實(shí)訓(xùn)通用總結(jié)精選(九篇)

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第1篇：實(shí)訓(xùn)通用總結(jié)范文

   初中教師師德培訓(xùn)總結(jié)

  一年一度的學(xué)校暑期師德培訓(xùn)活動(dòng)又一次開(kāi)始，在短短的數(shù)日內(nèi)，師德培訓(xùn)不僅加強(qiáng)了教師本身對(duì)教育的認(rèn)識(shí)，也注重了教師素質(zhì)品德的培養(yǎng)，通過(guò)法律法規(guī)辦法的學(xué)習(xí)，也提高了教師的法律素質(zhì)。本次培訓(xùn)雖然短暫，但收獲卻是非常大，對(duì)自我成長(zhǎng)和教育教學(xué)工作非常有意義。

  本次培訓(xùn)，收獲最大的是聽(tīng)取了著名特級(jí)教師、來(lái)自杭州現(xiàn)代實(shí)驗(yàn)小學(xué)副校長(zhǎng)張祖慶老師的精彩講座。張祖慶校長(zhǎng)講座主題是“在路上我的專(zhuān)業(yè)成長(zhǎng)敘事”，介紹了張校長(zhǎng)從踏上教師崗位奮斗到現(xiàn)在成為全國(guó)著名的特級(jí)教師的成長(zhǎng)過(guò)程。每個(gè)人的成長(zhǎng)都不是一帆風(fēng)順的，坎坎坷坷，起起伏伏都是平常的，如何面對(duì)大大小小的起起落落，張老師給出了寶貴的建議，我從張老師的的經(jīng)歷中記住了這些話(huà)，“無(wú)路可走的時(shí)候從墻上開(kāi)一扇窗出去”，每個(gè)人都不是幸運(yùn)兒，當(dāng)遇到挫折的時(shí)候，即使無(wú)路可走，也不能放棄，自我放縱是不可能成功的；“在跌倒的地方撿起沙子，在歲月的蚌里，它們會(huì)變成珍珠”，在成長(zhǎng)過(guò)程中每一次的失敗都是積累成功的經(jīng)驗(yàn)；“不一定成名，一定要成長(zhǎng)”，“不一定要大獲成功，一定要渴望成功”，工作是生活的一部分，在工作中要自信樂(lè)觀，渴望成功。

  聽(tīng)完張校長(zhǎng)的講座，反思自己這3年的工作，應(yīng)該說(shuō)現(xiàn)在的我們有更有利的條件和更多的機(jī)會(huì)，關(guān)鍵還是自己對(duì)工作的熱愛(ài)，對(duì)自己的專(zhuān)業(yè)成長(zhǎng)的正確對(duì)待。

  本次師德培訓(xùn)我們還認(rèn)真學(xué)習(xí)了最美司機(jī)吳斌的事跡，在吳斌的事跡中，一個(gè)詞“責(zé)任”很好被詮釋了，而對(duì)教師，對(duì)學(xué)生的責(zé)任，對(duì)教書(shū)的責(zé)任，對(duì)工作的責(zé)任，所有工作也在“責(zé)任”中。做一個(gè)有責(zé)任的老師是我的目標(biāo)。每一個(gè)教師都是帶著重大的責(zé)任站在三尺講臺(tái)上的。這次暑期進(jìn)行了學(xué)生家訪，在走訪過(guò)程中，感受到了家長(zhǎng)對(duì)孩子的關(guān)心重視，也更加重了我肩上的責(zé)任，面對(duì)新學(xué)期新任務(wù)，我該好好準(zhǔn)備。

  新學(xué)期開(kāi)學(xué)在即，暑期的師德培訓(xùn)讓自己有了一些思考，思考自己的成長(zhǎng)，也思考新學(xué)期的任務(wù)。

   初中教師師德培訓(xùn)總結(jié)

  師德，永遠(yuǎn)是教師為人處事、教育學(xué)生的第一要旨！沒(méi)有師德，何談教學(xué)？沒(méi)有師德，怎么才能教育好自己的學(xué)生。一名教師可以沒(méi)有很深的文化知識(shí)，沒(méi)有很好的教學(xué)方法，沒(méi)有很好的教學(xué)成績(jī)，可惟獨(dú)不能缺的就是師德！師德永遠(yuǎn)是教師最看重的東西，也是別人最看重教師的東西?！皫熣?，所以傳道授業(yè)解惑也”、“學(xué)高為師，身正為范”，這才是真正的老師。師德才是看一名教師好與壞的第一要?jiǎng)?wù)！

  根據(jù)新的形勢(shì)與要求，對(duì)廣大教師不斷加強(qiáng)師德教育已是一項(xiàng)深入持久的重要任務(wù)，近幾年來(lái)，我們?cè)ㄦ?zhèn)中心小學(xué)在堅(jiān)持完善教師暑期師德培訓(xùn)方面做了大量的工作，并收到了明顯的效果。為了繼續(xù)提高教師的教學(xué)水平和師德教育的成果，我校組織全體101名教師參加了為期二天的暑期師德專(zhuān)題培訓(xùn)。與往年相比，此次師德培訓(xùn)結(jié)合實(shí)際、因地制宜、求真務(wù)實(shí)?，F(xiàn)將這次暑期師德專(zhuān)題培訓(xùn)的情況總結(jié)如下：

  一、過(guò)程落實(shí)，成效顯著。

  1、注重評(píng)價(jià)，落實(shí)行動(dòng)。在培訓(xùn)的實(shí)施過(guò)程中，我校采取了過(guò)程評(píng)價(jià)與終端評(píng)價(jià)相結(jié)合。并把這次培訓(xùn)例如教師的繼續(xù)教育和年度考核中。確實(shí)，在這2天中，老師們認(rèn)真學(xué)習(xí)，認(rèn)真總結(jié)經(jīng)驗(yàn)，查找自身不足，不斷改進(jìn)工作措施，創(chuàng)新工作方法，使這次師德培訓(xùn)取得了良好的效果。3、嚴(yán)格考勤，強(qiáng)調(diào)會(huì)風(fēng)。在本次培訓(xùn)過(guò)程中，我們嚴(yán)格考勤，采取了點(diǎn)到簽名的方式，如沒(méi)有參加學(xué)習(xí)必須出示相關(guān)的證明。兩天的培訓(xùn)，老師們都能準(zhǔn)時(shí)參加學(xué)習(xí)。這二天正值高

  溫天氣。在培訓(xùn)期間，雖然老師們大汗淋漓，但都能堅(jiān)持學(xué)習(xí)，認(rèn)真聽(tīng)取，是本次培訓(xùn)在會(huì)風(fēng)、學(xué)風(fēng)等方面都保持了良好的師德師風(fēng)狀態(tài)。

  二、統(tǒng)一部署，精心組織。

  1、成立師德領(lǐng)導(dǎo)小組。為了提高我鎮(zhèn)教師隊(duì)伍的整體素質(zhì)，切實(shí)加強(qiáng)對(duì)師德建設(shè)工作的領(lǐng)導(dǎo)，我校成立了以支部書(shū)記孫明祥校長(zhǎng)為組長(zhǎng)、由支部委員崔新江、顧峰、教導(dǎo)主任陸國(guó)良、人事干部張志琴為組員的“師德領(lǐng)導(dǎo)小組”。并多次召開(kāi)培訓(xùn)工作會(huì)議，制定計(jì)劃，研究方案，從而切實(shí)把教師職業(yè)道德建設(shè)納入重要議事日程，同時(shí)將職業(yè)道德建設(shè)與加強(qiáng)教師隊(duì)伍建設(shè)統(tǒng)一規(guī)劃、統(tǒng)一部署，做到制度落實(shí)、組織落實(shí)、內(nèi)容落實(shí)，從而確保此次培訓(xùn)順利開(kāi)展，各項(xiàng)活動(dòng)落到實(shí)處。

  2、制訂培訓(xùn)計(jì)劃。為制定出一份切實(shí)可行的計(jì)劃，小組成員學(xué)習(xí)了有關(guān)“師德”培訓(xùn)的具體文件精神，經(jīng)過(guò)反復(fù)研究與修改，并緊密結(jié)合本校教師實(shí)際需要，精心策劃，認(rèn)真組織，突出培訓(xùn)的實(shí)效性，制定了本鎮(zhèn)小學(xué)教師暑期師德專(zhuān)題培訓(xùn)工作的計(jì)劃。在計(jì)劃中，對(duì)培訓(xùn)目標(biāo)、培訓(xùn)方式及考核評(píng)價(jià)進(jìn)行了明確的規(guī)定，在組織管理中明確各級(jí)職責(zé)，在培訓(xùn)過(guò)程中做到分工明確、責(zé)任到位，使整個(gè)培訓(xùn)過(guò)程做到可操作性強(qiáng)，以確保培訓(xùn)質(zhì)量。

  三、內(nèi)容豐富，注重實(shí)效。

  聽(tīng)取報(bào)告，感人肺腑。兩天來(lái)，全體教師聽(tīng)取了三位優(yōu)秀教師的典形報(bào)告，分別是重慶開(kāi)縣優(yōu)秀教師群體事跡報(bào)告會(huì)專(zhuān)輯——《一切為了學(xué)生》、鄭琦同志事跡介紹——《向山區(qū)孩子播灑陽(yáng)光》、殷雪梅同志事跡介紹——《舍身救學(xué)生，梅馨映師德》。老師們被三位老師的的感人故事深深地打動(dòng)了。其中有在突如其來(lái)的井噴事故和洪災(zāi)考驗(yàn)面前，重慶開(kāi)縣優(yōu)秀教師群體把學(xué)生的安危放在首位，臨危不懼，舍生忘死，團(tuán)結(jié)協(xié)作，無(wú)私奉獻(xiàn)，搶險(xiǎn)救災(zāi)，保護(hù)學(xué)生，譜寫(xiě)了一曲新時(shí)期師德精神的頌歌的感人事跡，再現(xiàn)了他們保護(hù)學(xué)生、無(wú)私奉獻(xiàn)、危難關(guān)頭舍己救人的英雄壯舉。他們的事跡感人肺腑，動(dòng)人心弦，許多老師都禁不住流下了眼淚。65歲的鄭琦，他對(duì)教育事業(yè)的無(wú)限熱愛(ài)，對(duì)青少年的無(wú)限關(guān)懷，對(duì)培養(yǎng)下一代高度負(fù)責(zé)的精神，又一次深深打動(dòng)了在座的每一位教師。他是湖北當(dāng)陽(yáng)市廟前鎮(zhèn)井崗小學(xué)的退休教師，從教43年來(lái)，他辛勤耕耘在讓一方青少年茁壯成長(zhǎng)的花圃中，以實(shí)際行動(dòng)詮釋著“把終身獻(xiàn)給人民的教育事業(yè)和紅領(lǐng)巾事業(yè)”的誓言，贏得了當(dāng)?shù)貙W(xué)生、家長(zhǎng)和當(dāng)?shù)厝罕姷男湃魏蛺?ài)戴。更有殷雪梅老師30年如一日，教書(shū)育人、愛(ài)生如子，埋頭苦干、兢兢業(yè)業(yè)，淡泊名利、無(wú)私奉獻(xiàn)，在生死關(guān)頭為了保護(hù)學(xué)生，英勇獻(xiàn)身的動(dòng)人故事。她那崇高的品質(zhì)和精神受到在座全體教師的敬仰，贏得了社會(huì)的贊譽(yù)。

   初中教師師德培訓(xùn)總結(jié)

  師德師風(fēng)對(duì)一個(gè)教師來(lái)說(shuō)有著十分重要的意義，因?yàn)榻處熓呛⒆有袆?dòng)的標(biāo)桿，教師的一言一行、一舉一動(dòng)都在潛移默化地影響著孩子。因此，師德師風(fēng)的好壞往往影響和決定了幼兒園的校風(fēng)和學(xué)風(fēng)的好壞。因此作為一名幼師我們要做到：

  第一，嚴(yán)以律己，注重言行。

  為人師表，堅(jiān)持嚴(yán)以律己，增強(qiáng)自身的自控潛力，每一天都帶著一份好情緒投入到工作中，帶著微笑迎接孩子。幼兒園的工作繁瑣、壓力大，但我們都坦然的應(yīng)對(duì)，不以個(gè)人的得失斤斤計(jì)較，不把個(gè)人情緒帶到工作中。每一天都是以平和的心態(tài)、飽滿(mǎn)的情緒，真誠(chéng)的對(duì)待每一位孩子。用平平常常的心態(tài)、高高興興的情緒來(lái)干實(shí)實(shí)在在的事情。第二，培養(yǎng)良好的內(nèi)在素養(yǎng)。天生麗質(zhì)固然能給人以美感，使人愉悅，但是作為一名教師更重要的是塑造內(nèi)在的修養(yǎng)，這樣教師本人的學(xué)識(shí)和內(nèi)在素養(yǎng)就顯得格外重要。只有不斷的更新自己的知識(shí)，提高自身素質(zhì)，不斷的完善自己，才能教好學(xué)生。在教學(xué)中我們要做到有效地備課，體現(xiàn)教師教學(xué)的智慧，常規(guī)教學(xué)做到扎實(shí)有效。

  第二，刻苦鉆研業(yè)務(wù)。

  精通教學(xué)業(yè)務(wù)是教師之所以成為教師的關(guān)鍵。只有精通業(yè)務(wù)，才能將科學(xué)文化知識(shí)準(zhǔn)確地傳授給學(xué)生。如果幼兒提出的問(wèn)題教師總是不能準(zhǔn)確地解答，教師在幼兒心中的威信就會(huì)逐步喪失，幼兒對(duì)教師也沒(méi)有信心可言，教師要提高教學(xué)業(yè)務(wù)水平，就務(wù)必自覺(jué)堅(jiān)持學(xué)習(xí)和參加業(yè)務(wù)培訓(xùn)，并在教學(xué)實(shí)踐中鍛煉和提高。我們必須要與時(shí)俱進(jìn)，孜孜不倦的學(xué)習(xí)，用心進(jìn)取，開(kāi)辟新教法，并且要做到嚴(yán)謹(jǐn)治學(xué)，誨人不倦、精益求精。

  第三，堅(jiān)持“一切為了孩子，為了孩子的一切”，

  與每一個(gè)孩子建立平等、和諧、融洽、相互尊重的關(guān)系，關(guān)心每一個(gè)孩子，尊重每一個(gè)孩子的人格，努力發(fā)現(xiàn)和開(kāi)發(fā)每一個(gè)孩子的潛在優(yōu)秀品質(zhì)，正確處理教師與幼兒家長(zhǎng)的關(guān)系。只有我們把孩子看重了，他們才會(huì)尊重老師，愿意學(xué)習(xí)這個(gè)老師所傳授的各種知識(shí)。用師愛(ài)鑄就崇高的師魂，在教育中要做到嚴(yán)中有愛(ài)、愛(ài)中有嚴(yán)，如果我們把幼兒當(dāng)成天使，那么我們就生活在天堂。

  第四，注重團(tuán)隊(duì)合作。

第2篇：實(shí)訓(xùn)通用總結(jié)范文

市場(chǎng)經(jīng)理班運(yùn)營(yíng)了近二個(gè)月，產(chǎn)品經(jīng)理班也有一個(gè)月以上了，在經(jīng)歷了起初的興奮期之后，開(kāi)始認(rèn)真考慮實(shí)訓(xùn)體系的改善、學(xué)員上崗后的適應(yīng)能力等務(wù)實(shí)性問(wèn)題。凡是趁著在狀態(tài)的時(shí)機(jī)趁熱打鐵，于是葉敦明與同事們?cè)谏蜿?yáng)的工作間隙，利用吃飯和喝茶的空隙，深入地探討了營(yíng)銷(xiāo)教育實(shí)訓(xùn)的話(huà)題。

實(shí)訓(xùn)是為了實(shí)戰(zhàn)，而營(yíng)銷(xiāo)教育實(shí)訓(xùn)的實(shí)戰(zhàn)性，可以用“用對(duì)人、選準(zhǔn)人、育好人”九字要訣來(lái)總結(jié)。用對(duì)人，涉及到客戶(hù)企業(yè)的用人標(biāo)準(zhǔn)，營(yíng)銷(xiāo)教育實(shí)訓(xùn)的所有輸入都是為了這個(gè)明確的輸出；選準(zhǔn)人，合適的學(xué)員，是營(yíng)銷(xiāo)教育實(shí)訓(xùn)質(zhì)量的根源；育好人，就要擯棄單薄的知識(shí)灌輸，為學(xué)員構(gòu)建“市場(chǎng)意識(shí)、思維體系和方法工具”的能力金字塔。

1、用對(duì)人，建好標(biāo)準(zhǔn)功倍成

葉敦明發(fā)現(xiàn)，大部分客戶(hù)企業(yè)只是泛泛地認(rèn)為現(xiàn)有的銷(xiāo)售或者市場(chǎng)經(jīng)理不大合適，他們能夠找出很多不盡如人意之處，但對(duì)于新鮮出爐的新人，到底用什么標(biāo)準(zhǔn)去衡量，考慮的不多，標(biāo)準(zhǔn)也很粗。你若是被動(dòng)地滿(mǎn)足客戶(hù)的用人需求，就會(huì)步入模糊不清的泥沼區(qū)。

與客戶(hù)企業(yè)用人部門(mén)的主管、人力資源經(jīng)理，一同商量該崗位“三個(gè)月試用期”到底最急需什么樣的人。急需用人的部門(mén)，好比戰(zhàn)場(chǎng)上急需兵員投入，召之即來(lái)、來(lái)則能戰(zhàn)，用人之心是急迫的。因?yàn)闃?biāo)準(zhǔn)是否務(wù)實(shí)、是否能解決用人之渴，尤為關(guān)鍵，最好是拿當(dāng)前資淺的在崗員工的平均水平作為參考值。大標(biāo)準(zhǔn)清楚了，還要細(xì)化為“學(xué)員能力包”。

學(xué)員能力包，是指培訓(xùn)結(jié)束時(shí)，新鮮出爐的學(xué)員必須具備的基本能力，它分為基本素質(zhì)和專(zhuān)業(yè)能力兩大塊面?；舅刭|(zhì)，是學(xué)員自身的，培訓(xùn)只能是拔高一些，但不能根本改變。基礎(chǔ)素質(zhì)，要作為選人的重要參照標(biāo)準(zhǔn)。而專(zhuān)業(yè)能力，則是他們當(dāng)前欠缺的，這才是營(yíng)銷(xiāo)教育實(shí)訓(xùn)發(fā)力的根本。要用動(dòng)態(tài)的眼光看待專(zhuān)業(yè)能力，營(yíng)銷(xiāo)教育實(shí)訓(xùn)只能解決崗位扎根問(wèn)題，保證新學(xué)員上崗之后較高的存活率，至于他們能否長(zhǎng)大成材就要看企業(yè)和員工自身的造化了。

2、選準(zhǔn)人，好胚子才能入模子

用人標(biāo)準(zhǔn)，好比柳傳志所倡導(dǎo)的模子。與模子匹配程度越高的學(xué)員，胚子就越好，育成才的概率也就越高。講師和客戶(hù)相關(guān)部門(mén)的主管扮演選人判官，經(jīng)過(guò)基礎(chǔ)材料篩選、初步面試、筆試、深度面試，看似嚴(yán)謹(jǐn)?shù)倪x人流程，選出的可能都是善于現(xiàn)場(chǎng)表演的人，選錯(cuò)人的幾率不低呀。

葉敦明認(rèn)為，可以從評(píng)委多維化和流程科學(xué)化雙管齊下。評(píng)委多維化，除了講師、客戶(hù)企業(yè)主管，還要增加客戶(hù)的客戶(hù)、4S店老板或者經(jīng)銷(xiāo)商、第三方人力資源專(zhuān)家（自己公司的也可以）。

而流程科學(xué)化，是指面試的手段要與目的結(jié)合。有的面試，是為了考驗(yàn)對(duì)象的基本價(jià)值觀，有的則是觀察他的抗壓能力，而有的呢，則是看他的團(tuán)隊(duì)精神。面試官，要有人力資源、頂頭上司、部門(mén)主管等多個(gè)角色，防止挑錯(cuò)人。

