度假行業(yè)調(diào)研報(bào)告精選(九篇)
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第1篇：度假行業(yè)調(diào)研報(bào)告范文
2016旅游調(diào)研報(bào)告范文一：
每年的暑假對(duì)于廣小學(xué)生來說，都是一個(gè)極大的誘惑,長(zhǎng)長(zhǎng)的兩個(gè)月時(shí)間我們通常會(huì)做精心的計(jì)劃,包括學(xué)習(xí)、旅游、訪親等。而對(duì)于我們浙江旅游職業(yè)學(xué)院的學(xué)生來說，旅游更是重點(diǎn)中的重點(diǎn)，不僅僅是出于喜愛，更是原于其與自身專業(yè)息息相關(guān)。社會(huì)上的眾多相關(guān)單位對(duì)于暑假這一檔期所推出的活動(dòng)也是精彩紛呈。在面對(duì)眾多誘惑的同時(shí)，我們也不禁多了份冷靜與思考，究竟什么樣形式的旅游是我們所熱衷的?而它的內(nèi)容又包含了哪些?屆此，我們對(duì)學(xué)院四個(gè)系的大一，大二乃至大三的近100位學(xué)生作了抽樣調(diào)研。本次調(diào)研共發(fā)100份，實(shí)收98份，其中大一有55份，大二30份，大三8份(由于畢業(yè)實(shí)習(xí)原因不能填寫)，教師5份。
經(jīng)過此次調(diào)研，我們發(fā)現(xiàn)學(xué)生普遍對(duì)假期旅游充滿期待。有90%以上的人都有假期出游的打算，近70%的同學(xué)會(huì)選擇與自己的同窗好友或昔日老友一起外出。特別是部分從城鎮(zhèn)上來的同學(xué)，很多好友都在高中升大學(xué)時(shí)選擇棄學(xué)從業(yè)，故導(dǎo)致兩好友不能在同一起跑線上發(fā)展，暑期正好彌補(bǔ)了這一遺憾，而且同學(xué)之間因年齡相仿，志趣相投便于溝通與交流，若與父母出游則可能在某些方面受到壓制。
近80%的同學(xué)會(huì)選擇自己組織游玩，這不僅僅體現(xiàn)在學(xué)生的心理上，老師們也如此。如今更多的旅行社推出優(yōu)惠政策、黃金套餐，但仍不足以吸引學(xué)生的眼球。當(dāng)代大學(xué)生開拓創(chuàng)新的組織能力在進(jìn)一步加強(qiáng)。盡管今年是紅色旅游年，但同學(xué)們普遍選擇了采摘游。這種接近大自然、最純樸、最直接的旅游仍是大眾所愛。有近50%的同學(xué)選擇了三日游，20.8%的同學(xué)說若在金錢條件允許下會(huì)進(jìn)行為期一周的旅行，29.2%的同學(xué)出于考慮家庭等多方面因素會(huì)出游12天，以短線居多，主要圍繞附近省市。一般價(jià)位在500元左右，不包括自己的零花錢在內(nèi)，基本上升幅度控制在1000元以內(nèi)。大學(xué)生是個(gè)特殊的群體，其處在一個(gè)不上不下的年齡階段，很多同學(xué)看到父母勞累工作后很難開口向其要錢。于是有近30%的同學(xué)是利用平常的周末等時(shí)間外出兼職，賺錢后用于平常乃至暑期的消費(fèi)。有將近50.6%的同學(xué)選擇了山水,看來中國(guó)的風(fēng)景如畫仍是大家欣賞的一個(gè)重點(diǎn)。其余近30%選擇了海濱，甚至包括眾多出生在海邊的同學(xué)，這種安逸休閑、身心放松的度假方式在暑期將得到最好的體現(xiàn)。19.4%的人選擇了人文類，紅色之旅一直是我們傳統(tǒng)文化中的一個(gè)亮點(diǎn)，特別是今年這個(gè)具有紀(jì)念意義的年代，眾多同學(xué)的選擇還是讓大家看到了紅色所帶來的震撼力。對(duì)于看小說式旅游同學(xué)們表示概念有點(diǎn)模糊，但很大一批表示不贊同。游玩在于一種心境，只有全身心投入了，才能真正體會(huì)大自然所給予我們的厚賜。
在對(duì)5位老師所作的抽樣調(diào)研中，令我們深感為人父母的不易。一部分老師在孩子剛經(jīng)歷黑色高考后，均希望能陪同孩子去各大高校參觀，為填報(bào)志愿做個(gè)參考，目的能獲取相關(guān)方面的信息;另一部分則會(huì)選擇讓孩子與同學(xué)出游，更多的體現(xiàn)了家長(zhǎng)那份包容之心，有極強(qiáng)的指向性思想。希望孩子在一個(gè)更寬松的環(huán)境下生長(zhǎng)，接受更多的挑戰(zhàn)，獨(dú)自承擔(dān)生命的重量，從小鍛煉孩子獨(dú)立生活的能力。
通過此次調(diào)研，我們不難發(fā)現(xiàn)，在當(dāng)今的社會(huì)，我們?cè)诖髮W(xué)生身上還是看到了那種質(zhì)樸的、接近大自然的、純?nèi)灰簧南Ｍ?。旅游不僅僅能起到身心放松的效果，更讓我們?cè)趯W(xué)習(xí)之余，多了一個(gè)與自然接觸，與外界交流的機(jī)會(huì)。在領(lǐng)略祖國(guó)大好河山的同時(shí)，充分享受千年文化所帶給我們的震撼!
2016旅游調(diào)研報(bào)告范文二：
旅游業(yè)作為第三產(chǎn)業(yè)的龍頭，在經(jīng)濟(jì)生活中發(fā)揮著舉足輕重的作用。當(dāng)前旅游業(yè)已經(jīng)連續(xù)四年保持了世界第一大產(chǎn)業(yè)的地位，近幾年來我國(guó)旅游業(yè)增長(zhǎng)速度超過GDP的平均增長(zhǎng)速度，占GDP的比重快速攀升，中國(guó)旅游的發(fā)展舉世矚目，旅游經(jīng)濟(jì)作為國(guó)民經(jīng)濟(jì)新的增長(zhǎng)點(diǎn)，其產(chǎn)生的連帶效應(yīng)顯著，旅游業(yè)已成為國(guó)民經(jīng)濟(jì)的支柱性產(chǎn)業(yè)之一。
一、調(diào)研目的
我國(guó)十一五時(shí)期旅游業(yè)的發(fā)展目標(biāo)，目前已經(jīng)確定，據(jù)國(guó)家旅游局的公布的信息，就是：實(shí)現(xiàn)入境旅游人數(shù)和入境過夜旅游者人數(shù)年均增長(zhǎng)8%，國(guó)際旅游收入年均增長(zhǎng)12%;國(guó)內(nèi)旅游人數(shù)年均增長(zhǎng)8%，國(guó)內(nèi)旅游收入年均增長(zhǎng)10%;旅游總收入實(shí)現(xiàn)年均增長(zhǎng)10%。到20**年，國(guó)際旅游收入達(dá)到530億美元，國(guó)內(nèi)旅游收入達(dá)到8500億元，旅游總收入達(dá)到12700億元。每年旅游業(yè)新增就業(yè)50萬人，到2010年旅游直接就業(yè)人數(shù)達(dá)到1000萬人。
世界旅游組織最新研究報(bào)告指出，到2020年，中國(guó)就接待1.37億入境旅游者，占世界旅游總額的8.6%，超過英國(guó)、法國(guó)、美國(guó)、西班牙和意大利，成為世界最大的旅游接待國(guó)。中國(guó)就接待東亞三分之一的國(guó)際旅游者。到2020年，中國(guó)將成為世界十大客源國(guó)之一，出境旅游達(dá)一億人次，居世界第四位。到2020年，中國(guó)的國(guó)內(nèi)旅游可望達(dá)30億人次。海外入境旅游、出境旅游和國(guó)內(nèi)旅游三者協(xié)調(diào)發(fā)展，中國(guó)有望成為世界第一旅游大國(guó)。
為了更加發(fā)揮資源優(yōu)勢(shì)，調(diào)整經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)，形成特色經(jīng)濟(jì);關(guān)聯(lián)輻射功能顯著，帶動(dòng)第三產(chǎn)業(yè)，促進(jìn)傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展和升級(jí);增加外匯收入，是非貿(mào)易創(chuàng)匯的重要來源;擴(kuò)大國(guó)內(nèi)消費(fèi)，促進(jìn)市場(chǎng)繁榮;創(chuàng)造新的市場(chǎng)勞動(dòng)崗位，可為城市下崗人員和農(nóng)村富余勞動(dòng)力提供就業(yè)機(jī)會(huì);促進(jìn)貧困地區(qū)脫貧致富;旅游引來物流、信息流、資金流、技術(shù)流，促進(jìn)觀念更新;提升焦作整體形象，促進(jìn)傳統(tǒng)文化、名勝古跡和民俗風(fēng)情的保護(hù)和開發(fā)，推動(dòng)精神文明建設(shè);優(yōu)化生態(tài)質(zhì)量，促進(jìn)環(huán)境保護(hù);建設(shè)具有地方特色或民族特色的城市標(biāo)志性的景觀帶;確立城市標(biāo)志物和市樹、市花，組織地方的旅游節(jié)慶活動(dòng)，形成獨(dú)特、鮮明、富有個(gè)性的城市旅游形象。暑假期間我對(duì)附近市區(qū)的旅游情況進(jìn)行了調(diào)研。
二、調(diào)研內(nèi)容
針對(duì)該處的自然旅游資源，歷史文化資源，旅游宣傳活動(dòng)，該地周圍的環(huán)境以及旅游團(tuán)的收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)和服務(wù)態(tài)度進(jìn)行了全面的調(diào)研?，F(xiàn)在的城市經(jīng)濟(jì)發(fā)展、文化建設(shè)、市政建設(shè)、環(huán)境保護(hù)和城市風(fēng)貌、都要考慮到旅游業(yè)發(fā)展的需要，并與之相結(jié)合，所以這些也要進(jìn)行調(diào)研。
三、調(diào)研方法
第一、我采用取樣拍照的方式，對(duì)有代表性的地區(qū)的環(huán)境，景色和人流進(jìn)行了拍照。
第二、我還采用了問卷調(diào)研的方式。分別在各個(gè)景點(diǎn)給游客發(fā)放200份問卷。問卷調(diào)研題目有10道題目，分別如下：
1、您對(duì)此地的了解程度。A比較清楚。B大致了解C、印象模糊D、很不清楚
2、您在景點(diǎn)會(huì)選擇什么樣的住宿地點(diǎn)A、回家睡B、民居C、便宜的旅店D、賓館酒店
3、您覺得這的旅游消費(fèi)是否合理A合理B偏低C偏高
旅游市場(chǎng)調(diào)研報(bào)告優(yōu)秀范文旅游市場(chǎng)調(diào)研報(bào)告優(yōu)秀范文4、您最近一次在此地旅游花費(fèi)為多少?A50-100B、100-200C、200-500D、500以上
5.、您已經(jīng)或計(jì)劃去那些景點(diǎn)?(自寫)
6、您這次旅游采用何種交通方式?A。步行B、包車C、自駕車D、路邊找車
7、您認(rèn)為這的旅游資源如何?A、豐富B、中等C、一般
8、您認(rèn)為這的旅游資源的優(yōu)勢(shì)在于?A、山水自然風(fēng)光B、少數(shù)民族特色C、氣候條件
9、您對(duì)這的旅游資源開發(fā)規(guī)劃及管理的認(rèn)可程度A、開發(fā)充分，管理到位B、開發(fā)不足，管理到位C、開發(fā)充分，管理缺陷D、開發(fā)不足，管理缺陷。
10、您認(rèn)為這的景點(diǎn)缺乏的是哪些方面?A導(dǎo)游服務(wù)B景點(diǎn)整體規(guī)劃及安排C、基礎(chǔ)配套設(shè)施D、地方特色購(gòu)物E、文化背景挖掘F其他。
四、調(diào)研結(jié)果及分析
通過調(diào)研結(jié)果分析，近5年的入境旅游者人數(shù)都在1000人次左右，其中多為臺(tái)灣及港澳的旅游者，海外旅游市場(chǎng)的開發(fā)還很滯后。旅游者在景點(diǎn)的停留時(shí)間短，不過夜的旅游者占51%，停留1夜的旅游者占38%，過境觀光游的特征十分明顯。旅游者在景點(diǎn)的消費(fèi)少，景區(qū)門票、餐飲和住宿占了絕大部分(76%)，這表明該地旅游發(fā)展尚處于初級(jí)階段，還沒有明確的旅游消費(fèi)導(dǎo)向，如購(gòu)物、娛樂等比例過小。旅游者感受的一致性很高，即：對(duì)旅游景區(qū)質(zhì)量及導(dǎo)游等景區(qū)服務(wù)感到滿意，對(duì)住宿、購(gòu)物、餐飲、娛樂等印象一般，對(duì)長(zhǎng)途交通(外部交通)條件感到失望。
通過調(diào)研還得出，旅游基礎(chǔ)設(shè)施相對(duì)薄弱;該市共有200多家旅行社，但企業(yè)規(guī)模實(shí)力小，經(jīng)營(yíng)管理分散，體制不活，營(yíng)銷手段滯后，技術(shù)依托和網(wǎng)絡(luò)化水平低，市場(chǎng)尚不規(guī)范，絕大部分的旅行社為小作坊經(jīng)營(yíng)方式，只有幾個(gè)員工，服務(wù)質(zhì)量低下，這些旅行社從表面上看隸屬于不同的行業(yè)和部門，關(guān)系錯(cuò)綜復(fù)雜。
任何一個(gè)旅游產(chǎn)品都不可能滿足所有旅游者的需求，所以應(yīng)該綜合分析興此地旅游產(chǎn)品特性和旅游市場(chǎng)這兩個(gè)因素，確定旅游產(chǎn)品的目標(biāo)人群作為長(zhǎng)期營(yíng)銷的方向。
在過去的旅游發(fā)展中，部分景區(qū)無意中造成重開發(fā)輕保護(hù)的現(xiàn)象，出現(xiàn)了一些掠奪性經(jīng)營(yíng)如過多的停車場(chǎng)和日益寬敞的景區(qū)道路及游步道公園化現(xiàn)象嚴(yán)重等，同時(shí)在風(fēng)景區(qū)的亂搭亂建現(xiàn)象日趨顯現(xiàn)，正逐步擠占核心景區(qū)。景區(qū)各生活接待區(qū)的空氣質(zhì)量堪憂，生活污水的排放量不斷增加，城市水源面臨威脅。旅游資源已遭到不同程度地破壞，景區(qū)的保護(hù)問題已經(jīng)顯得非常重要了，不能僅局限于內(nèi)部的精耕細(xì)作，部分園區(qū)旅游設(shè)施已超越限度，對(duì)景區(qū)的美學(xué)價(jià)值造成相當(dāng)大的影響。
此外，我們應(yīng)該設(shè)計(jì)自己的旅游精品，推出的為我獨(dú)有的特色產(chǎn)品，使我們的產(chǎn)品成為面向國(guó)內(nèi)外的名牌產(chǎn)品，這些應(yīng)該由精選的旅游景點(diǎn)、合理的旅游線路和出色的服務(wù)六要素構(gòu)成。旅游精品應(yīng)該成為是旅游業(yè)形象的集中體現(xiàn)和王牌產(chǎn)品。
五、調(diào)研的意義
經(jīng)過此次調(diào)研，我們知道：旅游業(yè)是由食、住、行、游、購(gòu)、娛等多種要素組成的綜合性產(chǎn)業(yè)，旅游購(gòu)物不僅是旅游者消費(fèi)支出的重要組成部分，也是旅游目的地創(chuàng)收的重要來源。該市旅游商品和旅游購(gòu)物目前仍屬起步階段，尚未形成品牌，也未能成為焦作旅游獨(dú)具特色的吸引因子之一。該市旅游商品目前品種單一，供游客選擇的范圍狹小，產(chǎn)品檔次低，新面孔少，難以吸引游客目光。
旅游產(chǎn)業(yè)政策缺乏有力的體制保障，旅游景點(diǎn)建設(shè)開發(fā)主要依靠政府投入，各景點(diǎn)規(guī)劃沒有形成層次，重復(fù)建設(shè)現(xiàn)象依然存在，歷史文化旅游市場(chǎng)開發(fā)力度較小，()開發(fā)體制不健全，在一定程度上造成資源閑置。當(dāng)前焦作旅游機(jī)遇大于挑戰(zhàn)，景點(diǎn)硬件設(shè)施已能滿足需求，亟需進(jìn)一步完善旅游配套設(shè)施建設(shè)，提高服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)，加大在吃、住、行、娛、購(gòu)這五個(gè)方面的開發(fā)力度，一方面要打造出焦作的山水品牌、太極文化品牌，另一方面還要借此契機(jī)全面提升焦作市旅游文化品位。
第2篇：度假行業(yè)調(diào)研報(bào)告范文
酒店調(diào)研報(bào)告范文一：
一個(gè)月的實(shí)習(xí)生活雖短，但它卻使我流連忘返。
首先是關(guān)于黃鶴樓這個(gè)連鎖店的簡(jiǎn)介，然后根據(jù)其連鎖店性質(zhì)闡述了飯店集團(tuán)，接下來的七大塊內(nèi)容分別為：服務(wù)質(zhì)量，飯店人力資源管理，廚房生產(chǎn)，宴會(huì)管理，菜單，飯店組織結(jié)構(gòu)圖，飯店企業(yè)文化、這些都是通過把實(shí)習(xí)感受，實(shí)習(xí)所得與以前學(xué)過的理論知識(shí)結(jié)合起來而完成的。
實(shí)習(xí)經(jīng)歷：7月31日-8月25日，盯六廳10號(hào)，11號(hào)，12號(hào)桌
8月26日-9月1日，盯靜川三峽雅間
有人曾說過，人生的歲月是一串珍珠，漫長(zhǎng)的生活是一組樂曲，而溫馨感人的經(jīng)歷是其中最精彩的樂章，由于某種經(jīng)歷而獲得的獨(dú)特魅力是任何人也無法取巧豪奪的財(cái)富、幸福不僅是已取得的成果，也是奮斗的過程，正如項(xiàng)鏈上的珍珠，每一顆都應(yīng)是閃光的，震撼心靈的那些往昔經(jīng)歷，像潔白的雪，美麗的雨離去后，讓人久久不舍，其實(shí)他們并沒有離去，他們留在我們身上，開闊了心靈的視野、是的，猶如這次實(shí)習(xí)，當(dāng)時(shí)看來無所謂的事情返校后講給同學(xué)聽后，不愉快的心情都揮發(fā)掉了，留下的都是一些溫馨感人的經(jīng)歷和震撼心靈的往事。
去年暑期，我是在客房實(shí)習(xí)，今年我選擇了餐飲。
