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啤酒銷售精選(九篇)

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啤酒銷售

第1篇:啤酒銷售范文

我在單位擔(dān)任銷售大廳開票的工作,剛開始我認(rèn)為開票工作比較簡(jiǎn)單,不過是填填單據(jù)等事務(wù)性工作,但是通過前一階段的學(xué)習(xí),才知道自己對(duì)開票工作的認(rèn)識(shí)和了解太膚淺了,開票工作不僅責(zé)任重大,而且有不少的學(xué)問和技術(shù)性問題,需要反復(fù)練習(xí),理解性學(xué)習(xí)才能掌握。我的理論和實(shí)踐有還有一定的差距,缺乏工作經(jīng)驗(yàn),還好在指導(dǎo)老師的幫助下,我學(xué)會(huì)了如何開票以及填寫票據(jù),保證自己經(jīng)手的票據(jù)的安全與完整,學(xué)會(huì)了使用開票軟件,理解了這項(xiàng)業(yè)務(wù)的程序及來龍去脈。通過三個(gè)月的學(xué)習(xí)與實(shí)踐,知道了要做好開票工作絕不可以用“輕松”來形容,工作中一定要謹(jǐn)慎,要認(rèn)真對(duì)待每一張票據(jù)。

銷售開票是銷售工作不可缺少的一個(gè)部分,它要求我們開票人員要有精湛的業(yè)務(wù)水平,熟練的業(yè)務(wù)技能,嚴(yán)謹(jǐn)細(xì)致的工作作風(fēng),作為一個(gè)合格的開票人員必須要具備以下的基本要求:

(一)學(xué)習(xí)、了解和掌握政策法規(guī)和公司制度,不斷提高自己的業(yè)務(wù)水平。銷售開票工作需要很強(qiáng)的操作技巧。作為專職的開票人員,不但要具備處理一般會(huì)計(jì)事務(wù)的財(cái)務(wù)會(huì)計(jì)專業(yè)基本知識(shí),還要具備較高專業(yè)知識(shí)水平和較強(qiáng)的數(shù)字運(yùn)用能力。

(二)做好銷售開票工作要有嚴(yán)謹(jǐn)細(xì)致的工作作風(fēng)和職業(yè)道德,要有較強(qiáng)的安全意識(shí),各種票據(jù),既要有內(nèi)部的保管分工,各負(fù)其責(zé),并相互牽制;也要有對(duì)外的保密措施,維護(hù)個(gè)人安全和公司的利益不受到損失。

第2篇:啤酒銷售范文

剛剛加入公司,在沒有負(fù)責(zé)市場(chǎng)以前,我是絲毫沒有銷售經(jīng)驗(yàn)的,僅憑一股熱情,有點(diǎn)蠻干,為了融入團(tuán)體,我一邊學(xué)習(xí),遇到一些問題時(shí),往往請(qǐng)教部門經(jīng)理以及向同事請(qǐng)教。在一年的學(xué)習(xí)中,現(xiàn)在漸漸能分析一些關(guān)于客戶心理以及產(chǎn)品的市場(chǎng)力度。最起碼能理出一條思路來。

存在的缺點(diǎn):

對(duì)于啤酒市場(chǎng)了解的還不夠深入,對(duì)產(chǎn)品知識(shí)掌握的過度薄弱,不能十分清晰的向客戶解釋,對(duì)于一些大的問題不能快速拿出一個(gè)很好的解決問題的方法。在與客戶的溝通過程中,過分的依賴和相信客戶,以至于引起一連串的不良反應(yīng)。本職的工作做得不好,有時(shí)由于自己的拖拉習(xí)慣,造成事情的惡性循環(huán)。

XX年存在的市場(chǎng)問題。

1:產(chǎn)品的不段漲價(jià),造成客戶對(duì)產(chǎn)品有一定情緒化。

2:促銷力度加大,利潤(rùn)下滑。

3:促而不銷。

第3篇:啤酒銷售范文

[關(guān)鍵詞]啤酒;銷售預(yù)測(cè);時(shí)間序列;計(jì)劃評(píng)審技術(shù)

[中圖分類號(hào)]F274 [文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼]A [文章編號(hào)]1005-6432(2011)15-0091-04

1 啤酒銷售的特點(diǎn)

啤酒作為一種快消費(fèi)品,存在其自己的內(nèi)在趨勢(shì)性,同時(shí)又具有自己的銷售特點(diǎn),啤酒銷售受自然狀況季節(jié)、天氣、溫度的影響較大,這些歷年銷售波動(dòng)呈現(xiàn)出一定的周期性,時(shí)下國內(nèi)啤酒市場(chǎng)沒有完全成熟,又呈現(xiàn)出區(qū)域性特點(diǎn),幾乎每個(gè)地市都有自己的本土啤酒企業(yè)。啤酒銷售還受區(qū)域經(jīng)濟(jì)狀況、消費(fèi)習(xí)慣、流行趨勢(shì)、廣告媒體效應(yīng)、人文環(huán)境、促銷政策的影響。因此啤酒銷售的特點(diǎn)是:趨勢(shì)性、周期性、季節(jié)性、區(qū)域性、隨機(jī)性、偶然性。準(zhǔn)確的銷售預(yù)測(cè)模型要能模擬這幾個(gè)特點(diǎn)對(duì)啤酒銷售進(jìn)行預(yù)測(cè)。

2 預(yù)測(cè)模型的選擇和新模型的建立

啤酒銷售隨季節(jié)變動(dòng)影響而周期性波動(dòng)。銷售的變化與時(shí)間成一定的函數(shù)關(guān)系,本文借助時(shí)間序列模型來構(gòu)建新的啤酒銷售預(yù)測(cè)模型,能夠有效的模擬啤酒銷售中的特點(diǎn)。根據(jù)歷史的銷售數(shù)據(jù)客觀有效的分析啤酒銷售的趨勢(shì),從而避免了銷售人員的對(duì)數(shù)據(jù)的感性和經(jīng)驗(yàn)判斷,使預(yù)測(cè)更加科學(xué)和準(zhǔn)確有效,同時(shí)也更能為企業(yè)服務(wù)。

筆者在深入了解啤酒銷售特點(diǎn)和綜合兩個(gè)模型的各自的優(yōu)點(diǎn)的基礎(chǔ)上,提出了一個(gè)對(duì)啤酒銷售預(yù)測(cè)的新的模型,該模型不僅能模擬現(xiàn)實(shí)的銷售情況和銷售特點(diǎn),還能夠分析和發(fā)現(xiàn)啤酒銷售中存在的問題(見圖1)。

具體操作如下:

①收集近2(≥2)年的銷售數(shù)據(jù)。②利用銷售數(shù)據(jù)建立趨勢(shì)方程。趨勢(shì)方程就是趨勢(shì)值與時(shí)序數(shù)的線性方程。③估算出月度指數(shù)。④綜合趨勢(shì)方程和季節(jié)指數(shù)兩方面建立預(yù)測(cè)模型方程求出下季度的銷售預(yù)測(cè)值Y2。⑤選擇多位(≥3)對(duì)銷售數(shù)據(jù)有判斷能力的銷售人員和幾位(≥3)管理人員。⑥得到各個(gè)銷售預(yù)測(cè)數(shù)據(jù):最高銷售量估計(jì)值,最有可能銷售量估計(jì)值,最低銷售量估計(jì)值。⑦計(jì)算每一位預(yù)測(cè)者銷售量的期望值:銷售量期望值=(最高銷售量+最有可能銷售量×4+最低銷售量)÷6,公司可以根據(jù)實(shí)際情況調(diào)整三個(gè)估計(jì)值之間的權(quán)數(shù)。⑧分別計(jì)算銷售人員和管理人員的期望值,公式為:

賦予預(yù)測(cè)人員合理的權(quán)數(shù)(wi),對(duì)各銷售人員和管理人員的預(yù)測(cè)數(shù)據(jù)分別計(jì)算加權(quán)平均值,得到銷售人員預(yù)測(cè)期望值和管理人員預(yù)測(cè)期望值。⑨綜合銷售人員和管理人員的預(yù)測(cè)值,求得加權(quán)平均預(yù)測(cè)值。⑩設(shè)定加權(quán)系數(shù),綜合兩個(gè)預(yù)測(cè)值得到最終的銷售量預(yù)測(cè)。