筆試，則是看學(xué)員的思維能力和書(shū)面表達(dá)能力。對(duì)于市場(chǎng)經(jīng)理而言，發(fā)散思考、比對(duì)分析、邏輯結(jié)構(gòu)、概括總結(jié)等能力，是書(shū)面問(wèn)題設(shè)定以及分?jǐn)?shù)比重的重心。而對(duì)于產(chǎn)品經(jīng)理來(lái)說(shuō)，內(nèi)部協(xié)調(diào)、市場(chǎng)觀察、財(cái)務(wù)分析、技術(shù)管理，則是重點(diǎn)。

3、育好人，育人之心須真誠(chéng)

支一口大鍋，把能找得到的菜都放進(jìn)去，一鍋亂燉。實(shí)訓(xùn)出來(lái)的學(xué)員，看似樣樣懂，實(shí)則全不通。這樣的繡花枕頭，一上崗就會(huì)見(jiàn)光死。問(wèn)題出在哪兒？課程體系沒(méi)有量身訂做，市場(chǎng)實(shí)訓(xùn)文不對(duì)題，模擬實(shí)戰(zhàn)裝模作樣，是三元兇。

課程體系，可以分為通用課與選向課。通用課占60-70%課時(shí)，選向課占30-40%課時(shí)。通用課集體上，選向課分開(kāi)上。通用課是營(yíng)銷(xiāo)、銷(xiāo)售、品牌傳播、促銷(xiāo)等通用知識(shí)體系和技能方法。而選向課，則是學(xué)員在企業(yè)可能的崗位，劃分市場(chǎng)研究、營(yíng)銷(xiāo)策劃、品牌傳播、渠道管理等四個(gè)方向。

市場(chǎng)實(shí)訓(xùn)，所訓(xùn)皆所學(xué)。經(jīng)過(guò)第一輪市場(chǎng)實(shí)訓(xùn)，葉敦明等骨干老師，就發(fā)現(xiàn)了課程與實(shí)訓(xùn)的脫節(jié)。學(xué)員市場(chǎng)實(shí)訓(xùn)反映處的迷茫，問(wèn)題幾乎處在課堂。課程體系、課程內(nèi)容要照著學(xué)員上崗時(shí)的工作急需重新調(diào)整，而有些人則是把問(wèn)題歸咎于實(shí)訓(xùn)本身，加大實(shí)訓(xùn)之前的輔導(dǎo)、實(shí)訓(xùn)之后的報(bào)告撰寫(xiě)指導(dǎo)，做了很多無(wú)用功也就算了?？砷_(kāi)錯(cuò)了藥方，那就誤了大事。

模擬實(shí)戰(zhàn)，可以學(xué)習(xí)軍事演習(xí)的套路，設(shè)定場(chǎng)景、人物、情節(jié)、沖突，學(xué)員們置身于一種實(shí)戰(zhàn)的環(huán)境中，學(xué)習(xí)成果就能充分展示。同時(shí)，還可以借鑒《贏在中國(guó)》，把學(xué)員課堂之外的集體討論和作業(yè)，統(tǒng)統(tǒng)錄下來(lái)，不管看結(jié)果，還要看過(guò)程。

至于畢業(yè)論文，主題要窄，內(nèi)容要深。畢業(yè)論文答辯，是營(yíng)銷(xiāo)訓(xùn)練的成果呈現(xiàn)。有些培訓(xùn)公司喜歡整一些大而空的課程，冠冕堂皇的，演講的學(xué)員口吐蓮花，聽(tīng)眾們掌聲連連，真是賓主俱歡顏。冷靜下來(lái)細(xì)想，營(yíng)銷(xiāo)教育實(shí)訓(xùn)過(guò)于作秀了。葉敦明建議，畢業(yè)論文的主題，要與課程選向密切相關(guān)，而且要有專(zhuān)職老師跟蹤指導(dǎo)，讓學(xué)員在課程學(xué)習(xí)、市場(chǎng)實(shí)訓(xùn)時(shí)就開(kāi)始思考和積累，畢業(yè)論文就能是2-3個(gè)月學(xué)習(xí)、反思和長(zhǎng)進(jìn)的真實(shí)成果匯總。

第3篇：實(shí)訓(xùn)通用總結(jié)范文

人才培養(yǎng)方式改革是我國(guó)職業(yè)教育改革與發(fā)展的關(guān)鍵問(wèn)題，是新形勢(shì)下職業(yè)教育改革的重要方向，是加快職業(yè)教育發(fā)展的根本出路。作為人才培養(yǎng)方式改革的核心組成部分――專(zhuān)業(yè)課程體系，其構(gòu)建的合理性直接影響專(zhuān)業(yè)建設(shè)與發(fā)展的成敗。就目前情況來(lái)看，高職專(zhuān)業(yè)課程體系在構(gòu)建的過(guò)程中主要存在兩個(gè)方面的困惑：一是以入口為基準(zhǔn)，如何有效融合不同類(lèi)型、不同能力層級(jí)生源的通用性和個(gè)性化培養(yǎng)；二是直面出口，如何通過(guò)更有效的課程設(shè)置來(lái)對(duì)接行業(yè)企業(yè)相關(guān)崗位。針對(duì)上述情況，學(xué)院在多年人才培養(yǎng)模式基礎(chǔ)上，緊緊圍繞培養(yǎng)“懂技術(shù)、會(huì)管理、善營(yíng)銷(xiāo)、精服務(wù)”的專(zhuān)業(yè)人才特質(zhì)，嘗試構(gòu)建了“崗位對(duì)接，能力遞進(jìn)”的汽車(chē)技術(shù)服務(wù)與營(yíng)銷(xiāo)專(zhuān)業(yè)課程體系。

一、汽車(chē)技術(shù)服務(wù)與營(yíng)銷(xiāo)專(zhuān)業(yè)“崗位對(duì)接、能力遞進(jìn)”課程體系構(gòu)建

（一）“崗位對(duì)接、能力遞進(jìn)”課程體系核心

“崗位對(duì)接、能力遞進(jìn)”課程體系是在充分企業(yè)調(diào)研的基礎(chǔ)上，提煉本專(zhuān)業(yè)的核心崗位，并按照崗位職業(yè)能力與崗位晉升的要求，而不是按學(xué)科來(lái)設(shè)置和編制課程。“崗位對(duì)接、能力遞進(jìn)”課程體系將課程分為四大模塊，這四模塊課程相對(duì)獨(dú)立，每個(gè)模塊關(guān)注學(xué)生不同方面能力的培養(yǎng)，同時(shí)模塊之間又互有聯(lián)系，互相促進(jìn)，四個(gè)模塊的課程安排是一個(gè)層層遞進(jìn)的過(guò)程，從素質(zhì)到專(zhuān)業(yè)再到拓展最后到綜合。此外，每門(mén)課程同樣也是按能力遞進(jìn)式關(guān)系進(jìn)行編排?！皪徫粚?duì)接、能力遞進(jìn)”課程體系的主要核心內(nèi)容。

能力遞進(jìn)體現(xiàn)為橫向遞進(jìn)及縱向遞進(jìn)，縱向遞進(jìn)主要體現(xiàn)在課程模塊上面，具體為公共基礎(chǔ)課、專(zhuān)業(yè)課、專(zhuān)業(yè)拓展課、社會(huì)實(shí)習(xí)與綜合實(shí)踐課程，其中專(zhuān)業(yè)課包括專(zhuān)業(yè)基本能力課程及核心崗位能力課程，專(zhuān)業(yè)拓展課包括公共拓展課程及專(zhuān)業(yè)拓展課程。橫向遞進(jìn)是指每位課程中學(xué)習(xí)內(nèi)容的設(shè)計(jì)也是基于工作過(guò)程導(dǎo)向的能力遞進(jìn)，如《事故車(chē)查勘與定損》這門(mén)課程，我們就劃分了輕微事故車(chē)查勘定損、一般事故車(chē)查勘定損、重大事故車(chē)查勘定損及特殊事故車(chē)查勘定損四個(gè)學(xué)習(xí)情境。

崗位對(duì)接是指結(jié)合汽車(chē)技術(shù)服務(wù)與營(yíng)銷(xiāo)專(zhuān)業(yè)對(duì)應(yīng)的主要就業(yè)崗位銷(xiāo)售顧問(wèn)、服務(wù)顧問(wèn)、配件專(zhuān)員及二手車(chē)專(zhuān)員我們?cè)O(shè)置了相應(yīng)的課程，專(zhuān)門(mén)培養(yǎng)他們從事這些崗位所需具備的職業(yè)能力。學(xué)生只要掌握了這個(gè)崗位對(duì)應(yīng)的課程，基本就能從事這個(gè)崗位的工作。

（二）“崗位對(duì)接、能力遞進(jìn)”課程體系構(gòu)建的意義

1.打破傳統(tǒng)學(xué)科界限，課程設(shè)置及內(nèi)容更科學(xué)合理

“崗位對(duì)接、能力遞進(jìn)”課程體系中將課程分為四大模塊，各模塊內(nèi)的課程設(shè)置打破傳統(tǒng)學(xué)科界線，按照崗位能力目標(biāo)要求，將課程體系劃分為公共基礎(chǔ)課程、專(zhuān)業(yè)課、專(zhuān)業(yè)拓展課及綜合實(shí)踐課程。公共基礎(chǔ)課程主要培養(yǎng)學(xué)生的文化素質(zhì)，以一般通識(shí)性能力培養(yǎng)為主，兼顧職業(yè)素養(yǎng)的培養(yǎng)，為學(xué)生可持續(xù)發(fā)展、繼續(xù)教育職創(chuàng)造條件。專(zhuān)業(yè)課程設(shè)置主要以專(zhuān)業(yè)對(duì)應(yīng)的主要就業(yè)崗位為切入點(diǎn)，按照職業(yè)崗位要求進(jìn)行開(kāi)發(fā)和設(shè)計(jì)，每門(mén)課程可能包含若干與該崗位相關(guān)的不同學(xué)科知識(shí)內(nèi)容。專(zhuān)業(yè)拓展課程主要是為了滿(mǎn)足學(xué)生其他就業(yè)崗位或者更高職業(yè)崗位所需求的職業(yè)能力而開(kāi)發(fā)的課程。綜合實(shí)踐課程主要是培養(yǎng)學(xué)生綜合操作及企業(yè)頂崗實(shí)習(xí)方面的能力。

2.崗位對(duì)接特征更能滿(mǎn)足行業(yè)需求，有利于學(xué)生就業(yè)

“崗位對(duì)接、能力遞進(jìn)”課程體系中，所設(shè)置的課程完全按照企業(yè)的崗位能力要求進(jìn)行開(kāi)發(fā)與設(shè)計(jì)，能及時(shí)體現(xiàn)行業(yè)新知識(shí)、新技術(shù)和新方法，很大程度上提升了教學(xué)內(nèi)容的適用性。同時(shí)，由于教學(xué)內(nèi)容取舍的依據(jù)是職業(yè)崗位的實(shí)際需求，每個(gè)模塊都以某一能力或技能的形成為主線，把專(zhuān)業(yè)知識(shí)和專(zhuān)業(yè)技能有機(jī)地融合為一個(gè)整體，并根據(jù)工作崗位和崗位能力的變化調(diào)整課程模塊設(shè)置，與市場(chǎng)需求保持一致。這種課程體系的柔性特征使課程具有更強(qiáng)的適應(yīng)性，更能滿(mǎn)足市場(chǎng)需，從而提高學(xué)生的職業(yè)競(jìng)爭(zhēng)能力。

3.能力遞進(jìn)式設(shè)置更符合學(xué)生認(rèn)知規(guī)律，有助于學(xué)生可持續(xù)發(fā)展

依據(jù)職業(yè)能力梯度，遵照職業(yè)能力遞進(jìn)規(guī)律和學(xué)習(xí)者認(rèn)識(shí)規(guī)律，按照公共基礎(chǔ)課程、專(zhuān)業(yè)課、專(zhuān)業(yè)拓展課及綜合實(shí)踐課程序化課程模塊。這種遞進(jìn)式課程設(shè)置不僅可以提高學(xué)生學(xué)習(xí)積極性，扭轉(zhuǎn)被動(dòng)學(xué)習(xí)的尷尬局面，還能夠促進(jìn)學(xué)生充分挖掘自身的潛力，在縱深方向上提升職業(yè)能力。更能從學(xué)生的人生規(guī)劃出發(fā)，幫助學(xué)生確立職業(yè)發(fā)展方向，使學(xué)生在畢業(yè)后獲得可持續(xù)發(fā)展的能力。同時(shí)既滿(mǎn)足學(xué)生就業(yè)需求，又培養(yǎng)其基本人文素質(zhì)和職業(yè)素養(yǎng)。

二、“崗位對(duì)接、能力遞進(jìn)”課程體系構(gòu)建過(guò)程

（一）市場(chǎng)調(diào)研，獲得相關(guān)崗位能力專(zhuān)業(yè)人才培養(yǎng)特質(zhì)

近年來(lái)依托湖南汽車(chē)職教集團(tuán)及中國(guó)汽車(chē)營(yíng)銷(xiāo)人才培養(yǎng)產(chǎn)學(xué)研創(chuàng)新聯(lián)盟，以專(zhuān)業(yè)教學(xué)團(tuán)隊(duì)為核心，深入企業(yè)一線座談，對(duì)寶馬汽車(chē)、上海通用、北京汽車(chē)、長(zhǎng)沙保時(shí)捷中心、株洲美寶行、別克株洲4S店、北汽株洲藍(lán)北4S店、廣汽豐田湖南九城4S店等品牌汽車(chē)集團(tuán)及其湖南經(jīng)銷(xiāo)商企業(yè)、湖南知名銷(xiāo)售服務(wù)公司的組織架構(gòu)進(jìn)行收集、分析和篩選，獲取了一百七十多份企業(yè)訪談?dòng)涗洝⑷偎氖喾菡{(diào)查表、六十多份崗位說(shuō)明書(shū)，了解當(dāng)前企業(yè)的組織構(gòu)架、崗位設(shè)置、人員配比；針對(duì)每個(gè)崗位的職業(yè)能力需求，企業(yè)考核標(biāo)準(zhǔn)、職位晉升考核條件。全面了解各崗位的任職資格和所需的職業(yè)資格證書(shū)或上崗證。分析出本專(zhuān)業(yè)“懂技術(shù)、會(huì)管理、善營(yíng)銷(xiāo)、精服務(wù)”的專(zhuān)業(yè)人才培養(yǎng)特質(zhì)。

（二）分析調(diào)研結(jié)果，提煉專(zhuān)業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)崗位

緊緊圍繞培養(yǎng)專(zhuān)業(yè)人才特質(zhì)，深入各類(lèi)汽車(chē)企業(yè)進(jìn)行調(diào)研。在企業(yè)調(diào)研的基礎(chǔ)上，匯總各個(gè)企業(yè)的調(diào)研結(jié)果，進(jìn)行分析、整理，總結(jié)出當(dāng)下企業(yè)所需的崗位層次，提煉具有廣泛適用性的崗位能力、崗位職責(zé)以及評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)，由此形成專(zhuān)業(yè)崗位群表，描述崗位職責(zé)和崗位能力要求，確定了本專(zhuān)業(yè)最后主要培養(yǎng)的職業(yè)崗位為銷(xiāo)售顧問(wèn)、服務(wù)顧問(wèn)、二手車(chē)專(zhuān)員及配件專(zhuān)員等，努力培養(yǎng)“懂技術(shù)、會(huì)管理、善營(yíng)銷(xiāo)、精服務(wù)”并具備可持續(xù)發(fā)展能力的復(fù)合型高素質(zhì)技術(shù)技能型人才。

（三）整合課程，形成課程體系

根據(jù)上一階段分析結(jié)果，針對(duì)汽車(chē)銷(xiāo)售、服務(wù)、保險(xiǎn)、二手車(chē)置換企業(yè)核心崗位群的職業(yè)特點(diǎn)，融入國(guó)家、行業(yè)職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)和企業(yè)崗位標(biāo)準(zhǔn)，以職業(yè)行為為導(dǎo)向，結(jié)合職業(yè)成長(zhǎng)規(guī)律，按照專(zhuān)業(yè)基礎(chǔ)能力-專(zhuān)業(yè)核心能力-專(zhuān)業(yè)專(zhuān)項(xiàng)能力-專(zhuān)業(yè)拓展能力模塊遞進(jìn)規(guī)律，針對(duì)現(xiàn)有課程進(jìn)行解構(gòu)與整合，形成“崗位對(duì)接、能力遞進(jìn)”的課程體系。

三、“崗位對(duì)接、能力遞進(jìn)”課程體系實(shí)施有效保障

（一）探索“五位一體、五元驅(qū)動(dòng)”的校企合作體制機(jī)制

2011年，學(xué)院牽頭組建了湖南汽車(chē)職教集團(tuán)。本專(zhuān)業(yè)以湖南汽車(chē)職教集團(tuán)為平臺(tái)，以核心參與中國(guó)汽車(chē)工程學(xué)會(huì)的“全國(guó)汽車(chē)營(yíng)銷(xiāo)人才培養(yǎng)產(chǎn)學(xué)研創(chuàng)新聯(lián)盟”為依托，聯(lián)合寶馬集團(tuán)、保時(shí)捷汽車(chē)、上海通用汽車(chē)、北京汽車(chē)、上海大眾汽車(chē)、湖南申湘、湖南九城等汽車(chē)服務(wù)貿(mào)易集團(tuán)，創(chuàng)新并實(shí)踐了“五位一體、五元驅(qū)動(dòng)”的校企合作體制機(jī)制，建立了以政府為主導(dǎo)、由行業(yè)、企業(yè)、教育公司和學(xué)校共同參與的“五位一體”的“理事會(huì)”管理體制，通過(guò)框架協(xié)議、價(jià)值合同、捐贈(zèng)協(xié)議等形成“合作育人、合作發(fā)展”的利益實(shí)體，并建立了成員單位遴選機(jī)制、校企定期交流和決策機(jī)制、資源與成果共享機(jī)制，實(shí)施“集團(tuán)化”辦學(xué)。

以保時(shí)捷PAEP項(xiàng)目、寶馬BEST項(xiàng)目、上海通用ASEP項(xiàng)目、北京汽車(chē)BSEP項(xiàng)目、上海大眾汽車(chē)SCEP項(xiàng)目等各類(lèi)合作項(xiàng)目為載體，以校辦工作室――汽車(chē)技術(shù)服務(wù)培訓(xùn)咨詢(xún)中心、湖南汽車(chē)在線網(wǎng)站建設(shè)為突破，創(chuàng)新“政府驅(qū)動(dòng)”“行業(yè)驅(qū)動(dòng)”“企業(yè)驅(qū)動(dòng)”“市場(chǎng)驅(qū)動(dòng)”和“學(xué)院驅(qū)動(dòng)”的“五元驅(qū)動(dòng)”校企合作運(yùn)行機(jī)制。實(shí)現(xiàn)行、企、校“培養(yǎng)方案共訂、培養(yǎng)過(guò)程共管、師資隊(duì)伍共培、實(shí)訓(xùn)基地共建、教育資源共享、校企文化共融”，初步形成了“合作辦學(xué)、合作育人、合作就業(yè)、合作發(fā)展”的良好局面。

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（二）組建一支“專(zhuān)兼結(jié)合，校企互通”雙師教師團(tuán)隊(duì)

“崗位對(duì)接、能力遞進(jìn)”課程體系需要專(zhuān)業(yè)教師在教學(xué)內(nèi)容、教學(xué)方法上進(jìn)行調(diào)整和改進(jìn)，這對(duì)教師是一個(gè)挑戰(zhàn)。同時(shí)這需要專(zhuān)業(yè)成立一支由企業(yè)專(zhuān)家及學(xué)校專(zhuān)家組成的專(zhuān)業(yè)教學(xué)團(tuán)隊(duì)。近三年學(xué)校共投資一百多萬(wàn)元，先后選派10名本專(zhuān)業(yè)教師出國(guó)培訓(xùn)，更新教育教學(xué)理念，學(xué)習(xí)專(zhuān)業(yè)和課程建設(shè)經(jīng)驗(yàn)；同時(shí)聘請(qǐng)國(guó)內(nèi)知名職教專(zhuān)家進(jìn)行專(zhuān)業(yè)建設(shè)和課程改革培訓(xùn)，有效提高教師專(zhuān)業(yè)和課程建設(shè)能力，保障了課程體系改革的順利進(jìn)行。同時(shí)實(shí)施了“企業(yè)歷練”工程，每年派教師到企業(yè)頂崗實(shí)習(xí)1個(gè)月，為企業(yè)提供相應(yīng)技術(shù)服務(wù)，有效提升了教師實(shí)踐能力。從行業(yè)或企業(yè)一線聘請(qǐng)了12名專(zhuān)業(yè)管理人員、技術(shù)人員擔(dān)任兼職教師，建立了一個(gè)由企業(yè)專(zhuān)家構(gòu)成的兼師庫(kù)，實(shí)施了兼職教師動(dòng)態(tài)遴選與管理體制。這些兼師主要承擔(dān)了專(zhuān)業(yè)技能課程的教學(xué)、企業(yè)訂單課程及生產(chǎn)性實(shí)訓(xùn)指導(dǎo)工作等。