黃鶴樓大酒店在所有權(quán)上隸屬于蒙達(dá)麗大飯店，蒙達(dá)麗大飯店是集餐飲，住宿，娛樂等于一體的一家大飯店，黃鶴樓大酒店是其餐飲部，它的餐飲部于20xx年8月18日正式加盟黃鶴樓這個(gè)飯店集團(tuán)，在我們所學(xué)過的經(jīng)營(yíng)方式中，它屬于委托經(jīng)營(yíng)，自從加入黃鶴樓這個(gè)連鎖店以來，餐飲部的營(yíng)業(yè)額直線上升，應(yīng)為飯店集團(tuán)有它獨(dú)特的優(yōu)勢(shì)：
1、是市場(chǎng)優(yōu)勢(shì)，利用集團(tuán)的聲譽(yù)和名氣產(chǎn)生品牌效應(yīng)，增強(qiáng)市場(chǎng)吸引力，憑借集團(tuán)的實(shí)力和條件，擴(kuò)大廣告，宣傳的范圍和效果;
2、是經(jīng)營(yíng)管理優(yōu)勢(shì)，集團(tuán)擁有一套先進(jìn)的管理方法和操作規(guī)范，每個(gè)成員必須嚴(yán)格遵守，有利于提高成員飯店的管理水平和服務(wù)質(zhì)量，組織所屬飯店進(jìn)行相互交流，取長(zhǎng)補(bǔ)短。
3、資金優(yōu)勢(shì)、集團(tuán)以入股，合資，合作，貸款等方式在資金上大力支持成員飯店，產(chǎn)權(quán)的多元化有利于提高資金利用效率，集團(tuán)將千方百計(jì)幫助成員飯店實(shí)現(xiàn)贏利，以防止出現(xiàn)財(cái)務(wù)困境，以此來維護(hù)集團(tuán)聲譽(yù)。
4、人力優(yōu)勢(shì)，集團(tuán)擁有大量的各類專門人才，成員飯店憑借集團(tuán)的聲譽(yù)也容易吸引人才、通過內(nèi)部調(diào)配和調(diào)動(dòng)，不僅容易解決成員內(nèi)部人員短缺問題，而且也有利于提高和提升部分有才干的人員到管理崗位。
5、成本優(yōu)勢(shì)：物品的統(tǒng)一采購(gòu)和批量化降低了成本，廣告的統(tǒng)一制作和宣傳降低了費(fèi)用。
當(dāng)然任何事物都有利有弊，飯店集團(tuán)亦然、1、成員飯店的經(jīng)營(yíng)負(fù)擔(dān)加重，投資收益減少，在我所實(shí)習(xí)的飯店，資方和管理方簽訂合同時(shí)，約定的管理費(fèi)為營(yíng)業(yè)額的2、5%、2、成員飯店受集團(tuán)的管理和干涉，容易在人事，財(cái)務(wù)等方面產(chǎn)生摩擦、黃鶴樓在這方面也體現(xiàn)的很突出、在人事方面，管理方給臨河黃鶴樓調(diào)來一位領(lǐng)班，但投資方拒絕那位小伙子當(dāng)領(lǐng)班，而把他下方為服務(wù)員。
從很多方面，我可以看到管理方老總所表現(xiàn)出的管理藝術(shù)，與大家打成一片，不過工作的時(shí)候，亦然特別嚴(yán)肅，認(rèn)真、資方老板要的是效益，他認(rèn)為基層員工再苦再累都是應(yīng)該的，他從不與服務(wù)員交談，失去了民心、有時(shí)甚至剝奪服務(wù)員的利益、顯然資方的管理很不講信用，而且既要馬兒快跑，還不想給馬兒多吃草、現(xiàn)在，服務(wù)業(yè)提倡人性化管理，其口號(hào)為顧客至上，員工第一,說的就是飯店盡力滿足基層員工的需要，基層員工再去滿足顧客的需要，其實(shí)，這是一種需要的傳遞，飯店最終還是把需要讓渡給顧客，最終會(huì)得到顧客的認(rèn)可。
餐飲業(yè)也是一個(gè)情感型行業(yè)，以人的服務(wù)為精髓和特質(zhì)，人格化服務(wù)是其主體產(chǎn)品和靈魂產(chǎn)品，餐飲業(yè)已經(jīng)度過了它的暴利時(shí)期，呈現(xiàn)初供過于求的現(xiàn)狀，硬件上的競(jìng)爭(zhēng)已經(jīng)不是主要競(jìng)爭(zhēng)方面，各家酒店都把著眼點(diǎn)放在服務(wù)質(zhì)量的競(jìng)爭(zhēng)上，飯店服務(wù)質(zhì)量具有整體性和多次服務(wù)的特性、飯店作為一個(gè)服務(wù)性企業(yè)，它的經(jīng)營(yíng)運(yùn)作是群體合力的、因此，他的服務(wù)質(zhì)量是一個(gè)通過一系列相互聯(lián)系相互支撐的整體服務(wù)活動(dòng)來體現(xiàn)、顧客也是從飯店服務(wù)的整體過程和整體形象來評(píng)價(jià)飯店的服務(wù)質(zhì)量、飯店服務(wù)的這種整體評(píng)判尺度，對(duì)飯店服務(wù)人員，服務(wù)過程和服務(wù)設(shè)施的各個(gè)服務(wù)接口上的銜接，都提出了十分明確的要求。
服務(wù)質(zhì)量包括服務(wù)設(shè)備設(shè)施質(zhì)量，勞務(wù)服務(wù)質(zhì)量，實(shí)物產(chǎn)品的質(zhì)量，環(huán)境氛圍質(zhì)量，安全衛(wèi)生質(zhì)量、實(shí)習(xí)的時(shí)候，我發(fā)現(xiàn)一個(gè)問題：就是上至老總，下至員工，對(duì)服務(wù)質(zhì)量的理解過于狹小、單純認(rèn)為服務(wù)態(tài)度好就是服務(wù)質(zhì)量好、按等級(jí)標(biāo)準(zhǔn)來說，首先是服務(wù)項(xiàng)目，缺少了應(yīng)有的服務(wù)項(xiàng)目，很多服務(wù)內(nèi)容自然上不去、服務(wù)態(tài)度固然重要，但并不是說服務(wù)態(tài)度好，服務(wù)質(zhì)量一定就會(huì)高，當(dāng)客人爆滿，生意火紅的時(shí)候，廚房生產(chǎn)能力，速度是有限的，有些客人就會(huì)因上菜慢而不滿意了，這是服務(wù)效率問題。
在提高質(zhì)量方面，我們一定要做到把握主動(dòng)權(quán)，克服坐門等投訴，而要走出門去抓質(zhì)量、主動(dòng)與被動(dòng)之間僅有一字之差，卻反映了兩種截然不同的工作思路、我們都知道有一種管理方法叫全面質(zhì)量管理，且不說其具體內(nèi)容，我要說的是在這個(gè)循環(huán)中建立質(zhì)檢的必要性、質(zhì)檢部作為一個(gè)獨(dú)立的部門出現(xiàn)后，它會(huì)盡職盡責(zé)的完成本職工作、在沒有質(zhì)檢部，由本區(qū)域管理人員代行質(zhì)檢時(shí)，很容易出現(xiàn)徇情枉法、在服務(wù)中，有兩個(gè)誤區(qū)，一是認(rèn)為區(qū)區(qū)小事，不足為奇，在實(shí)踐中忽略對(duì)細(xì)節(jié)的重視，一是以無微不至才是優(yōu)質(zhì)服務(wù)、實(shí)際上服務(wù)不能過頭，恰到好處才是最佳服務(wù)，服務(wù)人員應(yīng)該把握好服務(wù)的度、一個(gè)有效的方法就是在滿足客人需要的情況下，縮短真實(shí)瞬間,以減少出錯(cuò)機(jī)會(huì)、從中，我們也看到了第一線服務(wù)人員的重要性，所以，要進(jìn)行人力資源管理。
在市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)條件下，飯店業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)愈演愈烈，人們?cè)桨l(fā)感到市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)歸根結(jié)底是智力之爭(zhēng)，人才之爭(zhēng)、飯店業(yè)是服務(wù)性行業(yè)，是勞動(dòng)密集型行業(yè)，同時(shí)又是情感密集型行業(yè)、員工服務(wù)的以對(duì)象是需要情感的賓客、現(xiàn)代飯店業(yè)的發(fā)展趨勢(shì)表現(xiàn)在對(duì)各類水平和服務(wù)質(zhì)量的要求越來越高、現(xiàn)代管理學(xué)認(rèn)為，一切管理工作均應(yīng)以調(diào)動(dòng)人的積極性，作好人的工作為根本、所以對(duì)飯店從業(yè)人員的管理又是服務(wù)質(zhì)量的保證、一句話，為了提高服務(wù)質(zhì)量，為了創(chuàng)效益，我們必須進(jìn)行人力資源管理。
對(duì)人力資源的管理首先是從對(duì)員工的招聘開始的、我們常見的招聘方式有：電話廣告，雜志宣傳，廣告欄里的廣告單等、這是招募人員的前湊，然后開始對(duì)人員進(jìn)行選拔、選拔時(shí)，要進(jìn)行智商測(cè)試和個(gè)性測(cè)試、通過對(duì)人員資料的審核，通過面談，測(cè)試等決定是否錄用、錄用后，就開始了培訓(xùn)這一關(guān)，對(duì)員工的培訓(xùn)是非常重要的，培訓(xùn)可以提高員工的專業(yè)技術(shù)素質(zhì)，進(jìn)而提高服務(wù)質(zhì)量、培訓(xùn)可以降低損耗和勞動(dòng)成本，還可以減少事故的發(fā)生，培訓(xùn)可以降低員工的流動(dòng)率，提高生產(chǎn)效率，培訓(xùn)還可以增強(qiáng)員工的紀(jì)律性，提高團(tuán)體工作協(xié)調(diào)能力，進(jìn)而增強(qiáng)團(tuán)體凝聚力，培訓(xùn)內(nèi)容包括對(duì)職業(yè)道德，知識(shí)能力培訓(xùn)、職業(yè)道德是員工身上體現(xiàn)的精神面貌與社會(huì)行業(yè)的總合。
飯店職業(yè)道德植根在員工深層次服務(wù)中，直接影響賓客的心理感覺和身體健康，飯店職業(yè)道德的培養(yǎng)過程就是將職業(yè)規(guī)范轉(zhuǎn)化為品質(zhì)的過程，也是提高員工心理素質(zhì)的過程、說到職業(yè)道德，使我又想到了實(shí)習(xí)生活、飯店員工的文化素質(zhì)一般較低，尤其是前廳服務(wù)人員，傳菜員，后廚廚師、這就不可避免地加大管理的難度、例如，他們喜歡占點(diǎn)小便易，私拿酒店的低值易耗品、記得在舉辦某次宴會(huì)的時(shí)候，作為服務(wù)員的我在宴會(huì)大廳拾到100元錢，然后交給經(jīng)理、事后，這位經(jīng)理很平淡地把這100元錢交給吧臺(tái)，再交到財(cái)務(wù)作為營(yíng)業(yè)外收入、我并不是希望他在例會(huì)上怎么表揚(yáng)我、只是覺得這樣的事情宣傳一下比較好、至少我是酒店的一員，我的誠(chéng)實(shí)代表了酒店的誠(chéng)信、可她自始至終都很平靜、對(duì)服務(wù)人員知識(shí)的培訓(xùn)重點(diǎn)在于掌握本崗位所需的知識(shí)，這是按速成性，需發(fā)性，階段性的原則進(jìn)行培訓(xùn)的，能力培訓(xùn)是飯店培訓(xùn)的核心和重點(diǎn)。
飯店員工績(jī)效考核是人力資源開發(fā)與管理的重要內(nèi)容，考核必須堅(jiān)持以貢獻(xiàn)為主，長(zhǎng)處為主的原則、堅(jiān)持客觀準(zhǔn)確，公平公正的原則，堅(jiān)持平時(shí)考核重于定期考核的原則，考核可以按定量考核，定性考核，考勤記錄考核，也可以是三者的結(jié)合。
飯店酬勞是人力資源管理中的重要因素，也是飯店人力資源管理必然要研究的內(nèi)容、因?yàn)榻疱X，物質(zhì)酬勞不僅直接涉及到飯店的費(fèi)用支出，而且直接影響到員工工作積極性的調(diào)動(dòng)與發(fā)揮、酬勞主要包括工資制度，獎(jiǎng)金和福利待遇、就拿我實(shí)習(xí)的酒店來說，服務(wù)員的工資結(jié)構(gòu)是這樣的：
基本工資：新服務(wù)員是260,老服務(wù)員是300、效益提成是個(gè)人推銷飯菜的1%、瓶蓋費(fèi)、全勤獎(jiǎng)(老服務(wù)員)、月度優(yōu)秀服務(wù)員獎(jiǎng)金為200、傳菜員的固定工資是440元，迎賓員是500元、領(lǐng)班工資由700元降至600元。
廚房是餐飲產(chǎn)品的生產(chǎn)場(chǎng)地、廚房管理是餐飲管理的重要環(huán)節(jié)、廚房管理的成功與否對(duì)菜肴質(zhì)量，食品成本，餐廳服務(wù)質(zhì)量及客人和飯店的利益都有著舉足輕重的影響、廚房生產(chǎn)控制的目的是通過對(duì)廚房進(jìn)行科學(xué)化管理，有效地控制廚房生產(chǎn)過程中的浪費(fèi)、吸引更多的顧客光顧、從而獲得最佳的效益、廣義上的廚房生產(chǎn)包括采購(gòu)，驗(yàn)收，貯存，廚房生產(chǎn)、采購(gòu)時(shí)要進(jìn)行質(zhì)量控制，數(shù)量控制和價(jià)格控制，采購(gòu)成本直接關(guān)系到廚房生產(chǎn)成本、因此，()對(duì)采購(gòu)人員的素質(zhì)有一定的要求：有強(qiáng)烈的進(jìn)取性和責(zé)任感，有較豐富的商品知識(shí)，有較強(qiáng)的社交活動(dòng)能力，有一定政策水平和理論知識(shí)，廉潔、驗(yàn)收要遵循一定的程序，建立科學(xué)合理的驗(yàn)收體系：選用稱職的驗(yàn)收人員和實(shí)用的驗(yàn)收設(shè)備，器材。
宴會(huì)往往集飲食，社交，娛樂于一體，是人們?yōu)榱艘欢ǖ纳缃荒康亩e行的高級(jí)聚會(huì)、由于他規(guī)格高，影響大，服務(wù)講究，利潤(rùn)頗豐，故歷來受到酒店經(jīng)營(yíng)者的重視、一個(gè)高標(biāo)準(zhǔn)的宴會(huì)在一定程度上代表了一個(gè)酒店餐飲服務(wù)的烹調(diào)技術(shù)的最高水平，同時(shí)透過某個(gè)酒店的宴會(huì)，也折射也一個(gè)酒店的餐飲服務(wù)管理水平，對(duì)提高整個(gè)酒店的經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益都有著十分重要的意義。
我實(shí)習(xí)的酒店舉辦的宴會(huì)特別多，主要有婚宴，壽宴，機(jī)關(guān)團(tuán)體宴，滿月宴，喪宴、宴會(huì)設(shè)計(jì)是根據(jù)賓客的要求和承辦單位的物質(zhì)條件和技術(shù)條件等因素對(duì)宴會(huì)環(huán)境，臺(tái)面，菜單及服務(wù)程序等進(jìn)行統(tǒng)籌規(guī)劃，并擬出實(shí)施方案和細(xì)則的創(chuàng)作過程、宴會(huì)設(shè)計(jì)要根據(jù)人，物，境，時(shí)，事對(duì)宴會(huì)場(chǎng)境，宴會(huì)臺(tái)面，宴會(huì)酒水，宴會(huì)服務(wù)及程序，宴會(huì)設(shè)計(jì)時(shí)突出主題，特色鮮明，安全舒適，美觀和諧，科學(xué)合算。
服務(wù)員和酒店都希望能多舉辦宴會(huì)，對(duì)于酒店來說，由于宴會(huì)統(tǒng)一制作菜肴，對(duì)原料浪費(fèi)較少，因而舉辦宴會(huì)能給酒店帶來豐厚的利潤(rùn);同時(shí)，宴會(huì)還有一定的宣傳效果，對(duì)于服務(wù)員來說，宴會(huì)一般都是288,318,368標(biāo)準(zhǔn)，兩桌的提成比較可觀，而且宴會(huì)服務(wù)是集中勞動(dòng)，集中休息，所以黃鶴樓大酒店接待的宴會(huì)特別多，小到三四桌的滿月宴，大到五六十桌的婚宴，有時(shí)一天要舉辦三場(chǎng)宴會(huì)，9月1日那天共計(jì)57桌在同一天的上午舉辦，一樓都是288標(biāo)準(zhǔn)，二樓都是368標(biāo)準(zhǔn)，當(dāng)天上午營(yíng)業(yè)額近1、4萬，下午晚上一樓接著接待零點(diǎn)，一天的收入比較可觀，黃鶴樓的宴會(huì)預(yù)定很好，因?yàn)榻?jīng)推出了一系列的優(yōu)惠政策：10桌及以上免費(fèi)為客人請(qǐng)歌舞團(tuán)，免費(fèi)攝像且送一桌、這也是一種營(yíng)銷手段吧!
菜單是餐飲經(jīng)營(yíng)者向客人推出的聯(lián)貫市場(chǎng)供給和客人需求的菜點(diǎn)目錄，在餐飲經(jīng)營(yíng)活動(dòng)中，菜單一面聯(lián)系經(jīng)營(yíng)者的產(chǎn)品供給，一面聯(lián)系就餐客人的市場(chǎng)需求，成為餐飲管理開展市場(chǎng)營(yíng)銷和的橋梁、
黃鶴樓大酒店的菜單只有三種：零點(diǎn)菜單，宴會(huì)菜單，團(tuán)體會(huì)議菜單、其零點(diǎn)菜單設(shè)計(jì)的比較有特色：古色古香的黃鶴樓祝你更上一層樓，菜單里有說明和圖片、會(huì)議菜單和宴會(huì)菜單由預(yù)定員保管，無論哪個(gè)標(biāo)準(zhǔn)八涼十熱送果拼這個(gè)標(biāo)準(zhǔn)是不變的、268和288標(biāo)準(zhǔn)相差不大，也就是換兩個(gè)稍高檔點(diǎn)的菜、268和388標(biāo)準(zhǔn)就不一樣了，388講究搭配，雕刻和菜品質(zhì)量、
在激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中，競(jìng)爭(zhēng)的著眼點(diǎn)由價(jià)格競(jìng)爭(zhēng)轉(zhuǎn)到質(zhì)量競(jìng)爭(zhēng)，現(xiàn)在提倡的是文化競(jìng)爭(zhēng)，文化競(jìng)爭(zhēng)能力是最高層次的質(zhì)量競(jìng)爭(zhēng)，是高品位有競(jìng)爭(zhēng)，是適應(yīng)市場(chǎng)需要的競(jìng)爭(zhēng)、
飯店文化要突出個(gè)性，文化要示個(gè)性，個(gè)性帶來形象，形象增強(qiáng)競(jìng)爭(zhēng)力，飯店文化要有特色，注重細(xì)節(jié)，有特色、永遠(yuǎn)都不會(huì)忘記上午下午晚上例會(huì)結(jié)束時(shí)黃鶴樓全體員工呼喊的企業(yè)宗旨：親情服務(wù)，互相關(guān)愛，腳踏實(shí)地，永遠(yuǎn)第一，微笑!微笑再微笑，努力努力再努力!