3 啤酒企業(yè)銷售預(yù)測(cè)案例分析

下面根據(jù)中原某啤酒企業(yè)一個(gè)城市市場(chǎng)的銷售數(shù)據(jù)作為我們的分析對(duì)象。

(4)數(shù)據(jù)分析

我們來對(duì)比2010年前8個(gè)月的預(yù)測(cè)值與2009年、2008年前8個(gè)月的實(shí)際銷售值(見圖3)。一是周期性。從圖中曲線看出,三年的趨勢(shì)線的走勢(shì)是大體相似的,每年的銷售額呈現(xiàn)出相同的變化趨勢(shì),這體現(xiàn)出了啤酒銷售的周期性,同時(shí)也說明時(shí)間序列模型對(duì)啤酒銷售的有效模擬。二是季節(jié)性。三個(gè)曲線直觀的顯示在6月銷售額達(dá)到最大值,同時(shí)在其他季節(jié)具有相同的變化趨勢(shì),這說明啤酒銷售具有季節(jié)性。三是偶然性。2008年的銷售額曲線顯示在3月銷售額突然的增加,比2月增加了近1000萬元的銷售額,這說明啤酒銷售存在著偶然性會(huì)使銷售急劇增加和減少。四是時(shí)間序列的有效性。從圖中時(shí)間序列的預(yù)測(cè)值和2008年、2009年的銷售額對(duì)比來看,趨勢(shì)一致,走向大體相同,同時(shí)也充分體現(xiàn)出啤酒銷售的周期性和季節(jié)性,也反映了啤酒銷售的偶然性和突發(fā)性。證明了時(shí)間序列模型能夠模擬啤酒銷售的特點(diǎn),說明了該模型在啤酒銷售中有一定的可行性。

3.2 PERT預(yù)測(cè)分析:

(1)本文選擇了該公司此城市銷售部的具有預(yù)測(cè)能力的三位管理人員和三位銷售人員進(jìn)行預(yù)測(cè)。當(dāng)然企業(yè)在具體操作上也可以讓其他具有預(yù)測(cè)能力的人員加入。

(2)對(duì)選定的管理人員和銷售人員進(jìn)行訪問,得出各自的銷售預(yù)測(cè)值(見表4)。

(3)由公式(1)得出各個(gè)人員預(yù)測(cè)值的期望值(見表5)。

(4)根據(jù)公式(2),分別計(jì)算管理人員和銷售人員的期望值。公司可以根據(jù)實(shí)際情況,按照管理人員和銷售人員預(yù)測(cè)能力分別賦予不同的權(quán)數(shù)Wj。在本案例中筆者根據(jù)該企業(yè)的實(shí)際情況和公司總經(jīng)理的意見分別賦予管理人員和銷售人員的權(quán)數(shù)為:

A∶B∶C=3∶4∶3,D∶E∶F=4 ∶3∶3。企業(yè)也可以根據(jù)實(shí)際情況賦予管理人員和銷售人員不同的權(quán)數(shù)(見表6)。

(5)根據(jù)公式(2),綜合管理人員和銷售人員的預(yù)測(cè)值。此時(shí)的權(quán)數(shù)Wj(j=1,2)反映管理人員和銷售人員在總體的差異性。筆者考慮管理人員掌握信息較多、較全面,同時(shí)考慮到該企業(yè)的實(shí)際情況,因此賦予管理人員的權(quán)數(shù)為6,銷售人員權(quán)數(shù)為4。預(yù)測(cè)結(jié)果如下(見表7)。

3.3 綜合時(shí)間序列模型和PERT模型得出綜合預(yù)測(cè)值

(1)企業(yè)可以根據(jù)實(shí)際的情況,賦予時(shí)間序列預(yù)測(cè)和PERT預(yù)測(cè)合適的權(quán)數(shù),對(duì)下年度月度銷售額進(jìn)行預(yù)測(cè)。在本案例中,筆者研究啤酒銷售的特點(diǎn),同時(shí)請(qǐng)教啤酒行業(yè)的專家和學(xué)者,分別賦予時(shí)間序列權(quán)數(shù)為4,PERT預(yù)測(cè)權(quán)數(shù)為6。

(2)從而根據(jù)公式(2)計(jì)算出該企業(yè)2010年某城市1~4月的銷售預(yù)測(cè)值,見表8。

4 結(jié) 論

①時(shí)間序列預(yù)測(cè)法基于歷史的銷售數(shù)據(jù),運(yùn)用數(shù)學(xué)模型,對(duì)未來銷售作出的預(yù)測(cè),有效地克服了預(yù)測(cè)的主觀性,而PERT預(yù)測(cè)法規(guī)范了銷售預(yù)測(cè)操作流程,通過銷售管理人員和銷售人員的經(jīng)驗(yàn)判斷,在一定程度上實(shí)現(xiàn)了對(duì)銷售偶然性的預(yù)測(cè)。筆者綜合兩個(gè)模型的優(yōu)點(diǎn),實(shí)現(xiàn)了必然性和偶然性的有機(jī)結(jié)合,有效的模擬了啤酒銷售的特點(diǎn),用完全量化的數(shù)據(jù)有效地避免了企業(yè)人員對(duì)歷史數(shù)據(jù)的主觀判斷。同時(shí)通過啤酒企業(yè)銷售數(shù)據(jù)作為分析的案例,證明了其可行性和有效性。②企業(yè)運(yùn)用此模型預(yù)測(cè)需要有效地確定各個(gè)權(quán)重的系數(shù),權(quán)數(shù)是用來衡量總體中各單位標(biāo)志值在總體中作用大小的數(shù)值,體現(xiàn)了各組單位數(shù)占總體單位數(shù)的比重大小。權(quán)重系數(shù)的合適與否直接關(guān)系到銷售預(yù)測(cè)的準(zhǔn)確度,企業(yè)根據(jù)自身情況和歷史經(jīng)驗(yàn)確定不同的權(quán)數(shù)。③啤酒銷售存在很多可控因素和不可控因素,企業(yè)要提高預(yù)測(cè)的準(zhǔn)確性,必須綜合考慮歷史數(shù)據(jù)和市場(chǎng)特點(diǎn),同時(shí)分清主次因素,靈活運(yùn)用模型,從而獲得準(zhǔn)確的預(yù)測(cè)結(jié)果。

參考文獻(xiàn):

[1]菲利普•萊文•凱勒,梅清豪譯.營(yíng)銷管理[M].上海:上海人民出版社,2006.

第4篇:啤酒銷售范文

關(guān)鍵詞:化妝品 開辟新市場(chǎng) 營(yíng)銷策略

企業(yè)開發(fā)新產(chǎn)品難,它需要技術(shù)的積累與資金的投入,這是企業(yè)經(jīng)常感到頭痛的一件事,尤其是企業(yè)實(shí)力弱小、科研基礎(chǔ)單薄的企業(yè),更是如此。但與此相對(duì)應(yīng)的是,當(dāng)企業(yè)千辛萬苦開發(fā)出一項(xiàng)產(chǎn)品時(shí),如何有效地打入市場(chǎng),特別是新市場(chǎng),更是困擾企業(yè)的一件大事。如果此時(shí)企業(yè)的營(yíng)銷沒有成功,不僅營(yíng)銷費(fèi)用收不回來,而且更為嚴(yán)重的是,企業(yè)的科研、生產(chǎn)費(fèi)用也就打了水漂。既使企業(yè)已經(jīng)開發(fā)出了新產(chǎn)品,并有成功打入某一市場(chǎng)的案例,但能否成功地打進(jìn)另一個(gè)市場(chǎng),也是一個(gè)未知數(shù)。這對(duì)于日用化妝品來說,情況更為普遍,因此,如何制定、運(yùn)用相關(guān)的營(yíng)銷策略,使產(chǎn)品成功地打進(jìn)新市場(chǎng),就顯得尤為重要。

一、日用化妝品的市場(chǎng)狀況及其特征

隨著改革開放的提出、發(fā)展與深入,國內(nèi)的日用化妝品企業(yè)如雨后春筍,紛紛建立。據(jù)不完全統(tǒng)計(jì),近年來我國的化妝品制造行業(yè)連年都有三四百家的增加,2011年雖有回落,但也新成立的公司也有301家(如圖表1)。它們主要分布在以廣東為中心的華南地區(qū),和以江浙為中心的華東地區(qū)。其中前者約占企業(yè)總數(shù)的70%左右,后者約占20%左右。目前,化妝品企業(yè)市場(chǎng)銷售額已經(jīng)突破2000億元,市場(chǎng)規(guī)模巨大。