（三）校企共建“設(shè)備先進(jìn)、功能完備”的實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)基地

通過(guò)“五元驅(qū)動(dòng)”，創(chuàng)新基地建設(shè)模式。以“政府驅(qū)動(dòng)”建設(shè)了“國(guó)家汽車(chē)技術(shù)服務(wù)與營(yíng)銷(xiāo)專(zhuān)業(yè)教師企業(yè)頂崗培訓(xùn)基地”“湖南省汽車(chē)專(zhuān)業(yè)師資認(rèn)證培訓(xùn)基地”“湖南汽車(chē)制造業(yè)高技能人才培養(yǎng)基地”；以“行業(yè)驅(qū)動(dòng)”建設(shè)了“國(guó)家汽車(chē)營(yíng)銷(xiāo)人才培養(yǎng)產(chǎn)學(xué)研創(chuàng)新聯(lián)盟基地”；以“企業(yè)驅(qū)動(dòng)”建設(shè)寶馬集團(tuán)株洲培訓(xùn)基地、保時(shí)捷汽車(chē)湖南培訓(xùn)基地、上海通用湖南教學(xué)中心、北京汽車(chē)株洲培訓(xùn)基地等；以“市場(chǎng)驅(qū)動(dòng)”建設(shè)了“華大菁英合作院校師生培訓(xùn)基地”“湖南汽車(chē)在線網(wǎng)”；以“學(xué)校驅(qū)動(dòng)”建設(shè)了“汽車(chē)技術(shù)服務(wù)培訓(xùn)咨詢(xún)中心”“汽車(chē)構(gòu)造實(shí)訓(xùn)室”“發(fā)動(dòng)機(jī)拆裝實(shí)訓(xùn)室”“汽車(chē)保險(xiǎn)與理賠實(shí)訓(xùn)室”等。至今已經(jīng)建設(shè)成了一流的具有真實(shí)職業(yè)氛圍的校內(nèi)實(shí)訓(xùn)場(chǎng)所，完全能夠保障專(zhuān)業(yè)校內(nèi)實(shí)訓(xùn)的高效運(yùn)行，并有專(zhuān)人維護(hù)，定期檢修，確保了完好率。校外實(shí)訓(xùn)基地建設(shè)以“廠中校”為重點(diǎn)，建有湖南申湘集團(tuán)等26個(gè)校外實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)基地，這些校外實(shí)訓(xùn)基地承擔(dān)學(xué)生專(zhuān)業(yè)課程學(xué)習(xí)過(guò)程中的企業(yè)觀摩、企業(yè)調(diào)研及頂崗實(shí)習(xí)及就業(yè)等功能。同時(shí)，將企業(yè)“6S”管理理念引入實(shí)訓(xùn)室建設(shè)與管理，一個(gè)集“產(chǎn)、學(xué)、鑒、研、培”功能于一體的、區(qū)域共享型實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)基地已基本形成。

（四）構(gòu)建“數(shù)字化、共享型”專(zhuān)業(yè)教學(xué)資源

除了師資隊(duì)伍建設(shè)及實(shí)訓(xùn)場(chǎng)地與設(shè)備建設(shè)外，還需要其他配套相關(guān)設(shè)備，如專(zhuān)業(yè)教學(xué)資源、專(zhuān)業(yè)教學(xué)管理等。近兩年，本專(zhuān)業(yè)構(gòu)建了“數(shù)字化、開(kāi)放性、共享型”的專(zhuān)業(yè)教學(xué)資源，初步搭建了集專(zhuān)業(yè)技能抽查標(biāo)準(zhǔn)庫(kù)、課程資源庫(kù)、培訓(xùn)資源庫(kù)、專(zhuān)業(yè)素材庫(kù)、專(zhuān)業(yè)信息庫(kù)于一體的專(zhuān)業(yè)教學(xué)資源庫(kù)空間。

（五）引入國(guó)際名企培訓(xùn)方法體系，以做學(xué)合一為主，創(chuàng)新教學(xué)方法與手段

引入寶馬集團(tuán)企業(yè)員工“互動(dòng)式”教學(xué)模式與標(biāo)準(zhǔn)，充分運(yùn)用翻紙板、針板、活動(dòng)掛圖、PPT、CI等教學(xué)手段，采用實(shí)驗(yàn)導(dǎo)入、任務(wù)驅(qū)動(dòng)等靈活多樣的組織形式，改革教學(xué)做合一的教學(xué)模式。

引入寶馬、保時(shí)捷、上海通用汽車(chē)等國(guó)際知名企業(yè)培訓(xùn)方法體系，參照企業(yè)汽車(chē)銷(xiāo)售、服務(wù)二手車(chē)置換等崗位的典型任務(wù)創(chuàng)設(shè)學(xué)習(xí)情境、引入企業(yè)培訓(xùn)項(xiàng)目，校企共同開(kāi)發(fā)教學(xué)/培訓(xùn)資源與標(biāo)準(zhǔn)，完成網(wǎng)絡(luò)在線學(xué)習(xí)、教學(xué)與管理平臺(tái)建設(shè)，通過(guò)任務(wù)引入、項(xiàng)目展開(kāi)、項(xiàng)目指導(dǎo)、項(xiàng)目評(píng)價(jià)、項(xiàng)目拓展等方式實(shí)施項(xiàng)目導(dǎo)向教學(xué)。

第4篇：實(shí)訓(xùn)通用總結(jié)范文

研究實(shí)驗(yàn)教學(xué)體系的出發(fā)點(diǎn)

北京青年政治學(xué)院作為文科高職院校，開(kāi)設(shè)的電子商務(wù)專(zhuān)業(yè)，主要培養(yǎng)適應(yīng)市場(chǎng)需要的從事企業(yè)管理和市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)與策劃的電子商務(wù)應(yīng)用型人才。經(jīng)過(guò)幾年的教學(xué)實(shí)踐，基本完善了教學(xué)體系結(jié)構(gòu)和課程設(shè)置。由于電子商務(wù)應(yīng)用是綜合應(yīng)用學(xué)科，涉及到企業(yè)管理、市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)和信息技術(shù)等學(xué)科，具有文理結(jié)合、技術(shù)性強(qiáng)、實(shí)踐性強(qiáng)和應(yīng)用性強(qiáng)的特點(diǎn)。因此，在進(jìn)行基本的理論知識(shí)教學(xué)的同時(shí)，應(yīng)重視和加強(qiáng)實(shí)用技術(shù)、技能教學(xué)環(huán)節(jié)和應(yīng)用能力培養(yǎng)，重點(diǎn)建設(shè)與技術(shù)技能教學(xué)配套的實(shí)驗(yàn)環(huán)境和實(shí)訓(xùn)基地，以體現(xiàn)應(yīng)用技術(shù)、技能培養(yǎng)和職業(yè)教育的特點(diǎn)，不斷研究、總結(jié)適合文科類(lèi)電子商務(wù)專(zhuān)業(yè)教學(xué)特點(diǎn)的通用技術(shù)技能實(shí)驗(yàn)和實(shí)訓(xùn)科目，規(guī)劃適應(yīng)電子商務(wù)應(yīng)用需要的實(shí)驗(yàn)教學(xué)體系，總結(jié)教學(xué)體系中財(cái)經(jīng)、商貿(mào)和信息技術(shù)課程在電子商務(wù)活動(dòng)中理論與實(shí)踐的銜接關(guān)系，制定出電子商務(wù)專(zhuān)業(yè)的基本實(shí)驗(yàn)流程和實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目，更好地指導(dǎo)實(shí)踐和實(shí)驗(yàn)課教學(xué)，規(guī)范本專(zhuān)業(yè)實(shí)驗(yàn)內(nèi)容和實(shí)訓(xùn)內(nèi)容，加強(qiáng)與之配套的實(shí)驗(yàn)環(huán)境和實(shí)訓(xùn)基地建設(shè)，使財(cái)經(jīng)類(lèi)高職院校電子商務(wù)專(zhuān)業(yè)的建設(shè)和發(fā)展朝著更加適應(yīng)行業(yè)應(yīng)用需要的方向發(fā)展。

實(shí)驗(yàn)教學(xué)體系建設(shè)的目標(biāo)

文科院校開(kāi)設(shè)電子商務(wù)專(zhuān)業(yè)，側(cè)重于電子商務(wù)的商務(wù)管理與商務(wù)應(yīng)用。在課程設(shè)置上主要以企業(yè)管理學(xué)和市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)為主要教學(xué)方向和應(yīng)用方向。所以，在實(shí)踐環(huán)節(jié)上主要側(cè)重于經(jīng)濟(jì)管理與市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)等環(huán)節(jié)的實(shí)驗(yàn)和實(shí)訓(xùn)，并規(guī)劃設(shè)置了相關(guān)的教學(xué)實(shí)驗(yàn)科目與實(shí)驗(yàn)流程，設(shè)立了相關(guān)的實(shí)驗(yàn)室。

文科院校開(kāi)展電子商務(wù)教學(xué)，應(yīng)當(dāng)充分考慮和重視與之相關(guān)的信息技術(shù)教學(xué)與實(shí)踐，總結(jié)課程體系結(jié)構(gòu)中，經(jīng)濟(jì)學(xué)、管理學(xué)和計(jì)算機(jī)應(yīng)用之間的有機(jī)結(jié)合，合理規(guī)劃并設(shè)計(jì)出與教學(xué)配套的教學(xué)實(shí)驗(yàn)（實(shí)訓(xùn)）科目、實(shí)驗(yàn)（實(shí)訓(xùn)）大綱，并規(guī)劃建設(shè)與實(shí)驗(yàn)科目要求一致的教學(xué)實(shí)驗(yàn)室和實(shí)驗(yàn)環(huán)境。

電子商務(wù)實(shí)驗(yàn)室的建設(shè)，首先充分利用實(shí)驗(yàn)室提供的企業(yè)管理和電子商務(wù)系統(tǒng)，以及物流管理系統(tǒng)等模擬教學(xué)環(huán)境為學(xué)生提供實(shí)踐平臺(tái)，加深學(xué)生對(duì)電子商務(wù)相關(guān)課程的理解，了解電子商務(wù)應(yīng)用環(huán)節(jié)和基本業(yè)務(wù)流程。其次，加強(qiáng)對(duì)學(xué)生的專(zhuān)業(yè)和職業(yè)技術(shù)技能的培養(yǎng)，培養(yǎng)學(xué)生的實(shí)際應(yīng)用能力，掌握企業(yè)信息管理系統(tǒng)和電子商務(wù)系統(tǒng)的基本應(yīng)用規(guī)律和操作技能。第三，為提高教學(xué)水平，開(kāi)展教學(xué)研究，不斷修改和完善實(shí)驗(yàn)（實(shí)踐）教學(xué)體系，為各教師提供教學(xué)改革、技能實(shí)驗(yàn)和系統(tǒng)開(kāi)發(fā)的基本實(shí)驗(yàn)環(huán)境。主要包括：企業(yè)內(nèi)部網(wǎng)建設(shè)、網(wǎng)站規(guī)劃與建設(shè)、網(wǎng)絡(luò)財(cái)務(wù)、網(wǎng)絡(luò)廣告、網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷(xiāo)和物流追蹤等教學(xué)實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目。

另外，充分利用電子商務(wù)實(shí)驗(yàn)室的設(shè)施，建設(shè)開(kāi)放式的電子商務(wù)教學(xué)與實(shí)驗(yàn)管理平臺(tái)，可以進(jìn)一步提高學(xué)生的創(chuàng)新和實(shí)踐能力。

北京青年政治學(xué)院非常重視電子商務(wù)專(zhuān)業(yè)學(xué)生實(shí)踐能力的培養(yǎng)。目前，為配合專(zhuān)業(yè)教學(xué)已經(jīng)建設(shè)了三個(gè)配套的實(shí)驗(yàn)室，實(shí)驗(yàn)室建設(shè)立足于基本理論，面向企業(yè)和商務(wù)信息化應(yīng)用，緊跟信息技術(shù)電子商務(wù)應(yīng)用的前沿，為學(xué)生提供學(xué)習(xí)、實(shí)踐所需的較為先進(jìn)的操作平臺(tái)。目前，可以進(jìn)行企業(yè)內(nèi)部網(wǎng)基本建設(shè)、商務(wù)網(wǎng)站建設(shè)、商務(wù)流程管理和物流管理等專(zhuān)項(xiàng)技能實(shí)踐，旨在加強(qiáng)學(xué)生對(duì)電子商務(wù)課程的理解和培養(yǎng)學(xué)生在實(shí)際企業(yè)應(yīng)用環(huán)境中的實(shí)踐能力，是連接理論知識(shí)和企業(yè)電子商務(wù)技術(shù)實(shí)際應(yīng)用的一座橋梁。

實(shí)驗(yàn)教學(xué)體系規(guī)劃與建設(shè)

由于文科院電子商務(wù)專(zhuān)業(yè)在相關(guān)的計(jì)算機(jī)與網(wǎng)絡(luò)等信息技術(shù)的教學(xué)力量和技術(shù)力量相對(duì)較理科院校要薄弱，在規(guī)劃和設(shè)計(jì)專(zhuān)業(yè)教學(xué)實(shí)驗(yàn)（實(shí)訓(xùn)）科目、體系結(jié)構(gòu)和實(shí)驗(yàn)環(huán)境時(shí)，出現(xiàn)的對(duì)有關(guān)實(shí)驗(yàn)科目、內(nèi)容和實(shí)驗(yàn)流程的研究、規(guī)劃和設(shè)計(jì)不完善等問(wèn)題，缺乏系統(tǒng)的實(shí)驗(yàn)體系結(jié)構(gòu)和實(shí)驗(yàn)環(huán)境，這一問(wèn)題在文科財(cái)經(jīng)類(lèi)高等職業(yè)教育的電子商務(wù)專(zhuān)業(yè)教學(xué)中尤為突出，缺乏適應(yīng)高職特點(diǎn)，面向應(yīng)用的通用實(shí)驗(yàn)科目、實(shí)驗(yàn)環(huán)境的規(guī)劃與建設(shè)。

文科財(cái)經(jīng)類(lèi)高等職業(yè)教育院校和專(zhuān)業(yè)，教學(xué)目的和培養(yǎng)目標(biāo)都是突出應(yīng)用和職業(yè)技術(shù)方面的特點(diǎn)，培養(yǎng)適應(yīng)社會(huì)需求的、從事電子商務(wù)應(yīng)用的實(shí)用型和應(yīng)用型人才，以能力培養(yǎng)為主，重點(diǎn)培養(yǎng)電子商務(wù)的應(yīng)用技術(shù)和技能。因此，在文科財(cái)經(jīng)類(lèi)高等職業(yè)教育院校和專(zhuān)業(yè)的電子商務(wù)教學(xué)體系中，應(yīng)當(dāng)更加注重應(yīng)用技能和技術(shù)環(huán)節(jié)的實(shí)驗(yàn)和實(shí)訓(xùn)環(huán)節(jié)研究，規(guī)劃和設(shè)計(jì)出符合高職教育特點(diǎn)的，財(cái)經(jīng)類(lèi)電子商務(wù)實(shí)驗(yàn)教學(xué)體系結(jié)構(gòu)，制定出具有實(shí)際應(yīng)用價(jià)值的實(shí)驗(yàn)（實(shí)訓(xùn)）科目、實(shí)驗(yàn)流程和實(shí)驗(yàn)大綱以及實(shí)驗(yàn)的評(píng)價(jià)體系結(jié)構(gòu)，同時(shí)規(guī)劃和設(shè)計(jì)出與實(shí)驗(yàn)配套的實(shí)驗(yàn)環(huán)境的基本實(shí)驗(yàn)室設(shè)備、軟件配置和實(shí)訓(xùn)基地建設(shè)要求。

（一）規(guī)劃以實(shí)驗(yàn)（實(shí)踐）教學(xué)體系、理論課程體系相結(jié)合的教學(xué)體系結(jié)構(gòu)

教學(xué)體系結(jié)構(gòu)基本內(nèi)容主要有以下幾點(diǎn)：

1.研究和總結(jié)文科財(cái)經(jīng)類(lèi)高等職業(yè)教育院校電子商務(wù)專(zhuān)業(yè)的應(yīng)用教學(xué)規(guī)律，總結(jié)課程體系結(jié)構(gòu)中管理類(lèi)、商務(wù)類(lèi)和信息技術(shù)類(lèi)等課程之間的聯(lián)系，歸納出這些課程在實(shí)驗(yàn)和實(shí)訓(xùn)環(huán)節(jié)中的結(jié)合點(diǎn)以及實(shí)驗(yàn)和實(shí)訓(xùn)的基本知識(shí)和技能點(diǎn)。

2.制定適合本專(zhuān)業(yè)的具有實(shí)際應(yīng)用價(jià)值的實(shí)驗(yàn)（實(shí)訓(xùn)）教學(xué)體系結(jié)構(gòu)的參考意見(jiàn)。設(shè)計(jì)出具體的通用實(shí)驗(yàn)（實(shí)訓(xùn)）科目、實(shí)驗(yàn)流程和實(shí)驗(yàn)大綱以及實(shí)驗(yàn)的評(píng)價(jià)體系結(jié)構(gòu)。

3.提出與實(shí)驗(yàn)（實(shí)訓(xùn)）配套的實(shí)驗(yàn)環(huán)境的基本要求。包括實(shí)驗(yàn)基礎(chǔ)設(shè)施、實(shí)驗(yàn)室設(shè)備配置、實(shí)驗(yàn)室功能和系統(tǒng)軟件要求、實(shí)驗(yàn)室管理使用方法和管理方法。

體系結(jié)構(gòu)要建立的是在文科財(cái)經(jīng)類(lèi)高等職業(yè)教育院校電子商務(wù)專(zhuān)業(yè)的教學(xué)中，突破理論教學(xué)和實(shí)際應(yīng)用脫節(jié)的難題，引導(dǎo)教學(xué)適應(yīng)職業(yè)教育特點(diǎn)，突出應(yīng)用技術(shù)和技能教學(xué)，真正體現(xiàn)職業(yè)應(yīng)用能力的培養(yǎng)。

（二）實(shí)驗(yàn)教學(xué)體系的應(yīng)用點(diǎn)

實(shí)驗(yàn)教學(xué)體系提出了文科財(cái)經(jīng)類(lèi)高等職業(yè)教育院校電子商務(wù)專(zhuān)業(yè)的實(shí)驗(yàn)（實(shí)訓(xùn)）教學(xué)體系結(jié)構(gòu)，規(guī)范實(shí)驗(yàn)教學(xué)環(huán)節(jié)。

實(shí)驗(yàn)教學(xué)體系突出基礎(chǔ)知識(shí)、基本技術(shù)、通用技能相結(jié)合的特點(diǎn)，現(xiàn)已經(jīng)構(gòu)筑了以電子商務(wù)網(wǎng)站建設(shè)、網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷(xiāo)、網(wǎng)絡(luò)廣告等十余門(mén)有特色的核心專(zhuān)業(yè)課程，并制定了特色明確的實(shí)驗(yàn)（實(shí)訓(xùn)）教學(xué)大綱。這些課程不但注重與技能實(shí)踐及最新的學(xué)科發(fā)展相聯(lián)系，而且都配有相應(yīng)的實(shí)踐或?qū)嶒?yàn)環(huán)節(jié)，以培養(yǎng)學(xué)生的應(yīng)用精神和實(shí)踐能力，創(chuàng)造出一種強(qiáng)調(diào)綜合素質(zhì)，突出應(yīng)用意識(shí)與實(shí)踐能力、技能應(yīng)用能力培養(yǎng)為特點(diǎn)的具有不斷自?xún)?yōu)化功能的實(shí)驗(yàn)教學(xué)體系。