酒店調(diào)研報(bào)告范文二：
中國(guó)最早的一批涉外四星級(jí)賓館之一，在北京地區(qū)也是影響巨大的，不論從歷史還是資歷還是整體勢(shì)力，在中國(guó)酒店業(yè)里也算是一個(gè)比較知名的航母。在對(duì)經(jīng)濟(jì)型飯店核心競(jìng)爭(zhēng)力要素的調(diào)研中，持續(xù)保持的產(chǎn)品與服務(wù)質(zhì)量受到了各家企業(yè)最多的關(guān)注，反映了經(jīng)濟(jì)型飯店企業(yè)經(jīng)營(yíng)者的日益成熟，品牌間的競(jìng)爭(zhēng)已從單純的產(chǎn)品和技術(shù)層面，提升到了支持系統(tǒng)和管理體系的競(jìng)爭(zhēng)層面上。
一、總體水平
(一)市場(chǎng)供應(yīng)：根據(jù)調(diào)研估測(cè)，中國(guó)住宿業(yè)市場(chǎng)上共有現(xiàn)代意義上的經(jīng)濟(jì)型飯店連鎖品牌50家，已開業(yè)飯店數(shù)超過600家，已開業(yè)房間總數(shù)達(dá)50000間。目前，中國(guó)經(jīng)濟(jì)型飯店市場(chǎng)上前十名品牌企業(yè)的成立時(shí)間都不長(zhǎng)，平均年齡為四年，投資方有飯店行業(yè)背景的比例為50%左右，擴(kuò)張模式主要以直營(yíng)為主，直營(yíng)店比例為70%，企業(yè)間尚未出現(xiàn)重大的品牌收購(gòu)交易。
(二)分布情況：中國(guó)經(jīng)濟(jì)型飯店市場(chǎng)的飯店與客房區(qū)域分布，突出反映了中國(guó)經(jīng)濟(jì)型飯店典型的商務(wù)特征，經(jīng)濟(jì)和土地價(jià)格上漲最快的華東地區(qū)占領(lǐng)了我國(guó)經(jīng)濟(jì)型飯店的半壁江山，達(dá)60%以上。緊隨其后的是華北區(qū)和華南區(qū)。其中，由于華北的經(jīng)濟(jì)型飯店平均體量小于華東區(qū)域，因此，華北區(qū)飯店比例為16%，而客房比例為12%。受土地和客源供需矛盾的影響，這種區(qū)域格局在短期內(nèi)將進(jìn)一步延續(xù)。
二、產(chǎn)品特征
(一)來源與規(guī)模。根據(jù)調(diào)研數(shù)據(jù)，在現(xiàn)有各品牌企業(yè)直營(yíng)店改造前的物業(yè)中，屬于酒店改造的比例為51%，而新建物業(yè)為13%，說明了中國(guó)經(jīng)濟(jì)型飯店的良性發(fā)展，對(duì)改善原有飯店行業(yè)資產(chǎn)質(zhì)量、盤活國(guó)有資產(chǎn)、提升社會(huì)資源使用效率所起的重要推動(dòng)作用。在現(xiàn)有經(jīng)濟(jì)型飯店的物業(yè)中，89%是通過租賃來取得經(jīng)營(yíng)權(quán)，既減少了資金成本，又縮短了建設(shè)周期，但同時(shí)，也可能失去通過持有物業(yè)而獲得的物業(yè)升值的潛在贏利機(jī)會(huì)。
調(diào)研中發(fā)現(xiàn)，不同的品牌企業(yè)主流店態(tài)的主體規(guī)模、大堂、餐廳面積差距較大。當(dāng)然，這種差距不排除由大部分物業(yè)為酒店改造而帶來的先天性差異，但在客房這一核心產(chǎn)品上差距較小，有較強(qiáng)的趨同性。在眾多參與調(diào)研的所有企業(yè)中，能提供正餐服務(wù)的單店比例僅為38%。
(二)服務(wù)項(xiàng)目。在調(diào)研中發(fā)現(xiàn)，公共休息區(qū)域、公共衛(wèi)生間、停車場(chǎng)、中央消防系統(tǒng)、電梯、電視、電話、分體空調(diào)、室內(nèi)衛(wèi)生間、24小時(shí)熱水已成為所有經(jīng)濟(jì)型飯店都配置的基本設(shè)施。在核心需求得到滿足的前提下，商務(wù)服務(wù)和自助服務(wù)設(shè)施的提供比例較高。但在提供的具體設(shè)施設(shè)備性能和服務(wù)品質(zhì)上，不同的品牌表現(xiàn)不盡相同。
(三)市場(chǎng)趨勢(shì)。通過調(diào)研經(jīng)營(yíng)者對(duì)各項(xiàng)選址標(biāo)準(zhǔn)重要性的排列次序表明，目前主流經(jīng)濟(jì)型飯店品牌關(guān)注的重點(diǎn)是商務(wù)型經(jīng)濟(jì)型酒店，而對(duì)旅游型經(jīng)濟(jì)型飯店和社區(qū)型經(jīng)濟(jì)型飯店的關(guān)注度較低，同時(shí)，對(duì)日益高漲的物業(yè)租賃價(jià)格也給予了較高的關(guān)注。
(四)人員狀況。在調(diào)研的經(jīng)濟(jì)型飯店企業(yè)中，單店每間客房的人房比平均值均在0.5以下，其中，0.3～0.4的區(qū)間比例最大為54%。說明在勞動(dòng)生產(chǎn)率的控制上，各品牌企業(yè)都給予了極大關(guān)注，并保持了一個(gè)適度的平衡。從業(yè)人員中18%的農(nóng)民工、10%的城市下崗再就業(yè)人員的來源，生動(dòng)地說明了中國(guó)經(jīng)濟(jì)型飯店市場(chǎng)對(duì)弱勢(shì)就業(yè)人群具有的較強(qiáng)吸納能力。
由于前述在經(jīng)濟(jì)型飯店物業(yè)中50%以上為酒店改造，所以對(duì)36%的原酒店從業(yè)人員的來源也不難理解，同時(shí)，也進(jìn)一步說明中國(guó)經(jīng)濟(jì)型飯店對(duì)飯店資源的整體整合能力。
(五)客源情況。相對(duì)于國(guó)際上經(jīng)濟(jì)型飯店市場(chǎng)50%以上的商務(wù)散客來源，中國(guó)經(jīng)濟(jì)型飯店37%的商務(wù)散客的比例還有較大的上升空間。同時(shí)，隨著國(guó)內(nèi)自助游和休閑市場(chǎng)的升溫，休閑度假散客的比例也有望提升。調(diào)研中發(fā)現(xiàn)，92%以上的經(jīng)濟(jì)型飯店市場(chǎng)的客源為國(guó)內(nèi)客人，8%為入境客人，現(xiàn)階段這樣的客源結(jié)構(gòu)給了本土經(jīng)濟(jì)型飯店極大的發(fā)展機(jī)遇。同時(shí)調(diào)研結(jié)果還顯示，平均逗留天數(shù)為1.92天。
三。酒店內(nèi)部崗位
前廳部：
接待訂房、散客入住客人，接待團(tuán)隊(duì)，辦理問詢，寄存行李，處理訂房，處理投訴。部分酒店將前廳收銀也列為正常管理之內(nèi)。
客房部：
清掃客房、日常報(bào)修，預(yù)訂會(huì)議室、安排場(chǎng)地布置，辦理入退房手續(xù)，預(yù)訂鮮花，清洗布草等。
餐飲部：
分為中餐、西餐還有特色餐廳如日式餐廳等，合為一個(gè)部門，通常是獨(dú)立管理核算，接訂餐宴，會(huì)議室預(yù)訂，場(chǎng)地布置，外賣團(tuán)體訂餐安排等。
娛樂部：
接訂生日、婚禮、喜慶卡拉OK包廂預(yù)訂，散客表演場(chǎng)座安排酒水服務(wù)，點(diǎn)歌花籃預(yù)訂等業(yè)務(wù)。
保安部：
分為內(nèi)保外保兩種，人員上面沒有明顯規(guī)定，通常輪班制，有時(shí)在外面曬太陽，有時(shí)在大廳內(nèi)吹空調(diào)，職責(zé)就是車輛安排，如遇突發(fā)事件緊急處理，監(jiān)控監(jiān)視，員工安全安檢培訓(xùn)等。
銷售部：
銷售酒店內(nèi)可以出租、經(jīng)營(yíng)的任何產(chǎn)品，主要與旅行社、公司主要負(fù)責(zé)人進(jìn)行聯(lián)系，有司機(jī)。銷售部還進(jìn)行定期酒店?duì)I銷活動(dòng)的組織與安排。團(tuán)隊(duì)的預(yù)訂等。
人事部：
負(fù)責(zé)人員招聘解聘、入職員工培訓(xùn)，與勞動(dòng)部門協(xié)調(diào)并定時(shí)跟蹤酒店一切人事規(guī)定是否與勞動(dòng)法密切掛鉤。負(fù)責(zé)人員晉升，人事考勤等。
酒店調(diào)研報(bào)告優(yōu)秀范文酒店調(diào)研報(bào)告優(yōu)秀范文
財(cái)務(wù)部：
負(fù)責(zé)酒店?duì)I收支出，還得管理各個(gè)營(yíng)業(yè)部門安排的收銀員的日常工作。
后勤部：
分為醫(yī)務(wù)室、洗滌部、員工飯?zhí)?、醫(yī)務(wù)室員工飯?zhí)谩?/p>
行政部：
通常為酒店最高決策層部門，負(fù)責(zé)酒店行政規(guī)定、參與人事調(diào)動(dòng)統(tǒng)籌、銷售營(yíng)銷方案批閱，行使總經(jīng)理權(quán)力。
工程部：
負(fù)責(zé)酒店設(shè)備設(shè)施維修。
第3篇：度假行業(yè)調(diào)研報(bào)告范文
【關(guān)鍵詞】信貸角度 設(shè)想 旅游 信貸支持
一、國(guó)際旅游島建設(shè)為信貸產(chǎn)品、服務(wù)創(chuàng)新和信貸增長(zhǎng)拓展廣闊空間
（一）基礎(chǔ)設(shè)施項(xiàng)目建設(shè)，為信貸增長(zhǎng)提供廣闊空間。
海南國(guó)際旅游島建設(shè)離不開當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)的發(fā)展和基礎(chǔ)設(shè)施水平的改善。當(dāng)前海南省經(jīng)濟(jì)總體相對(duì)落后，基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)水平不高，尤其部分旅游景點(diǎn)景區(qū)開發(fā)建設(shè)滯后，景區(qū)的評(píng)級(jí)水平難以提升，難以有效吸引大量游客。目前，神州半島開發(fā)區(qū)、石梅灣旅游開發(fā)區(qū)、香水灣、清水灣、永慶旅游區(qū)、三亞灣新城、文昌航天發(fā)射中心、海口至屯昌高速公路、?？趪?guó)際會(huì)展中心等一批重點(diǎn)項(xiàng)目正在順利開工建設(shè)當(dāng)中?！笆濉币?guī)劃的一大批重點(diǎn)投資項(xiàng)目將陸續(xù)開工建設(shè)，屆時(shí)基建項(xiàng)目融資需求將快速增長(zhǎng)，這為全省金融機(jī)構(gòu)信貸增長(zhǎng)提供了廣闊的空間。
（二）產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)轉(zhuǎn)型升級(jí)，需要配套的信貸政策扶持。
近年來，海南一直秉承“大企業(yè)進(jìn)入、大項(xiàng)目帶動(dòng)、高科技支持”的發(fā)展戰(zhàn)略，在大力發(fā)展經(jīng)濟(jì)的同時(shí)注重對(duì)環(huán)境的保護(hù)工作，社會(huì)經(jīng)濟(jì)取得長(zhǎng)足的進(jìn)步。但我省農(nóng)業(yè)發(fā)展滯后，工業(yè)基礎(chǔ)仍較為薄弱，第三產(chǎn)業(yè)附加值亟需提高，產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)不盡合理，產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)期待優(yōu)化升級(jí)。這就需要信貸投放堅(jiān)持“區(qū)別對(duì)待、有保有壓”的原則，防止信貸資金投入“兩高一?！毙袠I(yè)，引導(dǎo)更多的信貸資金和更多普惠性、扶持性的信貸政策投入“三農(nóng)”領(lǐng)域、中小企業(yè)、新興戰(zhàn)略產(chǎn)業(yè)和以旅游業(yè)為龍頭的現(xiàn)代服務(wù)業(yè)，努力實(shí)現(xiàn)全省產(chǎn)業(yè)走上低耗能、低污染、高附加值的綠色發(fā)展道路。
（三）高端旅游發(fā)展趨勢(shì)，需要配套的信貸產(chǎn)品和服務(wù)創(chuàng)新。
根據(jù)國(guó)際行業(yè)規(guī)律，當(dāng)人均GDP超過3000美元時(shí)，便到了游艇業(yè)、高爾夫旅游迅速起步的時(shí)候，2013年我國(guó)人均GDP已經(jīng)超過6000美元大關(guān)，國(guó)民旅游模式將向高端旅游轉(zhuǎn)變和升級(jí)。一方面海南有得天獨(dú)厚的優(yōu)質(zhì)海水，擁有熱帶亞熱帶氣候，年平均氣溫保持20攝氏度以上，一年四季都可以進(jìn)行游艇航行、帆船航海運(yùn)動(dòng)。另一方面，從高爾夫球場(chǎng)數(shù)量來看，巴厘島有5座，普吉島4座，濟(jì)州島4座，沖繩14座，馬爾代夫1座，而海南島則達(dá)23座之多且海南一年四季均可打高爾夫、球場(chǎng)地形也具有多樣化的優(yōu)勢(shì)。國(guó)際旅游島建設(shè)的目標(biāo)要構(gòu)建多層次的旅游消費(fèi)，高端旅游消費(fèi)有利于極大提高旅游附加值，這就需要省內(nèi)金融機(jī)構(gòu)加大信貸產(chǎn)品和服務(wù)的創(chuàng)新，積極引導(dǎo)和鼓勵(lì)發(fā)展高端旅游消費(fèi)。
（四）發(fā)展文化內(nèi)涵旅游，需要相關(guān)信貸政策扶持。
文化需求是旅游的根本動(dòng)因，旅游過程實(shí)際上是文化的體驗(yàn)和享受。出行旅游有物質(zhì)需求，但更深層次的則是精神文化需求。在旅游活動(dòng)中，游客來到海南，暢游天涯海角，領(lǐng)略椰島風(fēng)光，最令人回味的是天人合一的心靈感悟和獨(dú)具特色的民俗風(fēng)情，旅游作為一種綜合性、高品味的文化活動(dòng)，其文化意義不言而喻。有了文化的內(nèi)涵和底蘊(yùn)，旅游就會(huì)增加無限魅力。從旅游業(yè)的發(fā)展看，文化資源已經(jīng)成為現(xiàn)代旅游的第一資源，凡是旅游吸引力、競(jìng)爭(zhēng)力強(qiáng)的地方，都有獨(dú)特文化品格和文化魅力的地方。提升旅游文化內(nèi)涵、創(chuàng)新特色旅游文化產(chǎn)品、培養(yǎng)民俗文化表演人才等，需要相關(guān)信貸政策的創(chuàng)新和扶持。
（五）精品、特色旅游景區(qū)開發(fā)建設(shè)，需要信貸資金大力支持。
《國(guó)際旅游島建設(shè)的指導(dǎo)意見》提出：海南將努力科學(xué)規(guī)劃和布局景區(qū)景點(diǎn)，精心設(shè)計(jì)旅游線路，優(yōu)化時(shí)間、空間配置，逐步形成區(qū)域特色明顯、山?；パa(bǔ)的旅游格局，塑造“陽光海南、度假天堂”的整體旅游形象。進(jìn)一步完善亞龍灣國(guó)家旅游度假區(qū)、萬寧興隆溫泉度假區(qū)、瓊海博鰲亞洲論壇永久會(huì)址等主要景區(qū)景點(diǎn)的旅游服務(wù)功能。高水平開發(fā)建設(shè)海棠灣、清水灣、棋子灣、尖峰嶺、霸王嶺、五指山等一批精品景區(qū)。
二、信貸支持國(guó)際旅游島建設(shè)的幾點(diǎn)設(shè)想
（一）信貸支持省內(nèi)基建項(xiàng)目建設(shè)，大力改善海南基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)水平。
為確保省內(nèi)基建項(xiàng)目有充足的信貸資金保障，一方面建議省政府相關(guān)部門可以通過每年定期組織召開海南省金融論壇，邀請(qǐng)各商業(yè)行總行主管信貸的行長(zhǎng)來海南參加論壇，并積極推薦省內(nèi)重點(diǎn)投資項(xiàng)目，配合組織進(jìn)行相關(guān)項(xiàng)目的調(diào)研，力爭(zhēng)提高項(xiàng)目的評(píng)級(jí)水平，爭(zhēng)取總行相對(duì)較高的授信額度。另一方面，各銀行機(jī)構(gòu)一是通過深入研究分析海南國(guó)際旅游島建設(shè)的內(nèi)涵、目標(biāo)和前景，積極撰寫相關(guān)調(diào)研報(bào)告報(bào)送各自總行，著力爭(zhēng)取總行傾斜性的授信政策方面支持。二是各商業(yè)銀行要大力創(chuàng)新市縣基建項(xiàng)目貸款擔(dān)保方式，著力向總行爭(zhēng)取更高的審批權(quán)限，積極介入市縣地區(qū)的基建項(xiàng)目，不斷提升我省市縣地區(qū)基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)水平。三是通過銀團(tuán)貸款的方式積極參與西環(huán)鐵路、中線高速以及儋州-萬寧高速等公路網(wǎng)絡(luò)建設(shè)，為我省“田”字型公路、鐵路網(wǎng)絡(luò)建設(shè)工程提供強(qiáng)力信貸資金保障。
（二）信貸支持產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)升級(jí)，不斷優(yōu)化海南產(chǎn)業(yè)布局。
本著產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)優(yōu)化調(diào)整的大局出發(fā)，全省信貸資金一是要繼續(xù)加大對(duì)“三農(nóng)”領(lǐng)域的投放，著力支持發(fā)展農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)。積極推進(jìn)我省新型農(nóng)村金融機(jī)構(gòu)的成立，引導(dǎo)更多的金融資源流向農(nóng)村地區(qū)，更多地支持農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)發(fā)展，帶動(dòng)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)快速發(fā)展，支持農(nóng)村基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)、農(nóng)業(yè)園區(qū)建設(shè)、精細(xì)高效農(nóng)業(yè)和農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)、農(nóng)村中小企業(yè)、農(nóng)村專業(yè)化合作組織發(fā)展等，努力服務(wù)于社會(huì)主義新農(nóng)村建設(shè)。另一方面要大力支持特色、觀光農(nóng)業(yè)、種養(yǎng)業(yè)大戶以及農(nóng)戶住房、汽車、電器等消費(fèi)升級(jí)，不斷活躍“三農(nóng)”生產(chǎn)活動(dòng)和快速提高農(nóng)民生活水平。二是堅(jiān)持信貸投放“有保有壓”，大力支持發(fā)展環(huán)保低碳工業(yè)經(jīng)濟(jì)。一方面，嚴(yán)格控制信貸投放“兩高一資本”以及低水平重復(fù)建設(shè)的行業(yè)、領(lǐng)域和項(xiàng)目；另一方面鼓勵(lì)信貸大力投放制造業(yè)、中小企業(yè)、節(jié)能減排、就業(yè)再就業(yè)、生物制藥、新能源、高科技產(chǎn)業(yè)園等項(xiàng)目，引導(dǎo)我省走上“低碳、高效、高附加值”的工業(yè)發(fā)展道路。
（三）信貸支持發(fā)展高端旅游，力爭(zhēng)提高海南旅游消費(fèi)品級(jí)。
