黃瓜栽培技術(shù)精選(九篇)
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第1篇：黃瓜栽培技術(shù)范文
中圖分類號 S642.2 文獻標識碼 B 文章編號 1007-5739（2013）10-0076-01
1 品種選擇
選擇抗病、優(yōu)質(zhì)、高產(chǎn)、商品性好、適合市場需求的品種。目前，適宜種植的品種有博耐13號、德爾99等。
2 田間管理
2.1 扣棚
提前20 d左右扣棚暖地，即在3月初扣好棚。
2.2 整地施基肥
用小型旋耕機耕翻平整土地，結(jié)合整地施入充分腐熟的有機肥75 t/hm2、生物有機肥3 t/hm2，同時撒施磷酸二銨300～450 kg/hm2、硫酸鉀復(fù)合肥600～750 kg/hm2、尿素150～300 kg/hm2。
2.3 做畦
拱棚兩側(cè)各留50 cm，按1.4 m規(guī)格做畦，大行距80 cm，小行距60 cm，畦高25 cm，隨拱棚走向起高壟，上覆地膜，畦中間留20～25 cm的小溝，便于膜下暗灌。
2.4 定植
選擇晴天的下午進行定植，先按株距27～30 cm用打孔器在畦面兩邊10 cm寬處開穴，然后在穴內(nèi)澆水、栽苗、圍苗、壅土、整平壟。雙行定植，行距0.7 cm，定植密度4.80萬～5.25萬株/hm2，栽苗深度以覆土1 cm后苗坨與畦面持平即可，嫁接苗要把接穗的接口暴露在地上。
2.5 定植后管理
2.5.1 緩苗期管理。 此期以高溫促生根，遮陽防萎蔫為主攻方向。春提前和春秋夏一大茬定植后為了預(yù)防晚霜造成的低溫冷害，應(yīng)在畦面上搭建小拱棚，小拱棚應(yīng)白天揭開，傍晚時覆蓋好。大拱棚內(nèi)四周用薄膜做圍簾提高棚內(nèi)夜間溫度，前3 d不通風(fēng)，保持棚溫28～32 ℃，空氣濕度85%～90%，晴天中午前后覆蓋遮陽網(wǎng)遮陽2～3 h。3 d后，拱棚溫度白天上升到32 ℃時開始通風(fēng)。秋延后茬口定植后前3 d應(yīng)覆蓋遮陽網(wǎng)或草簾，減少光照強度以防萎蔫，3 d后逐步撤去遮陽覆蓋物。定植結(jié)束當(dāng)天或第2天澆1次透水，1周后再灌1次緩苗水[1]。
2.5.2 緩苗后管理。①溫度管理：緩苗后及時調(diào)節(jié)溫濕度，防止植株徒長。白天拱棚溫度25～28 ℃，超過30 ℃放風(fēng)，相對濕度保持在70%左右，開花結(jié)果期白天25～28 ℃。5月下旬，當(dāng)外界平均溫度達到15 ℃時晝夜放風(fēng)，以后逐漸加大通風(fēng)量，進入7—8月高溫、多雨季節(jié)，應(yīng)采取遮陽措施降低棚內(nèi)溫度，雨天要蓋好棚膜，避免植株淋雨而發(fā)病。一般控制在白天26～30 ℃，夜間15～20 ℃。為了降低棚內(nèi)溫度和光照強度，預(yù)防病蟲害，應(yīng)將棚膜四周揭起進行大通風(fēng)，當(dāng)棚內(nèi)溫度上升到28 ℃左右時覆蓋遮陽網(wǎng)或草簾遮陽降溫。