建立一個(gè)通用的實(shí)踐教學(xué)體系，通過(guò)課程設(shè)計(jì)、社會(huì)實(shí)踐和論壇等形式來(lái)鍛煉學(xué)生的協(xié)調(diào)能力、溝通能力和對(duì)理論知識(shí)的綜合運(yùn)用能力。

（三）根據(jù)教學(xué)體系的規(guī)劃與建設(shè)，采取一些教學(xué)改革措施，以促進(jìn)教學(xué)水平和教學(xué)質(zhì)量的提高

具體教學(xué)改革措施包括：

（1）針對(duì)專(zhuān)業(yè)特點(diǎn)，不斷總結(jié)教學(xué)經(jīng)驗(yàn)、更新教學(xué)內(nèi)容，編寫(xiě)高水平教材。

根據(jù)新一輪的實(shí)驗(yàn)教學(xué)體系的規(guī)劃，以北京青年政治學(xué)院管理系電子商務(wù)教研室為主體，對(duì)實(shí)驗(yàn)環(huán)節(jié)中的實(shí)驗(yàn)內(nèi)容、實(shí)驗(yàn)流程、評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)和實(shí)驗(yàn)實(shí)配置進(jìn)行調(diào)整，使之更加適應(yīng)文科高職教育的特點(diǎn)，并編寫(xiě)新的實(shí)驗(yàn)教學(xué)大綱，同時(shí)編寫(xiě)出版與之配套的實(shí)驗(yàn)（實(shí)訓(xùn)）指導(dǎo)教材。

（2）優(yōu)化教育技術(shù)手段，建立一個(gè)包含電子商務(wù)專(zhuān)業(yè)方向的課程教學(xué)多媒體課件庫(kù)，利用北京青年政治學(xué)院校園網(wǎng)為學(xué)生提供網(wǎng)上教學(xué)平臺(tái)，形成學(xué)生與教師的教學(xué)互動(dòng)，促進(jìn)學(xué)生自主學(xué)習(xí)。

（3）通過(guò)實(shí)驗(yàn)教學(xué)體系的建立，推進(jìn)教學(xué)方法的改革，鼓勵(lì)案例引導(dǎo)和任務(wù)驅(qū)動(dòng)式教學(xué)、以實(shí)際應(yīng)用帶動(dòng)理論教學(xué)，提倡以學(xué)生為主導(dǎo)的自主性學(xué)習(xí)和研究性學(xué)習(xí)的新模式，倡導(dǎo)學(xué)生的實(shí)踐、應(yīng)用活動(dòng)。旨在引導(dǎo)學(xué)生積極參加社會(huì)實(shí)踐，及時(shí)了解電子商務(wù)的發(fā)展和應(yīng)用趨勢(shì)。

（四）將電子商務(wù)專(zhuān)業(yè)實(shí)驗(yàn)室建設(shè)成展示學(xué)生應(yīng)用特長(zhǎng)的實(shí)驗(yàn)平臺(tái)

（1）完善實(shí)驗(yàn)室的管理運(yùn)行機(jī)制，制定學(xué)生應(yīng)用試驗(yàn)專(zhuān)用機(jī)管理制度，實(shí)行開(kāi)放式實(shí)驗(yàn)教學(xué)，鼓勵(lì)學(xué)生進(jìn)行社會(huì)實(shí)踐和教學(xué)應(yīng)用實(shí)驗(yàn)活動(dòng)。

（2）鼓勵(lì)教師將科研成果轉(zhuǎn)化到實(shí)驗(yàn)教學(xué)內(nèi)容中，將實(shí)驗(yàn)教學(xué)內(nèi)容與學(xué)生課外實(shí)訓(xùn)活動(dòng)相結(jié)合，實(shí)行開(kāi)放式實(shí)驗(yàn)教學(xué)體系。

（3）統(tǒng)一規(guī)劃電子商務(wù)專(zhuān)業(yè)實(shí)驗(yàn)課程，制定各實(shí)驗(yàn)（實(shí)訓(xùn)）課程的教學(xué)大綱，明確理論課教學(xué)和實(shí)驗(yàn)（實(shí)踐）教學(xué)的關(guān)系，確定教學(xué)實(shí)驗(yàn)（實(shí)訓(xùn)）的時(shí)間表，合理安排理論課與實(shí)驗(yàn)課的學(xué)時(shí)比例。

試驗(yàn)教學(xué)體系不但充分重視和突出實(shí)驗(yàn)和實(shí)踐環(huán)節(jié)對(duì)應(yīng)用型人才培養(yǎng)的作用，并且強(qiáng)調(diào)相配套的教學(xué)管理手段和措施的運(yùn)用，如建立網(wǎng)上教學(xué)交流平臺(tái)，加強(qiáng)師生交流，根據(jù)教學(xué)安排，為學(xué)生提供相關(guān)課程的實(shí)驗(yàn)室模擬實(shí)踐環(huán)境，如個(gè)性化網(wǎng)站建設(shè)、商務(wù)網(wǎng)站規(guī)劃與建設(shè)、BTOB 、BTOC商務(wù)流程的規(guī)劃與設(shè)計(jì)等。

電子商務(wù)專(zhuān)業(yè)實(shí)驗(yàn)室不但是一個(gè)實(shí)驗(yàn)平臺(tái)，更應(yīng)成為讓學(xué)生發(fā)揮特長(zhǎng)、張揚(yáng)個(gè)性、培養(yǎng)綜合素質(zhì)的空間和平臺(tái)。圍繞著學(xué)生應(yīng)用能力的培養(yǎng)，實(shí)驗(yàn)室建立學(xué)生應(yīng)用項(xiàng)目與專(zhuān)用機(jī)管理辦法等制度，鼓勵(lì)學(xué)生進(jìn)行應(yīng)用項(xiàng)目立項(xiàng)，系里出設(shè)備，甚至部分資金，支持學(xué)生進(jìn)行自我設(shè)計(jì)、進(jìn)行個(gè)性發(fā)展。目前已組織學(xué)生參加全國(guó)電子商務(wù)大賽、考察著名商務(wù)網(wǎng)站、電子商務(wù)企業(yè)等。這些改革舉措突破了封閉保守的實(shí)驗(yàn)教學(xué)模式，為學(xué)生個(gè)性自由發(fā)展創(chuàng)造了良好的成才環(huán)境。

在電子商務(wù)實(shí)驗(yàn)教學(xué)體系的建設(shè)中，注重科研成果向教學(xué)轉(zhuǎn)化，嘗試實(shí)驗(yàn)教學(xué)活動(dòng)的實(shí)踐化。通過(guò)科研與實(shí)驗(yàn)教學(xué)結(jié)合的途徑，開(kāi)發(fā)一些貼近實(shí)際，有利于培養(yǎng)學(xué)生實(shí)踐能力的實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目，如商務(wù)網(wǎng)站規(guī)劃與設(shè)計(jì)、電子商務(wù)BTOB 、BTOC和C2C商務(wù)流程實(shí)驗(yàn)平臺(tái)等。于此同時(shí)，嘗試部分實(shí)驗(yàn)教學(xué)活動(dòng)直接在商務(wù)實(shí)踐中完成的做法，將部分實(shí)驗(yàn)教學(xué)活動(dòng)直接轉(zhuǎn)移到教師和學(xué)生的社會(huì)實(shí)踐和科研工作中來(lái)完成，促進(jìn)了教學(xué)改革的深化。

新的人才培養(yǎng)模式，強(qiáng)調(diào)提高學(xué)生的綜合素質(zhì)、實(shí)踐能力和應(yīng)用精神，這就促使人才培養(yǎng)方案中必須建立相應(yīng)的實(shí)驗(yàn)和實(shí)踐教學(xué)體系，推動(dòng)教學(xué)模式改革從封閉轉(zhuǎn)向開(kāi)放，從重理論輕實(shí)踐向理論與實(shí)踐結(jié)合的產(chǎn)、學(xué)、研一體化教學(xué)模式發(fā)展，注重學(xué)生應(yīng)用能力培養(yǎng)。

目前，電子商務(wù)實(shí)驗(yàn)室已經(jīng)完成的有電子商務(wù)系網(wǎng)上交易平臺(tái)、電子商務(wù)文獻(xiàn)檢索系統(tǒng)、網(wǎng)上商城系統(tǒng)、電子拍賣(mài)等系統(tǒng)，它們也是電子商務(wù)實(shí)驗(yàn)室的開(kāi)放式的實(shí)習(xí)軟件。

電子商務(wù)實(shí)驗(yàn)教學(xué)體系建設(shè)對(duì)教學(xué)體系的影響

電子商務(wù)教學(xué)體系建設(shè)在“以學(xué)生為本”的現(xiàn)代教育教學(xué)理念基礎(chǔ)上，從知識(shí)、素質(zhì)和能力三個(gè)方面，建立一切為了學(xué)生，適合專(zhuān)業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)要求的教學(xué)新體系，如圖1所示。

第一，該教學(xué)體系的核心為“基礎(chǔ) +技術(shù)、技能+應(yīng)用”的課程體系?；A(chǔ)類(lèi)課程主要依托于管理系經(jīng)濟(jì)和管理學(xué)科優(yōu)勢(shì)，打造學(xué)生扎實(shí)的經(jīng)濟(jì)、管理和計(jì)算機(jī)理論知識(shí)。在濟(jì)類(lèi)課程中，管理學(xué)課程包括管理學(xué)原理、統(tǒng)計(jì)學(xué)、市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)；計(jì)算機(jī)類(lèi)課程包括程序設(shè)計(jì)、數(shù)據(jù)庫(kù)原理、計(jì)算機(jī)網(wǎng)絡(luò)與通信。

專(zhuān)業(yè)課程則是圍繞著電子商務(wù)的應(yīng)用，實(shí)現(xiàn)商務(wù)與技術(shù)相結(jié)合，其目的在于培養(yǎng)學(xué)生分析和解決問(wèn)題的能力，目前已經(jīng)構(gòu)筑了電子商務(wù)網(wǎng)站建設(shè)、電子商務(wù)解決方案、網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷(xiāo)、網(wǎng)絡(luò)廣告等有特色的專(zhuān)業(yè)課程體系。

第二，強(qiáng)調(diào)綜合素質(zhì)，突出以應(yīng)用意識(shí)與實(shí)踐能力、技能應(yīng)用能力培養(yǎng)為特點(diǎn)的具有不斷自?xún)?yōu)化功能的實(shí)驗(yàn)體系。建立和完善電子商務(wù)實(shí)驗(yàn)課程的教學(xué)大綱，從整體角度來(lái)整合實(shí)驗(yàn)教學(xué)內(nèi)容，以適應(yīng)電子商務(wù)的不斷發(fā)展要求，體現(xiàn)實(shí)驗(yàn)教學(xué)內(nèi)容的現(xiàn)代化、信息化、綜合化。同時(shí)充分注意將教師的科研成果轉(zhuǎn)化到實(shí)驗(yàn)教學(xué)內(nèi)容中，以及實(shí)驗(yàn)教學(xué)內(nèi)容與大學(xué)生課外科技活動(dòng)的結(jié)合、延伸。

第三，建立一個(gè)實(shí)踐教學(xué)體系，其目的是增強(qiáng)學(xué)生對(duì)電子商務(wù)實(shí)踐活動(dòng)的了解，鍛煉學(xué)生的協(xié)調(diào)能力、溝通能力和對(duì)理論知識(shí)的綜合運(yùn)用能力，培養(yǎng)學(xué)生的專(zhuān)業(yè)素養(yǎng)。它是培養(yǎng)學(xué)生認(rèn)識(shí)和觀察社會(huì)、訓(xùn)練應(yīng)用能力和操作技能的重要教學(xué)環(huán)節(jié)，是素質(zhì)教育的重要手段。它不僅要求學(xué)生對(duì)本專(zhuān)業(yè)所學(xué)知識(shí)和技能進(jìn)行綜合運(yùn)用，而且讓學(xué)生通過(guò)社會(huì)實(shí)踐，進(jìn)一步提高其分析問(wèn)題和解決問(wèn)題的能力，實(shí)現(xiàn)人才的培養(yǎng)目標(biāo)。

我們主要通過(guò)一個(gè)完整的課程設(shè)計(jì)來(lái)整合學(xué)生所掌握的理論知識(shí)，鍛煉并增強(qiáng)學(xué)生對(duì)實(shí)際項(xiàng)目的開(kāi)發(fā)和管理能力，樹(shù)立更好的團(tuán)隊(duì)合作精神，同時(shí)為學(xué)生爭(zhēng)取更多的社會(huì)實(shí)踐機(jī)會(huì)，讓學(xué)生能夠直接參與一些IT公司實(shí)際項(xiàng)目開(kāi)發(fā)與管理工作，以此形成學(xué)生的第二課堂，讓學(xué)生直接了解社會(huì)最新發(fā)展變化，拓展他們的視野。

北京青年政治學(xué)院為配合電子商務(wù)實(shí)驗(yàn)教學(xué)體系規(guī)劃和建設(shè)研究，積極進(jìn)行教學(xué)實(shí)踐和基本建設(shè)，共建成三個(gè)電子商務(wù)實(shí)驗(yàn)室，九個(gè)電子商務(wù)實(shí)訓(xùn)基地。實(shí)驗(yàn)室配置了各類(lèi)配套教學(xué)軟件系統(tǒng)，主要包括系列實(shí)用電子商務(wù)教學(xué)系統(tǒng)，如網(wǎng)絡(luò)財(cái)務(wù)、電子商務(wù)管理、物流管理和企業(yè)管理信息系統(tǒng)、教學(xué)演示系統(tǒng)等，開(kāi)展除信息技術(shù)基礎(chǔ)外的專(zhuān)業(yè)教學(xué)實(shí)驗(yàn)，包括商務(wù)數(shù)據(jù)庫(kù)應(yīng)用、網(wǎng)絡(luò)程序設(shè)計(jì)、網(wǎng)站建設(shè)、網(wǎng)頁(yè)與多媒體制作、電子商務(wù)主要業(yè)務(wù)流程實(shí)驗(yàn)、電子商務(wù)安全與支付、客戶(hù)關(guān)系管理、企業(yè)資源規(guī)劃、電子商務(wù)系統(tǒng)應(yīng)用等實(shí)驗(yàn)內(nèi)容。

第5篇：實(shí)訓(xùn)通用總結(jié)范文

會(huì)計(jì)人才培養(yǎng)既需要加強(qiáng)理論知識(shí)的傳授，更要注重實(shí)踐技能的培養(yǎng)。財(cái)務(wù)會(huì)計(jì)與電算化聯(lián)合實(shí)訓(xùn)教學(xué)改革對(duì)于提高應(yīng)用技能和上崗能力、培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新精神有著積極而長(zhǎng)遠(yuǎn)的意義，但同時(shí)也對(duì)實(shí)訓(xùn)教師提出了更高的要求。

【關(guān)鍵詞】

聯(lián)合實(shí)訓(xùn)；財(cái)務(wù)會(huì)計(jì)；會(huì)計(jì)電算化

職業(yè)教育必須注重實(shí)踐技能的培養(yǎng)，職業(yè)院校人才培養(yǎng)質(zhì)量的高低在很大程度上取決于實(shí)踐教學(xué)的水平和能力。我國(guó)職業(yè)教育界一直重視學(xué)生實(shí)踐技能的培養(yǎng)，提出了一系列的技能型人才培養(yǎng)模式與方法。高職會(huì)計(jì)專(zhuān)業(yè)培養(yǎng)面向中小企業(yè)，德、智、體、美全面發(fā)展，具有良好的會(huì)計(jì)職業(yè)道德，系統(tǒng)掌握會(huì)計(jì)理論與會(huì)計(jì)實(shí)務(wù)，具有企業(yè)會(huì)計(jì)相關(guān)崗位所需要的知識(shí)、技能和綜合應(yīng)用能力的高素質(zhì)技能型專(zhuān)門(mén)人才。為更好地實(shí)現(xiàn)這一目標(biāo)，北京農(nóng)業(yè)職業(yè)學(xué)院機(jī)電工程學(xué)院進(jìn)行了財(cái)務(wù)會(huì)計(jì)和會(huì)計(jì)電算化兩門(mén)課程聯(lián)合實(shí)訓(xùn)教學(xué)改革。

一、財(cái)務(wù)會(huì)計(jì)與電算化聯(lián)合實(shí)訓(xùn)的必要性

在信息技術(shù)飛速發(fā)展的今天，計(jì)算機(jī)與網(wǎng)絡(luò)的應(yīng)用已經(jīng)全面普及，既熟悉傳統(tǒng)手工賬務(wù)處理又掌握會(huì)計(jì)電算化賬務(wù)處理技能成為了對(duì)會(huì)計(jì)人員上崗的必然要求，但在目前的學(xué)校會(huì)計(jì)教學(xué)中，較多進(jìn)行的是單獨(dú)的手工財(cái)務(wù)會(huì)計(jì)和會(huì)計(jì)電算化的訓(xùn)練，較少將二者聯(lián)合起來(lái)進(jìn)行實(shí)訓(xùn)。這種相互獨(dú)立的實(shí)訓(xùn)方式容易使學(xué)生產(chǎn)生認(rèn)識(shí)上的偏見(jiàn)，或認(rèn)為只要熟練掌握手工賬務(wù)處理方法就行，電算化知識(shí)進(jìn)行簡(jiǎn)單培訓(xùn)就可上崗；或認(rèn)為已經(jīng)全面采用計(jì)算機(jī)處理，傳統(tǒng)財(cái)務(wù)會(huì)計(jì)處理方法已無(wú)學(xué)習(xí)必要。通過(guò)財(cái)務(wù)會(huì)計(jì)和電算化聯(lián)合實(shí)訓(xùn)教學(xué)，讓學(xué)生在實(shí)訓(xùn)中充分體會(huì)并認(rèn)識(shí)到對(duì)于會(huì)計(jì)崗位來(lái)講，兩門(mén)課程是同等重要的，缺了哪一個(gè)都不能很好滿(mǎn)足崗位要求，做不好會(huì)計(jì)工作。開(kāi)展財(cái)務(wù)會(huì)計(jì)和電算化二者一體化實(shí)訓(xùn)教學(xué)很有必要。財(cái)務(wù)會(huì)計(jì)和電算化雖然在處理對(duì)象、方法與要求有一致的地方，但在數(shù)據(jù)處理的起點(diǎn)、記賬規(guī)則、存儲(chǔ)介質(zhì)、內(nèi)部控制方式、操作要求等方面存在較大差異。要實(shí)現(xiàn)使學(xué)生充分有效地體驗(yàn)與掌握二者在會(huì)計(jì)業(yè)務(wù)處理、操作技能及要求等方面的區(qū)別與聯(lián)系，只有將兩門(mén)課程的實(shí)訓(xùn)教學(xué)聯(lián)合進(jìn)行才能達(dá)到。這是因?yàn)?，單科?shí)訓(xùn)教學(xué)一般缺乏系統(tǒng)性和綜合性，難以與職業(yè)崗位對(duì)接。開(kāi)展財(cái)務(wù)會(huì)計(jì)與電算化聯(lián)合實(shí)訓(xùn)教學(xué)既可以訓(xùn)練學(xué)生運(yùn)用財(cái)務(wù)軟件綜合處理企業(yè)會(huì)計(jì)業(yè)務(wù)的能力，又能促進(jìn)學(xué)生進(jìn)一步認(rèn)識(shí)與理解手工會(huì)計(jì)處理與電算化會(huì)計(jì)處理的異同，為他們更好地適應(yīng)會(huì)計(jì)電算化崗位工作奠定堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。開(kāi)展財(cái)務(wù)會(huì)計(jì)和電算化二者一體化實(shí)訓(xùn)教學(xué)也是可行的。第一，手工與電算化賬務(wù)處理的對(duì)象是完全相同的，處理要求上均遵循同樣的會(huì)計(jì)制度與會(huì)計(jì)準(zhǔn)則。第二，處理流程上雖不完全相同，但大體是一致的。