隨著國外品牌的進(jìn)入和中國WTO的加入,市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)日益激烈。雖然我國化妝品企業(yè)眾多,但占市場(chǎng)主導(dǎo)地位的則是寶潔、聯(lián)合利華、安利等國外企業(yè)。因此,如何在激烈競(jìng)爭(zhēng)的市場(chǎng)中逐步擴(kuò)展市場(chǎng)份額,是擺在任何一家國內(nèi)化妝品企業(yè)的一道難題。相對(duì)于其他行業(yè),化妝品行業(yè)主要具備6個(gè)方面的特征:(1)產(chǎn)品生命周期短,產(chǎn)品系列更新速度快;(2)產(chǎn)品生產(chǎn)周期短,常常以小時(shí)為單位,通常采取OEM或ODM的生產(chǎn)方式;(3)營(yíng)銷手段靈活多樣;(4)產(chǎn)品配方保密嚴(yán)格;(5)營(yíng)業(yè)網(wǎng)點(diǎn)較多,且跨區(qū)域分布營(yíng)銷。相同物品對(duì)不同等級(jí)商或不同地區(qū)會(huì)有不同的價(jià)格等級(jí);(6)對(duì)物料狀況有嚴(yán)格的控制要求,需要及時(shí)了解材料進(jìn)貨,保存及耗用狀況。從這些特點(diǎn)來看,化妝品企業(yè)的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)異常激烈,為了在市場(chǎng)上站穩(wěn)腳跟甚至取得競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì),采取有吸引力的市場(chǎng)營(yíng)銷手段十分必要。

二、化妝品產(chǎn)品定位與其模式選擇

目前,在國內(nèi)市場(chǎng)上的高端,幾乎是國外大公司一統(tǒng)天下,而國內(nèi)企業(yè)由于在產(chǎn)品研發(fā)、品牌建設(shè)、營(yíng)銷理念等方面存在明顯的欠缺,所以只能在中低端市場(chǎng)從事競(jìng)爭(zhēng),如想進(jìn)入高端市場(chǎng),還存在相當(dāng)?shù)碾y度和面臨巨大的挑戰(zhàn)。在國內(nèi)市場(chǎng)上,各企業(yè)的營(yíng)銷渠道主要有三種:

一是以制為主的中間商主導(dǎo)的區(qū)域銷售模式。它是目前企業(yè)采用的主要營(yíng)銷模式,其業(yè)務(wù)流程是企業(yè)將產(chǎn)品派送給中間商,即中間商從企業(yè)進(jìn)貨,但雙方簽訂一個(gè)協(xié)議,其中規(guī)定在一個(gè)區(qū)域企業(yè)只允許一家中間商經(jīng)營(yíng),不得有第二家,這就是具有壟斷性質(zhì)的經(jīng)銷商制。

二是連鎖店經(jīng)營(yíng)模式。對(duì)于一些實(shí)力雄厚的企業(yè),由于其品牌優(yōu)勢(shì)明顯,企業(yè)的資金充裕,因此它們將其產(chǎn)品以連鎖店的形式直接面對(duì)客戶終端開展?fàn)I銷。這樣做的好處就是企業(yè)可以有效地控制這些連鎖店,使企業(yè)的營(yíng)銷理念及其策略不打折扣地貫徹、執(zhí)行下去。目前,安利、屈臣氏等企業(yè)多開辦連鎖店,它們與各地興起的連鎖店和單個(gè)經(jīng)營(yíng)店鋪一起,開辟了營(yíng)銷渠道的另一條路徑。而且它們逐漸向縣城和鄉(xiāng)鎮(zhèn)發(fā)展,從而有效地與以超市為代表的綜合銷售業(yè)態(tài)開展競(jìng)爭(zhēng)。

三是網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷模式。生產(chǎn)企業(yè)或者經(jīng)銷商在互聯(lián)網(wǎng)上開設(shè)網(wǎng)店,將自己生產(chǎn)、經(jīng)銷的產(chǎn)品通過照片或者三維動(dòng)畫等方式傳輸?shù)骄W(wǎng)店里面,直接向網(wǎng)民宣傳展示,從而進(jìn)行銷售。相比較而言,由于其直接面向顧客,因此其營(yíng)銷費(fèi)用相對(duì)低廉,所以采取這種方式營(yíng)銷的產(chǎn)品價(jià)格相對(duì)較低,因而深受消費(fèi)者的歡迎,今后這種方式在營(yíng)銷渠道中將逐漸占據(jù)越來越重要的地位。弊端是它無法讓消費(fèi)者直接體驗(yàn)相關(guān)產(chǎn)品的使用效果,而且有些網(wǎng)店采取欺騙消費(fèi)者的方式經(jīng)營(yíng),它們常常推銷一些假冒偽劣或者過期的產(chǎn)品,此舉造成消費(fèi)者的損失。

對(duì)于國內(nèi)眾多中小型化妝品生產(chǎn)企業(yè)來說,由于其品牌影響力較小,資本與技術(shù)不雄厚,很多還是采取追隨者中的緊密跟隨者戰(zhàn)略。對(duì)于這樣的企業(yè)而言,采取以制為主的中間商主導(dǎo)的銷售模式比較現(xiàn)實(shí)。并且經(jīng)調(diào)查發(fā)現(xiàn),在它們?cè)噲D進(jìn)入市場(chǎng)時(shí),大多是首先考慮通過中間商鋪設(shè)渠道,因而許多企業(yè)都是以此為基準(zhǔn)制定它們的營(yíng)銷策略。

三、進(jìn)入市場(chǎng)的銷售策略

首先,通過明星效應(yīng)帶動(dòng)企業(yè)銷售。企業(yè)與明星之間的合作具有雙重效應(yīng)——既提升了企業(yè)的形象,又增加了這些明星的收入,這種結(jié)果使企業(yè)和明星的知名度同時(shí)上升。但企業(yè)需要謹(jǐn)慎,如果選擇的明星名聲太大,有時(shí)會(huì)產(chǎn)生喧賓奪主的現(xiàn)象——即人們只記住了該明星,而忘記了她所的企業(yè)產(chǎn)品;同樣,如果明星的名聲較小或者名聲不佳,則會(huì)起不到宣傳效果,或者給企業(yè)帶來負(fù)面影響。因此,把握好尺度是企業(yè)選擇明星的關(guān)鍵因素之一。

其次,選擇有效的分銷渠道。企業(yè)可以通過代言人提高產(chǎn)品和企業(yè)的形象,從而提高產(chǎn)品的銷售量,但具體怎樣使其有效落實(shí),則是分銷商的任務(wù),因此企業(yè)選擇有效的經(jīng)銷商十分關(guān)鍵。在一般情況下,由于化妝品的種類眾多,并且都有保質(zhì)期,所以企業(yè)一般選擇制的分銷渠道,所謂制,就是商在某一市場(chǎng)區(qū)域負(fù)責(zé)生產(chǎn)性企業(yè)的產(chǎn)品,不允許其他人在本市場(chǎng)銷售該企業(yè)的產(chǎn)品,但這個(gè)商必須完成企業(yè)制定的銷售額,否則,廠家則會(huì)取消他們的資格。在業(yè)務(wù)流程上,商購買廠家的一部分貨品,如果他們?cè)诒Y|(zhì)期內(nèi)沒有銷完貨品,則廠家負(fù)責(zé)換貨或者退貨。這樣,商就在某種程度上規(guī)避了銷售不完貨物的損失風(fēng)險(xiǎn),另一方面企業(yè)——即廠家也就保留住了這些商。

再次,銷售現(xiàn)場(chǎng)選派優(yōu)秀導(dǎo)購。為刺激顧客的購買愿望,商可以在各個(gè)銷售現(xiàn)場(chǎng)選派業(yè)務(wù)能力強(qiáng)、形象氣質(zhì)好的人選為導(dǎo)購員,以基本工資加提成的方式,激勵(lì)她們積極工作。當(dāng)有一定購買意愿的顧客前來光臨時(shí),她們可以耐心、詳細(xì)地講解產(chǎn)品知識(shí)、使用效果等。并且可以采取現(xiàn)場(chǎng)體驗(yàn)的方式,讓顧客親身體驗(yàn)產(chǎn)品感覺及效果。