②光照管理：定植初期和9月下旬以后要保持膜面清潔，增加光照強度，6—8月高溫季節(jié)白天應(yīng)覆蓋遮陽網(wǎng)或草簾遮陽，以使減少光照強度。③水肥管理：緩苗到根瓜采收前應(yīng)適當(dāng)控水控肥，干旱時可小水澆灌，保持地表濕潤，如遇有缺肥現(xiàn)象，可結(jié)合噴藥葉面噴施0.2%磷酸二氫鉀溶液或0.3%尿素溶液2～3次，采收根瓜時結(jié)束蹲苗，再進行澆水追肥，每隔5～10 d灌1次水，一般隔一水追一肥；追肥以尿素、硫酸鉀復(fù)合肥、磷酸二氫鉀為主，配合黃瓜專用肥，每次施尿素150～225 kg/hm2，或硫酸鉀復(fù)合肥300～375 kg/hm2，或磷酸二氫鉀90～120 kg/hm2，以上肥料交替施用。進入生長后期每隔7～10 d噴施0.3%磷酸二氫鉀溶液或0.5%尿素溶液葉面肥1次。
2.6 植株調(diào)整
當(dāng)瓜苗長到5～6片葉時，用尼龍繩及時吊蔓或用細竹竿插架綁蔓。主蔓結(jié)瓜，發(fā)生側(cè)枝應(yīng)及時摘除或留1個瓜摘心。當(dāng)植株長到離棚頂20 cm時進行落蔓，使下部空秧盤旋起來，每次落蔓30～40 cm，并及時打掉下部老化葉片、病葉、畸形瓜。
3 病蟲害防治
黃瓜大拱棚栽培的主要病蟲害有立枯病、白粉病、霜霉病、疫病、枯萎病、蚜蟲、白粉虱等，應(yīng)采取“預(yù)防為主，綜合防治”的原則進行防治。
3.1 農(nóng)業(yè)防治
一是選用抗性較好的品種；二是實行嚴格的耕作制度，與非瓜類作物輪作3年以上；三是科學(xué)施肥，增施有機肥，盡量少施化肥；四是加強田間管理，創(chuàng)造不適合病蟲生長的環(huán)境條件[2-3]。
3.2 物理防治
一是黃板、藍板誘殺：棚內(nèi)懸掛黃板誘殺蚜蟲、白粉虱、美洲斑潛蠅，藍板誘殺薊馬。懸掛規(guī)格為25 cm×40 cm的黃板、藍板各375～450塊/hm2。二是采取高溫悶棚防治黃瓜霜霉病，選晴天上午，澆一次大水后封閉棚室，將棚溫提高到46～48 ℃，持續(xù)1 h，然后從頂部慢慢加大放風(fēng)口，緩緩使棚溫下降至正常溫度。以后視發(fā)病情況隔15 d悶棚1次，悶棚后加強肥水管理。
3.3 化學(xué)防治
用化學(xué)藥劑煙熏或噴粉，注意合理混用，交替使用，并嚴格控制農(nóng)藥安全間隔期。
3.4 生物防治
采用植物源農(nóng)藥如藜蘆堿、苦參堿、印楝素、木醋液等和生物源農(nóng)藥如齊墩螨素、新植霉素、Bt、阿維菌素等生物農(nóng)藥防治病蟲害[4]。
4 采收
適時早采摘根瓜，防止墜秧。及時分批采收，減輕植株負擔(dān)，以確保商品果品質(zhì)，促進后期果實生長。
5 參考文獻
[1] 霍瑞慶，楊留成，杜紅琴，等.駐絲瓜1號無公害標準化生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程[J].中國農(nóng)村小康科技，2006（6）：32-34.
[2] 葉景學(xué)，張廣臣，姚芳杰，等.北方保護地綠色食品黃瓜栽培技術(shù)[J].北方園藝，2000（1）：1-3.