二、財(cái)務(wù)會(huì)計(jì)與電算化聯(lián)合實(shí)訓(xùn)教學(xué)的組織實(shí)施

為使學(xué)生更好地體驗(yàn)財(cái)務(wù)會(huì)計(jì)和會(huì)計(jì)電算化兩門(mén)課程同樣的業(yè)務(wù)和理論前提，在兩門(mén)課程的實(shí)踐教學(xué)中，我們使用了同一套實(shí)習(xí)資料，即模擬公司基本情況與當(dāng)月業(yè)務(wù)資料。這是二者聯(lián)合實(shí)訓(xùn)教學(xué)的前提和基礎(chǔ)。學(xué)生在分組分工前提下進(jìn)行操作，既單獨(dú)完成所有的工作任務(wù)，又在業(yè)務(wù)處理過(guò)程中進(jìn)行分工與合作。財(cái)務(wù)會(huì)計(jì)與電算化聯(lián)合實(shí)訓(xùn)教學(xué)的組織實(shí)施分為以下三個(gè)環(huán)節(jié)：

（一）財(cái)務(wù)會(huì)計(jì)手工實(shí)訓(xùn)

為了保證一體化教學(xué)改革的順利進(jìn)行，我們對(duì)實(shí)習(xí)資料進(jìn)行了精心編制，既要注意到業(yè)務(wù)的全面性，也要體現(xiàn)電算化處理的具體要求。我們的模擬公司主要生產(chǎn)建筑用腳手架，公司設(shè)有一個(gè)基本生產(chǎn)車(chē)間，產(chǎn)品有四種，公司的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)過(guò)程主要業(yè)務(wù)有：各種資產(chǎn)的增加、減少的核算，材料采購(gòu)入庫(kù)、產(chǎn)品生產(chǎn)、產(chǎn)品銷(xiāo)售、款項(xiàng)收付的核算，權(quán)益增減的核算以及收入、成本費(fèi)用的計(jì)算、結(jié)轉(zhuǎn)，利潤(rùn)分配以及稅金繳納等基本業(yè)務(wù)。當(dāng)月經(jīng)濟(jì)業(yè)務(wù)資料全部以仿真原始憑證的形式呈現(xiàn)。在財(cái)務(wù)會(huì)計(jì)手工實(shí)訓(xùn)環(huán)節(jié)，學(xué)生分成若干小組，小組內(nèi)分為總賬會(huì)計(jì)、會(huì)計(jì)主管、出納和成本會(huì)計(jì)等基本崗位，配備賬表、印章、票據(jù)打印機(jī)、裝訂機(jī)等設(shè)備及模擬公司全套業(yè)務(wù)資料。該實(shí)訓(xùn)環(huán)節(jié)學(xué)生需要完成審核原始憑證、登記記賬憑證、登記總賬與明細(xì)賬、編制財(cái)務(wù)會(huì)計(jì)報(bào)表等工作任務(wù)。

（二）會(huì)計(jì)電算化實(shí)訓(xùn)

到了電算化實(shí)訓(xùn)環(huán)節(jié)，學(xué)生每人一臺(tái)計(jì)算機(jī)，但相應(yīng)崗位變成了賬套主管、各模塊操作員和出納。由于業(yè)務(wù)處理環(huán)境與設(shè)施的變化，學(xué)生需要進(jìn)行業(yè)務(wù)資料的信息化處理、崗位調(diào)整與業(yè)務(wù)處理流程調(diào)整。該環(huán)節(jié)的實(shí)訓(xùn)包括以下步驟：

1.手工業(yè)務(wù)資料的電算化整理

在進(jìn)行電算化業(yè)務(wù)處理前，學(xué)生需要運(yùn)用手工環(huán)節(jié)的業(yè)務(wù)資料，在老師指導(dǎo)下對(duì)模擬公司相關(guān)資料進(jìn)行初始化整理，具體包括賬套基本信息、核算類(lèi)型、分類(lèi)編碼方案、會(huì)計(jì)科目及初始余額、部門(mén)檔案、人員檔案、客戶(hù)分類(lèi)與檔案、供應(yīng)商分類(lèi)與檔案、結(jié)算方式、憑證類(lèi)別等內(nèi)容，使之適合電算化處理。這是一個(gè)既艱難但又非常重要的實(shí)訓(xùn)環(huán)節(jié)，因?yàn)樗菚?huì)計(jì)業(yè)務(wù)從手工處理過(guò)渡到電算化處理的關(guān)鍵環(huán)節(jié)。雖然是同一套業(yè)務(wù)資料，但由于處理手段不一樣，當(dāng)學(xué)生利用該套資料完成財(cái)務(wù)會(huì)計(jì)手工實(shí)訓(xùn)后，并不能直接將其用于電算化實(shí)訓(xùn)中，還需要進(jìn)行資料的調(diào)整和信息化處理，使之適合進(jìn)行電算化操作。學(xué)生完成財(cái)務(wù)會(huì)計(jì)實(shí)訓(xùn)環(huán)節(jié)并不太難，難的是根據(jù)手工資料整理出適合電算化業(yè)務(wù)處理要求的初始化信息與檔案資料。由于在單項(xiàng)實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目中，學(xué)生已了解并熟悉了初始化過(guò)程中要求的基礎(chǔ)信息檔案有哪些，需要什么樣的數(shù)據(jù)結(jié)構(gòu)等，學(xué)生基本能夠?qū)φ战滩暮椭笇?dǎo)資料，運(yùn)用手工業(yè)務(wù)資料整理出賬套信息和基礎(chǔ)檔案信息，不完善之處經(jīng)過(guò)老師點(diǎn)撥，大部分同學(xué)能夠進(jìn)一步完善資料，直到全部完成手工資料的信息化處理。學(xué)生只有通過(guò)該環(huán)節(jié)的實(shí)務(wù)操作，才能在后面的電算化業(yè)務(wù)處理中深度理解信息標(biāo)準(zhǔn)化和完善相應(yīng)業(yè)務(wù)處理規(guī)則的意義與重要性。

2.電算化系統(tǒng)初始設(shè)置

經(jīng)過(guò)對(duì)手工業(yè)務(wù)資料的初始化整理，接下來(lái)的工作就是進(jìn)行電算化初始設(shè)置。由于商品化軟件具有通用性特點(diǎn)，為使通用軟件適合各單位的業(yè)務(wù)性質(zhì)、會(huì)計(jì)核算和財(cái)務(wù)管理的個(gè)性化要求，需要進(jìn)行系統(tǒng)初始化。系統(tǒng)初始化工作就是將第一步完成的企業(yè)基礎(chǔ)信息、崗位分工、編碼方案、檔案資料、處理規(guī)則等信息錄入系統(tǒng)，為后面的日常業(yè)務(wù)處理作好基礎(chǔ)準(zhǔn)備。當(dāng)學(xué)生從手工實(shí)訓(xùn)轉(zhuǎn)入電算化實(shí)訓(xùn)環(huán)節(jié)，很快就發(fā)現(xiàn)了一些需要調(diào)整的地方，這就是系統(tǒng)初始化設(shè)置需要完成的任務(wù)。如科目體系必須完整而規(guī)范，需要使用的會(huì)計(jì)科目不能再像手工環(huán)境下可以隨時(shí)增加和使用，而必須在初始化時(shí)就進(jìn)行設(shè)置，尤其是需要進(jìn)行輔助核算的科目；初次使用總賬模塊，必須將科目的初始余額錄入后才能進(jìn)行日常業(yè)務(wù)處理；憑證編制時(shí)使用的科目必須是最明細(xì)級(jí)科目，部門(mén)、人員及存貨等檔案資料也需要代碼化處理等。學(xué)生只有正確完成該步驟的工作任務(wù)，才能在其后的日常業(yè)務(wù)處理中得心應(yīng)手。如果初始化設(shè)置未設(shè)置到位或設(shè)置有誤，將會(huì)給相關(guān)模塊與相應(yīng)業(yè)務(wù)的處理帶來(lái)障礙。例如，未進(jìn)行客戶(hù)檔案設(shè)置就會(huì)在使用有“客戶(hù)往來(lái)”輔助核算要求的科目時(shí)找不到具體客戶(hù)，不指定出納科目就無(wú)法進(jìn)行出納簽字等。很多學(xué)生在實(shí)訓(xùn)后的總結(jié)中均提到了系統(tǒng)初始化不到位帶來(lái)的不必要的麻煩。

3.日常、期末業(yè)務(wù)處理和會(huì)計(jì)報(bào)表編制

在財(cái)務(wù)會(huì)計(jì)實(shí)訓(xùn)環(huán)節(jié)，我們?cè)谀M企業(yè)的當(dāng)月業(yè)務(wù)資料中設(shè)計(jì)了約90多項(xiàng)經(jīng)濟(jì)業(yè)務(wù)，要求學(xué)生掌握較全面的會(huì)計(jì)實(shí)務(wù)知識(shí)與技能。學(xué)生在這一環(huán)節(jié)進(jìn)行憑證編制、賬簿登記和報(bào)表編制，完成手工會(huì)計(jì)模擬實(shí)訓(xùn)。在電算化實(shí)訓(xùn)環(huán)節(jié)，重新對(duì)該企業(yè)的當(dāng)月業(yè)務(wù)運(yùn)用財(cái)務(wù)軟件各模塊進(jìn)行電算化處理，完成單據(jù)與業(yè)務(wù)處理、憑證填制、憑證審核、出納簽字、記賬、賬簿查詢(xún)、銀行對(duì)賬到會(huì)計(jì)報(bào)表編制的全過(guò)程。由于在電算化處理中啟用了總賬、固定資產(chǎn)、職工薪酬管理、供應(yīng)鏈模塊等子系統(tǒng)，學(xué)生需要熟悉系統(tǒng)集成使用時(shí)的業(yè)務(wù)處理流程。如采購(gòu)入庫(kù)業(yè)務(wù)，如果已收到采購(gòu)發(fā)票而未付款，其業(yè)務(wù)處理流程如下：(1)在采購(gòu)模塊填制與審核采購(gòu)專(zhuān)用發(fā)票；(2)在采購(gòu)模塊填制采購(gòu)入庫(kù)單；(3)在庫(kù)存模塊審核采購(gòu)入庫(kù)單；(4)在采購(gòu)模塊對(duì)已審核采購(gòu)專(zhuān)用發(fā)票和采購(gòu)入庫(kù)單進(jìn)行采購(gòu)結(jié)算，確認(rèn)入庫(kù)單成本；(5)在核算模塊對(duì)采購(gòu)入庫(kù)單進(jìn)行單據(jù)記賬，再次確認(rèn)入庫(kù)成本；(6)在核算模塊進(jìn)行供應(yīng)商往來(lái)制單（發(fā)票制單），生成應(yīng)付憑證；(7)在核算模塊進(jìn)行購(gòu)銷(xiāo)單據(jù)制單，生成入庫(kù)憑證。這樣的業(yè)務(wù)處理流程與手工業(yè)務(wù)處理相比，有了較大的變化，學(xué)生必須既熟練掌握財(cái)務(wù)會(huì)計(jì)基本原理又熟悉電算化業(yè)務(wù)處理規(guī)則與操作流程才能又快又好地完成電算化日常與期末業(yè)務(wù)的處理。

（三）實(shí)訓(xùn)總結(jié)

前兩個(gè)環(huán)節(jié)的實(shí)訓(xùn)任務(wù)完成后，學(xué)生進(jìn)入實(shí)訓(xùn)總結(jié)階段。及時(shí)進(jìn)行總結(jié)，是實(shí)訓(xùn)教學(xué)必不可少的重要環(huán)節(jié)。很多同學(xué)一開(kāi)始對(duì)寫(xiě)作實(shí)訓(xùn)總結(jié)非常抵觸，覺(jué)得無(wú)話(huà)可說(shuō)。但經(jīng)過(guò)老師輔導(dǎo)與提示，大部分同學(xué)能夠認(rèn)真總結(jié)與反思整個(gè)實(shí)訓(xùn)過(guò)程的收獲、不足、經(jīng)驗(yàn)、教訓(xùn)等，有些同學(xué)還對(duì)今后怎么辦進(jìn)行了思考。經(jīng)驗(yàn)和教訓(xùn)是人生的寶貴財(cái)富，通過(guò)及時(shí)總結(jié)，既能鞏固學(xué)習(xí)效果，又能啟發(fā)學(xué)生思維，引導(dǎo)學(xué)生思考與探索更高層次的問(wèn)題，培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新意識(shí)與鉆研精神。

三、財(cái)務(wù)會(huì)計(jì)與電算化聯(lián)合實(shí)訓(xùn)教學(xué)總結(jié)

（一）實(shí)訓(xùn)內(nèi)容的系統(tǒng)性和連續(xù)性是實(shí)現(xiàn)良好教學(xué)效果的重要保障

在財(cái)務(wù)會(huì)計(jì)和電算化聯(lián)合實(shí)訓(xùn)教學(xué)改革中，我們使用的是同一套業(yè)務(wù)資料，保證了實(shí)訓(xùn)內(nèi)容的系統(tǒng)性和連續(xù)性。財(cái)務(wù)會(huì)計(jì)實(shí)訓(xùn)環(huán)節(jié)重點(diǎn)訓(xùn)練學(xué)生各類(lèi)經(jīng)濟(jì)業(yè)務(wù)的手工賬務(wù)處理能力和會(huì)計(jì)報(bào)表編制技能，而到了會(huì)計(jì)電算化實(shí)訓(xùn)環(huán)節(jié)，學(xué)生就必須適應(yīng)從手工環(huán)境到電算化環(huán)境的轉(zhuǎn)變，經(jīng)歷甩賬過(guò)程，即指從手工會(huì)計(jì)數(shù)據(jù)處理方式正式轉(zhuǎn)為計(jì)算機(jī)會(huì)計(jì)數(shù)據(jù)處理方式，該環(huán)節(jié)主要是訓(xùn)練學(xué)生熟練運(yùn)用財(cái)務(wù)軟件進(jìn)行財(cái)務(wù)業(yè)務(wù)處理的能力。這樣的聯(lián)合實(shí)訓(xùn)，使學(xué)生全程參與會(huì)計(jì)業(yè)務(wù)兩種處理手段的對(duì)接過(guò)程，深度理解處理手段和環(huán)境變化帶來(lái)的新的處理方式的變化與要求，直觀體驗(yàn)手工業(yè)務(wù)處理與電算化業(yè)務(wù)處理的聯(lián)系與區(qū)別。如電算化處理要求操作員、會(huì)計(jì)科目、客戶(hù)與供應(yīng)商等必須代碼化，初始化設(shè)置的準(zhǔn)確與完整是開(kāi)展日常業(yè)務(wù)處理的重要前提和基礎(chǔ)，憑證的修改不能再使用劃線更正法等。另外，有些業(yè)務(wù)的處理順序也發(fā)生了變化，比如在使用固定資產(chǎn)模塊進(jìn)行固定資產(chǎn)報(bào)廢清理時(shí)，必須先在該模塊計(jì)提固定資產(chǎn)折舊才能進(jìn)行固定資產(chǎn)減少業(yè)務(wù)的處理，而且學(xué)生很自然就明白了會(huì)計(jì)業(yè)務(wù)要實(shí)現(xiàn)電算化處理，必須對(duì)手工資料進(jìn)行相應(yīng)的調(diào)整和代碼化處理才能順利進(jìn)行。這樣，既能訓(xùn)練學(xué)生各種經(jīng)濟(jì)業(yè)務(wù)的賬務(wù)處理能力，又能使學(xué)生熟練掌握財(cái)務(wù)軟件的操作技巧。而像以前兩門(mén)課程使用不同的資料進(jìn)行單獨(dú)實(shí)習(xí)，就達(dá)不到如此的教學(xué)效果，因?yàn)閷?duì)不同企業(yè)資料進(jìn)行獨(dú)立的手工與電算化處理，知識(shí)之間的聯(lián)系與區(qū)別體現(xiàn)得不充分，實(shí)訓(xùn)內(nèi)容也缺乏系統(tǒng)性和連續(xù)性，學(xué)生不容易對(duì)二者之異同產(chǎn)生具體而深刻的認(rèn)識(shí)，正所謂“紙上得來(lái)終覺(jué)淺，絕知此事要躬行”。

（二）聯(lián)合實(shí)訓(xùn)對(duì)教師提出了更高的要求

財(cái)務(wù)會(huì)計(jì)和電算化聯(lián)合實(shí)訓(xùn)教學(xué)要求教師既要熟練掌握財(cái)務(wù)會(huì)計(jì)基本原理和業(yè)務(wù)處理方法，又必須非常熟悉財(cái)務(wù)軟件設(shè)計(jì)原理與操作方法。會(huì)計(jì)電算化其實(shí)質(zhì)是以財(cái)務(wù)軟件來(lái)處理會(huì)計(jì)業(yè)務(wù)，在業(yè)務(wù)上與手工會(huì)計(jì)處理并沒(méi)有實(shí)質(zhì)的不同。如果教師不熟悉手工業(yè)務(wù)處理方法，自然無(wú)法透徹理解電算化相關(guān)理論與實(shí)務(wù)，也就不能深刻認(rèn)識(shí)二者的異同。在電算化業(yè)務(wù)處理實(shí)訓(xùn)環(huán)節(jié)，學(xué)生可能會(huì)犯各種各樣的操作錯(cuò)誤，這就要求教師對(duì)可能出現(xiàn)的問(wèn)題與錯(cuò)誤能夠了然于心，并能及時(shí)予以解答與提示。如果教師對(duì)財(cái)務(wù)軟件原理與操作技巧掌握不到位就很難保證聯(lián)合實(shí)訓(xùn)教學(xué)的順利進(jìn)行。另外，由于會(huì)計(jì)準(zhǔn)則和財(cái)務(wù)軟件均會(huì)不斷更新，教師必須隨時(shí)更新專(zhuān)業(yè)知識(shí)與專(zhuān)業(yè)技能，對(duì)新準(zhǔn)則和新版本財(cái)務(wù)軟件首先進(jìn)行學(xué)習(xí)，做一個(gè)常態(tài)的專(zhuān)業(yè)領(lǐng)跑者。通過(guò)財(cái)務(wù)會(huì)計(jì)與電算化聯(lián)合實(shí)訓(xùn)教學(xué)改革，同學(xué)們普遍感覺(jué)得到了一次非常有益的專(zhuān)業(yè)技能訓(xùn)練，對(duì)以前所學(xué)知識(shí)是一次全面的梳理與應(yīng)用。雖然將手工會(huì)計(jì)處理和電算化處理進(jìn)行聯(lián)合實(shí)訓(xùn)教學(xué)既需要占用更多的時(shí)間，也需要教師們的密切配合和精心準(zhǔn)備，但實(shí)踐證明，這樣的教學(xué)改革受到了學(xué)生的普遍歡迎與認(rèn)可，學(xué)生無(wú)論是專(zhuān)業(yè)理論知識(shí)還是操作技能方面均獲得了提升，這樣的改革實(shí)踐對(duì)于培養(yǎng)勇于創(chuàng)新、善于總結(jié)、長(zhǎng)于應(yīng)用的技能型人才有著積極而長(zhǎng)遠(yuǎn)的意義。

作者：李霞林 張曉紅 王國(guó)清 單位：北京農(nóng)業(yè)職業(yè)學(xué)院

【參考文獻(xiàn)】

[1]覃志偉.會(huì)計(jì)手工賬務(wù)處理與電算化賬務(wù)處理同步實(shí)訓(xùn)的重要性[J].中國(guó)管理信息化,2011,(12):78-79.

[2]曹獻(xiàn)雨.電算化會(huì)計(jì)和手工會(huì)計(jì)一體化實(shí)訓(xùn)室建設(shè)探析[J].商業(yè)會(huì)計(jì),2012,(17):124-125.

[3]張榮.理實(shí)一體化教學(xué)模式下有效教學(xué)的實(shí)踐研究[J].吉林省教育學(xué)院學(xué)報(bào)旬刊,2008,(10):61-62.