從信貸角度來看，一是支持海南定期舉辦高規(guī)格高爾夫、游艇帆船賽事，打響海南高端旅游知名度。銀行通過提供優(yōu)惠利率貸款的方式與賽事主辦方、高爾夫球場(chǎng)以及游艇俱樂部進(jìn)行合作，參與賽事冠名，并推出特色賽事消費(fèi)信用卡服務(wù)，提供便利的支付環(huán)境，盡力做好賽事期間的銀行金融服務(wù)。通過定期舉辦賽事活動(dòng)，不斷提高海南高爾夫游、游艇游的知名度，著力吸引島內(nèi)外高端客戶。二是支持高爾夫球場(chǎng)升級(jí)各項(xiàng)硬軟件設(shè)施。銀行通過創(chuàng)新貸款擔(dān)保質(zhì)押方式，可以考慮將高爾夫球場(chǎng)的經(jīng)營(yíng)收入作為質(zhì)押向其提供貸款，幫助其不斷升級(jí)球場(chǎng)硬件設(shè)施、完善相關(guān)配套功能區(qū)規(guī)劃，力爭(zhēng)以高標(biāo)準(zhǔn)的硬件設(shè)施和高水平的軟件服務(wù)，搶占高爾夫旅游的制高點(diǎn)，著力打造海南高爾夫旅游名片。三是提供專項(xiàng)消費(fèi)信用卡，支持國(guó)內(nèi)外游客參與游艇旅游。省內(nèi)各銀行應(yīng)深入研究游艇旅游的規(guī)律、市場(chǎng)、客戶群體特征，與各游艇俱樂部進(jìn)行合作，創(chuàng)新推出游艇旅游專項(xiàng)消費(fèi)信用卡，通過分期付款的方式積極鼓勵(lì)游客嘗試游艇租賃、游艇婚禮等服務(wù)，同時(shí)加大游艇旅游專項(xiàng)消費(fèi)信用卡的營(yíng)銷和宣傳力度，營(yíng)造游艇旅游的新時(shí)尚。
第4篇：度假行業(yè)調(diào)研報(bào)告范文
在學(xué)習(xí)實(shí)踐科學(xué)發(fā)展觀活動(dòng)中，在陪同領(lǐng)導(dǎo)下鄉(xiāng)調(diào)研時(shí)，我結(jié)合歷年來組織鄉(xiāng)村風(fēng)情桃花會(huì)的體會(huì)，聯(lián)系當(dāng)前全國(guó)各地迅猛發(fā)展的農(nóng)業(yè)生態(tài)觀光旅游熱，對(duì)××區(qū)發(fā)展農(nóng)業(yè)生態(tài)觀光旅游的現(xiàn)狀、潛力 、優(yōu)勢(shì)、發(fā)展方向以及政府應(yīng)采取的引導(dǎo)、扶持措施作了調(diào)查，連同粗淺的思考，一并報(bào)告如下：
一、國(guó)內(nèi)旅游觀光生態(tài)農(nóng)業(yè)的發(fā)展趨勢(shì)與××區(qū)的現(xiàn)狀
旅游作為一項(xiàng)產(chǎn)業(yè)，在我國(guó)興起雖然只有20多年的時(shí)間，但特點(diǎn)已經(jīng)發(fā)生了根本轉(zhuǎn)變，旅游熱點(diǎn)已經(jīng)從古都名城和名寺古剎回歸自然。隨著五一節(jié)由大長(zhǎng)假變?yōu)樾￠L(zhǎng)假和清明、端午、中秋等節(jié)日的設(shè)立，中短途旅游成了旅游主流，而在中短途旅游中，農(nóng)業(yè)生態(tài)觀光旅游就成了游客首選。原因就是住煩了高樓大廈，想體驗(yàn)一下土窯洞的感覺，吃膩了生猛海鮮，想吃土飯土菜換口味。據(jù)媒體報(bào)道，北京市每年有1000萬人次到京郊和河北、天津等地參加農(nóng)夫一日游、樵夫一日游，吃農(nóng)家飯，住農(nóng)家炕，采摘新鮮瓜果，體驗(yàn)農(nóng)家生活，四川省成都市雙休日每天有20萬人在郊區(qū)度過。陜西省合川縣利用文秘雜燴網(wǎng)灘上的一塊濕地開發(fā)的合川濕地旅游區(qū)，則成了西安市民雙休日的旅游熱點(diǎn)，成為陜西省的旅游緊點(diǎn)、收入大戶。運(yùn)城市夏縣利用一個(gè)小型水庫開發(fā)的泗交漂流項(xiàng)目，每天都有幾千游客。就連曲沃海頭村的全魚宴和洪洞縣的農(nóng)家燉土雞，也吸引了臨汾城里的人常常光顧，不預(yù)定還吃不上。
相比之下，××區(qū)的農(nóng)業(yè)生態(tài)觀光旅游卻起步晚、發(fā)展慢，除賀家莊鄉(xiāng)與臨汾鐵旅舉辦的鄉(xiāng)村風(fēng)情桃花會(huì)外，其余都是些星星點(diǎn)點(diǎn)的，雖然屬于農(nóng)業(yè)生態(tài)觀光旅游的范疇卻形不成產(chǎn)業(yè)的“個(gè)體戶”，政府有關(guān)部門也未列入工作議程，農(nóng)業(yè)部門認(rèn)為是旅游部門的職能，旅游部門認(rèn)為是農(nóng)業(yè)部門的職能。因此，××區(qū)農(nóng)業(yè)生態(tài)觀光旅游目前仍處于自發(fā)、無序、盲目的狀態(tài)，與全國(guó)、全省及至周邊市縣相比差距極大。
二、××區(qū)發(fā)展旅游觀光生態(tài)農(nóng)業(yè)的優(yōu)勢(shì)和潛力
××區(qū)作為臨汾市政治經(jīng)濟(jì)文化中心和晉南中心城市，發(fā)展農(nóng)業(yè)生態(tài)觀光旅游具有得天獨(dú)厚的優(yōu)勢(shì)，具有發(fā)展農(nóng)業(yè)生態(tài)觀光旅游的條件和基礎(chǔ)。
1、客源充足?！痢涟l(fā)展農(nóng)業(yè)生態(tài)觀光旅游最大的優(yōu)勢(shì)就是臨汾市人多。臨汾市區(qū)有常住人口50萬，流動(dòng)人口20萬以上，按每年50萬人，每人兩次計(jì)算，每年可有100萬人次到郊區(qū)旅游，他們要在吃、行、玩、購(gòu)等方面消費(fèi)，按每人消費(fèi)100元計(jì)算，可為農(nóng)村增加1個(gè)億的收入，這樣計(jì)算，并不是空穴來風(fēng)，以賀家莊桃花會(huì)為例，20__第六屆桃花會(huì)因?yàn)槊獬碎T票，半個(gè)月就有10萬以上游客，李家莊村民在餐飲、農(nóng)產(chǎn)品銷售、存車等方面毛收入達(dá)50萬元（由于接待條件有限，僅有10%左右的游客可在桃花會(huì)就餐）。
2、資源豐富。臨汾作為中華民族發(fā)祥地之一，山西的母親河穿境而過，汾河兩岸的灘涂、濕地、溪流、泉水、山嶺、森林以及古遺址、古村落、古墓葬都是我們可以開發(fā)的資源，加之近年來發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的成果，如土門的千畝紅堤、喬李的萬畝辣椒、吳村的萬畝林網(wǎng)、金殿的千畝蓮菜、臥虎山萬畝荒山綠化等，也是可以利用的資源。
3、條件較好。經(jīng)過多年建設(shè)，我區(qū)廣大農(nóng)村交通、供電、供水、衛(wèi)生條件有了很大改善，尤其是生態(tài)文明程度有了很大提高，荒山綠化、灘涂綠化、通道綠化、村莊院落綠化的成果都為發(fā)展農(nóng)業(yè)生態(tài)觀光旅游創(chuàng)造了良好條件。
具備了客源充足、資源豐富、條件較好的優(yōu)勢(shì)，只要充分利用、科學(xué)規(guī)劃、合理開發(fā)，××區(qū)農(nóng)業(yè)生態(tài)觀光旅游一定會(huì)盡快起步，并且由資源優(yōu)勢(shì)變?yōu)楫a(chǎn)業(yè)優(yōu)勢(shì)，成為農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)中的一個(gè)重要組成部分。
三、關(guān)于發(fā)展××區(qū)旅游觀光生態(tài)農(nóng)業(yè)的建議
（一）發(fā)展思路
我根據(jù)對(duì)全區(qū)旅游觀光生態(tài)農(nóng)業(yè)的粗淺認(rèn)識(shí)，初步提出發(fā)展的思路和目標(biāo)是：以打造堯文化旅游觀光農(nóng)業(yè)為核心，以生態(tài)農(nóng)業(yè)、田園風(fēng)光、民情風(fēng)俗、歷史古跡和人文文化為主線，政府引導(dǎo)，市場(chǎng)運(yùn)作，多元投入，重點(diǎn)發(fā)展并形成“農(nóng)業(yè)觀光游”、“休閑度假游”、“民俗文化游”和“自然生態(tài)游”四種模式，通過整合優(yōu)勢(shì)資源、打造旅游精品、擴(kuò)大對(duì)外營(yíng)銷，使××旅游觀光農(nóng)業(yè)成為新的經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)點(diǎn)，力爭(zhēng)通過3-5年努力，實(shí)現(xiàn)“十、百、千、萬、億”的旅游觀光農(nóng)業(yè)新格局。
“十”，即：打造10個(gè)農(nóng)業(yè)生態(tài)觀光旅游區(qū)：
1、臥虎山綠色農(nóng)業(yè)觀光區(qū)。以開發(fā)臥虎山旅游景點(diǎn)為基礎(chǔ)，以臥虎山無公害紅棗等農(nóng)產(chǎn)品、李家莊九九鮮桃園和賀家莊雙孢菇為重點(diǎn)，重點(diǎn)開發(fā)稍子面、雙孢菇餐飲和窯洞賓館，建成集旅游、休閑、采摘、觀光于一體的綠色農(nóng)業(yè)觀光區(qū)。
2、大陽山水田園休閑區(qū)。依托澇河水庫、堯陵景區(qū)和大陽地處黃土高原的自然優(yōu)勢(shì)，以農(nóng)家小院、果品采摘、澇河水上項(xiàng)目為核心，建成具有濃郁鄉(xiāng)村特色的山水田園休閑區(qū)。
3、賈得鄉(xiāng)大蘇休閑度假區(qū)。以賈得鄉(xiāng)大蘇丘陵山區(qū)為中心，依托山坡山溝自然條件，重點(diǎn)開發(fā)休閑度假。
4、堯廟汾河生態(tài)旅游區(qū)。依托萬畝農(nóng)業(yè)開發(fā)項(xiàng)目和草原項(xiàng)目，重點(diǎn)開發(fā)垂釣、草原項(xiàng)目、采摘等，建設(shè)集休閑、娛樂等水上和草原風(fēng)情旅游區(qū)。
5、吳村綠色家園休閑區(qū)。以紅旗路沿線為中心，依托萬畝農(nóng)田林網(wǎng)，重點(diǎn)開發(fā)林下經(jīng)濟(jì)、特色餐飲、休閑、垂釣。
6、金殿水鄉(xiāng)旅游觀光區(qū)。以金殿鎮(zhèn)龍祠泉源為中心，重點(diǎn)開發(fā)垂釣、登山、水鄉(xiāng)風(fēng)情（水磨）、特色餐飲（韭芽）、荷塘稻田北方江南景色。
7、土門黃土風(fēng)情觀光區(qū)。以錦繡苗園為依托，發(fā)展登山、打獵、休閑及特色餐飲，展示黃土高原葡萄、花木、田園生活，建設(shè)黃土風(fēng)情觀光區(qū)。
8、一平垣臥虎山觀光區(qū)。依托一平垣臥虎山景區(qū)開發(fā)，大力發(fā)展山區(qū)核桃、柿子產(chǎn)業(yè)，形成錦繡臥虎山花果山式旅游觀光區(qū)。
9、以喬李民航空港區(qū)為中心，重點(diǎn)開發(fā)澇河濕地。
10、西部山區(qū)農(nóng)業(yè)觀光游覽區(qū)。建設(shè)魏村老爺頂千畝核桃園，萬畝圣桃、土門葡萄基地，形成以牛王廟為中心的西部山區(qū)農(nóng)業(yè)觀光旅游區(qū)。
“百”，即：建設(shè)100個(gè)農(nóng)業(yè)生態(tài)觀光村。
“千”，即：興辦1000個(gè)與農(nóng)業(yè)生 態(tài)觀光旅游相關(guān)的餐飲、游樂和服務(wù)經(jīng)營(yíng)戶。
“萬”，即：全區(qū)農(nóng)業(yè)生態(tài)觀光旅游產(chǎn)業(yè)安排1萬名農(nóng)村富余勞動(dòng)力。
“億”，即：每年全區(qū)農(nóng)業(yè)生態(tài)觀光旅游收入要達(dá)到1億元以上。
（二）工作重點(diǎn)
1、加強(qiáng)組織協(xié)調(diào)。加快觀光旅游農(nóng)業(yè)發(fā)展是一項(xiàng)綜合性工作，需要方方面面的共同努力。建議政府成立觀光旅游農(nóng)業(yè)發(fā)展領(lǐng)導(dǎo)組，統(tǒng)籌協(xié)調(diào)各有關(guān)部門整合資源，密切配合，從資金、政策等方面大力支持。領(lǐng)導(dǎo)組下設(shè)辦公室，辦公室設(shè)在區(qū)農(nóng)林局，掛牌為農(nóng)林局農(nóng)業(yè)旅游辦，協(xié)調(diào)全區(qū)農(nóng)業(yè)旅游工作。同時(shí)引導(dǎo)組建區(qū)級(jí)觀光旅游農(nóng)業(yè)協(xié)會(huì)，組織實(shí)施全區(qū)農(nóng)業(yè)旅游開發(fā)工作。
2、建立資金機(jī)制。當(dāng)前農(nóng)業(yè)旅游開發(fā)建設(shè)的資金投入不足，僅靠單一企業(yè)，難以全面完成。因此，在建設(shè)中要廣開資金投入門路，加大投融資力度，實(shí)行多元化的投資渠道，要政府投入、企業(yè)投入、群眾投入相結(jié)合，激發(fā)企業(yè)建設(shè)的積極性，解決農(nóng)業(yè)旅游發(fā)展面臨的突出難題。
3、完善配套設(shè)施。旅游觀光農(nóng)業(yè)是農(nóng)業(yè)生產(chǎn)、農(nóng)事活動(dòng)、娛樂休閑為一體的新興產(chǎn)業(yè)，涉及到吃、住、行、游、購(gòu)、娛等多個(gè)行業(yè)，要搞好基礎(chǔ)性配套工作，為農(nóng)業(yè)旅游創(chuàng)造良好的環(huán)境氛圍。要加快各景點(diǎn)綠化、衛(wèi)生等配套設(shè)施建設(shè)，給游客創(chuàng)造方便、快捷、舒適的旅游條件。
4、開發(fā)旅游產(chǎn)品。產(chǎn)品是旅游業(yè)的基礎(chǔ)，特色是旅游業(yè)的生命。結(jié)合觀光旅游積極開發(fā)特色農(nóng)副產(chǎn)品、民間小手工制品、民間風(fēng)味小吃。起步階段要把開發(fā)特色餐飲作為重點(diǎn)，除傳統(tǒng)的稍子面、羊湯外，要開發(fā)現(xiàn)宰現(xiàn)做的雞、甲魚、澇河魚等。要依托當(dāng)?shù)孛耧L(fēng)民俗，聘請(qǐng)能工巧匠制作銷售有鄉(xiāng)土氣息的紀(jì)念品，如剪紙、粗布紡織、手工鞋墊、草竹編織、綠色農(nóng)產(chǎn)品等，達(dá)到既可為旅游者提供參觀制作全程技藝的景點(diǎn)，又可購(gòu)買旅游紀(jì)念品，增加經(jīng)濟(jì)效益，形成資源共享互用。
5、加大宣傳營(yíng)銷。宣傳開發(fā)是打造旅游品牌的關(guān)鍵。要善于包裝。要建立“政企聯(lián)手、部門聯(lián)合、上下聯(lián)動(dòng)”的宣傳促銷機(jī)制，綜合利用多種渠道，繼續(xù)辦好鄉(xiāng)村風(fēng)情桃花會(huì)，還要根據(jù)發(fā)展情況舉辦荷花會(huì)等節(jié)慶活動(dòng)，大力宣傳我區(qū)的觀光旅游農(nóng)業(yè)，擴(kuò)大我區(qū)觀光農(nóng)業(yè)的知名度。
四、政府要為發(fā)展旅游觀光生態(tài)農(nóng)業(yè)提供保障
××區(qū)發(fā)展旅游觀光生態(tài)農(nóng)業(yè)優(yōu)勢(shì)明顯、潛力巨大、前景廣闊，區(qū)委、區(qū)政府已經(jīng)把它列為全區(qū)加快發(fā)展的優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)，我認(rèn)為，農(nóng)業(yè)生態(tài)觀光旅游還應(yīng)該與以下工作有機(jī)結(jié)合：
1、把發(fā)展農(nóng)業(yè)生態(tài)觀光旅游與新農(nóng)村建設(shè)有機(jī)結(jié)合。要讓城里人到了農(nóng)村，感受到新農(nóng)村建設(shè)的成就，在確定新農(nóng)村建設(shè)推進(jìn)村時(shí)，要把具有發(fā)展農(nóng)業(yè)生態(tài)觀光旅游優(yōu)勢(shì)的村作為重點(diǎn)。
2、把發(fā)展農(nóng)業(yè)生態(tài)觀光與農(nóng)業(yè)調(diào)產(chǎn)工作相結(jié)合。在農(nóng)業(yè)調(diào)產(chǎn)工作中，要結(jié)合發(fā)展農(nóng)業(yè)生態(tài)觀光的需要，有意識(shí)的將相同的作物連片規(guī)模發(fā)展，形成壯觀的場(chǎng)面，如千畝辣椒、千畝油本文來源：文秘站 菜、千畝荷塘、萬畝葵花、十里桃花，甚至更大規(guī)模。
3、把發(fā)展農(nóng)業(yè)生態(tài)觀光旅游與加強(qiáng)農(nóng)村基礎(chǔ)建設(shè)相結(jié)合。凡是區(qū)里規(guī)劃的農(nóng)業(yè)生態(tài)觀光旅游重點(diǎn)村，交通、供電、水利、衛(wèi)生、環(huán)保、林業(yè)等部門都應(yīng)該在項(xiàng)目安排和資金投入上給予傾斜。
4、把發(fā)展農(nóng)業(yè)生態(tài)觀光旅游與生態(tài)文明建設(shè)相結(jié)合。為了發(fā)展農(nóng)業(yè)觀光旅游，在新農(nóng)村建設(shè)中，不能一味追求排房、樓房，而要營(yíng)建富有地方特色、鄉(xiāng)土氣息的農(nóng)家小院，透發(fā)一種依山傍水、雞鳴狗叫、炊煙裊裊的詩情畫意，尤其在綠化上，要克服除了楊樹就是松柏的單一樹種結(jié)構(gòu)，做到喬灌結(jié)合、速生林與景觀樹結(jié)合，四季常青，三季有花。
5、把發(fā)展農(nóng)業(yè)生態(tài)觀光旅游與傳承傳統(tǒng)文化相結(jié)合，要保護(hù)名宅名院、名木古樹，建設(shè)農(nóng)耕博物館，讓年青人更多的了解傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)、農(nóng)具和農(nóng)民生活方式。
6、把發(fā)展農(nóng)業(yè)生態(tài)觀光旅游與招商引資相結(jié)合。發(fā)展農(nóng)業(yè)生態(tài)觀光旅游，既要以本地村民為主，又要吸引外來投資，制定優(yōu)惠政策，鼓勵(lì)城里人、外地人來創(chuàng)業(yè)開發(fā)。
第5篇：度假行業(yè)調(diào)研報(bào)告范文
【關(guān)鍵詞】 綠色經(jīng)濟(jì)區(qū) 低碳經(jīng)濟(jì) 都市型現(xiàn)代農(nóng)業(yè)
2009年7月，《遼寧沿海經(jīng)濟(jì)帶發(fā)展規(guī)劃》獲得國(guó)務(wù)院批準(zhǔn)，正式納入國(guó)家戰(zhàn)略。2010年3月，遼寧省政府正式批復(fù)，將旅順作為綠色經(jīng)濟(jì)區(qū)納入遼寧沿海經(jīng)濟(jì)帶重點(diǎn)發(fā)展區(qū)域，重點(diǎn)發(fā)展綠色經(jīng)濟(jì)、科技研發(fā)、教育培訓(xùn)等高端服務(wù)產(chǎn)業(yè)。自此，旅順正式成為省政府命名的綠色經(jīng)濟(jì)區(qū)，成為國(guó)家戰(zhàn)略的重要支點(diǎn)，也迎來了前所未有的發(fā)展機(jī)遇。
一、旅順自然資源和區(qū)位優(yōu)勢(shì)
作為遼寧沿海經(jīng)濟(jì)帶42個(gè)重點(diǎn)發(fā)展區(qū)域中唯一一個(gè)綠色經(jīng)濟(jì)區(qū)，旅順具有得天獨(dú)厚的自然資源和區(qū)位優(yōu)勢(shì)。
1、區(qū)位交通優(yōu)勢(shì)
旅順位于遼東半島最南端，東臨黃海，西瀕渤海，南與山東半島隔海相望，北與東北腹地相連。煙大火車輪渡、大連國(guó)際航運(yùn)中心、旅順新港、環(huán)渤海濱海大道、旅順口與大連中心城區(qū)快速通道等項(xiàng)目的建設(shè)，使得旅順擁有“五位一體”交通網(wǎng)絡(luò)。
2、生態(tài)資源優(yōu)勢(shì)
旅順口區(qū)集國(guó)家級(jí)風(fēng)景名勝區(qū)、國(guó)家級(jí)自然保護(hù)區(qū)、國(guó)家級(jí)森林公園、國(guó)家級(jí)生態(tài)示范區(qū)、國(guó)家地質(zhì)公園于一身。擁有四季分明的氣候、全省第一的森林覆蓋率、長(zhǎng)年優(yōu)良的空氣質(zhì)量。同時(shí)，旅順口區(qū)擁有178.5公里的漫長(zhǎng)岸線資源和極具特色的海上生態(tài)島鏈，這構(gòu)成了旅順極具特色的旅游觀光休閑度假資源。
3、歷史文化優(yōu)勢(shì)
旅順口歷史悠久，早在新石器時(shí)代就已有人類居住。旅順口區(qū)歷經(jīng)了沙俄統(tǒng)治、中日、日俄戰(zhàn)爭(zhēng)、數(shù)十年日本殖民統(tǒng)治，擁有久遠(yuǎn)的歷史文化和豐富的人文古跡，素有“一個(gè)旅順口，半部近代史”之稱。