第2篇：黃瓜栽培技術(shù)范文
關(guān)鍵詞 黃瓜；地膜覆蓋；栽培技術(shù)
中圖分類號 S642.2 文獻標識碼 B 文章編號 1007-5739（2013）10-0070-01
黃瓜又稱黃地瓜，是一種常用瓜類蔬菜，在全國各地廣泛栽培[1]，蘇州地區(qū)的黃瓜種植歷史悠久。隨著黃瓜栽培技術(shù)的提高、品種的配套，蘇州地區(qū)已做到全年生產(chǎn)與供應(yīng)，黃瓜生產(chǎn)面積逐年擴大，經(jīng)濟效益顯著。現(xiàn)介紹黃瓜地膜覆蓋栽培技術(shù)，以供參考。
1 品種選擇
要根據(jù)栽培目的、各地的食用習(xí)慣、抗熱或耐冷等特點選用黃瓜品種[2]。在蘇州地區(qū)，一般選用的黃瓜品種有綠半園、雙優(yōu)16、豐華美譽、春秋新秀、金碧春秋、哈研一號、新奇強、津春4號、津優(yōu)2號等。另外，既有特色，又適于地膜栽培的品種已不斷選育應(yīng)用，這些品種具有產(chǎn)量高、瓜多條小、籽少、味鮮、適于嫩采、供特需旅游用的特點，如荷蘭的短型黃瓜，日本的夏珊瑚、黃金女神等。而瓜條小，嫩香適用于加工、腌漬的品種，也可廣泛種植。
2 育苗
春季栽培黃瓜有地膜、大棚栽培，也有露地移栽。地膜栽培首先用紙袋或塑料筒制成的營養(yǎng)缽育苗。較先進的單位已采用機械化、自動化流水線播種，用基質(zhì)（草灰、腐殖土、石至石等）加營養(yǎng)液，盤播盤育的育苗方法；也有采用爐渣、炭化稻殼、石至石等基質(zhì)，澆營養(yǎng)液而不帶土坨移栽的育苗方式。地膜覆蓋栽培，夏、秋季多采用打孔直播法栽培[3-4]。
2.1 營養(yǎng)土配制
營養(yǎng)土配制要求堅而不硬、松而不散，可用肥沃菜園土、豬圈糞、堆漚腐熟的馬糞或草灰、大糞干（曬干、砸碎、碾碎）以3∶3∶3∶1的比例混合而成。如無豬圈肥，可用城市垃圾代替，若將城市垃圾進行無害化處理，加工后再使用，則更利于減少各種病蟲害的傳播及發(fā)生。應(yīng)用時1 m3營養(yǎng)土要加過磷酸鈣500 g或三元復(fù)合肥250 g，以補充營養(yǎng)；也可將混合糞、馬糞、田園土以4∶4∶2或混合糞、馬糞、園田土、草灰土以3∶3∶2∶2的比例配制。
2.2 種子處理
一般可采用溫湯浸種催芽。其中，種子開始萌動而未出芽時進行低溫處理，即在0～5 ℃處放12～14 h，再慢慢升溫至催芽溫度，進行兩段或變溫催芽，此法能提高種子的生活力和幼苗抗逆力，有利于培育壯苗。
2.3 苗期管理
除了苗床準備、播種管理按常規(guī)育苗程序外，還要抓好變溫管理和倒坨工作。根據(jù)秧苗離熱源遠近、長相情況，調(diào)整苗坨位置，將小、弱苗挪到靠近熱源處，將大苗調(diào)節(jié)到遠離熱源處，或大小苗分開后管理，使苗均勻、粗壯[5]。定植前的壯苗標準：4～5片開展葉，胚軸短粗，節(jié)間短粗，葉、莖深綠色，葉面肥大，葉肉厚，子葉完整無損且肥大而厚，生長點周圍的幼葉呈叢生狀，嫩綠正常，根系粗壯、發(fā)達、色白、無病蟲害。
夏、秋高溫季節(jié)，黃瓜多數(shù)不育苗，而是采用小高畦地膜覆蓋栽培，在畦上打孔直播，每穴點籽3～4粒，2～3葉時留壯去劣，留雙株苗。多余苗用剪刀剪掉，留9萬株/hm2。近年來，為了控制黃瓜病害，不少地區(qū)采用嫁接法培育壯苗，對提高抗病力有良好的效果。嫁接方法：即用黑籽南瓜作砧木，用靠接、斜接均可，技術(shù)熟練時每人每天能嫁接1 000～2 000株，成活率可達90%以上。