最后,公關(guān)推動(dòng)銷售。廠家或商可向當(dāng)?shù)氐囊恍﹩挝弧⑵髽I(yè)聯(lián)系,使其產(chǎn)品作為這些單位的福利發(fā)放。由于一些單位為了使員工積極地工作,在特定的時(shí)期給員工提供福利,而化妝品則是其中的選項(xiàng)。這時(shí),化妝品商通過熟人關(guān)系等,采取一定的優(yōu)惠政策向他們提供他們需要的化妝品,也可以提升產(chǎn)品的銷量。由于單位一般需要的量大,為了促成推銷的成功,商可以通過提成、贈(zèng)送貨品的方式,給單位采購的負(fù)責(zé)人,以便促使他們成功購買自己的產(chǎn)品。

另外,在實(shí)施、執(zhí)行這些策略時(shí),還需要花費(fèi)一定的費(fèi)用,比如廣告費(fèi)用、促銷員培訓(xùn)費(fèi)用、宣傳材料費(fèi)用等等。這些費(fèi)用是由生產(chǎn)企業(yè)承擔(dān)、還是由商承擔(dān),亦或是雙方共同承擔(dān),則需要根據(jù)具體的市場(chǎng)營(yíng)銷狀況和雙方的具體協(xié)商來加以解決。

四、結(jié)束語

廠家和商做好化妝品的新市場(chǎng)營(yíng)銷工作,不僅需要以上策略的嚴(yán)格執(zhí)行,還需要在這些策略之間做好最優(yōu)的組合。因此協(xié)調(diào)好這些策略之間的關(guān)系,是營(yíng)銷者最重要的工作之一。至于如何做到這一點(diǎn),則需要他們根據(jù)市場(chǎng)現(xiàn)狀和自己的實(shí)力及廠家配合程度而定,有時(shí)候運(yùn)用之妙,存乎一心。廠家或商開拓新市場(chǎng)是艱辛的,但只要它們?cè)谛率袌?chǎng)制定的策略合理,并能得以嚴(yán)格、有效的執(zhí)行,再加上營(yíng)銷者的靈活運(yùn)用、發(fā)揮,企業(yè)在新市場(chǎng)取得銷售成功,并非是不可能的事情。(作者單位:貴陽學(xué)院)

基金項(xiàng)目:本文系教育部人文社會(huì)科學(xué)研究項(xiàng)目基金資助(09XJC630005)。

參考文獻(xiàn)

第5篇:啤酒銷售范文

關(guān)鍵詞:“五力模型” 失信懲戒機(jī)制 信息改造 整合 創(chuàng)新

批發(fā)行業(yè)是流通網(wǎng)絡(luò)的節(jié)點(diǎn)和樞紐,其連接著生產(chǎn)和消費(fèi),廣泛滲透于生產(chǎn)資料和生活資料等各個(gè)領(lǐng)域。它將交易次數(shù)集約化,降低交易成本,提高交易效率,消除生產(chǎn)與消費(fèi)在時(shí)間和空間上的分離,實(shí)現(xiàn)了商品的最終消費(fèi)??梢哉f,批發(fā)行業(yè)的發(fā)展是一個(gè)地區(qū)流通力的重要標(biāo)志,對(duì)聯(lián)系產(chǎn)銷、協(xié)調(diào)供需、平抑物價(jià)、引導(dǎo)生產(chǎn)均有重要的作用。

但是,隨著微利時(shí)代的來臨,制造商加大了對(duì)渠道的掌控,經(jīng)銷商勢(shì)力大增和新型商業(yè)渠道的崛起,都使批發(fā)業(yè)不斷遭受著上下游企業(yè)的擠壓。存貨增加,應(yīng)收賬款逾期嚴(yán)重,生存條件日趨困難,批發(fā)企業(yè)只有通過開展信用銷售,擴(kuò)大銷售規(guī)模,才能在夾縫中尋求生存。但是,隨著零售商付款周期的不斷延長(zhǎng),批發(fā)企業(yè)的資金被占?jí)簢?yán)重,不斷影響著其經(jīng)營(yíng)效率。如何盡快追回應(yīng)收賬款,完成經(jīng)營(yíng)的閉環(huán),成為批發(fā)商目前急需解決的首要任務(wù)。

我國消費(fèi)市場(chǎng)規(guī)模巨大,2011年全國零售總額達(dá)18萬多億,北京市金融工作局也曾在2010年下發(fā)《關(guān)于推動(dòng)北京市信用銷售健康發(fā)展的實(shí)施意見》(京金融〔2010〕26號(hào)),允許商家賒賬經(jīng)營(yíng),進(jìn)一步對(duì)消費(fèi)進(jìn)行拉動(dòng)。但在這龐大的零售額背后卻是長(zhǎng)達(dá)數(shù)月的零售商付款賬期,以及由此造成的中小批發(fā)商嗷嗷待哺的融資需求。如果能夠通過商業(yè)保理等信用手段解決眾多中小批發(fā)商的融資需求,不僅能夠幫助零售行業(yè)釋放賬期,增強(qiáng)資金流動(dòng)性,有效拉動(dòng)零售市場(chǎng)總規(guī)模,而且能夠切實(shí)解決因零售商拖欠貨款而對(duì)批發(fā)行業(yè)造成的資金問題,從而為實(shí)現(xiàn)“保增長(zhǎng)、擴(kuò)內(nèi)需”的宏觀經(jīng)濟(jì)目標(biāo)貢獻(xiàn)力量。

一、批發(fā)業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀和競(jìng)爭(zhēng)環(huán)境

(一)我國批發(fā)業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀

我國批發(fā)企業(yè)近年來發(fā)展迅速,全國規(guī)模以上批發(fā)企業(yè)從業(yè)人數(shù)從2006年的224.9萬人,增加至2010年的350.94萬人,增幅為56%。商品銷售額也從2006年的87594.3萬元,增長(zhǎng)至2010年的219121.1萬元,增幅為150.15%。尤其是近兩年,受促進(jìn)消費(fèi)和拉動(dòng)內(nèi)需等國家宏觀調(diào)控手段的影響,無論是企業(yè)規(guī)模還是購銷額度,批發(fā)行業(yè)都呈上升態(tài)勢(shì)。

同全國批發(fā)業(yè)發(fā)展趨勢(shì)相同,2006年至2010年間,北京市的批發(fā)行業(yè)整體規(guī)模也呈向上的發(fā)展態(tài)勢(shì)。從業(yè)人員從2006年的15.18萬人,增加至2010年的29.79萬人,增幅為96.25%。商品銷售額也從2006年的11291.5萬元增長(zhǎng)至2010年的31901.2萬元,增幅為182.52%。

(二)批發(fā)商競(jìng)爭(zhēng)環(huán)境“五力模型”分析

盡管批發(fā)市場(chǎng)呈現(xiàn)不斷發(fā)展的態(tài)勢(shì),但在市場(chǎng)前景開拓上開始顯現(xiàn)頹勢(shì),市場(chǎng)輻射范圍也在不斷萎縮,影響力愈加削弱,目前批發(fā)業(yè)的發(fā)展也面臨著種種困境。借用波特教授的“五力模型”分析,可以看出,批發(fā)業(yè)正面臨著來自制造商自建渠道、零售業(yè)態(tài)不斷創(chuàng)新、供應(yīng)商議價(jià)能力不斷增強(qiáng)、客戶忠誠度低和商戶議價(jià)能力較強(qiáng)、批發(fā)主題多元化和賒銷成為主流交易模式等多方面的競(jìng)爭(zhēng)。

(三)制約批發(fā)業(yè)發(fā)展的主要因素

從目前批發(fā)行業(yè)所面臨的競(jìng)爭(zhēng)環(huán)境可以看出,批發(fā)行業(yè)正面臨渠道擴(kuò)張,管理風(fēng)險(xiǎn)加劇、坐買坐賣,營(yíng)銷職能不足、廣開貨源,采購風(fēng)險(xiǎn)放大、信息分散,缺乏決策支持、融資渠道匱乏,批發(fā)商資金緊張等因素的制約。

二、批發(fā)業(yè)在開展信用銷售過程中面對(duì)的問題

據(jù)了解,由于我國嚴(yán)重的產(chǎn)能過剩和產(chǎn)品的同質(zhì)化,導(dǎo)致了商貿(mào)流通領(lǐng)域企業(yè)之間競(jìng)爭(zhēng)的白熱化和供求關(guān)系的失衡;加之商業(yè)網(wǎng)點(diǎn)布局不合理,零售商對(duì)稀缺物業(yè)資源的壟斷等進(jìn)一步強(qiáng)化了其在零供關(guān)系中的強(qiáng)勢(shì)地位,逐漸形成了零售商(尤其是品牌零售商)的區(qū)域壟斷格局,使得聯(lián)營(yíng)模式在我國零售領(lǐng)域大面積替代了傳統(tǒng)的經(jīng)銷模式。拖欠供應(yīng)商貨款成為普遍現(xiàn)象,不僅增加了批發(fā)商的經(jīng)營(yíng)成本,而且加劇了批發(fā)商的資金周轉(zhuǎn)壓力。