第6篇：實(shí)訓(xùn)通用總結(jié)范文

【關(guān)鍵詞】中職 技能 教學(xué)

在中職學(xué)生專(zhuān)業(yè)技能訓(xùn)練中，學(xué)校投入了大量財(cái)力，教師和學(xué)生也耗費(fèi)了大量精力，重視程度不言而喻。但每次考核前學(xué)生仍心里忐忑、自信心不足，考核中面對(duì)偶發(fā)問(wèn)題常表現(xiàn)出束手無(wú)策，最終考核結(jié)果也非事事如意?？v觀實(shí)訓(xùn)過(guò)程，絕大部分教師技訓(xùn)教學(xué)手段陳舊，且對(duì)教學(xué)中師生的配比、學(xué)生個(gè)體的差異、技訓(xùn)時(shí)間有限等客觀因素缺乏策略性研究，在技訓(xùn)中顧此失彼現(xiàn)象時(shí)有發(fā)生。再加上部分教師和學(xué)生存在僅注重結(jié)果的功利性思想，忽視了對(duì)技訓(xùn)過(guò)程中有用信息的關(guān)注，這樣的技訓(xùn)教學(xué)既不利于學(xué)生個(gè)體能力的提高，又不利于班級(jí)整體實(shí)訓(xùn)效果的提升。

在提倡學(xué)生能力綜合發(fā)展的當(dāng)下，如何擺脫技訓(xùn)教學(xué)困境？教師首先要拋棄“重結(jié)果、輕過(guò)程”的功利性思想；其次要積極研究技訓(xùn)教學(xué)過(guò)程中的制約因素，研究教學(xué)對(duì)象實(shí)訓(xùn)心理和情緒態(tài)度的變化，通過(guò)教法與評(píng)價(jià)措施的不斷改進(jìn)，消除各種障礙因素。

一、關(guān)注實(shí)訓(xùn)任務(wù)的學(xué)習(xí)狀況

“授之以魚(yú)，不如授之以漁”，中職技能訓(xùn)練不僅是鍛煉學(xué)生的動(dòng)手能力，更重要的是讓學(xué)生掌握任務(wù)實(shí)施的方法和行動(dòng)的標(biāo)準(zhǔn)，并對(duì)一個(gè)做事的“過(guò)程”實(shí)現(xiàn)經(jīng)驗(yàn)積累，讓學(xué)生真正實(shí)現(xiàn)學(xué)得方法、習(xí)得技能。這需要教師在日常技訓(xùn)教學(xué)中，不斷向?qū)W生灌輸標(biāo)準(zhǔn)意識(shí)和責(zé)任意識(shí)，讓學(xué)生在思想上時(shí)刻高舉“做”事的標(biāo)準(zhǔn)大旗。在實(shí)訓(xùn)任務(wù)的理論學(xué)習(xí)階段，更要注重學(xué)生對(duì)任務(wù)的資料收集、整理、計(jì)劃、決策、檢查等能力培養(yǎng)，盡可能讓學(xué)生通過(guò)自身努力，實(shí)現(xiàn)對(duì)任務(wù)內(nèi)容、方法標(biāo)準(zhǔn)、操作步驟和動(dòng)作要領(lǐng)的掌握。

學(xué)生對(duì)技訓(xùn)任務(wù)的內(nèi)容、方法、標(biāo)準(zhǔn)的學(xué)習(xí)，更要突破課堂、教師等框架的限制。教師要引導(dǎo)學(xué)生向網(wǎng)絡(luò)、企業(yè)或行業(yè)能人學(xué)，使中職的技能教學(xué)體現(xiàn)出學(xué)習(xí)途徑多樣、學(xué)習(xí)對(duì)象多面等特點(diǎn)。在標(biāo)準(zhǔn)引領(lǐng)下的技能教學(xué)，即使教師不在身邊，學(xué)生也能時(shí)刻摸索、探究，并能及時(shí)查找原因不斷進(jìn)行自我修正、完善。

任務(wù)實(shí)施前學(xué)生只有做到“心中有數(shù)”，其后付之的實(shí)踐操作才是有計(jì)劃、有目的的。因此，教師對(duì)學(xué)生學(xué)習(xí)狀況的關(guān)注，除了考查學(xué)生對(duì)技訓(xùn)任務(wù)本身內(nèi)容、方法、標(biāo)準(zhǔn)要領(lǐng)的掌握程度外，更應(yīng)關(guān)注學(xué)生的學(xué)習(xí)態(tài)度是否端正、學(xué)習(xí)方法是否改進(jìn)、學(xué)習(xí)途徑是否拓展、分析問(wèn)題能力是否提升。

二、關(guān)注細(xì)節(jié)問(wèn)題的處理方法

任何實(shí)訓(xùn)任務(wù)，除了標(biāo)準(zhǔn)要求外會(huì)有一些方法指導(dǎo)，但這些方法指導(dǎo)不可能把實(shí)施過(guò)程中所有的細(xì)節(jié)描述清楚，而某些細(xì)節(jié)因處理上的方法、技巧差異，會(huì)直接影響最終的實(shí)訓(xùn)效果。面對(duì)這種情況，很多學(xué)生依賴(lài)于教師示范或借鑒他人，卻不是每次都能得到有效指導(dǎo)。專(zhuān)業(yè)技能訓(xùn)練過(guò)程中，學(xué)生積累了對(duì)某些細(xì)節(jié)處理的成功方法、技巧，但這種經(jīng)驗(yàn)積累不一定都具有通用性，有時(shí)還會(huì)呈現(xiàn)差異性和多樣性。通用性就是某種經(jīng)驗(yàn)所積累的方法或技巧，在實(shí)訓(xùn)中學(xué)生可普遍采用，成功率極高；而造成差異性的根本原因是學(xué)生在身體、心理、器官特征等方面存在個(gè)體差異，在進(jìn)行某種經(jīng)驗(yàn)積累時(shí)有的成功、有的沒(méi)能成功；所謂多樣性就是在處理某個(gè)細(xì)節(jié)問(wèn)題時(shí)，有多種經(jīng)驗(yàn)積累可參考使用，都有極高成功率，可選擇最為適合自己的一種。因此，在實(shí)訓(xùn)任務(wù)示范性教學(xué)過(guò)程中，雖然有很多好的通用性的經(jīng)驗(yàn)積累供學(xué)生借鑒練習(xí)，但出現(xiàn)差異性時(shí)，需要師生共同去甄別，不能盲目借鑒。此時(shí)學(xué)生要結(jié)合自身對(duì)細(xì)節(jié)之處進(jìn)行獨(dú)自體會(huì)、摸索、總結(jié)，教師更應(yīng)站在學(xué)生個(gè)體的角度重新審視細(xì)節(jié)障礙，而不能狹隘地用教師自身的方法標(biāo)準(zhǔn)去評(píng)價(jià)學(xué)生。

在訓(xùn)練過(guò)程中關(guān)注學(xué)生對(duì)細(xì)節(jié)問(wèn)題的處理，就是教師要結(jié)合學(xué)生個(gè)體，深入研究學(xué)生實(shí)施的處理策略，并幫助學(xué)生做好策略的優(yōu)劣比較，更要善于觀察學(xué)生態(tài)度，讓其在思想上高度重視。

三、關(guān)注協(xié)作交流的開(kāi)展深度

專(zhuān)業(yè)技能教學(xué)不同于理論教學(xué)，看似簡(jiǎn)單的動(dòng)作往往包含許多技術(shù)的元素，學(xué)生只有在長(zhǎng)期的、反復(fù)的訓(xùn)練中方能鞏固、定形。在這種長(zhǎng)期性的技訓(xùn)過(guò)程中，有部分學(xué)生錯(cuò)誤認(rèn)為訓(xùn)練是個(gè)人的事；也有部分學(xué)生因師生比、技訓(xùn)時(shí)間等客觀因素制約，未能得到教師的充分關(guān)注。這些學(xué)生常常會(huì)獨(dú)自埋頭苦練，技訓(xùn)學(xué)習(xí)變成了自我摸索實(shí)踐，技訓(xùn)效果顯然無(wú)法得到保障，甚至天天強(qiáng)化訓(xùn)練“錯(cuò)誤動(dòng)作”，形成不良技訓(xùn)習(xí)慣。

中職學(xué)生日常的專(zhuān)業(yè)技能教學(xué)區(qū)別于畢業(yè)前頂崗實(shí)踐，頂崗實(shí)踐重在技能的強(qiáng)化與運(yùn)用，而日常專(zhuān)業(yè)技能訓(xùn)練重在學(xué)生的技能養(yǎng)成與定形，這個(gè)階段技能習(xí)慣的好壞將直接關(guān)系其后繼專(zhuān)業(yè)能力的發(fā)展。那么如何克服上述不利因素，實(shí)現(xiàn)團(tuán)隊(duì)整體技訓(xùn)效果的提升和全面監(jiān)督機(jī)制的構(gòu)建呢？

中職的技能訓(xùn)練應(yīng)組建團(tuán)隊(duì)技訓(xùn)小組。技訓(xùn)小組人員數(shù)量不宜過(guò)多，在訓(xùn)練前期每組可4～5人，后期可為2～3人。技訓(xùn)小組的人員構(gòu)成方面，在訓(xùn)練前期可根據(jù)學(xué)生性格、能力等，按互補(bǔ)性原則由教師指定，此時(shí)的技訓(xùn)小組相對(duì)穩(wěn)定，一般2～3周調(diào)換一次；在訓(xùn)練后期技訓(xùn)小組由學(xué)生自由組合，并提高調(diào)換頻率，可2～3天進(jìn)行重新組合。采用這樣的協(xié)作訓(xùn)練方式，一方面增進(jìn)了技訓(xùn)過(guò)程中學(xué)生間的親密互助，能使一些好的經(jīng)驗(yàn)積累得到推廣、分享，并能加強(qiáng)共性認(rèn)識(shí)，對(duì)學(xué)生個(gè)體而言可及時(shí)發(fā)現(xiàn)自身技訓(xùn)中的錯(cuò)誤或問(wèn)題，促使其及時(shí)反思、糾正；另一方面構(gòu)建了全面的技訓(xùn)互助機(jī)制和監(jiān)督機(jī)制，利于班級(jí)整體技訓(xùn)效果的提升。在這種協(xié)作訓(xùn)練的氛圍下，教師對(duì)學(xué)生個(gè)體動(dòng)作的監(jiān)督、糾正減少，更多關(guān)注學(xué)生協(xié)作的方式、參與的程度和開(kāi)展的深度。

四、關(guān)注任務(wù)測(cè)試中的情緒態(tài)度

在教學(xué)過(guò)程中，當(dāng)學(xué)生面對(duì)任務(wù)訓(xùn)練和測(cè)試時(shí)，會(huì)產(chǎn)生兩種不同的心境。日常技能訓(xùn)練中學(xué)生雖然認(rèn)真，但心理壓力小、心態(tài)相對(duì)輕松；但當(dāng)面對(duì)任務(wù)測(cè)試時(shí)，學(xué)生心理壓力會(huì)陡然上升，對(duì)任務(wù)的結(jié)果更加重視，表現(xiàn)出謹(jǐn)慎而又緊張。因此在技能訓(xùn)練中，經(jīng)常實(shí)施任務(wù)的模擬測(cè)試，既能檢查階段性實(shí)訓(xùn)成效，又能提高學(xué)生的心理素質(zhì)。

第7篇：實(shí)訓(xùn)通用總結(jié)范文

1.理論知識(shí)沒(méi)有形成系統(tǒng)。主要有兩個(gè)方面：一是先修課程的理論知識(shí)沒(méi)有跟《機(jī)械設(shè)計(jì)基礎(chǔ)》聯(lián)系起來(lái)?！稒C(jī)械設(shè)計(jì)基礎(chǔ)》的課程學(xué)習(xí)，要綜合運(yùn)用到《工程材料》、《工程制圖》、《工程力學(xué)》、《互換性與技術(shù)測(cè)量》及《機(jī)械原理》等課程的知識(shí)，由于這些課程學(xué)習(xí)時(shí)是分開(kāi)單獨(dú)學(xué)習(xí)的，學(xué)生在獨(dú)立進(jìn)行設(shè)計(jì)計(jì)算時(shí)，往往無(wú)法運(yùn)用這些知識(shí)，比如不能運(yùn)用力學(xué)知識(shí)去校核齒輪、軸及軸承等零件的強(qiáng)度；不能運(yùn)用互換性原理中的公差知識(shí)去設(shè)計(jì)軸孔配合公差；不能運(yùn)用工程材料的知識(shí)選擇零件材料等。二是本課程內(nèi)各章節(jié)知識(shí)沒(méi)有形成有機(jī)整體。由于各章節(jié)基本上是以機(jī)器中不同類(lèi)型的機(jī)構(gòu)來(lái)進(jìn)行劃分的，學(xué)生在碰到多機(jī)構(gòu)組合的裝置時(shí)，往往不知道如何進(jìn)行設(shè)計(jì)，比如不知道軸承設(shè)計(jì)的輸入?yún)?shù)應(yīng)該從軸的設(shè)計(jì)結(jié)果中獲取。

2.缺乏查閱資料解決問(wèn)題的能力。查閱資料解決問(wèn)題是進(jìn)行機(jī)械設(shè)計(jì)必備的技能之一。在實(shí)際教學(xué)過(guò)程中，由于教材一般不會(huì)強(qiáng)調(diào)這方面的知識(shí)，學(xué)生在這方面的能力相對(duì)匱乏。比如在查閱機(jī)械設(shè)計(jì)資料時(shí)，遇到圖表不能根據(jù)橫縱坐標(biāo)查到所需的參數(shù)，或者遇到表格不知道表頭所指代的參數(shù)，遇到新的問(wèn)題不知道從目錄中找到參考資料的位置等。

3.缺乏思考、生搬硬套。學(xué)生在進(jìn)行設(shè)計(jì)計(jì)算時(shí)，生搬硬套比較多，機(jī)械地套用公式，或者完全按照例題參數(shù)進(jìn)行設(shè)計(jì)，不考慮自己的設(shè)計(jì)任務(wù)與現(xiàn)有方案的差異，缺乏獨(dú)立的思考。比如在進(jìn)行帶傳動(dòng)設(shè)計(jì)時(shí)，未直接給出轉(zhuǎn)速（需要用其他參數(shù)計(jì)算得出），有的學(xué)生直接將例題中的轉(zhuǎn)速帶入計(jì)算。甚至有些學(xué)生直接照抄別人的設(shè)計(jì)結(jié)果，數(shù)據(jù)計(jì)算和結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)都相同。

4.對(duì)設(shè)計(jì)參數(shù)缺乏宏觀把握。對(duì)設(shè)計(jì)參數(shù)缺乏宏觀把握主要表現(xiàn)在課程設(shè)計(jì)的過(guò)程中。由于學(xué)生缺乏工程經(jīng)驗(yàn)，對(duì)所設(shè)計(jì)的機(jī)構(gòu)沒(méi)有在大腦中形成一個(gè)宏觀的概念，對(duì)其尺寸和參數(shù)也沒(méi)有感性的認(rèn)識(shí)，因此在設(shè)計(jì)出現(xiàn)明顯不合理，甚至錯(cuò)誤時(shí)，不能及時(shí)發(fā)現(xiàn)，直到設(shè)計(jì)后期，甚至繪圖時(shí)才發(fā)現(xiàn)問(wèn)題，已經(jīng)沒(méi)有足夠的時(shí)間修改，影響設(shè)計(jì)成績(jī)。比如在設(shè)計(jì)減速器時(shí)傳動(dòng)比分配不合理，導(dǎo)致制圖時(shí)發(fā)現(xiàn)結(jié)構(gòu)比例不協(xié)調(diào)等。

5.制圖能力弱。制圖能力弱同樣是主要表現(xiàn)在課程設(shè)計(jì)的過(guò)程中，課程設(shè)計(jì)的最后都要求學(xué)生把自己設(shè)計(jì)的裝置按照國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)要求的工程制圖樣式表達(dá)出來(lái)，在這一過(guò)程中出現(xiàn)了很多問(wèn)題。主要是因?yàn)閷W(xué)生對(duì)工程制圖的標(biāo)準(zhǔn)掌握不夠，比如標(biāo)題欄格式、零件簡(jiǎn)化畫(huà)法、螺紋的繪制、殼體相貫線的繪制等經(jīng)常出現(xiàn)錯(cuò)誤。綜合上述問(wèn)題分析可以看出，學(xué)生在創(chuàng)造能力及設(shè)計(jì)思維上相對(duì)較弱，實(shí)際上通過(guò)平時(shí)作業(yè)和操作實(shí)踐，學(xué)生基本都能完全掌握單一零件的設(shè)計(jì)，比如設(shè)計(jì)帶傳動(dòng)、設(shè)計(jì)齒輪機(jī)構(gòu)、軸的結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)等，但卻在需要整合運(yùn)用這些知識(shí)技能時(shí)出現(xiàn)了問(wèn)題。這實(shí)際上就是因?yàn)樾闹羌寄艿膮T乏，因此，培養(yǎng)心智技能是提高學(xué)生機(jī)械設(shè)計(jì)能力的關(guān)鍵。

二、心智技能培養(yǎng)在《機(jī)械設(shè)計(jì)基礎(chǔ)》教學(xué)中的應(yīng)用

1.機(jī)械設(shè)計(jì)心智技能形成分析。根據(jù)馮忠良教授的研究，心智技能的形成是階段性的，其過(guò)程分為原型定向、原型操作和原型內(nèi)化三個(gè)階段。原型定向階段以理論知識(shí)傳授為主，讓主體掌握技能操作的原理；原型操作階段通過(guò)實(shí)踐讓主體熟練掌握操作技能，為原型內(nèi)化奠定基礎(chǔ)；原型內(nèi)化階段在主體大腦中形成內(nèi)化的思維模式，使主體能夠靈活運(yùn)用操作技能解決實(shí)際問(wèn)題。根據(jù)上述理論，結(jié)合《機(jī)械設(shè)計(jì)基礎(chǔ)》教學(xué)的實(shí)際情況，機(jī)械設(shè)計(jì)心智技能的形成階段如圖1所示。機(jī)械設(shè)計(jì)心智技能的形成分為三個(gè)階段：掌握基本理論、熟悉常用設(shè)計(jì)和綜合設(shè)計(jì)計(jì)算三個(gè)階段。在整個(gè)學(xué)期的教學(xué)過(guò)程整體上按照三個(gè)階段進(jìn)行劃分，同時(shí)每個(gè)章節(jié)的教學(xué)同樣按照三個(gè)階段進(jìn)行，甚至具體到每次課都盡可能遵循心智技能形成的過(guò)程進(jìn)行，如此不斷反復(fù)強(qiáng)化，才能提高心智技能。在整個(gè)學(xué)期的教學(xué)過(guò)程中，掌握基本理論、熟悉常用設(shè)計(jì)和綜合設(shè)計(jì)計(jì)算三個(gè)階段的主要教學(xué)內(nèi)容是：（1）講授常用機(jī)構(gòu)和通用零部件的工作原理、設(shè)計(jì)、應(yīng)用等知識(shí)；（2）講授常用機(jī)構(gòu)和通用零部件的設(shè)計(jì)步驟，通過(guò)課內(nèi)實(shí)訓(xùn)，大作業(yè)等方式加以鞏固；（3）指導(dǎo)學(xué)生綜合運(yùn)用所學(xué)知識(shí)，獨(dú)立進(jìn)行機(jī)構(gòu)設(shè)計(jì)，總結(jié)設(shè)計(jì)中出現(xiàn)的問(wèn)題，形成經(jīng)驗(yàn)反饋。而在具體某個(gè)機(jī)構(gòu)或零件設(shè)計(jì)的教學(xué)過(guò)程中也應(yīng)遵循三階段原則，教師首先講授機(jī)構(gòu)或零件的工作原理。然后按照設(shè)計(jì)步驟讓學(xué)生動(dòng)手練習(xí)，在此過(guò)程中不斷發(fā)現(xiàn)和改正出現(xiàn)的問(wèn)題，再通過(guò)針對(duì)性布置大作業(yè)及課內(nèi)實(shí)訓(xùn)進(jìn)行鞏固。最后提出一些設(shè)計(jì)案例，組織學(xué)生進(jìn)行分組討論，培養(yǎng)獨(dú)立設(shè)計(jì)的能力。