3 定植
黃瓜的定植時間，以保證地溫在10 ℃以上為基礎(chǔ)，再根據(jù)栽培方式、管理水平、時令季節(jié)來確定。蘇州地區(qū)地膜定植時間一般在3月中下旬，每加一層薄膜覆蓋，可以提前5～7 d。如采用外層膜、二道膜、小拱棚、地膜進行4層覆蓋時，能提前到2月底定植。若有臨時加溫措施和土溫室，保證在不凍苗的情況下，可在2月下旬定植。春茬小高畦地膜覆蓋和露地栽培，于4月下旬至5月初定植。夏季露地、地膜覆蓋栽培，則在6月末至7月初直播；秋棚黃瓜以7月底至8月初直播。以上定植期，可保證達到安全生產(chǎn)，充分挖掘生產(chǎn)力，取得良好效益。春季黃瓜定植，避免栽得過深，只要苗坨平地面即可，因為春天耕作層土壤越深，溫度越低，不利于發(fā)根[6-7]。
4 田間管理
4.1 架形
黃瓜是喜溫、喜光作物，要求通風(fēng)透光條件好，最好用“人”字架形，有利于通風(fēng)透光，可比常規(guī)捆架嘴方式增產(chǎn)10%左右。
4.2 綁蔓
黃瓜覆蓋地膜后秧株生長快而壯，為使秧棵延緩長至架頂，以利于多結(jié)瓜和延展采收期，春、夏栽培可采用“弓”字形綁蔓法。即在秧棵長至30 cm以上時，曲蔓捆綁、不拉直秧蔓，因黃瓜秧蔓長至架頂后，自然下垂的秧蔓結(jié)瓜條小而少或長成畸形瓜。用“弓”字形綁蔓法，能有效地延緩秧蔓長至架頂?shù)臅r間，綁蔓時進行單株捆綁。
4.3 整枝
在溫室、大棚等保護地栽培黃瓜時，因高度限制，架桿不可能高達2 m以上，當(dāng)秧棵長至架頂或在28～35個葉片時摘心，讓側(cè)蔓繼續(xù)結(jié)瓜，每一個側(cè)蔓留1條瓜，在瓜上部留2個葉片摘心。
4.4 水肥管理
春季栽培黃瓜，地溫偏低，為了有效提高地溫，定植時要澆水或澆“淹水”，即按株澆水0.5 L左右，澆后封埯，緩苗水也要小，并于澆后及時松土增溫。覆蓋地膜時則澆后要及時鋤畦溝。黃瓜采收前開始灌水，以后不能缺水，要經(jīng)常保持土壤濕潤，夏季炎熱更要早、晚澆水，且水量要大些，以滿足黃瓜對水分的需求。一般在采瓜前下午澆水次日早晨摘瓜，伏天雨后最好澆1次清水，用于壓鹽、換氣保秧。黃瓜喜肥水，肥料不足則秧小產(chǎn)量低，特別是覆蓋地膜后不便追肥，除使用配套施肥器外，只能隨澆水施肥，或采用挖抗埋施。
4.5 病蟲害防治
黃瓜主要蟲害有蚜蟲、紅蜘蛛，可用50%抗蚜威可濕性粉劑，或水分散顆粒劑150～270 g/hm2對水450～750 L/hm2噴霧防治，或用敵殺死（溴氰菊酯）等防治。霜霉病可用百菌清煙霧劑煙熏防治，或用百菌清600倍液和乙膦鋁600倍液防治；防治白粉病，除了加強通風(fēng)、降低空氣濕度外，可用福美硫黃600倍液，或敵菌酮、敵硫酮1 000倍液防治。
5 參考文獻
[1] 何國常，梁勁，楊聲澉，等.早春黃瓜地膜覆蓋栽培技術(shù)[J].農(nóng)業(yè)科技通訊，2011（3）：194-195.
[2] 李玉璞，劉志明.春季大棚黃瓜地膜覆蓋栽培試驗[J].四川農(nóng)業(yè)科技，2012（2）：26-27.
[3] 熊安梅.春季大棚黃瓜地膜覆蓋栽培試驗小結(jié)[J].湖北農(nóng)業(yè)科學(xué)，1982（1）：27-28.