而現(xiàn)有銀行體系無法滿足中小批發(fā)商迫切的融資需求。經(jīng)過調(diào)研發(fā)現(xiàn),銀行貸款業(yè)務(wù)難以進(jìn)入零售行業(yè)的瓶頸主要在于:

第一,現(xiàn)有的貸款審核邏輯令銀行只信任體量相對(duì)較大、評(píng)估較容易的零售商企業(yè),但這些企業(yè)普遍缺乏貸款需求。而存在大量融資需求的供應(yīng)商群體普遍為小微型企業(yè),由于自身缺少銀行認(rèn)可的抵押物,同時(shí),零售商們也不愿為供應(yīng)商提供融資擔(dān)保,造成銀行缺乏有效地風(fēng)險(xiǎn)管控手段,也就不愿意給中小供應(yīng)商貸款。

第二、供應(yīng)商企業(yè)的應(yīng)收賬款通常由每日銷售形成的海量的購物小票匯集而成,且每筆銷售分散在不同零售商門店甚至不同省市。銀行即便想開展應(yīng)收賬款融資,但其審核海量小額應(yīng)收賬款的成本很高,難度很大,且跨區(qū)業(yè)務(wù)無法實(shí)現(xiàn)。

第三,銀行業(yè)往往希望一筆貸款放貸時(shí)間能夠超過一年,但供應(yīng)商群體普遍以3個(gè)月,6個(gè)月居多,銀行對(duì)此興趣有限。

第四,銀行業(yè)往往喜歡單筆貸款金額高、審核難度低、放貸時(shí)間長(zhǎng)的貸款業(yè)務(wù),但供應(yīng)商群體普遍的資金周轉(zhuǎn)需求屬于小額需求。

第五,此外,批發(fā)商群體中占比最大的是小微批發(fā)商,這些企業(yè)較零售商而言相對(duì)弱勢(shì),同時(shí)缺乏融資渠道,無法通過銀行傳統(tǒng)的審貸門檻。

另外,商務(wù)信用體系不健全造成的制約、企業(yè)自身信用風(fēng)險(xiǎn)管理存在的不足等因素也制約著批發(fā)業(yè)的進(jìn)一步發(fā)展。

三、對(duì)批發(fā)業(yè)開展信用銷售的相關(guān)建議

政府在解決批發(fā)業(yè)信用銷售問題的作用主要體現(xiàn)在通過構(gòu)建商務(wù)信用體系建設(shè),建立應(yīng)收應(yīng)付登記系統(tǒng),構(gòu)建流通領(lǐng)域內(nèi)的失信懲戒機(jī)制,維護(hù)公平的交易秩序,從制度設(shè)置上加強(qiáng)對(duì)流通領(lǐng)域的規(guī)范化管理等方面。通過相關(guān)政策補(bǔ)貼,鼓勵(lì)批發(fā)業(yè)繼續(xù)深入開展信用銷售,并不斷完善信用銷售的流程。拓展企業(yè)在開展信用銷售過程中的融資渠道,加強(qiáng)資金融通性,從根本上解決企業(yè)融資難等問題。具體操作可包括:建立應(yīng)收應(yīng)付登記系統(tǒng),并配套相關(guān)的管理辦法,形成失信懲戒機(jī)制;鼓勵(lì)國內(nèi)實(shí)力雄厚的大型批發(fā)企業(yè)通過聯(lián)合、兼并、參股、控股或連鎖等形式,向多領(lǐng)域拓展,通過重組,增強(qiáng)企業(yè)核心競(jìng)爭(zhēng)力;給予稅收減免,減輕企業(yè)負(fù)擔(dān)、通過資信調(diào)查費(fèi)、保理費(fèi)用補(bǔ)貼,鼓勵(lì)批發(fā)業(yè)企業(yè)購買信用保理、信用保險(xiǎn)等信用產(chǎn)品;加大誠信宣傳力度,提高企業(yè)認(rèn)識(shí)和技能,努力培育良好的批發(fā)企業(yè)信用文化。

第6篇:啤酒銷售范文

關(guān)鍵詞:數(shù)據(jù)倉庫;決策支持系統(tǒng);批零售進(jìn)銷存

中圖分類號(hào):TP311文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼:A文章編號(hào):1009-3044(2012)18-4328-04

批零售企業(yè)每天面對(duì)著大量的數(shù)據(jù)處理。為了適應(yīng)激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng),需要建立一個(gè)功能強(qiáng)大的進(jìn)銷存管理決策系統(tǒng)。因此,如何建立并有效的在日常事務(wù)中使用,對(duì)于企業(yè)來說非常重要。傳統(tǒng)的進(jìn)銷存系統(tǒng)是建立在單一的數(shù)據(jù)庫系統(tǒng)上,通常包括兩部分內(nèi)容即日常業(yè)務(wù)處理系統(tǒng)和在日常數(shù)據(jù)的基礎(chǔ)上進(jìn)行分析的輔助決策系統(tǒng)。這種以單一數(shù)據(jù)庫為中心的數(shù)據(jù)庫,因缺少有效地分析和決策,往往滿足不了現(xiàn)代企業(yè)數(shù)據(jù)量大且復(fù)雜的要求。

對(duì)于本論文設(shè)計(jì)的數(shù)據(jù)倉庫系統(tǒng)而言,企業(yè)管理者最希望的是掌握企業(yè)的經(jīng)營(yíng)狀況及進(jìn)、銷、存情況,主要包括:進(jìn)貨趨勢(shì)情況;銷售市場(chǎng)波動(dòng)趨勢(shì)情況;利潤(rùn)情況。因此,數(shù)據(jù)庫中的數(shù)據(jù)有:商品進(jìn)貨數(shù)據(jù);商品銷售數(shù)據(jù);商品庫存數(shù)據(jù);客戶信息;供應(yīng)商信息;商品類別信息。門店可以通過數(shù)據(jù)倉庫系統(tǒng)將門店每天的各類數(shù)據(jù)和信息進(jìn)行合成,結(jié)合挖掘、預(yù)測(cè)等數(shù)據(jù)處理技術(shù),用圖表形式來向各層分析人員直觀展示,根據(jù)分析各種數(shù)據(jù),使門店的管理者真正了解經(jīng)營(yíng)情況。通過聯(lián)機(jī)分析處理進(jìn)行靈活豐富的多維分析與查詢,并對(duì)未來進(jìn)行預(yù)測(cè)。管理員從多個(gè)角度進(jìn)行查詢和統(tǒng)計(jì)。根據(jù)建立的數(shù)據(jù)倉庫系統(tǒng),實(shí)現(xiàn)真正的信息共享,從而進(jìn)行有效的分析預(yù)測(cè),建立基于全局的數(shù)據(jù)倉庫輔助決策系統(tǒng)。

1批零售進(jìn)銷存管理決策支持系統(tǒng)分析與設(shè)計(jì)

1.1系統(tǒng)的需求分析

批零售進(jìn)銷存系統(tǒng)的構(gòu)成是業(yè)務(wù)處理子系統(tǒng)、輔助決策子系統(tǒng)和數(shù)據(jù)管理子系統(tǒng)。業(yè)務(wù)處理子系統(tǒng)的前臺(tái)是完成所有進(jìn)銷存業(yè)務(wù)的日常處理的業(yè)務(wù)系統(tǒng),其中業(yè)務(wù)系統(tǒng)負(fù)責(zé)對(duì)整個(gè)進(jìn)銷存系統(tǒng)的數(shù)據(jù)入口分析,并向輔助決策子系統(tǒng)提供原始數(shù)據(jù)。后臺(tái)由多個(gè)分布的、不同類型的數(shù)據(jù)庫組成。輔助決策子系統(tǒng)的前臺(tái)由完成統(tǒng)計(jì)分析預(yù)測(cè)功能的聯(lián)機(jī)分析工具構(gòu)成。后臺(tái)為數(shù)據(jù)倉庫。數(shù)據(jù)管理子系統(tǒng)負(fù)責(zé)對(duì)整個(gè)系統(tǒng)數(shù)據(jù)的管理。