4、人才資源優(yōu)勢(shì)
旅順口區(qū)擁有大連醫(yī)科大學(xué)、大連外國(guó)語學(xué)院、大連交通大學(xué)、遼寧對(duì)外經(jīng)貿(mào)學(xué)院等多家院校，以及中科院大連（旅順）科技創(chuàng)新園和大連理工大學(xué)科技城等高科技園區(qū)，這為旅順口區(qū)綠色經(jīng)濟(jì)發(fā)展提供了智力支持和技術(shù)平臺(tái)。目前，全區(qū)有9家企業(yè)被國(guó)家認(rèn)定為高新技術(shù)企業(yè)，5個(gè)項(xiàng)目列入國(guó)家科技計(jì)劃，37個(gè)區(qū)級(jí)項(xiàng)目具有自主知識(shí)產(chǎn)權(quán)，與6所大學(xué)建立產(chǎn)學(xué)研合作關(guān)系。
二、旅順綠色經(jīng)濟(jì)區(qū)發(fā)展現(xiàn)狀
從整體上看，全區(qū)2012年實(shí)現(xiàn)地區(qū)生產(chǎn)總值267億元，同比增長(zhǎng)15%；完成公共財(cái)政預(yù)算收入30億元，同比增長(zhǎng)25.2%；完成全社會(huì)固定產(chǎn)值投資363億元，同比增長(zhǎng)32%；實(shí)際使用外資3.6億美元，同比增長(zhǎng)9.1%；社會(huì)消費(fèi)品零售總額達(dá)到53.8億元，同比增長(zhǎng)16%，城鎮(zhèn)居民人均可支配收入和農(nóng)村人均純收入分別達(dá)到25000元和20600元，均增長(zhǎng)14%。
從產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)上看，旅順綠色經(jīng)濟(jì)區(qū)著力構(gòu)筑“三高一特”的綠色產(chǎn)業(yè)體系。
1、支持高端制造業(yè)快速升級(jí)
以西北部臨港新城建設(shè)為重點(diǎn)，大力發(fā)展船舶、軌道交通、重大裝備、特種泵四大優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)集群。2012年，中遠(yuǎn)造船、大機(jī)車旅順基地項(xiàng)目進(jìn)展順利，軌道交通裝備、船舶及配套產(chǎn)業(yè)納入大連市十大產(chǎn)業(yè)集群，產(chǎn)值達(dá)到114億元。工業(yè)經(jīng)濟(jì)規(guī)模和效益全面提升，先進(jìn)制造業(yè)對(duì)經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)貢獻(xiàn)率達(dá)到43.5%。
2、把高新技術(shù)產(chǎn)業(yè)培育成最重要的增長(zhǎng)點(diǎn)
以遼寧大連科技創(chuàng)新園、旅順高新技術(shù)產(chǎn)業(yè)園為依托，努力打造國(guó)家級(jí)科技創(chuàng)新基地和戰(zhàn)略性新興產(chǎn)業(yè)的集聚區(qū)。重點(diǎn)發(fā)展節(jié)能環(huán)保、新能源新材料、電子信息等戰(zhàn)略性新興產(chǎn)業(yè)。支持高技術(shù)船舶配套產(chǎn)品、高性能多用途屏蔽泵、新材料開發(fā)技術(shù)及產(chǎn)品、智能化電力電氣控制裝備、生物種苗繁育技術(shù)的發(fā)展。目前，中石化研究院等一批項(xiàng)目順利推進(jìn)，以核電風(fēng)電、核能裝備、新能源新材料、生物醫(yī)學(xué)科技等一批新興產(chǎn)業(yè)為代表的高新技術(shù)產(chǎn)業(yè)發(fā)展態(tài)勢(shì)良好。
3、扶持高端服務(wù)業(yè)快速成長(zhǎng)
優(yōu)先發(fā)展港航物流、休閑旅游、文化創(chuàng)意和商貿(mào)等重點(diǎn)行業(yè)，逐步擴(kuò)大服務(wù)業(yè)在經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)中的比重。2012年，國(guó)際航運(yùn)中心組合港建設(shè)全面推進(jìn)，完成港口貨物吞吐量2000萬噸，旅客吞吐量59.3萬人次，旅順新港7個(gè)客滾泊位建成，口岸全面開關(guān)運(yùn)行。服務(wù)業(yè)集聚區(qū)建設(shè)成效明顯，老城區(qū)中心商務(wù)區(qū)等11個(gè)集聚區(qū)共實(shí)現(xiàn)銷售收入36.5億元，吸納就業(yè)3.4萬人；樂購(gòu)、紅星美凱龍等國(guó)際知名商業(yè)集團(tuán)陸續(xù)入住；開工建設(shè)3個(gè)五星級(jí)酒店，石門山溫泉度假酒店主體工程完工；開工建設(shè)鐵山購(gòu)物中心，太陽溝文化街綜合市場(chǎng)竣工，完成三澗堡等4個(gè)商業(yè)街區(qū)改造工程，消費(fèi)服務(wù)環(huán)境明顯改善。旅游業(yè)健康發(fā)展，漁夫碼頭、琥珀灣、泛海國(guó)際綜合旅游開發(fā)項(xiàng)目開工建設(shè)，清風(fēng)小鎮(zhèn)、蝶戀花文化穿衣產(chǎn)業(yè)園區(qū)建設(shè)完成，櫻花節(jié)等節(jié)慶活動(dòng)拉動(dòng)作用明顯，旅游業(yè)總收入預(yù)計(jì)達(dá)到11.65億元，同比增長(zhǎng)14.2%。
4、挖掘資源優(yōu)勢(shì)，做強(qiáng)以海洋經(jīng)濟(jì)和都市型現(xiàn)代農(nóng)業(yè)為支撐的特色產(chǎn)業(yè)
首先要扶持發(fā)展海洋信息、海洋資源綜合利用等前沿產(chǎn)業(yè)，推動(dòng)傳統(tǒng)的海洋漁業(yè)向遠(yuǎn)洋捕撈、標(biāo)準(zhǔn)化深海養(yǎng)殖、精深加工出口、休閑漁業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)；推動(dòng)傳統(tǒng)的濱海觀光旅游業(yè)向以郵輪游艇、水上運(yùn)動(dòng)、康療保健、購(gòu)物娛樂等為特色的海島、海上休閑度假旅游業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)；積極培育發(fā)展涉海新興產(chǎn)業(yè)，努力形成以海洋旅游等服務(wù)業(yè)為主導(dǎo)，海洋油氣化工、海洋物流航運(yùn)、海洋漁業(yè)等為重要支撐的現(xiàn)代特色海洋產(chǎn)業(yè)體系。同時(shí)，進(jìn)一步推進(jìn)都市型現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的發(fā)展。
三、旅順綠色經(jīng)濟(jì)區(qū)建設(shè)存在的問題
雖然全區(qū)在綠色經(jīng)濟(jì)區(qū)建設(shè)中取得了可喜成績(jī)，仍然存在一些亟待解決的問題：一是思想認(rèn)識(shí)不夠。全區(qū)還沒有形成綠色經(jīng)濟(jì)區(qū)的共識(shí)，大多數(shù)人對(duì)于綠色經(jīng)濟(jì)區(qū)的內(nèi)涵及重要性認(rèn)識(shí)不夠客觀、深刻，部分部門和單位工作積極性不夠，工作方法、思維方式還需進(jìn)一步轉(zhuǎn)變。二是規(guī)劃指導(dǎo)不夠。社會(huì)管理層面管理體制不暢、部門職責(zé)不明，缺乏強(qiáng)有力的統(tǒng)籌協(xié)調(diào)和組織實(shí)施。三是政策扶持不夠。支撐綠色經(jīng)濟(jì)區(qū)發(fā)展的財(cái)稅、土地、金融等相關(guān)政策及其他行政措施還不健全、不配套。四是科技支撐不夠。由于開放時(shí)間較短，全區(qū)整體科技水平落后，科研投入不足，發(fā)展綠色經(jīng)濟(jì)的步子不夠大。五是務(wù)實(shí)程度不夠。在產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)優(yōu)化、保護(hù)生態(tài)環(huán)境等方面還需要進(jìn)一步加大力度，落實(shí)決策、推動(dòng)工作的能力還需要進(jìn)一步提高。
四、對(duì)旅順綠色經(jīng)濟(jì)區(qū)發(fā)展的幾點(diǎn)建議
1、轉(zhuǎn)變思想觀念，創(chuàng)新激勵(lì)機(jī)制
提高對(duì)發(fā)展綠色經(jīng)濟(jì)區(qū)重要性的認(rèn)識(shí)，把發(fā)展觀統(tǒng)一到以人為本、全面協(xié)調(diào)可持續(xù)的科學(xué)發(fā)展觀上來，徹底改變重開發(fā)、輕節(jié)約，重速度、輕效益，重外延發(fā)展、輕內(nèi)涵發(fā)展，片面追求GDP增長(zhǎng)、忽視資源和環(huán)境的傾向。要把資源消耗、環(huán)境損害、生態(tài)效益納入經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展評(píng)價(jià)體系，建立體現(xiàn)生態(tài)文明要求的目標(biāo)體系、考核辦法、獎(jiǎng)懲機(jī)制。進(jìn)一步加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)機(jī)構(gòu)和技術(shù)服務(wù)機(jī)構(gòu)，落實(shí)責(zé)任主體，實(shí)行問責(zé)制，統(tǒng)籌協(xié)調(diào)相關(guān)職能部門形成工作合力。
2、加強(qiáng)規(guī)劃引導(dǎo)，注重工作實(shí)效
2010年以來，旅順區(qū)委區(qū)政府積極貫徹落實(shí)省市各級(jí)戰(zhàn)略部署，結(jié)合旅順實(shí)際情況，先后編制了《旅順口區(qū)科學(xué)發(fā)展規(guī)劃》《旅順口區(qū)十二五規(guī)劃綱要》《旅順綠色經(jīng)濟(jì)區(qū)總體發(fā)展規(guī)劃》等總體規(guī)劃，并且對(duì)重點(diǎn)區(qū)域作了專項(xiàng)規(guī)劃，明確了綠色發(fā)展路徑和發(fā)展目標(biāo)，但在具體操作層面仍存在諸多問題。因此仍需進(jìn)一步落實(shí)對(duì)全區(qū)綠色經(jīng)濟(jì)發(fā)展的具體工作，求真務(wù)實(shí)、真抓實(shí)干，確保綠色經(jīng)濟(jì)區(qū)建設(shè)落到實(shí)處。
3、制定優(yōu)惠政策，完善約束機(jī)制
進(jìn)一步細(xì)化促進(jìn)綠色經(jīng)濟(jì)區(qū)發(fā)展的財(cái)稅、金融、用地、用電等激勵(lì)政策。盡快出臺(tái)鼓勵(lì)扶持發(fā)展循環(huán)經(jīng)濟(jì)、低碳經(jīng)濟(jì)的激勵(lì)辦法，對(duì)于綠色經(jīng)濟(jì)、低碳經(jīng)濟(jì)重點(diǎn)企業(yè)和示范項(xiàng)目，給予資金補(bǔ)助或貸款貼息支持，落實(shí)優(yōu)惠的價(jià)格、收費(fèi)政策。深化資源性產(chǎn)品價(jià)格和稅費(fèi)改革，建立反映市場(chǎng)供求和資源稀缺程度、體現(xiàn)生態(tài)價(jià)值和代際補(bǔ)償?shù)馁Y源有償使用制度和生態(tài)補(bǔ)償制度。積極開展節(jié)能量、碳排放權(quán)、排污權(quán)、水權(quán)交易試點(diǎn)。加強(qiáng)環(huán)境監(jiān)管，健全生態(tài)環(huán)境保護(hù)責(zé)任追究制度和環(huán)境損害賠償制度。加強(qiáng)對(duì)資源消耗、廢棄物產(chǎn)生量和綜合利用情況的統(tǒng)計(jì)監(jiān)測(cè)工作。
4、強(qiáng)化科技支撐，增強(qiáng)創(chuàng)新能力
采用各種鼓勵(lì)和優(yōu)惠政策，千方百計(jì)引進(jìn)人才、留住人才，加強(qiáng)科技隊(duì)伍建設(shè)，提高全區(qū)科技創(chuàng)新能力。按照企業(yè)投資、社會(huì)參與、政府支持的思路，組織力量進(jìn)行科技攻關(guān)，力爭(zhēng)在資源節(jié)約和替代技術(shù)、延長(zhǎng)產(chǎn)業(yè)鏈和相關(guān)產(chǎn)業(yè)鏈接技術(shù)、廢棄物的資源化利用技術(shù)、城市生活垃圾資源化技術(shù)等方面有所突破。要轉(zhuǎn)變招商引資觀念，變招商引資為招商引“智”引“技”，努力引進(jìn)一批科技含量高、技術(shù)裝備新、生產(chǎn)工藝先進(jìn)的項(xiàng)目，推進(jìn)綠色經(jīng)濟(jì)技術(shù)裝備的更新和改進(jìn)，推進(jìn)企業(yè)清潔生產(chǎn)、提升資源循環(huán)利用水平。
5、加強(qiáng)宣傳引導(dǎo)，轉(zhuǎn)變消費(fèi)方式
通過多種渠道宣傳，提高全社會(huì)對(duì)發(fā)展綠色經(jīng)濟(jì)、低碳經(jīng)濟(jì)的認(rèn)知度和認(rèn)同度，增強(qiáng)全社會(huì)節(jié)約資源和保護(hù)環(huán)境的責(zé)任意識(shí)。引導(dǎo)全區(qū)上下把綠色、低碳理念，以及綠色、低碳生活方式和消費(fèi)模式貫穿于經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展的全過程，使綠色生活、低碳生活成為一種生活態(tài)度和生活理念。
【參考文獻(xiàn)】
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第6篇：度假行業(yè)調(diào)研報(bào)告范文
關(guān)鍵詞： 酒店英語 職業(yè)基礎(chǔ)英語 培訓(xùn)
1.研究現(xiàn)狀
1.1我國(guó)英語培訓(xùn)發(fā)展過程及狀況方面的研究
我國(guó)英語培訓(xùn)行業(yè)大約從20世紀(jì)80年代開始興起，并在90年代逐步走向市場(chǎng)化。目前我國(guó)提供英語培訓(xùn)的機(jī)構(gòu)或?qū)W校數(shù)以萬計(jì)，英語培訓(xùn)行業(yè)準(zhǔn)入門檻較低，市場(chǎng)相對(duì)分散和混亂，較難細(xì)分。
1.2我國(guó)英語培訓(xùn)在機(jī)遇與風(fēng)險(xiǎn)并存中的趨勢(shì)方面研究
在后奧運(yùn)時(shí)代，隨著我國(guó)與英語國(guó)家經(jīng)濟(jì)貿(mào)易往來的加大，各國(guó)人員流動(dòng)大量增加，我國(guó)各崗位的英語需求不斷增加。研究表明，培訓(xùn)的質(zhì)量取決于培訓(xùn)教師的素質(zhì)，擁有穩(wěn)定的、高水平的培訓(xùn)教師至關(guān)重要，將影響整個(gè)英語培訓(xùn)市場(chǎng)的良性發(fā)展。根據(jù)市場(chǎng)營(yíng)銷理論，任何行業(yè)快速發(fā)展的時(shí)候，都將出現(xiàn)高度整合，那些遵循專業(yè)化、實(shí)用化原則，質(zhì)量?jī)?yōu)良、師資力量雄厚、管理規(guī)范、培訓(xùn)產(chǎn)品豐富的英語培訓(xùn)必將獲得更大的市場(chǎng)份額，并進(jìn)一步發(fā)展。
1.3我國(guó)酒店類企業(yè)英語培訓(xùn)方面的研究
當(dāng)前的企業(yè)英語培訓(xùn)在國(guó)際化交往的大背景下，成為現(xiàn)代企業(yè)人力資源管理工作的重要內(nèi)容之一，也是企業(yè)培養(yǎng)人才和組織成長(zhǎng)的重要手段之一，中國(guó)酒店行業(yè)同樣如此。而當(dāng)前的企業(yè)英語培訓(xùn)存在著一系列的問題，如管理機(jī)制不健全，培訓(xùn)需求、目的不夠明確，培訓(xùn)內(nèi)容缺乏針對(duì)性，培訓(xùn)不夠規(guī)范，培訓(xùn)方法單一，培訓(xùn)成果缺少適時(shí)反饋，等等。因此，進(jìn)行有目的、有針對(duì)性并卓有成效的英語培訓(xùn)便提上日程。研究表明，有著相同行業(yè)背景的高職院校開展相應(yīng)的企業(yè)英語培訓(xùn)，具有強(qiáng)大的專業(yè)支持和品牌優(yōu)勢(shì)，在師資、硬件、生源等方面占據(jù)了很多民營(yíng)機(jī)構(gòu)所無法具備的優(yōu)勢(shì)。高職院校一般學(xué)科門類齊全，文獻(xiàn)資料齊備，擁有較強(qiáng)的專業(yè)英語教學(xué)的師資力量，并積累了豐富的教學(xué)經(jīng)驗(yàn)，為高質(zhì)量的企業(yè)英語培訓(xùn)提供了必備條件。
綜上，目前針對(duì)我國(guó)英語培訓(xùn)行業(yè)和企業(yè)英語培訓(xùn)開展的研究較多，而專門針對(duì)酒店企業(yè)開展的英語培訓(xùn)研究較少。實(shí)際上，我市酒店企業(yè)曾開展過幾期對(duì)酒店從業(yè)人員的英語培訓(xùn)，培訓(xùn)效果一般，究其原因主要在于整個(gè)培訓(xùn)過程缺少一定的職業(yè)性和規(guī)范化。因此，本課題對(duì)酒店從業(yè)人員職業(yè)基礎(chǔ)英語規(guī)范培訓(xùn)進(jìn)行探索研究，并已有了一定的前期認(rèn)識(shí)：（1）關(guān)于“職業(yè)基礎(chǔ)英語”的界定?！奥殬I(yè)基礎(chǔ)英語”強(qiáng)調(diào)：①這是一種現(xiàn)實(shí)社會(huì)普遍存在的有明顯職業(yè)性，并現(xiàn)實(shí)地日常運(yùn)用于職業(yè)工作的英語；②這是一種很基本、很常用，很基礎(chǔ)、很實(shí)用的社會(huì)交流性英語；（2）關(guān)于“規(guī)范培訓(xùn)”的界定?！耙?guī)范培訓(xùn)”是指有規(guī)范的計(jì)劃、規(guī)范的標(biāo)準(zhǔn)、規(guī)范的課程、規(guī)范的師資、規(guī)范的管理、規(guī)范的考核、規(guī)范的認(rèn)定等的，一種非正式國(guó)民基礎(chǔ)教育體系內(nèi)的非學(xué)歷教育。“規(guī)范培訓(xùn)”強(qiáng)調(diào)出發(fā)點(diǎn)和結(jié)果、文本和實(shí)施均須規(guī)范。
2.研究的意義
2.1常州旅游業(yè)及酒店業(yè)現(xiàn)狀
旅游業(yè)是當(dāng)今世界第一大產(chǎn)業(yè)，其綜合性的特點(diǎn)使其成為一個(gè)最具發(fā)展活力和潛力的產(chǎn)業(yè)。旅游業(yè)包括“食、住、行、游、購(gòu)、娛”等方面。酒店業(yè)與“食”息息相關(guān)，是旅游業(yè)的重要組成部分。要了解常州酒店業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀，必須對(duì)常州的旅游業(yè)有一個(gè)總體認(rèn)識(shí)。2001年9月20日，常州被國(guó)家旅游局正式授予“中國(guó)優(yōu)秀旅游城市”的光榮稱號(hào)，并且擁有了春秋淹城、天目湖、天寧寺、中華恐龍園、茅山等國(guó)家級(jí)旅游景區(qū)（點(diǎn)）。常州市“十二五”服務(wù)業(yè)發(fā)展重點(diǎn)方向：突破發(fā)展旅游業(yè)，建成長(zhǎng)三角地區(qū)休閑度假中心城市。積極發(fā)展都市休閑旅游，推動(dòng)旅游休閑與相關(guān)產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展，形成常州大休閑產(chǎn)業(yè)格局。豐富特色旅游產(chǎn)品，打響“三城一塔”、“天目湖”、“茅山”等常州旅游品牌。構(gòu)建完善的服務(wù)體系，推動(dòng)旅游信息化、旅游標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)。到“十二五”期末，旅游增加值占地區(qū)生產(chǎn)總值比重達(dá)到7%以上。根據(jù)常州市旅游局統(tǒng)計(jì)，目前常州市（含溧陽、金壇）共有規(guī)模較大、檔次較高的酒店82家。5星級(jí)酒店5家，占全部酒店的6%；4星級(jí)酒店21家，占全部酒店的26%；3星級(jí)酒店28家，專全部酒店的34%；2星級(jí)酒店9家，占全部酒店的11%；沒有星級(jí)的19家，占全部酒店的23%。