[4] 夏播黃瓜的地膜覆蓋栽培技術(shù)[J].北京農(nóng)業(yè)，1997（5）：30-31.
[5] 丁桂英.蔬菜地膜覆蓋栽培方式及栽培技術(shù)[J].現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技，2008（22）：36，38.
第3篇：黃瓜栽培技術(shù)范文
1、選地與整地 選擇土地高燥、排灌方便、上年未種植過瓜果的田塊種植。前茬一般以蔬菜地最好；如空白田最好冬季進行翻耕；綠肥田種植則必須抓好地下害蟲防治，可畝用呋喃丹1.5—2.0公斤撒施防治。有機質(zhì)過少的粘性土不適種植乳黃瓜。
乳黃瓜結(jié)瓜多，結(jié)瓜時間長，對肥料需求量較大，故在整地前要施足基肥，每畝可施用欄肥2000—2500公斤，也可用碳酸氫銨100公斤，或復(fù)合肥60公斤。平整細碎后作畦，畦寬為1.3—1.4米。
2、育苗
（1）提前做好苗床 較簡便的方法是制作營養(yǎng)塊。苗床寬1.2—1.3米，在苗床內(nèi)用塘溝泥、腐熟豬糞肥、氯化鉀、磷肥拌勻，耥平，厚3.3厘米左右，待第二天稍干后，劃成8厘米見方的小方塊待用。如塘溝泥缺乏，也可用清板田或綠肥田表土，去掉稻草根等雜質(zhì)后代替。每畝應(yīng)準備4000塊營養(yǎng)塊。
（2）播種 乳黃瓜不耐高溫，又怕寒，播種時間掌握在3月底、清明前，播種后用薄膜覆蓋。播種前種子要進行浸種消毒和適溫催芽。一般用1500倍多菌靈溶液浸種1—2小時后搓洗催芽，或用55℃溫水浸種，待冷卻后搓洗催芽。催芽時保持空氣適度流通，溫度掌握在25—35℃之間，經(jīng)24小時就可破胸露白進行播種育苗。育苗方式有直播法和小苗移寄法兩種。①直播法：將經(jīng)過消毒；催芽后種子直播在營養(yǎng)塊上，每塊1粒，蓋上約0.7厘米厚的細沙和過篩后的垃圾泥，然后搭架蓋上塑料薄膜，保持土壤濕潤，膜內(nèi)保持相對濕度60%、溫度25—28℃，3—4日即可出苗。②2小苗移栽法：將經(jīng)過消毒催芽后種子先播到小塊地上，保溫出苗到一葉一心期進行寄苗。方法是把小苗根部朝南擺放到營養(yǎng)土塊上，每塊1株，根部蓋上細泥，淋灑清水，搭架蓋膜保溫，2天后小苗直立，再逐漸蓋上由草木灰、細泥、磷肥、腐熟豬糞等混合拌勻的營養(yǎng)物。
以上兩種育苗法，各有優(yōu)缺點。采用直播法，幼苗生長速度快，培育的苗節(jié)間長，但管理不善易徒長；采用小苗移寄琺，育苗時間長，植株較健壯，根系發(fā)達，節(jié)間短。相對而言，小苗移寄法較好。
（3）苗床管理 ①育苗土壤不宜過于潮濕，溫度以保持在25—28℃為好，溫度過高，易產(chǎn)生高腳苗及出現(xiàn)饒苗現(xiàn)象。必須抓好通風(fēng)換氣，通風(fēng)時，應(yīng)先開背風(fēng)口，掌握在強光高溫前完成通風(fēng)。設(shè)多少風(fēng)口則應(yīng)根據(jù)苗床長短，溫度高低靈活掌握。②當(dāng)秧苗長到3—4片真葉時，可噴施1100—1200倍乙烯利催熟劑，控制秧苗徒長并利于殺雄。噴施乙烯利，一定要掌握濃度，均勻噴施，不得重噴。噴施時間應(yīng)在移栽前4—5天的陰天或晴天下午3時后進行，一般都只噴施3/4植株，留1/4植株不噴施。
