證醫(yī)療機(jī)構(gòu)**個(gè)；收理辦結(jié)衛(wèi)生許可申請****余件，發(fā)揮了衛(wèi)生監(jiān)督機(jī)構(gòu)應(yīng)有的作用。

今天，市局召開創(chuàng)建文明行業(yè)的推進(jìn)大會(huì)，*局長對衛(wèi)生行業(yè)的文明創(chuàng)建工作進(jìn)行了再動(dòng)員，作為衛(wèi)生行政部門的專業(yè)執(zhí)法隊(duì)，我們倍受鼓舞，也倍感壓力。我們深知，衛(wèi)生監(jiān)督所的形象與其他兄弟單位相比更直接地代表衛(wèi)生行政部門的形象。創(chuàng)建文明單位我們責(zé)無旁貸。為此，作如下表態(tài)發(fā)言：

1、堅(jiān)持依法行政

國家的法律集中體現(xiàn)了最廣大人民群眾的根本利益，我們將嚴(yán)格執(zhí)行國家的法律法規(guī)。在法定權(quán)限內(nèi)全面履行職責(zé)，保護(hù)人民的健康安全，保障消費(fèi)者的合法權(quán)益，維護(hù)社會(huì)衛(wèi)生秩序。在查處衛(wèi)生違法案件的過程中，嚴(yán)格按法定程序辦事，執(zhí)行兩級合議、三級把關(guān)制度，一把尺子量到底，控制辦案人員的自由裁量權(quán)，減少工作中的隨意性，不辦人情案，不辦意氣案，一碗水端平，一桿秤稱量，用科學(xué)、嚴(yán)謹(jǐn)?shù)墓ぷ鲬B(tài)度樹立依法行政的新形象。

2、堅(jiān)持勤政高效

人民是我們的衣食父母，為人民服務(wù)是我們的天職，急人民所急、想人民所想是我們應(yīng)盡的義務(wù)。全體衛(wèi)生監(jiān)督員實(shí)行24小時(shí)待命制，一旦發(fā)生突發(fā)事件，將在接到報(bào)告后半小時(shí)內(nèi)出發(fā)，2小時(shí)內(nèi)到達(dá)全市任何地點(diǎn)開展現(xiàn)場調(diào)查處置工作，消除繼發(fā)危害，減少事故損失。接待群眾舉報(bào)、人民來信來訪是維護(hù)群眾合法權(quán)益、打擊衛(wèi)生違法行為的重要途徑，我們信守對社會(huì)作出的公開承諾，做到有報(bào)必查，有報(bào)必復(fù)，把人民群眾的急事、難事當(dāng)作自己的事，力求辦得快、辦得好。在受理審核各類衛(wèi)生許可事項(xiàng)的過程中，我們將遵循“方便、快捷、便民”的原則，充分開發(fā)利用行政審批資源，在不違反法律法規(guī)的前提下，解放思想，打破常規(guī)，減少不必要的審理環(huán)節(jié)，特事特辦，提高辦事效率，為加快我市招商引資步伐、早日實(shí)現(xiàn)我市經(jīng)濟(jì)的騰飛盡自己的一份力量，用高速度、快節(jié)奏的工作作風(fēng)樹立衛(wèi)生監(jiān)督所勤政高效的新形象。

3、堅(jiān)持熱情服務(wù)

衛(wèi)生監(jiān)督所的職能不僅僅是打擊違法行為，更不是“罰款機(jī)器”，我們更重要的工作是指導(dǎo)和服務(wù)。我們將利用各種媒體，大力宣傳國家的衛(wèi)生法律法規(guī)和衛(wèi)生知識，讓管理相對人知法、懂法、守法，提高他們執(zhí)行衛(wèi)生法律法規(guī)的自覺性，增強(qiáng)自身衛(wèi)生管理能力，讓廣大消費(fèi)者充分利用法律武器，保護(hù)自己的合法權(quán)益，掌握衛(wèi)生保健知識，提高市民健康水平。憑借我們自己的專業(yè)優(yōu)勢熱情為企業(yè)服務(wù)，為企業(yè)發(fā)展出謀劃策，排憂解難。努力提高我市相關(guān)產(chǎn)業(yè)的檔次，提高產(chǎn)品衛(wèi)生質(zhì)量，著力把衛(wèi)生監(jiān)督工作貼近我市的經(jīng)濟(jì)建設(shè)，用我們的熱情和真誠樹立為經(jīng)濟(jì)建設(shè)服務(wù)的新形象。

4、堅(jiān)持文明執(zhí)法

要做到文明執(zhí)法，首先衛(wèi)生執(zhí)法人員要有文明的意識。我們將以最大的熱情和最積極的態(tài)度開展創(chuàng)建文明單位活動(dòng)，以各種形式對衛(wèi)生執(zhí)法人員進(jìn)行職業(yè)文明教育、執(zhí)法程序教育和工作技巧的培訓(xùn)。做到執(zhí)法過程文明、舉止行為文明、形象文明。努力打造出一支文明的執(zhí)法隊(duì)伍。

管理與被管理永遠(yuǎn)是一對矛盾，鈍化和消解這一矛盾正是我們執(zhí)法機(jī)構(gòu)需要達(dá)到和追求的目標(biāo)。尊重別人就是尊重自己，在面對管理相對人時(shí)，我們衛(wèi)生監(jiān)督人員永遠(yuǎn)不會(huì)以“高人一等者”自居，不板面孔、不拿架子。見面說聲“你好”，離開說句“打擾”，主動(dòng)營造一個(gè)寬松和諧的管理環(huán)境。即使是在處罰那些違反衛(wèi)生法律法規(guī)的管理相對人時(shí)，同樣也做到態(tài)度和藹、語言文明，尊重他們的人格，耐心幫助他們認(rèn)識到違法行為、危害程度、違反條款，讓他們知錯(cuò)而后改錯(cuò)，心悅而后誠服。在工作中，我們將千方百計(jì)方便管理相對人，能當(dāng)場解決的，不拖到以后；能就地解決的，不放在異地；能電話、信函解決的不讓管理相對人跑來跑去。當(dāng)事人來所辦事或接受行政處罰，迎接他們的肯定是一張笑臉、一杯熱茶。我們的人性化的工作方式一定會(huì)讓當(dāng)事人感到衛(wèi)生監(jiān)督所是一個(gè)為老百姓服務(wù)的地方，是一個(gè)門好進(jìn)、臉好看、話好聽、事好辦的地方。我相信，我們的一腔熱情一定會(huì)贏得八方理解。

5、堅(jiān)持嚴(yán)格管理

無規(guī)矩不成方圓，我們將進(jìn)一步強(qiáng)化內(nèi)部管理，從行風(fēng)政風(fēng)抓起，堅(jiān)決杜絕行業(yè)不正之風(fēng)，決不利用職務(wù)之便謀取私利，不在公務(wù)活動(dòng)中接受當(dāng)事人的饋贈(zèng)和宴請，要求每個(gè)監(jiān)督員自省、自律，保證自己的行為要對得起頭頂?shù)膰?；從業(yè)務(wù)建設(shè)抓起，使每個(gè)監(jiān)督員都熟悉自己的工作業(yè)務(wù)，努力提高工作的科學(xué)性；從行為舉止抓起，工作中用語規(guī)范文明，舉止莊重得體，全體衛(wèi)生監(jiān)督員工作日白天禁止飲酒，不穿制服到休閑娛樂場所消費(fèi)。著力打造出一支廉潔高效、業(yè)務(wù)精湛、作風(fēng)過硬、舉止文明的衛(wèi)生監(jiān)督員隊(duì)伍。