2.2理論意義和應(yīng)用價(jià)值
中國(guó)酒店擁有著中國(guó)最龐大的雙語客戶群，其中英漢雙語客戶群占絕大部分，酒店從業(yè)人員作為中國(guó)酒店與英漢雙語客戶溝通的紐帶，職業(yè)能力特征明顯，需具備較強(qiáng)的語言表達(dá)能力和溝通交際能力，而面對(duì)英漢雙語客戶群時(shí)，英語的作用不可忽視。隨著全球化和經(jīng)濟(jì)一體化的進(jìn)程加快，酒店新業(yè)務(wù)迅猛發(fā)展，客戶數(shù)量不斷增加和業(yè)務(wù)不斷更新，酒店從業(yè)人員本身所具備的職業(yè)基礎(chǔ)英語能力亟待提高，職業(yè)基礎(chǔ)英語培訓(xùn)的需求顯而易見。雖然社會(huì)上存在各類英語培訓(xùn)機(jī)構(gòu)，但酒店行業(yè)具有其自身的特點(diǎn)。酒店從業(yè)人員所從事的業(yè)務(wù)工作專業(yè)性較強(qiáng)，其中涉及一些行業(yè)用詞，對(duì)酒店從業(yè)人員進(jìn)行職業(yè)基礎(chǔ)英語培訓(xùn)的機(jī)構(gòu)客觀上要求具備酒店行業(yè)背景。有酒店專業(yè)的高職院校與酒店企業(yè)的合作正好滿足了這一需求，有酒店專業(yè)的高職院?？梢詾榫频陱臉I(yè)人員的職業(yè)基礎(chǔ)英語培訓(xùn)提供具備行業(yè)背景的、教學(xué)經(jīng)驗(yàn)豐富的師資力量，從而保證其職業(yè)基礎(chǔ)英語培訓(xùn)的質(zhì)量。本課題的研究既可以滿足在職酒店從業(yè)人員在實(shí)際工作中的職業(yè)基礎(chǔ)英語需要，又可以作為酒店員工崗前培訓(xùn)內(nèi)容之一，并對(duì)有意向從事酒店服務(wù)和管理工作的高職院校畢業(yè)生提供職業(yè)基礎(chǔ)英語學(xué)習(xí)的參考。
3.研究的內(nèi)容
沒有高素質(zhì)的雙語員工，就無法推進(jìn)高質(zhì)量的雙語服務(wù)。我嘗試采用一個(gè)多維、立體化、反思的“培訓(xùn)體系”，試圖通過“英語知識(shí)及技能+工作過程系統(tǒng)化課程”的模式對(duì)酒店從業(yè)人員進(jìn)行在職基礎(chǔ)英語規(guī)范培訓(xùn)，培養(yǎng)酒店從業(yè)人員的英語基本技能、專業(yè)英語能力及職業(yè)素養(yǎng)，旨在構(gòu)建一個(gè)適用于星級(jí)酒店的職業(yè)基礎(chǔ)英語規(guī)范培訓(xùn)體系。
3.1理論依據(jù)
Freeman的“培訓(xùn)”和“發(fā)展”觀：依據(jù)Freeman，教學(xué)過程是教師不斷地做出決策的過程，而決策的做出主要基于4個(gè)基本因素:知識(shí)、技能、意識(shí)和態(tài)度，可以通過培訓(xùn)的方式使員工和學(xué)生獲得知識(shí)和技能，采用傳授、展示、描述或講解的方式完成，因?yàn)橹R(shí)和技能看得見、摸得著，員工和學(xué)生較容易理解和掌握；意識(shí)和態(tài)度是無法傳授給學(xué)員的，只能通過發(fā)展的方式完成，通過教師與學(xué)員的交流和互動(dòng)，分析問題和解決問題的過程逐步發(fā)展而形成的。
3.2研究過程和研究方法
3.2.1研究對(duì)象
2011年常州富都酒店集團(tuán)通過英語能力測(cè)試，選拔36名有一定英語語言知識(shí)及技能的中青年骨干員工組成第一屆、第二屆“酒店從業(yè)人員職業(yè)基礎(chǔ)英語規(guī)范培訓(xùn)”。
3.2.2對(duì)學(xué)員的培訓(xùn)、考核及管理
3.2.2.1對(duì)學(xué)員的培訓(xùn)
第一階段對(duì)學(xué)員進(jìn)行英語基本功培訓(xùn)，不斷提高英語聽、說、讀、寫、譯等各方面的能力。該階段口語訓(xùn)練以日常英語口語訓(xùn)練為主，包括組織上課、管理課堂的用語訓(xùn)練，語音、語調(diào)的“正音”訓(xùn)練，對(duì)學(xué)員進(jìn)行的語音、語調(diào)的“正音”訓(xùn)練以個(gè)別教學(xué)為主?？梢詮膶?duì)話和酒店英語實(shí)用知識(shí)鏈接的學(xué)習(xí)中掌握一些工作中常用的詞匯、詞組等，從而能夠與客人進(jìn)行簡(jiǎn)單交流；第二階段主要側(cè)重于學(xué)員專業(yè)英語能力的培養(yǎng)。根據(jù)酒店的特點(diǎn)，讓所有學(xué)員熟悉基礎(chǔ)性雙語專業(yè)知識(shí)，逐步了解、掌握專業(yè)英語的共性特點(diǎn)，了解酒店英語與日常英語在詞匯、語法及語篇上的差異，使自己的英語向使用專業(yè)英語、較靈活地與客人交流的方向邁進(jìn)。
3.2.2.2對(duì)學(xué)員的考核及管理
酒店從業(yè)人員職業(yè)基礎(chǔ)英語規(guī)范培訓(xùn)班教學(xué)活動(dòng)結(jié)束后，學(xué)校要對(duì)學(xué)員進(jìn)行考核(考試)，并組織教師參加為他們?cè)O(shè)計(jì)的口語測(cè)試。將學(xué)員加入培訓(xùn)班之前的英語水平和能力考核結(jié)果與參加完培訓(xùn)之后的考核成績(jī)加以對(duì)照。同時(shí)進(jìn)行一次酒店英語口語比賽，每一項(xiàng)測(cè)試內(nèi)容都與酒店服務(wù)行業(yè)內(nèi)的接待常用語息息相關(guān)，提高學(xué)員在一定的工作環(huán)境中運(yùn)用語言開展工作的交際能力。
3.2.3培訓(xùn)課程的教學(xué)內(nèi)容與要求
本培訓(xùn)課程采用以行動(dòng)為導(dǎo)向、工作過程系統(tǒng)化課程開發(fā)進(jìn)行設(shè)計(jì)，整個(gè)課程內(nèi)容由若干個(gè)典型職業(yè)崗位的主要工作任務(wù)組成，每個(gè)工作任務(wù)又由若干個(gè)學(xué)習(xí)單元組成。通過對(duì)酒店前臺(tái)、房務(wù)、餐飲等崗位的主要工作任務(wù)進(jìn)行分析，結(jié)合學(xué)員的認(rèn)知規(guī)律，學(xué)習(xí)情境按照從簡(jiǎn)單到復(fù)雜、從單一到綜合的規(guī)律排序。
3.3課題內(nèi)容
3.3.1針對(duì)常州大酒店、常州富都戴斯酒店和常州青楓苑賓館的酒店從業(yè)人員的培訓(xùn)情況進(jìn)行調(diào)研，明確目前酒店部門的培訓(xùn)對(duì)象、目標(biāo)、培訓(xùn)效果等問題。分析調(diào)研報(bào)告，制訂培訓(xùn)計(jì)劃、培訓(xùn)內(nèi)容、培訓(xùn)課程、培訓(xùn)考核。編定酒店從業(yè)人員的職業(yè)基礎(chǔ)英語規(guī)范培訓(xùn)的教材。總結(jié)經(jīng)驗(yàn)，為酒店企業(yè)制訂酒店從業(yè)人員職業(yè)基礎(chǔ)英語短期和長(zhǎng)期規(guī)范培訓(xùn)的計(jì)劃與章程，提煉出酒店從業(yè)人員職業(yè)基礎(chǔ)英語規(guī)范培訓(xùn)的基本模式。
3.3.2課題擬解決的關(guān)鍵問題：調(diào)研的廣度性與問題的聚焦性、培訓(xùn)教師的師資與調(diào)配問題、培訓(xùn)經(jīng)驗(yàn)的輻射性問題。
4.研究提出的價(jià)值
4.1在當(dāng)代國(guó)際化交往的大背景下，探索酒店行業(yè)從業(yè)人員的職業(yè)基礎(chǔ)培訓(xùn)。
第7篇：度假行業(yè)調(diào)研報(bào)告范文
新春佳節(jié)即將到來。在此，我代表市發(fā)改委黨組給大家拜個(gè)早年。下面，我向大家簡(jiǎn)單通報(bào)一下有關(guān)情況。
2010年是新世紀(jì)以來全市經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展最為困難的一年。面對(duì)復(fù)雜多變的國(guó)內(nèi)外經(jīng)濟(jì)形勢(shì)，全市上下全面貫徹黨的十七大和十七屆三中、四中全會(huì)精神，勇于改革創(chuàng)新，奮力攻堅(jiān)克難，全市經(jīng)濟(jì)保持了平穩(wěn)較快發(fā)展的良好態(tài)勢(shì)，較好地完成了年初確定的各項(xiàng)任務(wù)目標(biāo)。初步統(tǒng)計(jì)，全市實(shí)現(xiàn)生產(chǎn)總值2076.6億元，增長(zhǎng)12.4%，比全省高0.5個(gè)百分點(diǎn)；完成全社會(huì)固定資產(chǎn)投資1095.6億元，其中地方888.7億元，增長(zhǎng)27.4%，比全省高4.1個(gè)百分點(diǎn)；實(shí)現(xiàn)社會(huì)消費(fèi)品零售總額303.3億元，增長(zhǎng)19.1%；實(shí)現(xiàn)地方財(cái)政收入80.87億元，增長(zhǎng)13.98%，比全省高1.68個(gè)百分點(diǎn)；各項(xiàng)存款余額1301億元，比年初增加268.2億元；貸款余額899.4億元，比年初增加203.5億元；城鎮(zhèn)居民人均可支配收入21313元，增長(zhǎng)9.4%，比全省高0.4個(gè)百分點(diǎn)；農(nóng)民人均純收入7327元，增長(zhǎng)10%，比全省高2個(gè)百分點(diǎn)。
作為全市經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展的綜合職能部門，我委按照市委、市政府的部署，在各縣區(qū)各有關(guān)部門的大力支持下，以深入學(xué)習(xí)實(shí)踐科學(xué)發(fā)展觀活動(dòng)為動(dòng)力，圍繞中心，服務(wù)大局，搶抓機(jī)遇，積極作為，圓滿完成了市委、市政府安排的各項(xiàng)任務(wù)。
（一）重大政策爭(zhēng)取取得新突破。積極推動(dòng)黃河三角洲高效生態(tài)經(jīng)濟(jì)區(qū)建設(shè)進(jìn)入國(guó)家決策，11月23日國(guó)務(wù)院正式批復(fù)《黃河三角洲高效生態(tài)經(jīng)濟(jì)區(qū)發(fā)展規(guī)劃》，標(biāo)志著黃河三角洲開發(fā)建設(shè)上升為國(guó)家戰(zhàn)略，具有劃時(shí)代意義。
（二）上級(jí)資金爭(zhēng)取和落實(shí)工作取得顯著成效。抓住用好國(guó)家擴(kuò)大內(nèi)需、擴(kuò)大投資的重大機(jī)遇，加強(qiáng)與國(guó)家和省發(fā)改委的聯(lián)系，協(xié)調(diào)有關(guān)部門、單位積極做工作，2010年共爭(zhēng)取中央和省各類項(xiàng)目192個(gè)，資金16.03億元。
（三）重大項(xiàng)目扎實(shí)推進(jìn)。大力推動(dòng)全市重點(diǎn)項(xiàng)目開工建設(shè)，研究制定了《黃河三角洲高效生態(tài)經(jīng)濟(jì)區(qū)建設(shè)2010年重點(diǎn)任務(wù)推進(jìn)實(shí)施意見》，對(duì)全市167個(gè)投資5000萬元以上新開工項(xiàng)目實(shí)行重點(diǎn)調(diào)度、全力推進(jìn)，有效保障了全市固定資產(chǎn)投資的較快增長(zhǎng)。文化公園廣場(chǎng)與配套工程、會(huì)展中心建設(shè)已完工，**電廠項(xiàng)目前期關(guān)停小火電通過國(guó)家核查驗(yàn)收，**風(fēng)電、**河口風(fēng)電、**利津風(fēng)電、華能河口風(fēng)電總裝機(jī)25萬千瓦已并網(wǎng)發(fā)電，**鐵路項(xiàng)目核準(zhǔn)申請(qǐng)報(bào)告已上報(bào)國(guó)家發(fā)改委，**鐵路已于11月29日舉行了開工儀式。港、飛機(jī)場(chǎng)、“黃河水城”等重點(diǎn)工程推進(jìn)順利。
（四）服務(wù)業(yè)健康發(fā)展。編制了《市現(xiàn)代服務(wù)業(yè)發(fā)展規(guī)劃》，組織市直有關(guān)部門對(duì)全市物流、旅游、文化、信息、房地產(chǎn)等產(chǎn)業(yè)專項(xiàng)發(fā)展規(guī)劃進(jìn)行了修訂。制定出臺(tái)了《關(guān)于加快發(fā)展生產(chǎn)業(yè)的實(shí)施意見》、《關(guān)于加快推進(jìn)行業(yè)協(xié)會(huì)改革與發(fā)展的意見》，扶持服務(wù)業(yè)加快發(fā)展的政策性體系進(jìn)一步完善。全市服務(wù)業(yè)增加值占GDP比重達(dá)到22.2%，比上年提高2.1個(gè)百分點(diǎn)。
（五）招商引資成果豐碩。制定出臺(tái)招商政策，組織籌備了北京、深圳、杭州、上海等四次境內(nèi)招商說明會(huì)，并具體承辦了深圳招商說明會(huì)，共推介簽約項(xiàng)目142個(gè)，簽約額達(dá)到580億元。
（六）參謀助手作用發(fā)揮較好。經(jīng)濟(jì)運(yùn)行調(diào)度分析及時(shí)準(zhǔn)確，先后16次向市委、市政府匯報(bào)，有效發(fā)揮了參謀助手作用。同時(shí)，重點(diǎn)選取10個(gè)方面課題，開展了“為在國(guó)家戰(zhàn)略層面推動(dòng)黃河三角洲高效生態(tài)經(jīng)濟(jì)區(qū)建設(shè)獻(xiàn)計(jì)獻(xiàn)策大調(diào)研”活動(dòng)，還承擔(dān)了市委、市政府確定的區(qū)域經(jīng)濟(jì)規(guī)劃布局等三個(gè)牽頭課題和三個(gè)參與課題，先后形成了多個(gè)調(diào)研報(bào)告，報(bào)告中提出的政策建議，大部分被市委、市政府采納或付諸實(shí)施。
（七）各項(xiàng)改革深入推進(jìn)。資源型城市轉(zhuǎn)型試點(diǎn)納入國(guó)家《規(guī)劃》，《發(fā)展黃河三角洲高效生態(tài)經(jīng)濟(jì)改革試點(diǎn)總體方案》已通過專家評(píng)審。醫(yī)藥衛(wèi)生體制改革全面啟動(dòng)，出臺(tái)了深化醫(yī)藥衛(wèi)生體制改革的實(shí)施意見和2010年試點(diǎn)工作實(shí)施方案。積極協(xié)調(diào)幫助解決土地房產(chǎn)手續(xù)辦理等問題，支持油田存續(xù)企業(yè)改革發(fā)展取得新進(jìn)展。
（八）投融資平臺(tái)建設(shè)得到加強(qiáng)。城資公司投融資平臺(tái)建設(shè)成效顯著，年內(nèi)共落實(shí)貸款到位資金14.41億元，為政府投資項(xiàng)目提供了充裕的資金保障。企業(yè)上市工作實(shí)現(xiàn)新突破，上市后備企業(yè)達(dá)到40家，進(jìn)入上市運(yùn)作程序的企業(yè)達(dá)到9家，三明林業(yè)股份有限公司成為我市在天交所掛牌的第一家企業(yè)。
（九）機(jī)關(guān)建設(shè)進(jìn)一步加強(qiáng)。扎實(shí)開展深入學(xué)習(xí)實(shí)踐科學(xué)發(fā)展觀活動(dòng)，以“五抓五促，努力當(dāng)好黃河三角洲開發(fā)建設(shè)排頭兵”活動(dòng)為主要載體，抓學(xué)習(xí)討論、抓問題查擺、抓整改落實(shí)，取得了實(shí)實(shí)在在的成效。借助專家優(yōu)勢(shì)，集中全委智慧，創(chuàng)立了“善謀敏行”的發(fā)改品牌。將重點(diǎn)工作掛牌督查，強(qiáng)化了領(lǐng)導(dǎo)帶頭、責(zé)任明確的工作落實(shí)機(jī)制，促進(jìn)了重點(diǎn)工作的完成。加強(qiáng)項(xiàng)目審批聯(lián)動(dòng)機(jī)制建設(shè)，優(yōu)化審批程序，縮短辦理時(shí)限，做到了“又快又好”。加強(qiáng)委內(nèi)政務(wù)公開、重點(diǎn)崗位監(jiān)督，狠抓黨風(fēng)廉政建設(shè)，確保了全委黨員干部既干事又干凈。2010年我委榮獲省“人民滿意的公務(wù)員集體”稱號(hào)。
同時(shí)，行政審批、幫扶單縣、支援新疆、援助四川、突破利津、經(jīng)貿(mào)洽談、投資公司日常運(yùn)營(yíng)等工作均按上級(jí)和市政府要求順利推進(jìn)。
2011年，是實(shí)施國(guó)家批復(fù)規(guī)劃的第一年，也是實(shí)施“十一五”規(guī)劃的最后一年。發(fā)展和改革的任務(wù)十分繁重，我們將按照市委、市政府的決策部署，搶抓機(jī)遇，積極作為，努力為黃河三角洲開發(fā)和經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展做貢獻(xiàn)。工作中突出以下重點(diǎn)。
一是全力做好“十二五”規(guī)劃編制工作。按照國(guó)家、省統(tǒng)一部署，深化重大課題研究，修改完善基本思路、發(fā)展目標(biāo)、發(fā)展重點(diǎn)和重大項(xiàng)目，高質(zhì)量編制“十二五”規(guī)劃。
二是著力加強(qiáng)經(jīng)濟(jì)運(yùn)行調(diào)度分析。密切關(guān)注經(jīng)濟(jì)運(yùn)行中出現(xiàn)的苗頭性、傾向性問題和敏感行業(yè)先行指標(biāo)的變化情況，切實(shí)增強(qiáng)經(jīng)濟(jì)運(yùn)行分析的前瞻性、針對(duì)性和有效性，為黨委、政府當(dāng)好參謀。
三是著力拓寬融資渠道。加強(qiáng)與國(guó)家和省發(fā)改委的聯(lián)系，及時(shí)掌握信息，同時(shí)加大擬爭(zhēng)取國(guó)家擴(kuò)大內(nèi)需項(xiàng)目的儲(chǔ)備、編報(bào)工作，突出抓好機(jī)場(chǎng)、港口、防潮堤等項(xiàng)目資金的爭(zhēng)??；加強(qiáng)對(duì)中央投資項(xiàng)目的監(jiān)督檢查，確保已爭(zhēng)取項(xiàng)目落實(shí)到位，不出問題。狠抓融資平臺(tái)建設(shè)，加強(qiáng)運(yùn)營(yíng)管理，提高融資能力。爭(zhēng)取發(fā)行政府債券，為黃河三角洲開發(fā)建設(shè)提供強(qiáng)力資金支持。
四是著力抓好重大項(xiàng)目建設(shè)。繼續(xù)籌備重點(diǎn)項(xiàng)目集中開工月和重大項(xiàng)目現(xiàn)場(chǎng)觀摩等活動(dòng)，重點(diǎn)調(diào)度推進(jìn)已開工投資5000萬元以上項(xiàng)目，努力培植新的經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)點(diǎn)。大力推進(jìn)港建設(shè)液體化工泊位、**電廠發(fā)電項(xiàng)目、**鐵路、**鐵路等我委直接負(fù)責(zé)的重點(diǎn)項(xiàng)目建設(shè)；加強(qiáng)項(xiàng)目篩選論證，爭(zhēng)取更多項(xiàng)目列入省重點(diǎn)建設(shè)項(xiàng)目，加快黃河三角洲高效生態(tài)經(jīng)濟(jì)區(qū)建設(shè)。