2.教學(xué)內(nèi)容及教學(xué)模式。在前述理論研究的基礎(chǔ)上，《機(jī)械設(shè)計(jì)基礎(chǔ)》的教學(xué)內(nèi)容分為理論教學(xué)內(nèi)容、實(shí)訓(xùn)教學(xué)內(nèi)容和討論教學(xué)內(nèi)容。其中，理論教學(xué)內(nèi)容針對(duì)機(jī)械制造專(zhuān)業(yè)學(xué)生必須具有通用零部件和常用機(jī)構(gòu)的初步分析能力和設(shè)計(jì)能力而設(shè)置，對(duì)教材中的內(nèi)容進(jìn)行簡(jiǎn)化，重點(diǎn)講授平面連桿機(jī)構(gòu)、凸輪機(jī)構(gòu)、帶傳動(dòng)、齒輪傳動(dòng)、滾動(dòng)軸承、軸、減速器等內(nèi)容。實(shí)訓(xùn)教學(xué)內(nèi)容與理論教學(xué)的重點(diǎn)相呼應(yīng)，包括平面運(yùn)動(dòng)簡(jiǎn)圖的測(cè)繪、機(jī)構(gòu)的結(jié)構(gòu)及特性分析、漸開(kāi)線直齒圓柱齒輪參數(shù)的測(cè)定、軸系結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)、機(jī)械傳動(dòng)裝置的拆除和結(jié)構(gòu)分析、機(jī)械創(chuàng)新設(shè)計(jì)。討論教學(xué)內(nèi)容則針對(duì)常用機(jī)構(gòu)和零件的設(shè)計(jì)中存在不確定性的部分，例如平面連桿機(jī)構(gòu)、凸輪機(jī)構(gòu)、帶傳動(dòng)、齒輪傳動(dòng)、軸等，這些機(jī)構(gòu)或零件的設(shè)計(jì)往往需要學(xué)生在一定范圍內(nèi)去選取參數(shù)，經(jīng)常會(huì)讓學(xué)生不知如何進(jìn)行，因此進(jìn)行討論和總結(jié)是有必要的。

三、小結(jié)

第8篇：實(shí)訓(xùn)通用總結(jié)范文

 

生產(chǎn)性實(shí)訓(xùn)基地，即是要實(shí)現(xiàn)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)、實(shí)訓(xùn)教學(xué)兩個(gè)功能的有機(jī)銜接，基地建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)、基地管理模式、基地生產(chǎn)項(xiàng)目、基地建設(shè)主體既要滿(mǎn)足適應(yīng)市場(chǎng)、創(chuàng)造經(jīng)濟(jì)效益的要求，又要滿(mǎn)足教育教學(xué)規(guī)律，適應(yīng)生產(chǎn)性實(shí)訓(xùn)的教學(xué)要求。

 

一、職業(yè)院校生產(chǎn)性實(shí)訓(xùn)基地發(fā)展現(xiàn)狀

 

國(guó)務(wù)院、教育部推進(jìn)實(shí)訓(xùn)基地建設(shè)階段大致分為兩個(gè)階段。第一階段，2006年16號(hào)文件指出：“十一五”期間，國(guó)家將在重點(diǎn)專(zhuān)業(yè)領(lǐng)域選擇市場(chǎng)需求大、機(jī)制靈活、效益突出的實(shí)訓(xùn)基地進(jìn)行支持與建設(shè)，形成一批教育改革力度大、裝備水平高、優(yōu)質(zhì)資源共享的高水平高等職業(yè)教育校內(nèi)生產(chǎn)性實(shí)訓(xùn)基地。第二階段以國(guó)家在2010—2015年高等職業(yè)教育發(fā)展規(guī)劃綱要為標(biāo)志。

 

綱要提出，要推進(jìn)生產(chǎn)性實(shí)訓(xùn)基地建設(shè)，提升高等職業(yè)院?；A(chǔ)能力。在以往的職業(yè)教育實(shí)訓(xùn)基地建設(shè)研究中，還比較片面、零散，沒(méi)有從綜合、整體的高度來(lái)認(rèn)識(shí)。因此，需要更加深入準(zhǔn)確地理解職業(yè)教育生產(chǎn)性實(shí)訓(xùn)基地這一概念的內(nèi)涵、特征，圍繞“生產(chǎn)性實(shí)訓(xùn)基地”的多學(xué)科、多層面進(jìn)行理論分析和實(shí)踐探索。

 

二、職業(yè)院校生產(chǎn)性實(shí)訓(xùn)基地存在的問(wèn)題

 

經(jīng)過(guò)兩輪大發(fā)展，我國(guó)職業(yè)教育實(shí)訓(xùn)基地建設(shè)在原有基礎(chǔ)上取得了長(zhǎng)足的進(jìn)步，建成了一批集教學(xué)、生產(chǎn)、服務(wù)功能于一體的國(guó)家級(jí)、省級(jí)實(shí)訓(xùn)基地。但仍存在若干突出問(wèn)題。一是生產(chǎn)性實(shí)訓(xùn)基地建設(shè)與校企合作機(jī)制、人才培養(yǎng)模式等改革脫節(jié)，協(xié)調(diào)性不夠。現(xiàn)在建成的實(shí)訓(xùn)基地仍然處在一方為主，單一合作的模式。生產(chǎn)性實(shí)訓(xùn)基地的董事會(huì)管理、股份制運(yùn)作缺乏，沒(méi)有適應(yīng)新的辦學(xué)模式和校企合作模式，人才培養(yǎng)模式;二是生產(chǎn)實(shí)訓(xùn)基地建設(shè)不能很好地服務(wù)專(zhuān)業(yè)建設(shè)，與課程標(biāo)準(zhǔn)、教學(xué)標(biāo)準(zhǔn)、專(zhuān)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)脫節(jié)，基地建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)缺失。

 

基地建設(shè)滯后于課程建設(shè)與教學(xué)改革，基地教學(xué)組織與管理理念傳統(tǒng)色彩濃厚，尤其是在軟環(huán)境建設(shè)上不能保障“做中學(xué)”、“學(xué)中做”的教學(xué)實(shí)施，難以適應(yīng)教學(xué)系統(tǒng)化和一體化教學(xué)的要求;三是基地仍然以滿(mǎn)足教學(xué)為主，或以滿(mǎn)足生產(chǎn)為主，功能單一，不能從根本上實(shí)現(xiàn)教學(xué)和生產(chǎn)對(duì)接。設(shè)置在學(xué)校內(nèi)的生產(chǎn)性實(shí)訓(xùn)基地，稱(chēng)為“校中廠”，產(chǎn)品仍以教學(xué)作品為主;設(shè)置在企業(yè)內(nèi)的生產(chǎn)性實(shí)訓(xùn)基地，稱(chēng)為“廠中?！?，主要以生產(chǎn)為主，很難作為教學(xué)之用，供學(xué)生實(shí)訓(xùn);四是管理模式粗放，難以適應(yīng)新的職業(yè)教育發(fā)展和市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)需求，管理模式研究不足，制約了基地功能的外延和拓展，削弱了基地資源的“反哺”作用和自我造血功能，學(xué)校無(wú)法行成強(qiáng)大的整體服務(wù)體系;五是校企合作共建生產(chǎn)性實(shí)訓(xùn)基地仍然以學(xué)校為主，沒(méi)有廣泛吸納社會(huì)資源，建設(shè)主體缺乏。

 

部分高職院校缺乏項(xiàng)目建設(shè)經(jīng)驗(yàn)，基地建設(shè)、運(yùn)行和管理機(jī)制有待完善。有些高職院校缺乏組織項(xiàng)目建設(shè)的經(jīng)驗(yàn)，對(duì)有關(guān)規(guī)定和程序不熟悉，不知如何實(shí)施和開(kāi)展工作。

 

三、職業(yè)院校生產(chǎn)性實(shí)訓(xùn)基地研究?jī)?nèi)容

 

(一)研究實(shí)訓(xùn)基地建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)

 

研究能適應(yīng)專(zhuān)業(yè)建設(shè)現(xiàn)狀與改革發(fā)展和經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展趨勢(shì)的各類(lèi)基地建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)，例如，實(shí)訓(xùn)基地設(shè)備配置、人員配備、場(chǎng)地規(guī)劃、企業(yè)文化環(huán)境構(gòu)建等，使實(shí)訓(xùn)基地不僅能滿(mǎn)足職業(yè)教育的需要，還要能滿(mǎn)足市場(chǎng)發(fā)展需要。在實(shí)訓(xùn)設(shè)施上，要求能給學(xué)生進(jìn)行創(chuàng)造的實(shí)踐條件，要按照生產(chǎn)的要求設(shè)計(jì)，進(jìn)行規(guī)劃;在實(shí)訓(xùn)氛圍上，要求有企業(yè)生產(chǎn)流程、工序和環(huán)境的布置，通過(guò)墻上張貼制度、標(biāo)語(yǔ)、統(tǒng)一著裝體現(xiàn)職業(yè)文化;在指導(dǎo)教師上，要有結(jié)構(gòu)合理、實(shí)踐能力強(qiáng)的指導(dǎo)教師隊(duì)伍;在實(shí)訓(xùn)內(nèi)容上，要求絕大部分內(nèi)容都來(lái)自于企業(yè)生產(chǎn)實(shí)際項(xiàng)目;在內(nèi)部管理上，要參照企業(yè)管理標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行考核評(píng)價(jià)。

 

(二)研究建設(shè)完善實(shí)踐教學(xué)體系

 

以汽車(chē)檢測(cè)與維修專(zhuān)業(yè)課程的“仿真實(shí)訓(xùn)、綜合實(shí)訓(xùn)、生產(chǎn)訓(xùn)練”實(shí)踐教學(xué)體系、實(shí)踐教學(xué)標(biāo)準(zhǔn)建設(shè)為試點(diǎn)。統(tǒng)籌基地生產(chǎn)功能和教學(xué)功能，尋求完善專(zhuān)業(yè)生產(chǎn)性實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目的一般方法。同時(shí)，生產(chǎn)性實(shí)訓(xùn)是圍繞學(xué)生作為學(xué)習(xí)主體來(lái)進(jìn)行的，需要根據(jù)學(xué)生的認(rèn)知基礎(chǔ)和實(shí)際學(xué)習(xí)能力來(lái)安排，根據(jù)不同的崗位性質(zhì)來(lái)安排實(shí)訓(xùn)實(shí)踐，選擇不同程度的生產(chǎn)項(xiàng)目，形成科學(xué)合理的教學(xué)單元，同時(shí)根據(jù)工作的相關(guān)性，將工作項(xiàng)目同類(lèi)組合成教學(xué)項(xiàng)目，最終形成實(shí)踐教學(xué)體系。

 

(三)研究、建設(shè)能適應(yīng)現(xiàn)代職業(yè)教育課程改革和市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的實(shí)訓(xùn)基地管理體系

 

研究建設(shè)包括設(shè)備、低值耐用品耗材賬在內(nèi)的實(shí)訓(xùn)基地總賬、分賬、實(shí)訓(xùn)室臺(tái)帳在內(nèi)的三級(jí)賬務(wù)體系，從采購(gòu)到使用到報(bào)損的設(shè)備、耗材流動(dòng)體系和人員的分工、管理、考核、評(píng)價(jià)體系;研究建設(shè)實(shí)訓(xùn)基地建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)、日常管理標(biāo)準(zhǔn)，教學(xué)管理人員工作量核算標(biāo)準(zhǔn)和各類(lèi)崗位工作標(biāo)準(zhǔn)等各類(lèi)工作標(biāo)準(zhǔn);研究建設(shè)包括設(shè)備管理制度、耗材使用制度、財(cái)務(wù)制度、保管制度、大型設(shè)備調(diào)用制度、實(shí)訓(xùn)室開(kāi)放管理制度、實(shí)訓(xùn)教學(xué)規(guī)范在內(nèi)的各項(xiàng)規(guī)章制度。

 

(四)研究企業(yè)參與基地建設(shè)與管理的新思路與長(zhǎng)效機(jī)制

 

研究吸納社會(huì)資源參與建設(shè)的思路辦法，如以企業(yè)為主的“廠中?！苯ㄔO(shè)、以校方為主“校中廠”建設(shè)，或以雙方共同出資建設(shè)方式，或?qū)W校租賃企業(yè)工廠、承包生產(chǎn)線方式。生產(chǎn)性實(shí)訓(xùn)基地既是學(xué)校和企業(yè)的合作、教學(xué)與生產(chǎn)實(shí)踐的結(jié)合，也是科技與經(jīng)濟(jì)相結(jié)合的合作行為，需要政府在立法、財(cái)政等諸多方面給予支持，制定和完善各種法律法規(guī)，成為校企合作的引導(dǎo)者和推動(dòng)者。

 

四、職業(yè)院校生產(chǎn)性實(shí)訓(xùn)基地的建設(shè)過(guò)程

 

借鑒學(xué)院電工電子與自動(dòng)化國(guó)家機(jī)實(shí)訓(xùn)基地建設(shè)經(jīng)驗(yàn)(已于2011年通過(guò)驗(yàn)收)，以國(guó)家級(jí)汽車(chē)與電工電子實(shí)訓(xùn)基地(2012年立項(xiàng))建設(shè)過(guò)程為主線，以臺(tái)灣富士和機(jī)械有限公司、三環(huán)汽車(chē)集團(tuán)、瑞陽(yáng)汽車(chē)零配件有限公司、康舒電子公司合作為平臺(tái)，在研究中實(shí)踐，在實(shí)踐中完善，其建設(shè)過(guò)程以汽車(chē)實(shí)訓(xùn)基地建設(shè)為例，主要有以下幾個(gè)步驟：第一步，企業(yè)調(diào)研，掛職鍛煉，形成初步思想。選派幾名專(zhuān)業(yè)技術(shù)較好的骨干教師，到東風(fēng)汽車(chē)集團(tuán)公司掛職鍛煉三個(gè)月，了解企業(yè)的生產(chǎn)、維修、銷(xiāo)售等情況，為實(shí)訓(xùn)基地建設(shè)做準(zhǔn)備;第二步，引進(jìn)上海通用、東風(fēng)日產(chǎn)兩個(gè)經(jīng)營(yíng)性4s店作為實(shí)訓(xùn)基地建設(shè)內(nèi)容。

 

分別考察上海通用、東風(fēng)日產(chǎn)的4s店，了解4s店的經(jīng)營(yíng)范圍、技術(shù)服務(wù)、用工崗位等，并與上海通用、東風(fēng)日產(chǎn)簽訂4s店開(kāi)店合作協(xié)議;第三步，選址、裝修開(kāi)設(shè)汽車(chē)美容店。生產(chǎn)性實(shí)訓(xùn)基地應(yīng)該教學(xué)與經(jīng)營(yíng)同時(shí)兼得，我們將選址定在離學(xué)校近的汽車(chē)大買(mǎi)場(chǎng);第四步，租賃一條汽車(chē)零配件生產(chǎn)線或電子產(chǎn)品生產(chǎn)線，以學(xué)校為主體進(jìn)行經(jīng)營(yíng)管理。主要生產(chǎn)服務(wù)于4s店;第五步，美容店與生產(chǎn)線運(yùn)營(yíng)管理。4s美容店對(duì)外經(jīng)營(yíng)，生產(chǎn)線滿(mǎn)足4s美容店供貨，同時(shí)生產(chǎn)線還為其他汽車(chē)產(chǎn)業(yè)提供相關(guān)零配件。生產(chǎn)與銷(xiāo)售的主體是在校學(xué)生。五、職業(yè)院校生產(chǎn)性實(shí)訓(xùn)基地的建設(shè)成果

 

(一)統(tǒng)籌基地的生產(chǎn)功能和教學(xué)功能雙重功能，形成實(shí)訓(xùn)室、生產(chǎn)車(chē)間、教學(xué)場(chǎng)地三位一體的基地建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)。

 

要系統(tǒng)研究基地建設(shè)規(guī)劃、基地建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)、基地管理運(yùn)行體系等，與課程改革如何進(jìn)行統(tǒng)籌規(guī)劃、協(xié)調(diào)發(fā)展有機(jī)銜接。建成后的實(shí)訓(xùn)基地不僅能滿(mǎn)足當(dāng)前職業(yè)教育的需要，還能立足長(zhǎng)遠(yuǎn)，滿(mǎn)足職業(yè)教育改革發(fā)展的需要。不僅滿(mǎn)足教學(xué)，還要適應(yīng)市場(chǎng)，產(chǎn)生經(jīng)濟(jì)效益。不斷提高整合企業(yè)資源的能力，讓企業(yè)直接參與基地建設(shè)，在企業(yè)建立教學(xué)實(shí)訓(xùn)基地，引入企業(yè)工作環(huán)境和企業(yè)文化，全面滲透企業(yè)要素，才能按照企業(yè)要求培養(yǎng)人才，真正實(shí)現(xiàn)基地的人才培養(yǎng)功能。

 

(二)探索基于生產(chǎn)性實(shí)訓(xùn)基地的實(shí)踐教學(xué)體系構(gòu)建方法，完善專(zhuān)業(yè)實(shí)踐教學(xué)體系。

 

實(shí)訓(xùn)建設(shè)與工學(xué)交替的教學(xué)模式改革、課程改革統(tǒng)一起來(lái)，使基地正真成為教學(xué)改革的支撐平臺(tái)，通過(guò)生產(chǎn)性實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目的構(gòu)建，形成仿真實(shí)訓(xùn)、綜合實(shí)訓(xùn)、生產(chǎn)實(shí)訓(xùn)三個(gè)層次完整的現(xiàn)代職業(yè)實(shí)踐課程體系。只有把工作項(xiàng)目轉(zhuǎn)化為教學(xué)項(xiàng)目來(lái)確定學(xué)生的學(xué)習(xí)內(nèi)容，才能真正落實(shí)生產(chǎn)性實(shí)訓(xùn)。同時(shí)要對(duì)校內(nèi)生產(chǎn)性實(shí)訓(xùn)基地的工作任務(wù)進(jìn)行科學(xué)分析，在明確完成每項(xiàng)任務(wù)需要具備的知識(shí)、技能、態(tài)度等的基礎(chǔ)上，確定教學(xué)項(xiàng)目的性質(zhì)、內(nèi)容、目標(biāo)、標(biāo)準(zhǔn)和課時(shí)安排等，在生產(chǎn)任務(wù)的完成過(guò)程中，通過(guò)項(xiàng)目開(kāi)發(fā)和教學(xué)，全面規(guī)劃和組織教學(xué)內(nèi)容，落實(shí)教學(xué)計(jì)劃。

 

(三)研究生產(chǎn)實(shí)訓(xùn)基地適應(yīng)市場(chǎng)變化的建設(shè)模式與管理機(jī)制，提高經(jīng)濟(jì)效益。

 

采取多種靈活方式與企業(yè)合作，推動(dòng)生產(chǎn)性實(shí)訓(xùn)基地建設(shè)，如租賃企業(yè)生產(chǎn)線，承包企業(yè)車(chē)間，合資建設(shè)小規(guī)模工廠，企業(yè)投入經(jīng)費(fèi)，學(xué)校提供場(chǎng)地等合作方式開(kāi)展生產(chǎn)性實(shí)訓(xùn)基地建設(shè)。實(shí)訓(xùn)基地管理體系是個(gè)復(fù)雜的系統(tǒng)工程，要立足服務(wù)專(zhuān)業(yè)建設(shè)與市場(chǎng)發(fā)展的長(zhǎng)遠(yuǎn)目標(biāo)，對(duì)管理的各要素進(jìn)行統(tǒng)籌兼顧、全面謀劃，要按照市場(chǎng)的要求系統(tǒng)地建立各類(lèi)規(guī)章制度、制定各類(lèi)規(guī)范標(biāo)準(zhǔn)。使實(shí)訓(xùn)基地的人、財(cái)、物等資源優(yōu)化配置，有序流動(dòng)，提升基地管理水平，從而使基地能更好地發(fā)揮作用。

 

總之，以汽車(chē)檢測(cè)與維修、應(yīng)用電子技術(shù)等專(zhuān)業(yè)為試點(diǎn)平臺(tái)，分別與美的集團(tuán)、康舒電子有限公司、湖北三環(huán)集團(tuán)、臺(tái)灣富士和機(jī)械有限公司開(kāi)展校企合作，組織了“訂單式”人才培養(yǎng)改革，試行多學(xué)期、分段式教學(xué)組織模式改革，達(dá)到了企業(yè)、學(xué)校、學(xué)生三方共贏，形成了緊密的校企合作關(guān)系。通過(guò)校企合作，應(yīng)用電子技術(shù)專(zhuān)業(yè)、汽車(chē)檢測(cè)與維修技術(shù)等專(zhuān)業(yè)引入行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)、企業(yè)崗位任職要求，進(jìn)行了課程改革，逐步形成了項(xiàng)目化實(shí)踐課程體系。

第9篇：實(shí)訓(xùn)通用總結(jié)范文

關(guān)鍵詞 食品科學(xué)與工程專(zhuān)業(yè) 綜合實(shí)訓(xùn) 實(shí)訓(xùn)內(nèi)容

中圖分類(lèi)號(hào)：TS-201-4 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A

Comprehensive Training System Design of Food Science and

Engineering Professionals in Food Factories

MA Lizhen， LIANG Peng， HUANG Zonghai

（College of Food Science and Engineering， Tianjin Agricultural University， Tianjin 300384）

Abstract This article describes the food science and engineering plant design comprehensive training concept， idea， purpose and content of the framework as well as specific training， etc.， and through our specific practice and train the students to analyze problems and problem-solving skills， practical exercises skills， in order to strengthen the practice of teaching and embark on a new path.