1.2概念模型構(gòu)造

商品主題描述批零售商品分類及銷售情況;客戶主題描述了客戶的基本信息;供應(yīng)商主題描述了供應(yīng)商的基本情況。產(chǎn)地主題主要描述商品的產(chǎn)地情況。商品主題作為中心,將這4個(gè)主題聯(lián)系起來。

1.3邏輯模型設(shè)計(jì)

1)分析主題域;2)粒度層次劃分;3)確定數(shù)據(jù)分割策略;4)多維數(shù)據(jù)建模。

1.4系統(tǒng)的設(shè)計(jì)流程框架

系統(tǒng)的設(shè)計(jì)流程框架如圖1所示。

1.5系統(tǒng)的業(yè)務(wù)流程分析

系統(tǒng)的業(yè)務(wù)流程分析如圖2所示。

2批零售進(jìn)銷存管理決策系統(tǒng)的開發(fā)與實(shí)現(xiàn)

針對(duì)商品主題的多維數(shù)據(jù)模式,其星形模型的中心是銷售事實(shí)表,其中的維包括產(chǎn)地維、供應(yīng)商維、客戶維、商品維,度量數(shù)據(jù)包括數(shù)量、進(jìn)價(jià)、進(jìn)價(jià)總額、零售價(jià)、零售價(jià)總額、銷售日期等,其中每個(gè)維又具有各自的層次結(jié)構(gòu)。以產(chǎn)地、供應(yīng)商、客戶、商品主題域星型模型為例,分別繪制的主要事實(shí)表星型模型和主要維表模型,如圖3所示。

圖3銷售主題星型模型圖

2.1批零售進(jìn)銷存管理決策系統(tǒng)的功能實(shí)現(xiàn)

2.1.1綜合業(yè)務(wù)子系統(tǒng)

商品入庫系統(tǒng)如圖4所示,其他如商品銷售系統(tǒng)、商品出庫系統(tǒng)、經(jīng)營(yíng)盈利估算系統(tǒng)在此將不再贅述。

在多維數(shù)據(jù)集瀏覽器中,網(wǎng)格是由“產(chǎn)地”維度和“數(shù)量”、“進(jìn)價(jià)總額”、“零售總額”、“利潤(rùn)總額”度量值組成,而“供應(yīng)商”、“客戶”、“日期”、“商品類別”四個(gè)維度在上方。瀏覽數(shù)據(jù)圖如圖5所示。

2.1.2綜合查詢子系統(tǒng)

綜合查詢子系統(tǒng)可以按照商品大類、商品名稱、庫存、銷售頻率,升序降序地查詢進(jìn)銷存系統(tǒng)的商品情況。如圖6所示。

2.1.3綜合分析子系統(tǒng)

各產(chǎn)地利潤(rùn)結(jié)構(gòu)分析如圖7所示,各供應(yīng)商利潤(rùn)分析如圖8所示,各客戶利潤(rùn)分析和商品利潤(rùn)分析在此不再贅述。

3結(jié)束語

該文研究開發(fā)的基于數(shù)據(jù)倉庫的批零售進(jìn)銷存管理決策支持系統(tǒng),以商品化軟件為最終目標(biāo),遵循軟件工程的規(guī)范,首先進(jìn)行需求分析,確立系統(tǒng)的功能目標(biāo)。我們根據(jù)實(shí)際工作中的反饋意見和門店經(jīng)營(yíng)者的實(shí)際工作需要,再進(jìn)行了細(xì)致的調(diào)研,制定了主要研究目標(biāo)和主要研究?jī)?nèi)容,進(jìn)行了系統(tǒng)的開發(fā)工作。在今后的工作中,將會(huì)對(duì)數(shù)據(jù)倉庫、OLAP和數(shù)據(jù)挖掘三者進(jìn)行結(jié)合,從而更好地為企業(yè)服務(wù)。

參考文獻(xiàn):

[1]何玉潔,張俊超.數(shù)據(jù)倉庫與OLAP實(shí)踐教程[M].北京:清華大學(xué)出版社,2008

[2]郭蕾蕾,何明祥.基于數(shù)據(jù)倉庫的超市進(jìn)銷存系統(tǒng)的設(shè)計(jì)[M].計(jì)算機(jī)工程與應(yīng)用,2003,19(3):1-3.

第7篇:啤酒銷售范文

啤酒市場(chǎng)進(jìn)入淡季最顯的是鄉(xiāng)村市場(chǎng),銷量較之旺季會(huì)有很大幅度的下降,而且提升的難度較大,然而城市市場(chǎng)尤其是經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)的大城市啤酒銷量下降幅度較小,還有較大的潛在消費(fèi)力,因此就要把做好淡季啤酒市場(chǎng)的重點(diǎn)放在提升大中城市消費(fèi)市場(chǎng)上。因?yàn)楝F(xiàn)階段大多經(jīng)銷商漸漸把經(jīng)營(yíng)重點(diǎn)轉(zhuǎn)向白酒上,啤酒的年銷售任務(wù)已完成,就等廠家兌現(xiàn)返利和年終結(jié)算了,一些飯店也因啤酒銷售量有限不大愿意經(jīng)營(yíng)啤酒,這些不利因素對(duì)提升淡季啤酒市場(chǎng)帶來了一定的困難。應(yīng)當(dāng)在這幾方面做好工作:

(一)做好前期銷售結(jié)算和后續(xù)的銷售服務(wù)工作。抓緊時(shí)間兌現(xiàn)客戶的前期銷售返利,解決遺留問題,這樣才能使客戶消除顧慮,后續(xù)的銷售服務(wù)工作要做得更周到,不論客戶要貨多少,都應(yīng)當(dāng)及時(shí)供貨,這一點(diǎn)很重要,因?yàn)榈究蛻粢浟坎欢?,如果服?wù)不周,客戶很可能會(huì)放棄;

(二)加大促銷力度,調(diào)動(dòng)經(jīng)銷商和消費(fèi)者的積極性。在這一時(shí)期廠家應(yīng)出臺(tái)比旺季更優(yōu)惠的銷售政策,加大促銷力度,對(duì)重點(diǎn)市場(chǎng),銷售渠道廣、營(yíng)銷網(wǎng)絡(luò)全的重點(diǎn)客戶加大工作力度,如對(duì)客戶增加返利率,且返利當(dāng)月清,針對(duì)消費(fèi)者的各種獎(jiǎng)勵(lì)應(yīng)更具有吸引力,如對(duì)婚慶選用本品牌啤酒者免費(fèi)送達(dá),達(dá)到一定數(shù)量,有一定贈(zèng)送或?yàn)槠涿赓M(fèi)在電視臺(tái)點(diǎn)歌祝賀。

(三)加大中高檔啤酒的營(yíng)銷力度。由于淡季銷量有限,勢(shì)必增加銷售成本,因此提高中高檔啤酒在總銷量中的占有比率,有利于降低銷售成本,提高銷售盈利能力,否則出現(xiàn)銷售虧損,就得不償失了。 二、加大特殊品種啤酒的銷售力度

近年來隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,人民收入的提高,人們的消費(fèi)習(xí)慣在酒類消費(fèi)中也發(fā)生了明顯的變化,白酒的消費(fèi)增長(zhǎng)量逐漸回落,且向低度化發(fā)展,人們酒類消費(fèi)逐漸向保健、養(yǎng)生的方向發(fā)展,營(yíng)養(yǎng)豐富的葡萄酒、啤酒越來越受到消費(fèi)者的青睞,消費(fèi)量在不斷增加,逐漸在一部分消費(fèi)者的生活中替代了白酒的位置。啤酒的消費(fèi)尤其是營(yíng)養(yǎng)更豐富的高檔或特殊品種的啤酒的消費(fèi)已沒有十分明顯的季節(jié)性,相反冬令時(shí)季正是人們進(jìn)補(bǔ)的好時(shí)節(jié),以啤酒為原料之一做成的菜,或的具有某種特殊保健功能的啤酒當(dāng)然受到不少消費(fèi)者的青睞,這種需求就是一個(gè)很好的市場(chǎng)機(jī)會(huì),只要充分開發(fā)、引導(dǎo),這一消費(fèi)市場(chǎng)一定會(huì)很快啟動(dòng),給啤酒銷售淡季市場(chǎng)帶來一點(diǎn)亮光。