3、定植 乳黃瓜不耐寒，怕霜凍，露地栽種一定要在4月下旬?dāng)嗨罂刺鞖膺x擇晴天起苗定植。起苗時力爭土塊不散，選擇莖節(jié)健壯的苗，淘汰病弱苗。定植不宜過深，每畦植兩行，株距20—23厘米，畝植3500株左右。定植后即澆上稀薄人糞尿，蓋上焦泥灰或垃圾泥，定植穴內(nèi)放上鈣鎂磷肥，以利活棵和長根長葉。
4、田間管理
（1）施肥 乳黃瓜生長發(fā)育快，結(jié)瓜多，需肥量大，但根系淺，吸收能力較差，應(yīng)掌握淡肥勤施的原則，切忌施用濃度高的肥料。一般每隔6—7天澆淡肥1次，5月中旬進入開花結(jié)果盛期，要氮、磷、鉀配合施用，連續(xù)陰雨天時，可在行中間撒施混合肥，以求結(jié)瓜多，瓜形正。
（2）管理 及時做好中耕、搭棚、綁蔓、摘心等工作。
（3）病害防治 乳黃瓜的病蟲發(fā)生、發(fā)展、蔓延，主要受氣候影響，也與栽培管理不當(dāng)和是否連年種植有關(guān)。乳黃瓜的主要病蟲害有霜霉病、炭疽病、白粉病、枯萎病，害蟲有地老虎。病害要以預(yù)防為主，重在農(nóng)業(yè)防治，對霜霉病、炭疽病和白粉病要及時摘除老葉及病葉，并在發(fā)病初期開始用藥，以后每隔5—7天用藥1次。藥劑用福美霜500倍液或瑞毒霉800倍液，以葉背面為主，均勻噴施。
第4篇：黃瓜栽培技術(shù)范文
關(guān)鍵詞：冬季溫室黃瓜;高產(chǎn);栽培技術(shù)
目前譙城區(qū)設(shè)施蔬菜栽培面積不斷擴大,特別是日光溫室黃瓜的栽培面積發(fā)展更為迅速。采取多種措施進一步提高譙城區(qū)溫室黃瓜栽培的產(chǎn)量和效益,已是譙城區(qū)設(shè)施蔬菜生產(chǎn)中的重要問題,現(xiàn)將冬季溫室黃瓜的高產(chǎn)栽培技術(shù)總結(jié)如下。
1精選品種
根據(jù)譙城區(qū)的氣候條件選擇抗病、耐低溫的品種;根據(jù)當(dāng)?shù)氐南M習(xí)慣或生產(chǎn)的黃瓜銷往城市居民的消費習(xí)慣選擇黃瓜是否密刺、顏色深淺、把柄的長短等特征,選擇適銷對路的品種;根據(jù)茬口選擇品種的屬性,一般越冬茬栽培應(yīng)選擇耐寒性強、早熟、早中后期產(chǎn)量均高的品種,冬春茬栽培應(yīng)選擇苗期耐寒性強、早熟前期產(chǎn)量高的品種,秋冬茬栽培應(yīng)選擇苗期耐熱、結(jié)瓜期耐低溫的中晚熟品種等。譙城區(qū)目前種植比較多的是冬美-2、冬棚巨峰、冬冠等品種。
2施肥整地
施足肥料是高產(chǎn)的基礎(chǔ),正常情況下施尿素1 500kg/hm2、硫酸鉀4 500kg/hm2、標準磷肥2 500kg/hm2、鈣肥2 700kg/hm2、鎂肥500kg/hm2、有機肥150t/hm2,以上肥料除磷、鎂、鈣肥全部作為底肥一次性施入外,氮、鉀肥留1/2在黃瓜結(jié)瓜期進行追施。整地一定要精細,一般黏土或兩合土整地做壟時,壟高15cm左右即可;如果是沙土地,做壟時一定要做高壟,一般壟高25cm以上,以利于排水降低土壤濕度,促進黃瓜根系的生長[1,2]。有條件的利用秸稈生物反應(yīng)堆栽培更好,在黃瓜定植行上按行距開溝,溝深25cm,寬60cm,在溝內(nèi)填入25cm厚的作物秸稈,可以是新鮮的玉米秸稈、麥秸等,然后踏實,這樣不僅節(jié)省肥料、改良土壤,而且增產(chǎn)效果明顯。