Key words food science and engineering professional； comprehensive training； training content

食品工廠綜合實(shí)訓(xùn)是食品科學(xué)與工程專(zhuān)業(yè)培養(yǎng)計(jì)劃中的重要實(shí)踐環(huán)節(jié)。食品工廠綜合實(shí)訓(xùn)通常是以食品工廠實(shí)習(xí)、食品新產(chǎn)品科學(xué)研發(fā)或食品綜合性實(shí)踐教學(xué)等方式來(lái)實(shí)現(xiàn)的，食品工廠實(shí)訓(xùn)是建立理論與實(shí)踐之間的關(guān)系、取得生產(chǎn)知識(shí)的重要階段。實(shí)訓(xùn)者通過(guò)對(duì)食品工廠的產(chǎn)品結(jié)構(gòu)、生產(chǎn)工藝、生產(chǎn)設(shè)備、產(chǎn)品的檢驗(yàn)與開(kāi)發(fā)、企業(yè)管理模式與營(yíng)銷(xiāo)戰(zhàn)略、工廠設(shè)計(jì)等方面的認(rèn)識(shí)與了解，鞏固和豐富課本知識(shí)，培養(yǎng)分析與解決問(wèn)題的能力，鍛煉實(shí)踐操作技能，同時(shí)了解專(zhuān)業(yè)及行業(yè)特點(diǎn)，掌握專(zhuān)業(yè)工程技術(shù)及相關(guān)產(chǎn)業(yè)知識(shí)。

1 食品科學(xué)與工程專(zhuān)業(yè)工廠綜合實(shí)訓(xùn)設(shè)計(jì)理念

食品科學(xué)與工程專(zhuān)業(yè)自建系以來(lái)通過(guò)多年的探索和實(shí)踐，分“四步走”的戰(zhàn)略得到了充分的印證和考驗(yàn)，并逐漸形成了獨(dú)有的先進(jìn)綜合實(shí)訓(xùn)教學(xué)理念：（1）綜合的實(shí)訓(xùn)理念。構(gòu)建多方位、多層面、立體式實(shí)訓(xùn)基地，培養(yǎng)學(xué)生的工程能力、工程素質(zhì)、創(chuàng)新意識(shí)，實(shí)現(xiàn)由技能訓(xùn)練向工程綜合能力培養(yǎng)的轉(zhuǎn)變。（2）創(chuàng)新能力培養(yǎng)為核心的理念。以學(xué)生為本，以創(chuàng)新能力培養(yǎng)為核心，堅(jiān)持知識(shí)傳授、能力培養(yǎng)、素質(zhì)提高協(xié)調(diào)發(fā)展，推進(jìn)學(xué)生自主學(xué)習(xí)、合作學(xué)習(xí)和研究性學(xué)習(xí)。（3）三個(gè)課堂相結(jié)合的理念。把校內(nèi)實(shí)驗(yàn)教學(xué)的第一課堂、校內(nèi)教學(xué)計(jì)劃外開(kāi)展的學(xué)科競(jìng)賽、創(chuàng)新實(shí)驗(yàn)等教育活動(dòng)的第二課堂和校外實(shí)訓(xùn)活動(dòng)的第三課堂有機(jī)結(jié)合，互補(bǔ)互動(dòng)，有效提高實(shí)訓(xùn)效果和學(xué)生工程素質(zhì)。

2 食品科學(xué)與工程專(zhuān)業(yè)工廠綜合實(shí)訓(xùn)設(shè)計(jì)思路

根據(jù)學(xué)校的辦學(xué)定位與人才培養(yǎng)目標(biāo)，在教學(xué)實(shí)踐實(shí)施過(guò)程中要始終強(qiáng)調(diào)學(xué)校制定的“質(zhì)量立校、人才強(qiáng)校、特色興校、文化鑄校”的16字方針，著實(shí)在“質(zhì)量、人才、特色、文化”8個(gè)字上下功夫。以能力培養(yǎng)為核心，注重學(xué)生工程素質(zhì)的提高，實(shí)行三個(gè)課堂的結(jié)合，構(gòu)建新的實(shí)踐教學(xué)體系，實(shí)施分層次、多模塊的實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目方案思路：（1）構(gòu)建綜合背景下的實(shí)訓(xùn)教學(xué)體系，優(yōu)化資源配置。實(shí)現(xiàn)從最初的實(shí)驗(yàn)室驗(yàn)證性試驗(yàn)到以食品工藝學(xué)實(shí)驗(yàn)的專(zhuān)業(yè)實(shí)踐技能綜合訓(xùn)練；從課內(nèi)理論教學(xué)擴(kuò)展到課外實(shí)訓(xùn)實(shí)踐，包括創(chuàng)新大賽、課堂興趣小組、研發(fā)基地科研課題項(xiàng)目、畢業(yè)實(shí)習(xí)和其它創(chuàng)新實(shí)踐訓(xùn)練以至同校外企業(yè)聯(lián)合開(kāi)發(fā)新產(chǎn)品的實(shí)踐訓(xùn)練的三個(gè)課堂的擴(kuò)展；從食品工廠認(rèn)識(shí)層次到食品工廠基本實(shí)訓(xùn)層次、食品工廠綜合實(shí)訓(xùn)層次、食品工廠高級(jí)實(shí)訓(xùn)層次。四個(gè)層面的層次擴(kuò)展，注重學(xué)生在實(shí)訓(xùn)中工程素質(zhì)的訓(xùn)練和養(yǎng)成。（2）推動(dòng)三個(gè)課堂教學(xué)內(nèi)容的有機(jī)結(jié)合。第一課堂為教學(xué)計(jì)劃之內(nèi)的實(shí)訓(xùn)任務(wù)，第二課堂為在校內(nèi)的課外實(shí)訓(xùn)，第三課堂為校外綜合實(shí)訓(xùn)。三個(gè)課堂結(jié)合，在原有的第一課堂以基本技能訓(xùn)練為主到第二課堂更多地體現(xiàn)創(chuàng)新實(shí)踐，在教學(xué)方式上也由以教師緊密型指導(dǎo)為主轉(zhuǎn)為教師松散型指導(dǎo)為主，而更多地體現(xiàn)學(xué)生的自主性和創(chuàng)新性。（3）提升教學(xué)手段。使用現(xiàn)代化教學(xué)手段，如多媒體教學(xué)、計(jì)算機(jī)網(wǎng)絡(luò)教學(xué)等方式，結(jié)合計(jì)算機(jī)模擬工廠崗位的仿真技術(shù)，教學(xué)網(wǎng)絡(luò)化管理，優(yōu)質(zhì)教學(xué)資源共享。通過(guò)這種教學(xué)手段提高實(shí)訓(xùn)教學(xué)質(zhì)量和教學(xué)效果。促進(jìn)學(xué)生自主研學(xué)，建立多元化、智能化、網(wǎng)絡(luò)化教學(xué)平臺(tái)。（4）食品工廠面向?qū)W生開(kāi)放。食品車(chē)間進(jìn)一步實(shí)行全面開(kāi)放政策，為學(xué)生提供具有不同特色、不同教學(xué)要求和較大發(fā)展空間的實(shí)踐性教學(xué)實(shí)訓(xùn)。學(xué)生可根據(jù)自己的時(shí)間和教學(xué)計(jì)劃，自主選擇上課時(shí)間和訓(xùn)練層次，改變學(xué)生長(zhǎng)期以來(lái)被動(dòng)、刻板的學(xué)習(xí)方式，調(diào)動(dòng)學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性、主動(dòng)性。

3 食品科學(xué)與工程專(zhuān)業(yè)工廠綜合實(shí)訓(xùn)設(shè)計(jì)構(gòu)架體系

食品車(chē)間的綜合實(shí)訓(xùn)體系分為4個(gè)層次：第一層：食品工廠認(rèn)識(shí)層次。包括實(shí)訓(xùn)課程多媒體展示、食品機(jī)械設(shè)備運(yùn)行原理、食品產(chǎn)品生產(chǎn)過(guò)程、食品檢驗(yàn)與檢測(cè)4個(gè)模塊。第二層：食品工廠基本實(shí)訓(xùn)層次。包括產(chǎn)品食品加工的工藝條件控制、食品機(jī)械設(shè)備實(shí)際運(yùn)行過(guò)程、食品產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)、生產(chǎn)組織管理4個(gè)模塊。第三層：食品工廠綜合實(shí)訓(xùn)層次。包括食品研發(fā)技術(shù)方案、食品工廠建廠設(shè)計(jì)、模擬崗位職責(zé)實(shí)訓(xùn)3個(gè)模塊。第四層：食品工廠高級(jí)實(shí)訓(xùn)層次。包括工程創(chuàng)新綜合平臺(tái)模塊，含各類(lèi)競(jìng)賽和大型的工程創(chuàng)新課題。

在以上四個(gè)層次中，第一層次為基礎(chǔ)，第二層次為主體，第三層次為擴(kuò)展，第四層次為提高。

4 食品科學(xué)與工程專(zhuān)業(yè)工廠綜合實(shí)訓(xùn)設(shè)計(jì)內(nèi)容

4.1 生產(chǎn)工藝技術(shù)及生產(chǎn)設(shè)備

學(xué)生在進(jìn)行食品工廠實(shí)訓(xùn)時(shí)應(yīng)多方面了解食品生產(chǎn)設(shè)備的實(shí)際狀況，掌握食品生產(chǎn)工藝技術(shù)水平的相關(guān)知識(shí)。具體包括以下幾個(gè)方面：（1）實(shí)訓(xùn)期間讓學(xué)生掌握食品工廠產(chǎn)品的生產(chǎn)工藝流程和操作規(guī)程，了解各道工序的技術(shù)參數(shù)和工藝效果，從技術(shù)原理、產(chǎn)品質(zhì)量、設(shè)備投資、成本、安全、衛(wèi)生等方面綜合分析工藝的特點(diǎn)、合理性及先進(jìn)性。學(xué)習(xí)和掌握在生產(chǎn)過(guò)程中控制產(chǎn)品質(zhì)量的操作與檢驗(yàn)方法，了解和分析常見(jiàn)產(chǎn)品質(zhì)量問(wèn)題的產(chǎn)生原因，并嘗試提出具體的解決措施。（2）讓學(xué)生了解主要生產(chǎn)設(shè)備的型號(hào)、結(jié)構(gòu)特點(diǎn)、技術(shù)參數(shù)、適用范圍、生產(chǎn)廠家及購(gòu)置費(fèi)用，收集有關(guān)設(shè)備的技術(shù)圖紙或繪制草圖。分析設(shè)備性能與產(chǎn)量、質(zhì)量的關(guān)系，學(xué)習(xí)主要設(shè)備的操作要領(lǐng)和常見(jiàn)故障的排除方法。（3）還要讓學(xué)生了解生產(chǎn)車(chē)間、冷庫(kù)、鍋爐房（蒸汽發(fā)生器）、工廠內(nèi)各車(chē)間相互走向、輔助部門(mén)、實(shí)驗(yàn)室、生產(chǎn)設(shè)施、排水系統(tǒng)、換氣系統(tǒng)等主體建筑和輔助設(shè)施的整體分布、面積分配及各個(gè)建筑特點(diǎn)。

4.2 生產(chǎn)衛(wèi)生防范措施

實(shí)訓(xùn)期間培養(yǎng)學(xué)生的衛(wèi)生安全意識(shí)尤其重要。相對(duì)其他行業(yè)的工廠，食品工廠的生產(chǎn)衛(wèi)生要求就相對(duì)較高。食品專(zhuān)業(yè)的學(xué)生是食品行業(yè)的繼承者，是未來(lái)食品行業(yè)的中堅(jiān)力量，為減少與杜絕食品安全事件的發(fā)生，作為食品科學(xué)與工程專(zhuān)業(yè)的學(xué)生，在實(shí)訓(xùn)過(guò)程中應(yīng)深入了解食品企業(yè)的衛(wèi)生要求、衛(wèi)生現(xiàn)狀及衛(wèi)生防范措施。

（1）食品工廠衛(wèi)生要求。讓學(xué)生明確國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)《食品企業(yè)通用衛(wèi)生規(guī)范》（GB 14881）對(duì)食品工廠的生產(chǎn)衛(wèi)生做了要求。要求食品在“原料―加工―成品―包裝―貯運(yùn)―市場(chǎng)”的全過(guò)程中自始至終處于安全衛(wèi)生和不被污染的環(huán)境之中。

（2）衛(wèi)生防范措施。實(shí)訓(xùn)期間，為模擬真實(shí)的工廠環(huán)境，讓學(xué)生了解采取各種衛(wèi)生防范措施。首先，實(shí)訓(xùn)期間在學(xué)生中建立衛(wèi)生管理機(jī)構(gòu)，設(shè)立衛(wèi)生督導(dǎo)員，并有指導(dǎo)老師監(jiān)督，對(duì)過(guò)程中所有食品衛(wèi)生工作進(jìn)行全面管理。其次，實(shí)訓(xùn)前動(dòng)員會(huì)上讓學(xué)生了解和貫徹食品衛(wèi)生有關(guān)法律法規(guī)，并對(duì)學(xué)生進(jìn)行衛(wèi)生知識(shí)培訓(xùn)，以提高學(xué)生的衛(wèi)生防范意識(shí)。最后，從食品工廠環(huán)境、設(shè)施、設(shè)備、生產(chǎn)過(guò)程、學(xué)生個(gè)人等方面制定出詳細(xì)的衛(wèi)生消毒方法，以便保證食品工廠衛(wèi)生。

通過(guò)多方面讓學(xué)生了解實(shí)訓(xùn)工廠的衛(wèi)生現(xiàn)狀，結(jié)合對(duì)食品企業(yè)通用衛(wèi)生規(guī)范的要求，在實(shí)訓(xùn)結(jié)束后應(yīng)達(dá)到掌握食品工廠衛(wèi)生防范措施的目的。

4.3 產(chǎn)品開(kāi)發(fā)及產(chǎn)品檢驗(yàn)及

（1）產(chǎn)品開(kāi)發(fā)。實(shí)訓(xùn)期間食品工廠要為學(xué)生安排產(chǎn)品研發(fā)工作，具體包括新產(chǎn)品的開(kāi)發(fā)、原有產(chǎn)品品質(zhì)的優(yōu)化、產(chǎn)品加工工藝的技術(shù)提升等內(nèi)容。

新產(chǎn)品的開(kāi)發(fā)是讓學(xué)生根據(jù)市場(chǎng)需求進(jìn)行新型產(chǎn)品的研制，包括新產(chǎn)品加工工藝研究、配方研究、設(shè)備選型、批量生產(chǎn)技術(shù)研究等。產(chǎn)品品質(zhì)優(yōu)化是讓學(xué)生對(duì)他們生產(chǎn)的產(chǎn)品品質(zhì)的改良，通過(guò)配方調(diào)整、工藝改進(jìn)等方法改善產(chǎn)品的色澤、口感、質(zhì)地、穩(wěn)定性等質(zhì)量指標(biāo)，如提高產(chǎn)品營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，延長(zhǎng)產(chǎn)品保質(zhì)期等等。加工工藝技術(shù)提升是要求學(xué)生對(duì)工廠現(xiàn)有生產(chǎn)出的產(chǎn)品工藝進(jìn)行改良，主要目的是提高產(chǎn)品品質(zhì)、節(jié)約原輔材料、減少生產(chǎn)能耗以及不必要的浪費(fèi)，從而降低生產(chǎn)成本。

產(chǎn)品開(kāi)發(fā)的最終目的是讓學(xué)生在實(shí)訓(xùn)過(guò)程中對(duì)實(shí)訓(xùn)工廠的產(chǎn)品研發(fā)背景、研發(fā)思路、研發(fā)能力等方面做初步的了解和認(rèn)識(shí)。

（2）產(chǎn)品檢驗(yàn)。產(chǎn)品檢驗(yàn)是實(shí)訓(xùn)過(guò)程中讓學(xué)生對(duì)他們自己生產(chǎn)的產(chǎn)品按照國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行感官檢驗(yàn)、理化檢驗(yàn)和微生物檢驗(yàn)，并將結(jié)果與標(biāo)準(zhǔn)要求進(jìn)行比較以確定每項(xiàng)特性合格情況。感官檢驗(yàn)主要是產(chǎn)品色澤、形態(tài)、組織、滋味及氣味、雜質(zhì)等的檢驗(yàn)；理化檢驗(yàn)主要涉及的是產(chǎn)品的營(yíng)養(yǎng)成分、有害金屬元素含量、農(nóng)藥殘留量、中藥物殘留量、食品添加劑含量、化學(xué)致癌物質(zhì)含量等的檢測(cè)；微生物檢驗(yàn)主要包括細(xì)菌總數(shù)、大腸桿菌、致病菌（如沙門(mén)菌、志賀菌、金黃色葡萄球菌）等方面的檢測(cè)。對(duì)于不同類(lèi)的食品，因加工工藝不同，所選用的原輔材料不同，其檢測(cè)項(xiàng)目也有所不同。

4.4 實(shí)訓(xùn)期間食品工廠的管理模式

實(shí)訓(xùn)期間，食品工廠管理模式盡可能地效仿對(duì)食品企業(yè)的全部生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)進(jìn)行管理，并且有效地計(jì)劃、組織、領(lǐng)導(dǎo)并加以指揮和控制。為了用最有效的方法去實(shí)現(xiàn)組織目標(biāo)，有必要模擬建立相關(guān)的管理制度，如實(shí)驗(yàn)制度、安全培訓(xùn)制度、研究制度、匯報(bào)制度、總結(jié)制度、考核制度等，以此規(guī)范實(shí)訓(xùn)行為，以促進(jìn)發(fā)展。

學(xué)生在實(shí)訓(xùn)前應(yīng)對(duì)當(dāng)今企業(yè)幾種管理模式的相關(guān)知識(shí)進(jìn)行了解，在實(shí)訓(xùn)過(guò)程中，應(yīng)對(duì)所在企業(yè)的管理模式進(jìn)行了解，并根據(jù)企業(yè)現(xiàn)狀和各種管理模式的優(yōu)缺點(diǎn)對(duì)企業(yè)現(xiàn)有管理模式提出建議及具體可行的修改意見(jiàn)，以加深對(duì)企業(yè)管理的認(rèn)識(shí)。

4.5 實(shí)訓(xùn)期間的營(yíng)銷(xiāo)戰(zhàn)略

實(shí)訓(xùn)期間讓學(xué)生了解市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)戰(zhàn)略是企業(yè)市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)部門(mén)根據(jù)戰(zhàn)略規(guī)劃，在綜合考慮外部市場(chǎng)機(jī)遇及內(nèi)部資源狀況等因素的基礎(chǔ)上確定市場(chǎng)目標(biāo)，選擇相應(yīng)的市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)策略組合，并采取有效實(shí)施和控制的舉措。

為了使食品專(zhuān)業(yè)的學(xué)生在今后的工作中，能對(duì)企業(yè)的營(yíng)銷(xiāo)戰(zhàn)略有正確的認(rèn)識(shí)，能對(duì)企業(yè)的營(yíng)銷(xiāo)戰(zhàn)略做出精確的把握，在工廠實(shí)訓(xùn)過(guò)程中就應(yīng)對(duì)所在企業(yè)的營(yíng)銷(xiāo)戰(zhàn)略有一定的了解，對(duì)生產(chǎn)的產(chǎn)品進(jìn)行試銷(xiāo)售，讓學(xué)生實(shí)地策劃銷(xiāo)售方式，試銷(xiāo)售前進(jìn)行銷(xiāo)售預(yù)算，試銷(xiāo)售之后進(jìn)行總結(jié)。

參考文獻(xiàn)

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