在以啤酒為輔料做菜方面,近一兩年來市場(chǎng)發(fā)展得很快,而且有的已發(fā)展成為地方名吃,如在鄭州市、開封市啤酒雞、啤酒鴨、啤酒燉牛肉、啤酒火鍋等菜以其獨(dú)特的口味和特色吸引了不少消費(fèi)者,已成為許多飯店的“保留節(jié)目”,成為冬天里的“一把火”。

在特種啤酒方面,目前一些企業(yè)已在這方面已邁出了一步,有的已取得了可喜的成績(jī),如金星啤酒集團(tuán)公司針對(duì)冬天從體熱量需求大的特點(diǎn),開發(fā)的金星暖啤、金星紅啤、金星火鍋啤等冬令啤酒很受歡迎,金星集團(tuán)還針對(duì)秋冬季是最好的進(jìn)補(bǔ)時(shí)節(jié),利用現(xiàn)代科技制成具有特殊保健功能的保健啤酒如螺旋藻啤酒、棗汁啤酒、杜仲啤酒、銀杏啤酒、枸杞啤酒等,不但成為冬季人們餐桌上的好飲料,而且以其精美的包裝,獨(dú)特的功效,成為許多人探望病人、看望長(zhǎng)輩的好禮物。 三、值得注意的幾點(diǎn)

開發(fā)淡季啤酒市場(chǎng)是一個(gè)好思路,也是提高企業(yè)經(jīng)濟(jì)效益的一個(gè)有效途徑,雖然淡季啤酒市場(chǎng)有很大潛力,但因?yàn)榍锒竟?jié)啤酒消費(fèi)者相對(duì)較少,市場(chǎng)需求有限,特別是特種啤酒消費(fèi)市場(chǎng)更小,淡季啤酒市場(chǎng)是一座作含量豐富的金礦,但這座金礦金子掩埋較深,挖出金子是不容易的,風(fēng)險(xiǎn)較大,開發(fā)淡季啤酒市場(chǎng)企業(yè)一定要保持清醒的頭腦,

首先要充分做好市場(chǎng)調(diào)研??茖W(xué)分析本地淡季啤酒消費(fèi)現(xiàn)狀與潛力以及企業(yè)的開發(fā)能力,不可盲目行動(dòng),以致投入過大,回收困難。

第8篇:啤酒銷售范文

其中我公司在豐縣經(jīng)銷商有三家,分別為豐縣正清和商貿(mào),徐州通乾商貿(mào)有限公司,還有以下小型超市,正清和商貿(mào)趙經(jīng)理燕京聽裝易拉罐,在歡樂購大型超市及其豐縣西關(guān)部分超市有所銷售,超市零售價(jià)格為2.8元/聽,65元/箱。徐州通乾商貿(mào)有限公司張經(jīng)理主要燕京yoyo,清爽塑包,燕京清爽(黃箱),燕京yoyo在嘉年華娛樂會(huì)所及其附近娛樂場(chǎng)所銷售,零售價(jià)格為10元,0.5元的活動(dòng),清爽塑包,燕京清爽(黃箱)在周邊的鄉(xiāng)鎮(zhèn)銷售。價(jià)格2.5—4元左右。相對(duì)于其它品牌,我們的價(jià)格不占優(yōu)勢(shì),品牌的認(rèn)知度不高。

通過市場(chǎng)的走訪調(diào)查,發(fā)現(xiàn)了一些問題

1. 市場(chǎng)占有率較低,主要集中在大型超市和飯店,小型超市和夜市市場(chǎng)占有率較低。主要原因靠近啤酒生產(chǎn)廠家,本地啤酒的市場(chǎng)保護(hù)。加上其他品牌的競(jìng)爭(zhēng)激烈。

2. 公司產(chǎn)品的市場(chǎng)價(jià)格較高,品牌認(rèn)知度較低,加上運(yùn)費(fèi)成本增加,經(jīng)銷商成本隨之增加,經(jīng)銷商積極性降低。同類產(chǎn)品相比價(jià)格不占優(yōu)勢(shì)。

通過市場(chǎng)的走訪調(diào)查,公司產(chǎn)品存在的優(yōu)勢(shì)

1. 雪花啤酒,青島啤酒的市場(chǎng)價(jià)格透明化,經(jīng)銷商無利可圖,走量爭(zhēng)取利潤(rùn),加上經(jīng)銷商較多,存在價(jià)格戰(zhàn)和串貨問題,及其市場(chǎng)的規(guī)劃,給我公司的銷售帶來了巨大的商機(jī)。

2. 燕京啤酒品牌知名度高,有一定的市場(chǎng)影響力,努力的發(fā)展品牌概念是一種無形的資產(chǎn)。

總結(jié)及其下一階段的工作想法

豐縣啤酒消費(fèi)市場(chǎng)已顯成熟,需求量較大,普遍追求適中和偏淡的口感,價(jià)格要求實(shí)惠,并走品牌消費(fèi)階段. 市場(chǎng)產(chǎn)品品牌數(shù)量與種類多,中、高、低端市場(chǎng)結(jié)構(gòu)復(fù)雜,整體啤酒市場(chǎng)多品牌銷售,應(yīng)根據(jù)消費(fèi)者和經(jīng)銷商的需求特點(diǎn),進(jìn)行合理準(zhǔn)確的市場(chǎng)定位。在市場(chǎng)開拓上,以塑箱和紙箱裝的中低檔酒為主導(dǎo)占有鄉(xiāng)鎮(zhèn)市場(chǎng)、小型飯店、超市和城市居民家庭消費(fèi)的市場(chǎng),以紙箱裝,及其高檔產(chǎn)品占有酒店,大型超市等市場(chǎng)。

1 采取積極的營(yíng)銷策略,熟悉當(dāng)?shù)亟?jīng)銷商,整理客戶資料及其分配工作,并定量,定區(qū)域和品種的銷售模式,流通產(chǎn)品和終端產(chǎn)品分開銷售,做到保證量的同時(shí)增加高端產(chǎn)品的銷售,以流通產(chǎn)品為主的前提,帶動(dòng)中高端產(chǎn)品的銷售工作。

2 完成公司三孔啤酒,無名啤酒向燕京啤酒的轉(zhuǎn)型,加強(qiáng)在城鎮(zhèn)的宣傳,讓居民認(rèn)識(shí)本公司產(chǎn)品,并形成品牌效應(yīng),加強(qiáng)居民對(duì)本公司產(chǎn)品的認(rèn)知度,提高燕京品牌在地區(qū)的知名度。

3 從商和消費(fèi)者兩方面同時(shí)入手,樹立燕京品牌和產(chǎn)品價(jià)格,做到銷售人員對(duì)客戶和市場(chǎng),有一定的主動(dòng)性和可塑性,加大鋪貨率,得到居民的認(rèn)可,形成良性消費(fèi),提高鄉(xiāng)鎮(zhèn)及其周邊村莊市場(chǎng)占有率。

4 保證經(jīng)銷商的利益,有利可圖,銷售人員做一些簽店支持,公司應(yīng)加大市場(chǎng)投資力度及其公司政策支持,提高經(jīng)銷商的積極性。

豐縣啤酒市場(chǎng)調(diào)查報(bào)告

報(bào)道調(diào)查人:

XX年09月 日

豐縣啤酒品牌及其市場(chǎng)價(jià)格(調(diào)查范圍:大型超市,酒店,小型超市,夜市)

瓶裝啤酒:

雪花系列 原汁麥2.9元/瓶 純鮮 2.6元/瓶 普通2/瓶

干醇 2.7元/瓶 勇闖天下 3.6/4/瓶

青島山水系列 純干 3元/瓶 醇厚 4元/瓶

青島啤酒4.5元/瓶 彭城啤酒4元/瓶

哈爾濱冰純 3.8元/瓶

瓶裝啤酒的市場(chǎng)銷售價(jià)格一般為2—8元左右,酒店價(jià)格是3元左右。

易拉罐啤酒(大聽)

青島淡爽 4.8元/聽 青島純生5.8元/聽

青島純生 5.8元/聽 三得利 3.8元/聽

易拉罐啤酒(小聽)

雪花滿好 2.5元/聽 百威5.2元/聽 青島嶗山3.2元/聽

燕京 2.8元/聽 青島 3.2元/聽 青島黑啤 2.5元/聽

藍(lán)帶特制 2.2元/聽 藍(lán)帶普紅 2元/聽 青島冰純3.2元/聽

聽裝易拉罐價(jià)格市場(chǎng)價(jià)一般2.5—5元左右。其中大聽易拉罐4到8元左右。

6/瓶裝塑包易拉罐

雪花清爽 13.6元/包 雪花臉譜 13.5元/包

第9篇:啤酒銷售范文

為了在新的一輪市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中搶占制高點(diǎn),盡快培養(yǎng)和形成自身強(qiáng)大的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)能力,啤酒業(yè)巨頭青島、燕京、華潤(rùn)等憑借自身資本實(shí)力以及外部融資等手段,先后采取收購、并購、強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)合等戰(zhàn)略,收購并購了一大批地域品牌,極大的增強(qiáng)了自身實(shí)力。有業(yè)內(nèi)人士預(yù)言:在未來的幾年內(nèi),中國啤酒市場(chǎng)將逐漸形成了青島、燕京、華潤(rùn)"三國鼎立"的局面。

其實(shí),海清啤酒與金杯啤酒之爭(zhēng)何嘗不是現(xiàn)今我國啤酒業(yè)市場(chǎng)的縮影?金杯啤酒在C市的劍走偏鋒,切入終端市場(chǎng),初戰(zhàn)告捷,直接威脅到了海清啤酒的生存,臥榻之側(cè),豈容他人安睡?海清啤酒將如何應(yīng)對(duì)呢?