五是積極推動(dòng)服務(wù)業(yè)快速發(fā)展。重點(diǎn)突破文化旅游業(yè)，大力發(fā)展現(xiàn)代物流業(yè)，加快發(fā)展軟件和服務(wù)外包業(yè)，加快建設(shè)黃河口生態(tài)旅游區(qū)，加快推進(jìn)游客綜合服務(wù)中心和濕地公園建設(shè)，規(guī)劃建設(shè)汽車野營(yíng)地等一批旅游項(xiàng)目，適時(shí)啟動(dòng)黃河口生態(tài)休閑旅游度假區(qū)建設(shè)。
六是扎實(shí)推進(jìn)各項(xiàng)改革。進(jìn)一步完善黃河三角洲高效生態(tài)經(jīng)濟(jì)區(qū)改革試點(diǎn)市試點(diǎn)方案，并加快推進(jìn)。著力推進(jìn)我市醫(yī)藥衛(wèi)生體制改革，力爭(zhēng)在全省率先實(shí)現(xiàn)突破。認(rèn)真落實(shí)市政府支持企業(yè)上市的政策，推動(dòng)更多的企業(yè)實(shí)現(xiàn)上市融資。落實(shí)好市政府支持油田存續(xù)企業(yè)改革發(fā)展的有關(guān)政策，推動(dòng)油田存續(xù)企業(yè)加快發(fā)展。
七是進(jìn)一步加強(qiáng)機(jī)關(guān)建設(shè)。以“從我做起，走向文明”主題實(shí)踐活動(dòng)為抓手，加強(qiáng)思想建設(shè)，完善機(jī)關(guān)管理各項(xiàng)制度，做好黨風(fēng)廉政建設(shè)工作，全面提升機(jī)關(guān)服務(wù)水平。
第8篇：度假行業(yè)調(diào)研報(bào)告范文
［關(guān)鍵詞］旅游行業(yè)；旅游管理；教學(xué)計(jì)劃；就業(yè)崗位
［中圖分類號(hào)］F752［文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼］A［文章編號(hào)］1005-6432（2014）24-0149-05
1旅游教學(xué)計(jì)劃制訂
旅游教學(xué)計(jì)劃制訂充分考慮旅游行業(yè)的現(xiàn)狀和未來發(fā)展態(tài)勢(shì),為保證三年后學(xué)生順利畢業(yè)，旅游管理專業(yè)就業(yè)奠定基礎(chǔ)。
11旅游業(yè)已成為國(guó)家的戰(zhàn)略性支柱產(chǎn)業(yè)
2009年國(guó)務(wù)院通過了《關(guān)于加快發(fā)展旅游業(yè)的意見》（以下簡(jiǎn)稱《意見》）,將旅游業(yè)定位為國(guó)民經(jīng)濟(jì)的戰(zhàn)略性支柱產(chǎn)業(yè)和人民群眾更加滿意的現(xiàn)代服務(wù)業(yè)。旅游業(yè)在資源消耗低、帶動(dòng)系數(shù)大、就業(yè)機(jī)會(huì)多、綜合效益好,在保增長(zhǎng)、擴(kuò)內(nèi)需、調(diào)結(jié)構(gòu)、惠民生等方面具有重要作用?！兑庖姟分杏謱⑿蓍e服務(wù)產(chǎn)業(yè)作為旅游業(yè)發(fā)展重要的拓展領(lǐng)域,旅游消費(fèi)對(duì)交通、商業(yè)、餐飲、文化等產(chǎn)業(yè)都有明顯的拉動(dòng)作用,還可以促進(jìn)國(guó)際金融、信息咨詢、文化創(chuàng)意等新興服務(wù)業(yè)的發(fā)展,加快發(fā)展旅游業(yè),對(duì)于拉動(dòng)經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng),促進(jìn)居民消費(fèi),擴(kuò)大就業(yè),具有特殊重要的意義。
12大力發(fā)展旅游業(yè)成為北京市“十二五”規(guī)劃的重要內(nèi)容《北京市“十二五”時(shí)期旅游業(yè)發(fā)展規(guī)劃》（以下簡(jiǎn)稱《規(guī)劃》）為北京市旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展指明了方向,并把休閑旅游作為北京旅游業(yè)發(fā)展的重點(diǎn)?！兑?guī)劃》指出,通過“十二五”期間的奮斗,到2015年,北京市的旅游產(chǎn)業(yè)力爭(zhēng)達(dá)到“一、十、百、千、億”的發(fā)展目標(biāo),即創(chuàng)建國(guó)際一流旅游城市,旅游業(yè)增加值占全市GDP達(dá)到10%,年入境旅游收入超過100億美元,入境游接待量超過1000萬人次,國(guó)內(nèi)游客達(dá)到2億人次以上。將北京建設(shè)成為中國(guó)特色世界城市,成為我國(guó)入境旅游者首選目的地、亞洲商務(wù)會(huì)展旅游之都、國(guó)際一流旅游城市。
13首都休閑娛樂中心(CRD)的建設(shè)為石景山區(qū)旅游業(yè)發(fā)展提供了重要契機(jī)按照《北京市“十二五”時(shí)期旅游業(yè)發(fā)展規(guī)劃》,結(jié)合北京城市空間發(fā)展戰(zhàn)略、對(duì)外高速交通體系建設(shè)、城市主體功能區(qū)建設(shè)、“十二五”國(guó)民經(jīng)濟(jì)和社會(huì)發(fā)展重點(diǎn)、旅游產(chǎn)業(yè)布局,應(yīng)對(duì)“十二五”期間旅游消費(fèi)市場(chǎng)趨勢(shì),在市域內(nèi)推動(dòng)以“一核一軸、兩帶十二板塊”為重點(diǎn)的網(wǎng)絡(luò)化旅游產(chǎn)業(yè)空間布局。石景山將主要圍繞首都文化娛樂休閑區(qū)(CRD)建設(shè),重點(diǎn)發(fā)展文化創(chuàng)意、商務(wù)會(huì)展、休閑娛樂旅游產(chǎn)品,打造西部文化娛樂中心和休閑服務(wù)基地。
石景山區(qū)CRD發(fā)展定位正式納入《北京市“十二五”時(shí)期旅游業(yè)發(fā)展規(guī)劃》,為石景山區(qū)旅游業(yè)發(fā)展提供了契機(jī)。
14首鋼搬遷所留遺址為發(fā)展工業(yè)遺產(chǎn)游提供了豐富的資源2010年12月,隨著首鋼最后400萬噸鋼鐵的正式停產(chǎn),如何將工業(yè)老廠房“變廢為寶”,政府正在將坐落在石景山的首鋼工業(yè)產(chǎn)業(yè)園區(qū)成功向“博物館”類型的遺產(chǎn)園區(qū)轉(zhuǎn)型。這次轉(zhuǎn)型將會(huì)給首鋼廢棄工業(yè)園區(qū)重新帶來活力,也為石景山區(qū)發(fā)展工業(yè)遺產(chǎn)旅游提供了豐富的資源。
旅游業(yè)的發(fā)展將需要大量的專業(yè)人才。首鋼工學(xué)院位于北京石景山區(qū),隸屬首鋼。石景山旅游業(yè)的發(fā)展和休閑娛樂中心的定位以及首鋼發(fā)展工業(yè)遺產(chǎn)旅游的前景,都為我院旅游管理專業(yè)提供了優(yōu)質(zhì)平臺(tái)。
石景山的CRD將成為旅游管理專業(yè)實(shí)踐教學(xué)中優(yōu)質(zhì)的校外實(shí)訓(xùn)基地。校企共建旅游管理專業(yè),培養(yǎng)旅游市場(chǎng)需求人才,既能滿足旅游業(yè)的人才需求,又能滿足北京市石景山區(qū)休閑娛樂中心、首鋼工業(yè)園區(qū)旅游的發(fā)展需要,最終達(dá)到校企雙贏。
從目前高校開設(shè)的旅游管理專業(yè)來看,培養(yǎng)方向相對(duì)集中,缺乏旅游業(yè)急需的“10個(gè)方面”的人才?，F(xiàn)代旅游業(yè)已經(jīng)突破了傳統(tǒng)旅游業(yè)的概念,結(jié)構(gòu)上發(fā)生了歷史性的轉(zhuǎn)變。由于經(jīng)濟(jì)發(fā)展和人們生活水平的不斷提高,休閑將成為人們生活的重要組成部分。旅游人才培養(yǎng)應(yīng)關(guān)注新型住宿接待業(yè)、特色餐飲業(yè)、旅游景區(qū)景點(diǎn)開發(fā)、旅游商品生產(chǎn)與銷售、旅游農(nóng)業(yè)、旅游工業(yè)、旅游新興服務(wù)業(yè)、旅游文化娛樂業(yè)、旅游交通運(yùn)輸業(yè)、旅游勞務(wù)輸出10個(gè)方面人才。而目前相關(guān)專業(yè)培養(yǎng)的專門人才主要集中在旅游管理、酒店管理等專業(yè)方向上。從畢業(yè)生情況看,旅游管理類人才的培養(yǎng)結(jié)構(gòu)太過集中,已難以適應(yīng)旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展“10個(gè)方面”的人才需求,尤其是涉外旅游、導(dǎo)游、旅行社經(jīng)營(yíng)與管理、景區(qū)開發(fā)與管理、會(huì)展策劃與管理、休閑服務(wù)與管理等專業(yè)人才培養(yǎng)亟待加強(qiáng)。同時(shí),高職高專旅游管理類專業(yè)已成為旅游休閑業(yè)基層和中層管理骨干人才培養(yǎng)的主要平臺(tái)。高職高專旅游管理類專業(yè)面對(duì)新形勢(shì),承擔(dān)著培養(yǎng)10個(gè)方面人才的艱巨任務(wù)。
綜上所述,從我國(guó)的旅游發(fā)展目標(biāo)到北京市的旅游發(fā)展規(guī)劃,以及石景山區(qū)的旅游發(fā)展體系和首鋼工業(yè)園區(qū)改造規(guī)劃,培養(yǎng)旅游業(yè)緊缺人才,現(xiàn)在正是黃金時(shí)機(jī)。
2旅游管理專業(yè)教學(xué)計(jì)劃制訂
旅游管理專業(yè)教學(xué)計(jì)劃制訂培養(yǎng)出的學(xué)生既能滿足旅游業(yè)目前對(duì)人才的需求,也可以滿足北京市“十二五”旅游規(guī)劃對(duì)人才的需要,特別是還可以服務(wù)于北京園區(qū)――首鋼園區(qū)規(guī)劃的需要,將課程與就業(yè)崗位相適應(yīng)。
2013級(jí)旅游管理專業(yè)教學(xué)計(jì)劃制訂時(shí)采取以導(dǎo)游、旅行社經(jīng)營(yíng)管理為中軸,以北京“十二五”旅游規(guī)劃的內(nèi)容和首鋼園區(qū)規(guī)劃為輻射內(nèi)容,構(gòu)成立體的有機(jī)教學(xué)體系（見表1）。
表1課程和崗位的對(duì)應(yīng)關(guān)系崗位層次具體崗位對(duì)應(yīng)課程初始就業(yè)崗位導(dǎo)游地陪全陪領(lǐng)隊(duì)休閑項(xiàng)目服務(wù)崗1全國(guó)導(dǎo)游基礎(chǔ)
2導(dǎo)游業(yè)務(wù)
3北京主要景點(diǎn)與導(dǎo)游模擬
4首鋼工業(yè)園區(qū)概括
5旅游法律與實(shí)務(wù)1休閑項(xiàng)目實(shí)務(wù)2旅游專業(yè)英語發(fā)展就業(yè)崗位計(jì)調(diào)與外聯(lián)1計(jì)調(diào)與外聯(lián)實(shí)務(wù)2旅行社經(jīng)營(yíng)業(yè)務(wù)旅游產(chǎn)品營(yíng)銷與策劃1旅游策劃實(shí)務(wù)拓展就業(yè)崗位景區(qū)服務(wù)、旅游行政管理等1旅游資源與景區(qū)管理職業(yè)提升崗位旅游(休閑)項(xiàng)目管理者旅游(休閑)企業(yè)管理者1旅游管理
2旅游心理學(xué)
3旅游電子商務(wù)
4旅游崗位實(shí)訓(xùn)
5畢業(yè)實(shí)訓(xùn)
3旅游管理專業(yè)各層次就業(yè)崗位分析
31旅游行業(yè)人才需求狀況
從市場(chǎng)規(guī)模來看,預(yù)計(jì)到2015年,旅游市場(chǎng)規(guī)模將進(jìn)一步擴(kuò)大,國(guó)內(nèi)旅游人數(shù)達(dá)33億人次,年均增長(zhǎng)10%；入境過夜游客人數(shù)達(dá)9000萬人次,年均增長(zhǎng)8%；城鄉(xiāng)居民年均出游超過2次,旅游消費(fèi)相當(dāng)于居民消費(fèi)總量的10%。每年新增旅游就業(yè)50萬人。旅游服務(wù)質(zhì)量需求明顯提高,力爭(zhēng)到2020年我國(guó)旅游產(chǎn)業(yè)規(guī)模、質(zhì)量、效益基本達(dá)到世界旅游強(qiáng)國(guó)水平。由此可見,該旅游管理專業(yè)尤其是旅游休閑服務(wù)行業(yè)將對(duì)高素質(zhì)的專業(yè)人才需求增大,休閑產(chǎn)業(yè)在未來的五年行業(yè)人才需求是呈上升趨勢(shì)。從對(duì)旅游從業(yè)人員需求的數(shù)量來看,預(yù)計(jì)到2015年全國(guó)旅游直接從業(yè)人員將達(dá)到1700萬人,間接從業(yè)人員將達(dá)到8300萬人,目前每年旅游業(yè)專門人才缺口至少200萬人。
因此,《意見》明確提出要加強(qiáng)旅游從業(yè)人員素質(zhì)建設(shè),提出整合旅游教育資源,加強(qiáng)學(xué)科建設(shè),優(yōu)化專業(yè)設(shè)置,深化專業(yè)教學(xué)改革,大力發(fā)展旅游職業(yè)教育,提高旅游教育水平。建立和完善旅游職業(yè)資格和職稱制度,健全職業(yè)技能鑒定體系,培育職業(yè)經(jīng)理人市場(chǎng)。抓緊改革完善導(dǎo)游等級(jí)制度,提高導(dǎo)游人員專業(yè)素質(zhì)和能力。為旅游管理專業(yè)培養(yǎng)人才提出了明確方向。
32旅游管理專業(yè)就業(yè)崗位分析
旅游管理專業(yè)就業(yè)崗位按照職業(yè)發(fā)展階段分為初始就業(yè)崗位、發(fā)展就業(yè)崗位、拓展就業(yè)崗位和職業(yè)提升就業(yè)崗位。各階段就業(yè)崗位職業(yè)要求能力見表2~表5。
表2初始就業(yè)崗位就業(yè)崗位工作過程工作任務(wù)技能要求技能素質(zhì)初始就業(yè)崗位導(dǎo)游地陪按計(jì)劃接待來本地的旅游者,為其提供相關(guān)導(dǎo)游服務(wù),直至將旅游者送離本地接送服務(wù)
導(dǎo)游講解
安排協(xié)調(diào)
事件處理1掌握導(dǎo)游接團(tuán)前的準(zhǔn)備、旅游團(tuán)抵達(dá)后的服務(wù)、送團(tuán)服務(wù)、旅游團(tuán)離開后的后續(xù)工作的基本技能及語言藝術(shù)
2能運(yùn)用導(dǎo)游業(yè)務(wù)知識(shí)進(jìn)行途中導(dǎo)游講解、景點(diǎn)、景區(qū)服務(wù)、餐飲、購(gòu)物、娛樂、參觀及委托事宜服務(wù)、返程服務(wù)的基本技能
3能妥善安排參觀游覽活動(dòng)、應(yīng)急處理突發(fā)事件
4能妥善處理游客要求及投訴
5理解相關(guān)政策法規(guī)德、智、體、美全面發(fā)展,知識(shí)、能力、素質(zhì)協(xié)調(diào)發(fā)展,具有良好的政治素質(zhì)、文化修養(yǎng)、職業(yè)道德、服務(wù)意識(shí)和健康體魄；具備較強(qiáng)的語言表達(dá)和講解解說以及組織策劃、團(tuán)結(jié)協(xié)作、參與社會(huì)活動(dòng)等基本能力；具備自我學(xué)習(xí)、專業(yè)知識(shí)和技能更新的專業(yè)素養(yǎng)；具備較強(qiáng)的創(chuàng)新能力和創(chuàng)業(yè)能力全陪按計(jì)劃陪同旅游者全線游覽,配合、協(xié)調(diào)和監(jiān)督各地的旅游服務(wù)、安排和質(zhì)量,直至結(jié)束全線旅游活動(dòng)協(xié)調(diào)配合
事件處理
監(jiān)督反饋
講解安排1掌握全陪接團(tuán)前的準(zhǔn)備、旅游團(tuán)抵達(dá)后的服務(wù)、送團(tuán)服務(wù)、旅游團(tuán)離開后的后續(xù)工作的基本技能及語言藝術(shù)
2能運(yùn)用旅游交通知識(shí)進(jìn)行全陪景區(qū)服務(wù)、餐飲、購(gòu)物、娛樂、參觀及委托事宜服務(wù)、返程服務(wù)的基本技能
3能運(yùn)用相關(guān)知識(shí)安排參觀游覽活動(dòng)、導(dǎo)游講解、應(yīng)急處理突發(fā)事件
4會(huì)運(yùn)用導(dǎo)游帶團(tuán)技巧及有關(guān)旅游政策與法規(guī)知識(shí)妥善處理游客投訴領(lǐng)隊(duì)按計(jì)劃幫助旅游者離境,配合、協(xié)調(diào)和監(jiān)督異國(guó)/地的旅游服務(wù)、安排和質(zhì)量,直至入境結(jié)束全線旅游活動(dòng)出入境辦理
告誡提醒
協(xié)調(diào)配合
事件處理
監(jiān)督反饋1掌握領(lǐng)隊(duì)的基本素質(zhì)要求,出入境領(lǐng)隊(duì)業(yè)務(wù)主要程序及內(nèi)容
2能運(yùn)用領(lǐng)隊(duì)業(yè)務(wù)理論與實(shí)踐知識(shí)熟練辦理出入境手續(xù)
3知道客源國(guó)/地區(qū)概況并能勝任領(lǐng)隊(duì)工作
4知道領(lǐng)隊(duì)處理問題的程序與措施,能處理領(lǐng)隊(duì)過程中的各項(xiàng)突發(fā)事件旅游
(休閑)
項(xiàng)目
服務(wù)
崗按照相應(yīng)崗位的工作要求和工作流程,完成本崗位的基本服務(wù)任務(wù)1提供相應(yīng)崗位服務(wù)
2保持高效率的服務(wù)水準(zhǔn)
3掌握相應(yīng)崗位的基本工作要求
4熟悉掌握相應(yīng)崗位的工作流程
5熟悉掌握相應(yīng)崗位的工作規(guī)范
6能夠運(yùn)用工作規(guī)范進(jìn)行規(guī)范的服務(wù)接待工作
表3發(fā)展就業(yè)崗位就業(yè)崗位工作過程工作任務(wù)技能要求技能素質(zhì)計(jì)調(diào)根據(jù)要求設(shè)計(jì)旅游線路、組合相關(guān)旅游服務(wù)安排,并保證旅游產(chǎn)品實(shí)際運(yùn)作的順利進(jìn)行線路設(shè)計(jì)
產(chǎn)品組合
團(tuán)隊(duì)管理1熟悉計(jì)調(diào)部確認(rèn)接待計(jì)劃、落實(shí)接待計(jì)劃、編制團(tuán)隊(duì)運(yùn)行計(jì)劃表、選派地接導(dǎo)游員、遞交財(cái)務(wù)預(yù)算單掌握組團(tuán)準(zhǔn)備、組團(tuán)操作、組團(tuán)管理、組團(tuán)結(jié)算基本知識(shí)
2能進(jìn)行計(jì)調(diào)部產(chǎn)品設(shè)計(jì)和行程制定
3能進(jìn)行計(jì)調(diào)部操作的計(jì)價(jià)和報(bào)價(jià)
4對(duì)計(jì)調(diào)部的組團(tuán)準(zhǔn)備、組團(tuán)操作、組團(tuán)管理、組團(tuán)結(jié)算等基本技能外聯(lián)銷售門市接待通過市場(chǎng)分析確定銷售群體,采取有效營(yíng)銷方案,最終獲得穩(wěn)定的購(gòu)買客戶市場(chǎng)分析
客戶管理
業(yè)務(wù)拓展
營(yíng)銷選擇1掌握外聯(lián)部的市場(chǎng)分析方法與營(yíng)銷組合
2能進(jìn)行外聯(lián)促銷策略和計(jì)劃外聯(lián)銷售的計(jì)價(jià)和報(bào)價(jià)
3能運(yùn)用科學(xué)的營(yíng)銷方法進(jìn)行旅行社營(yíng)銷策劃和創(chuàng)意
4掌握旅行社業(yè)務(wù)市場(chǎng)拓展的各個(gè)環(huán)節(jié)及主要工作內(nèi)容及程序
5會(huì)正確進(jìn)行人際溝通,并能進(jìn)行客戶關(guān)系的有效建立
6進(jìn)行旅行社外聯(lián)部管理的能力熱情迎接顧客的到來,在了解顧客旅游需求后,提供相應(yīng)的旅游產(chǎn)品介紹,達(dá)成顧客滿意真誠(chéng)迎送
宣傳介紹
傾聽建議
客戶管理1掌握知道形體基本功、服務(wù)基本姿態(tài)、禮貌用語、接待不同客人基本禮節(jié)、各崗位上的禮貌服務(wù)基本技能。
2能進(jìn)行門市業(yè)務(wù)操作與對(duì)客服務(wù)
3會(huì)運(yùn)用門市接待技巧進(jìn)行旅行社銷售的促成
4理解門市顧客旅游需求與旅游動(dòng)機(jī)的關(guān)系
5能分析門市顧客購(gòu)買決策
6會(huì)進(jìn)行客戶關(guān)系的有效管理旅游產(chǎn)
品營(yíng)銷
與策劃通過市場(chǎng)調(diào)研,精心策劃,開展?fàn)I銷,獲得企業(yè)效益市場(chǎng)調(diào)研
營(yíng)銷選擇
企業(yè)宣傳
廣告策劃1熟悉景區(qū)市場(chǎng)調(diào)研分析方法
2掌握景區(qū)營(yíng)銷策略
3熟悉廣告策劃、企業(yè)文化等方面的知識(shí)
表4拓展就業(yè)崗位就業(yè)崗位工作過程工作任務(wù)技能要求技能素質(zhì)拓展就業(yè)崗位景區(qū)服務(wù)、旅游行政管理等票務(wù)接待立足景區(qū)特色開展票務(wù)工作,出售給游客,為有需要的游客提供相關(guān)游覽幫助票務(wù)管理
咨詢服務(wù)
導(dǎo)游講解
事件處理1掌握景區(qū)票務(wù)類型、設(shè)計(jì)、運(yùn)作并能進(jìn)行以上各項(xiàng)工作的開展
2掌握景區(qū)講解服務(wù)的基本程序和主要內(nèi)容
3會(huì)運(yùn)用導(dǎo)游講解的基本技巧和語言藝術(shù)進(jìn)行景區(qū)講解服務(wù)
4熟悉景點(diǎn)導(dǎo)游殊問題的預(yù)防與處理
5熟悉景區(qū)咨詢對(duì)客服務(wù)技能日常管理通過對(duì)景區(qū)的日常巡查,保證設(shè)施的正常運(yùn)轉(zhuǎn),消除安全隱患,保證游客的游覽休憩巡查安防
設(shè)施管理
游客管理
事件處理1能分析景區(qū)經(jīng)營(yíng)管理的基本特點(diǎn)
2能進(jìn)行景區(qū)巡檢、咨詢對(duì)客服務(wù)
3掌握景區(qū)游客管理方法
4熟悉景區(qū)設(shè)施分類及維護(hù)
5了解景區(qū)安全防治和管理知識(shí)
6會(huì)處理景區(qū)服務(wù)過程中的突發(fā)事件
7了解景區(qū)危機(jī)管理技巧和方法表5職業(yè)提升就業(yè)崗位
就業(yè)崗位工作過程工作任務(wù)技能要求技能素質(zhì)職業(yè)提升就業(yè)崗位旅游(休閑)項(xiàng)目管理者1主題公園的管理
2旅游休閑俱樂部的管理1項(xiàng)目范圍管理
2項(xiàng)目時(shí)間管理
3項(xiàng)目費(fèi)用管理
4項(xiàng)目質(zhì)量管理
5安全、健康與環(huán)境管理
6項(xiàng)目人力資源管理
7項(xiàng)目溝通管理
8項(xiàng)目采購(gòu)管理
9項(xiàng)目收尾及后評(píng)價(jià)1熟練掌握項(xiàng)目管理的相關(guān)知識(shí)
2能夠?qū)⑾嚓P(guān)知識(shí)運(yùn)用到項(xiàng)目管理中
3能夠?qū)?xiàng)目管理的情況進(jìn)行分析和評(píng)價(jià)旅游企業(yè)管理者1旅游度假村的經(jīng)營(yíng)管理
2旅游休閑的自主創(chuàng)業(yè)等1計(jì)劃管理
2組織管理
3物資管理
4質(zhì)量管理
5成本財(cái)務(wù)管理
6勞務(wù)管理
7營(yíng)銷管理
8文化管理1具備企業(yè)管理的管理職能
2熟悉作為管理者的權(quán)利與責(zé)任
3具有相應(yīng)的企業(yè)管理技能：技術(shù)技能、人事技能、思想技能、業(yè)務(wù)能力、管理能力
4結(jié)論
總之,我國(guó)旅游行業(yè)發(fā)展前景廣闊,旅游管理專業(yè)的開設(shè)適應(yīng)了行業(yè)發(fā)展的需求,而我校旅游管理專業(yè)教學(xué)計(jì)劃緊密結(jié)合行業(yè)發(fā)展的特點(diǎn)和崗位對(duì)人才需求的情況而制訂,因此,培養(yǎng)出的學(xué)生定會(huì)受到社會(huì)和需求企業(yè)的歡迎。
參考文獻(xiàn):
第9篇：度假行業(yè)調(diào)研報(bào)告范文
在各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的正確領(lǐng)導(dǎo)和大力支持下，我局認(rèn)真貫徹落實(shí)科學(xué)發(fā)展觀，按照“好字當(dāng)頭、好中求快、又好又快”的要求，努力提升利用服務(wù)業(yè)利用外資工作的規(guī)模與水平，推動(dòng)利用外資工作在調(diào)整中發(fā)展，在發(fā)展中提高，繼續(xù)保持了良好的發(fā)展態(tài)勢(shì)。
一、服務(wù)業(yè)利用外基本情況
服務(wù)業(yè)利用外資提高了我市利用外資的水平，填補(bǔ)了多年來招商引資工作中的空缺，對(duì)我市經(jīng)濟(jì)社會(huì)服務(wù)業(yè)的發(fā)展，發(fā)揮了重要的推動(dòng)作用。主要表現(xiàn)在通過利用外資引進(jìn)了大量的國(guó)外資金，彌補(bǔ)了我市服務(wù)建設(shè)軟環(huán)境資金不足的困難；通過利用外資，引進(jìn)了國(guó)外先進(jìn)的技術(shù)、管理經(jīng)驗(yàn)和管理人才，引進(jìn)了按國(guó)際規(guī)則運(yùn)作的競(jìng)爭(zhēng)和經(jīng)營(yíng)理念；增加了財(cái)政收入，創(chuàng)造了大量就業(yè)機(jī)會(huì)。截止目前，我市現(xiàn)有服務(wù)業(yè)外資企業(yè)197個(gè)，合同外資額5.0億美元，實(shí)際使用外資2.7億美元。主要集中在旅游服務(wù)業(yè)、房地產(chǎn)、商業(yè)服務(wù)、餐飲業(yè)等行業(yè)。
房地產(chǎn)行業(yè)22個(gè)，合同外資20xx3萬美元，實(shí)際外資5286萬美元。
商業(yè)企業(yè)45個(gè)，合同外資6441萬美元，實(shí)際外資3437萬美元。
旅游和商務(wù)設(shè)施45 個(gè)，合同外資21940萬美元，實(shí)際外資10393萬美元。
20xx年，我市服務(wù)業(yè)利用外資新批1個(gè)項(xiàng)目、增資3個(gè)項(xiàng)目，合同外資2919萬美元，實(shí)際外資1422萬美元。主要有：錦湖韓亞高爾夫俱樂部增資、榮成華東海運(yùn)有限公司增資、成宙生態(tài)植物（體育）園增資。新批文登振韓休閑活動(dòng)有限公司外資50萬美元。
主要有以下特點(diǎn):一是旅游及商務(wù)設(shè)施服務(wù)業(yè)發(fā)展較快。主要有錦湖韓亞高爾夫俱樂部總投資9840萬美元，**康荷國(guó)際海洋城旅游開發(fā)有限公司總投資2980萬美元，**威洋石油有限公司總投資2651萬美元，榮成華東海運(yùn)有限公司總投資1588萬美元，榮成旭日度假村有限公司總投資1000萬美元，**成宙生態(tài)植物（體育）園有限公司總投資1500萬美元。二是房地產(chǎn)行業(yè)是傳統(tǒng)的三產(chǎn)支柱。主要有**九隆置業(yè)有限公司總投資2990萬美元，乳山東浩科技園開發(fā)有限公司總投資2980萬美元，金豐房產(chǎn)開發(fā)（乳山）有限公司總投資220萬美元。三是商業(yè)利用外資項(xiàng)目數(shù)量較多，但規(guī)模較小。近年來批準(zhǔn)了45個(gè)商業(yè)批發(fā)及零售項(xiàng)目，最大的是美敦力威高骨科器械有限公司，總投資2638萬美元，**潤(rùn)華商業(yè)有限公司總投資420萬美元，文登東盛貿(mào)易有限公司總投資350萬美元。大部分投資在10萬美元左右。還有待引進(jìn)較大的龍頭企業(yè)。目前有樂購(gòu)連鎖超市項(xiàng)目、佳世客大型購(gòu)物中心等總投資在20xx萬美元以上的項(xiàng)目在談。四是服務(wù)外包是新興產(chǎn)業(yè)。主要有聯(lián)亞軟件總投資100萬美元，奧瑞軟件總投資50萬美元、奧博軟件總投資16萬美元、休門客軟件總投資30萬美元等。
二、主要在談的服務(wù)業(yè)項(xiàng)目
永旺（**）購(gòu)物中心項(xiàng)目（在談），日本永旺株擬總投資2800萬美元，建設(shè)大型購(gòu)物廣場(chǎng)，其中一期工程開發(fā)建設(shè)7萬米綜合商場(chǎng)。08年開工建設(shè)，09年計(jì)劃投資1450萬美元，完成一期工程主體及裝修施工，年底交付使用。計(jì)劃8月份一期主體工程完工，9月份開始內(nèi)外裝修，12月份一期工程交付使用。
城市橋梁亞細(xì)亞交流中心項(xiàng)目，該項(xiàng)目由韓國(guó)城市橋梁（株）投資3億美元建設(shè)。項(xiàng)目區(qū)位于孫家疃鎮(zhèn)葡萄灘海水浴場(chǎng)南側(cè)，總占地面積為636畝（42.4萬平方米），由現(xiàn)進(jìn)集團(tuán)擬投資3億美元建設(shè)，設(shè)計(jì)總體容積率為1，設(shè)計(jì)建筑面積42.4萬平方米。項(xiàng)目區(qū)涉及外窯、遠(yuǎn)遙兩個(gè)村，根據(jù)整體環(huán)境，規(guī)劃分為a、b兩區(qū)。a區(qū)（外窯）規(guī)劃為旅游休閑區(qū)，占地約345畝（23萬平方米），設(shè)計(jì)總建筑面積18.87萬平方米,容積率為0.82。規(guī)劃建設(shè)水上世界、名品折扣店、產(chǎn)權(quán)式酒店和主題公園。b區(qū)（遠(yuǎn)遙）規(guī)劃為商務(wù)區(qū)，占地約291畝（19.4萬平方米），設(shè)計(jì)總建筑面積23.53萬平方米,容積率為1.22。規(guī)劃建設(shè)高層it中心、中央商務(wù)中心和商務(wù)設(shè)施以及商務(wù)配套住宅。目前，該項(xiàng)目的區(qū)域控制性規(guī)劃通過**市規(guī)劃委員會(huì)審批，并成立**友昵恩開發(fā)有限公司，負(fù)責(zé)該項(xiàng)目的運(yùn)作籌劃。該項(xiàng)目已經(jīng)被列入20xx年**市重點(diǎn)項(xiàng)目。
三進(jìn)船業(yè)增資設(shè)立研發(fā)中心項(xiàng)目（在談），韓國(guó)三進(jìn)株式會(huì)社投資，總投資為8800萬美元，主要從事船舶制造、船舶檢修、船舶配件及其它金屬配件的生產(chǎn)、銷售，貨物和技術(shù)進(jìn)出口。20xx年將增資2900萬美元設(shè)立研發(fā)中心。
文登老年康復(fù)中心項(xiàng)目（在談），**海地苑房地產(chǎn)開發(fā)有限公司、美國(guó)golden peach公司合資，目前，雙方已簽訂合作投資意向書，目前中方已完成一期約23000平方米公寓和土地購(gòu)置及相關(guān)手續(xù)的費(fèi)用作為雙方合作的資金投入，外方以裝修設(shè)計(jì)及裝修投入資金作為雙方合作的資金投入，雙方以此確定持股比例。
樂購(gòu)-特易購(gòu)連鎖超市項(xiàng)目（在談）， 英國(guó)tesco擬投資1.5億美元，該項(xiàng)目1月份，方案進(jìn)入英國(guó)董事會(huì)討論；3-4月份前，簽訂正式合同；6月份前，設(shè)計(jì)圖紙定稿；7月份登記批準(zhǔn)；預(yù)計(jì)9月份前項(xiàng)目開工建設(shè)。
預(yù)計(jì)20xx年服務(wù)業(yè)外資實(shí)際到賬5000萬美元。
三、下一步工作的主要措施
針對(duì)近期國(guó)家相關(guān)政策的調(diào)整，今后利用外資工作要按照科學(xué)發(fā)展觀的要求，盡快轉(zhuǎn)變過去利用外資粗放型的做法，突出質(zhì)量，注重效果，又好又快地推動(dòng)外經(jīng)貿(mào)工作發(fā)展。
一是大力發(fā)展服務(wù)外包產(chǎn)業(yè)。目前，國(guó)家已經(jīng)把發(fā)展服務(wù)外包產(chǎn)業(yè)作為產(chǎn)業(yè)發(fā)展的重要內(nèi)容。商務(wù)部啟動(dòng)了“千百十工程”，省委、省政府將其確定為提升我省新一輪發(fā)展競(jìng)爭(zhēng)力的戰(zhàn)略目標(biāo)之一，市委市政府也對(duì)發(fā)展服務(wù)外包給予了高度重視。據(jù)聯(lián)合國(guó)貿(mào)發(fā)組織預(yù)測(cè)，到20xx年，全球服務(wù)外包市場(chǎng)將達(dá)到1.2萬億美元的規(guī)模。我市發(fā)展服務(wù)外包產(chǎn)業(yè)，具有高校人才優(yōu)勢(shì)、生態(tài)優(yōu)勢(shì)、成本優(yōu)勢(shì)，要充分抓住世界發(fā)達(dá)國(guó)家服務(wù)外包產(chǎn)業(yè)向中國(guó)轉(zhuǎn)移和國(guó)家及省市三級(jí)加快發(fā)展服務(wù)外包業(yè)的機(jī)遇，加強(qiáng)服務(wù)外包培訓(xùn)機(jī)構(gòu)建設(shè)，培植服務(wù)外包人才基地，加大招商引資力度，打造服務(wù)外包產(chǎn)業(yè)園區(qū)，提升城市的發(fā)展競(jìng)爭(zhēng)力。
二是加快推進(jìn)商業(yè)物流領(lǐng)域的交流與合作。區(qū)位比鄰是一個(gè)地區(qū)發(fā)展商業(yè)物流的最大優(yōu)勢(shì)所在，作為中國(guó)離韓國(guó)最近的城市，**要充分利用好這一區(qū)位優(yōu)勢(shì)，大力推進(jìn)**同韓國(guó)的物流往來。要在今年已經(jīng)建立中韓商品貿(mào)易中心、打造全國(guó)規(guī)模最大的韓貨批發(fā)集散地、與韓國(guó)釜山開通空中航線的基礎(chǔ)上，通過各類外出招商活動(dòng)等多種形式，聯(lián)合相關(guān)部門，開辟更多的物流通道，推進(jìn)**同韓國(guó)在更高層次上的經(jīng)貿(mào)往來。
在今后一段較長(zhǎng)的時(shí)間內(nèi)，要把投資重點(diǎn)放在商貿(mào)物流業(yè)、金融保險(xiǎn)業(yè)、旅游業(yè)、房地產(chǎn)業(yè)、信息服務(wù)業(yè)、中介服務(wù)業(yè)等具有發(fā)展?jié)摿?、符合發(fā)展趨勢(shì)的新興服務(wù)產(chǎn)業(yè)。放寬市場(chǎng)準(zhǔn)入，引入競(jìng)爭(zhēng)機(jī)制，利用多種渠道和手段，更好地吸引資本、技術(shù)，引導(dǎo)外資投向現(xiàn)代服務(wù)部門，優(yōu)化服務(wù)業(yè)內(nèi)部結(jié)構(gòu)。
四、加快我市服務(wù)業(yè)發(fā)展的對(duì)策及建議
綜合分析發(fā)展形勢(shì)和**實(shí)際，我們認(rèn)為，振興**市生產(chǎn)服務(wù)業(yè)，要加強(qiáng)規(guī)劃引導(dǎo)、加大政策扶持、強(qiáng)化招商引資、重抓市區(qū)龍頭等措施，實(shí)現(xiàn)重點(diǎn)領(lǐng)域的突破，帶動(dòng)我市生產(chǎn)服務(wù)業(yè)規(guī)模擴(kuò)張和水平提升。
（一）加快生產(chǎn)服務(wù)業(yè)發(fā)展，要有更高的認(rèn)識(shí)。隨著市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，服務(wù)業(yè)不僅在規(guī)模上而且在地位上將最終取代第一、二產(chǎn)業(yè)而成為國(guó)民經(jīng)濟(jì)的主體。對(duì)此，我們必須清醒地認(rèn)識(shí)到生產(chǎn)服務(wù)業(yè)的興旺與發(fā)達(dá)，是現(xiàn)代經(jīng)濟(jì)的一個(gè)重要特征，發(fā)展生產(chǎn)服務(wù)業(yè)決不是權(quán)宜之計(jì)，而是大勢(shì)所趨；不僅是當(dāng)務(wù)之急，而且是一項(xiàng)長(zhǎng)遠(yuǎn)的戰(zhàn)略任務(wù)，是實(shí)現(xiàn)現(xiàn)代化的一個(gè)重要環(huán)節(jié)。同時(shí)我們也應(yīng)該認(rèn)識(shí)到發(fā)展生產(chǎn)服務(wù)業(yè)是一項(xiàng)龐大的系統(tǒng)工程，涉及到社會(huì)、經(jīng)濟(jì)、生產(chǎn)的方方面面，要充分調(diào)動(dòng)各方面的主動(dòng)性、積極性和創(chuàng)造性，推動(dòng)服務(wù)業(yè)快速健康發(fā)展。當(dāng)然，加快生產(chǎn)服務(wù)業(yè)發(fā)展，可以促進(jìn)第一、二產(chǎn)業(yè)。20xx年3月出臺(tái)的《**市人民政府關(guān)于實(shí)施產(chǎn)業(yè)招商的意見》把現(xiàn)代服務(wù)業(yè)列入重點(diǎn)發(fā)展的領(lǐng)域，主要是服務(wù)外包、研發(fā)中心和總部經(jīng)濟(jì)、交通基礎(chǔ)設(shè)施、城市基礎(chǔ)設(shè)施和房地產(chǎn)業(yè)、現(xiàn)代物流、金融保險(xiǎn)、現(xiàn)代商貿(mào)流通業(yè)、文化及創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)、旅游業(yè)、會(huì)展及醫(yī)療教育等。
（二）加快城市化建設(shè)，要有更快的步伐。服務(wù)業(yè)的發(fā)展，要以城市和專業(yè)市場(chǎng)為載體。強(qiáng)化中心市區(qū)的金融、貿(mào)易、信息、中介服務(wù)等功能，通過加快城市化建設(shè)來推進(jìn)服務(wù)業(yè)的發(fā)展。在產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)升級(jí)轉(zhuǎn)換方面，總的趨勢(shì)應(yīng)堅(jiān)持“三、二、一”的產(chǎn)業(yè)發(fā)展方針，促進(jìn)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)向高級(jí)化和現(xiàn)代化方向發(fā)展。
（三）對(duì)生產(chǎn)服務(wù)業(yè)的投入，要有更大的力度。要保持服務(wù)業(yè)較快發(fā)展速度，加大對(duì)生產(chǎn)服務(wù)業(yè)的投資力度是關(guān)鍵。因此，要堅(jiān)持多層次、多渠道、多形式增加對(duì)生產(chǎn)服務(wù)業(yè)的投入。在今后一段較長(zhǎng)的時(shí)間內(nèi)，要把投資重點(diǎn)放在商貿(mào)物流業(yè)、金融保險(xiǎn)業(yè)、旅游業(yè)、房地產(chǎn)業(yè)、信息服務(wù)業(yè)、中介服務(wù)業(yè)等具有發(fā)展?jié)摿?、符合發(fā)展趨勢(shì)的新興服務(wù)產(chǎn)業(yè)。放寬市場(chǎng)準(zhǔn)入，引入競(jìng)爭(zhēng)機(jī)制，為民間資本提供更多的發(fā)展機(jī)會(huì)和更大的發(fā)展空間。要加大對(duì)外開放的力度，利用多種渠道和手段，更好地吸引資本、技術(shù)，引導(dǎo)外資投向現(xiàn)代服務(wù)部門，優(yōu)化服務(wù)業(yè)內(nèi)部結(jié)構(gòu)。