啤酒業(yè)市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)主戰(zhàn)場(chǎng)是終端市場(chǎng),由于中國啤酒業(yè)終端市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)秩序比較混亂,各企業(yè)之間為爭(zhēng)奪終端的無序競(jìng)爭(zhēng)越來越嚴(yán)重。少數(shù)品牌知名度高的企業(yè)靠實(shí)力大多都進(jìn)行正當(dāng)?shù)母?jìng)爭(zhēng),但隨著競(jìng)爭(zhēng)程度的日益提高,許多啤酒企業(yè)都展開了非理性的營(yíng)銷投入,在廣告費(fèi)、促銷費(fèi)投入上開始了血拼。還有一部分既無太強(qiáng)的品牌影響力,產(chǎn)品質(zhì)量檔次與名牌產(chǎn)品又有差距的啤酒企業(yè)為了與競(jìng)爭(zhēng)品牌競(jìng)爭(zhēng)本地的終端市場(chǎng),往往是采用一些不正競(jìng)爭(zhēng)手段,如利用有關(guān)部門進(jìn)行地方保護(hù),甚至使用暴力驅(qū)逐競(jìng)爭(zhēng)品牌。

啤酒業(yè)營(yíng)銷應(yīng)加強(qiáng)終端市場(chǎng)的整合推廣能力,所謂的終端市場(chǎng)整合推廣并非只是單指終端售點(diǎn)宣傳售賣那么簡(jiǎn)單。而是包括了物流配送、市場(chǎng)信息搜集、反饋、貨品陳列、價(jià)格策略、售點(diǎn)宣傳、終端促銷等多要素的組合,需要以品牌推廣戰(zhàn)略思想和銷售管理體系為中心,協(xié)調(diào)運(yùn)行產(chǎn)生的強(qiáng)大營(yíng)銷合力。

給海清啤酒支招

對(duì)于金杯啤酒的進(jìn)攻,海清啤酒們?cè)诮K端市場(chǎng)的整合推廣時(shí)可嘗試從以下幾個(gè)方面入手:

大打地域民俗文化牌

針對(duì)品牌的目標(biāo)消費(fèi)群體,將地域中人們喜聞樂見的民俗文化形式與產(chǎn)品掛鉤,將產(chǎn)品融入到人們的生活中去,成為日常生活中的一部分。譬如:國內(nèi)某家白酒廠在推廣產(chǎn)品時(shí),將當(dāng)?shù)厝藗円荒晁募鞠矚g腌制、食用臘肉的民俗與產(chǎn)品掛起鉤來,在當(dāng)?shù)厮械男麄魃隙疾闪耍?吃XX臘肉喝XX酒"宣傳口號(hào),并在終端市場(chǎng)進(jìn)行了一系列的組合促銷活動(dòng)。取得了較好的銷售業(yè)績(jī)。

湖北的一家啤酒廠在進(jìn)行市場(chǎng)推廣時(shí),獨(dú)具創(chuàng)意的將當(dāng)?shù)亓餍性诿耖g的喜聞樂見的娛樂形式"斗地主"與產(chǎn)品結(jié)合起來,宣傳口號(hào)"喝ΧΧ啤酒、一起斗地主",產(chǎn)品銷售進(jìn)入成熟期后又適時(shí)推出了"喝ΧΧ啤酒、不想斗地主"的宣傳口號(hào),市場(chǎng)終端的各飯店、酒店、零售店、超市、社區(qū)都以各種形式類似的廣告,并舉行了系列的促銷活動(dòng),使得當(dāng)?shù)叵M(fèi)者逐漸開始青睞這種啤酒。由此,企業(yè)贏得了市場(chǎng)并創(chuàng)下了良好的銷售業(yè)績(jī)。

開發(fā)新品,眾口能調(diào)

啤酒市場(chǎng)群雄并起,各種品牌的啤酒充滿了商店的陳列柜,消費(fèi)者擁有了越來越大的選擇空間。但是,很多企業(yè)的產(chǎn)品品種單一,口味的選擇空間太小,雖然其品牌知名度很大,但是口味問題大大地制約了消費(fèi)者的購買決策,導(dǎo)致銷量不佳。例如名滿天下、口味醇厚的青島啤酒在南方沿海市場(chǎng)只能作為陪襯角色。目前燕京啤酒等企業(yè)已經(jīng)開發(fā)出了醇厚型、清爽型、甜味啤等多個(gè)品種,由于適合了各口味習(xí)慣的消費(fèi)者的口感,產(chǎn)品非常熱銷。

海清啤酒們應(yīng)注重地域內(nèi)目標(biāo)消費(fèi)群體的口味細(xì)分,開發(fā)多樣化口味的產(chǎn)品,以開發(fā)潛在消費(fèi)群體,擴(kuò)大銷售覆蓋面。并可采用"C市人最懂咱們自己愛喝什么"為創(chuàng)意思路,向消費(fèi)者強(qiáng)調(diào)海清啤酒的地域特色和地域情結(jié),拉近與當(dāng)?shù)叵M(fèi)者的距離。

終端市場(chǎng)的取勝之道(2)乘虛而入、收復(fù)失地

金杯公司過度強(qiáng)調(diào)銷售,初戰(zhàn)告捷后其銷售團(tuán)隊(duì)滋生驕傲輕敵的浮躁情緒,以致把結(jié)算流程、財(cái)務(wù)制度和監(jiān)控機(jī)制都甩在一邊。銷售管理系統(tǒng)混亂,整個(gè)終端市場(chǎng)一片混亂,定會(huì)引發(fā)很多終端零售商的不滿和抱怨。

海清啤酒們應(yīng)抓住這個(gè)難得的機(jī)會(huì)開始收復(fù)失地。海清啤酒除了通過分銷渠道網(wǎng)絡(luò)正常走貨之外,重點(diǎn)派遣市場(chǎng)滲透小分隊(duì)統(tǒng)一著裝、統(tǒng)一服務(wù)用語、對(duì)各目標(biāo)終端售點(diǎn)進(jìn)行拜訪、布貨,拜訪程序如下:

1.滲透隊(duì)員來到零售點(diǎn)(包括小商店、超市、飯店)門口,首先在門口或店內(nèi)張貼海清啤酒招貼畫,在店內(nèi)顯眼位置擺放海清啤酒的裝飾性禮品。

2.向店主推介銷售海清啤酒的好處(從品種、口味、廣告支持、結(jié)算方式、利潤(rùn)空間等方面介紹)。鼓勵(lì)店主銷售海清啤酒產(chǎn)品,促成店主進(jìn)貨。

3.針對(duì)競(jìng)品金杯啤酒的終端陳列設(shè)計(jì)新的陳列方,向店主提出陳列建議或幫助其進(jìn)行有效的終端陳列。在超市和其他類中型或以上規(guī)模的賣場(chǎng)內(nèi)設(shè)立產(chǎn)品堆頭,設(shè)計(jì)售點(diǎn)廣告(POP),以吸引顧客的眼球。

4.在啤酒銷售的旺季4、5、6月的每個(gè)周末選擇人流量較大的終端賣場(chǎng)進(jìn)行產(chǎn)品促銷活動(dòng),顧客購買一定數(shù)量的海清啤酒后可憑購物小票到促銷臺(tái)參加抽獎(jiǎng),刺激顧客的購買欲望。

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