3田間管理
在正常苗期管理的基礎(chǔ)上,在營養(yǎng)土中適量加入氮、磷、鉀速效肥,能促進壯苗,增加雌花的形成。根據(jù)多年的實踐,在充分腐熟的有機肥4份、肥沃的非菜園土6份配成的營養(yǎng)土中,添加尿素300g/m3、磷酸二銨1.5kg/m3、草木灰5 kg/m3,能促進壯苗,促進雌花的形成。在黃瓜苗期,溫室內(nèi)增施CO2氣肥,使白天棚內(nèi)CO2的含量達到800～1 500mg/kg的濃度,可增加黃瓜前期和中期的雌花數(shù),增加產(chǎn)量。黃瓜苗期在防治病蟲害時使用煙霧劑,能有效地增加CO2的濃度,也具有促進雌花增多、減少雄花的作用。利用揭蓋草簾的早晚來控制日照時間的長短,創(chuàng)造短日照,一般日照時間每天8～10h,有利于雌花的形成。一般上午溫度23～26℃,午后22～30℃,前半夜16～18℃,早晨8～10℃,晝夜溫差為8～15℃,有利于雌花的形成[3,4]。
4水分管理
土壤濕度70%～80%時,有利于花芽的分化和雌花的形成,比土壤濕度90%以上時雌花多1倍以上,比土壤濕度40%以下的條件下雌花多2～3倍。因此,在育苗時土壤濕度要控制在80%左右,定植后土壤濕度要控制在70%～80%,以促進花芽的分化和雌花的形成。一般根據(jù)黃瓜的生長情況,當(dāng)卷須呈弧狀下垂,葉柄和莖之間的夾角超過45°,中午葉片有下垂現(xiàn)象,此時應(yīng)該澆水,宜安排在連續(xù)晴天的初期。澆水要考慮水溫,一般地溫與水溫的差要小于4～5℃,大于此溫差對根系生長不利。因此,應(yīng)選擇上午10時左右進行澆水。采取膜下澆水,在寬行里覆秸稈,以減少水分蒸發(fā)面積,降低棚內(nèi)空氣濕度,減少病害的發(fā)生。早上揭簾后,棚內(nèi)溫度在10℃以上時,進行短時通風(fēng),然后關(guān)閉通風(fēng)口,溫度升到20℃時,繼續(xù)通風(fēng)降濕,到棚內(nèi)沒有霧氣時,關(guān)閉通風(fēng)口進行升溫,進行溫度正常管理。
5植株管理
在植株緩苗進入正常生長期后,要及時整枝打杈、摘除瓜須,正常情況下,葉片的功能期為70d左右,之后開始老化、黃化,不但失去光合功能,還要消耗許多能量。因此,對于功能期超過70d的葉片,要及時摘掉,以減少不必要的營養(yǎng)消耗,并有利于通風(fēng)透光,減少病害的發(fā)生。在黃瓜4葉前噴施50～80mg/kg的乙烯利,能有效控制徒長,促進花芽的分化,增加雌花的比例。
6病害防治
溫室黃瓜的主要病害為霜霉病、細菌性病害、灰霉病,這幾種病有時單發(fā)、有時混發(fā)[5],防治時應(yīng)注意區(qū)分,防治霜霉病可選擇霜霉威、甲霜靈、冠菌清等防治;灰霉病可選灰霉凈等防治;細菌性病害可選冠菌清、DT、細菌靈、農(nóng)用鏈霉素等防治,在陰雨、霧、雪天氣或晴天澆水后,采取煙熏或噴粉防治效果更佳。
7參考文獻
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[3] 鐘松林.日光溫室黃瓜高產(chǎn)栽培技術(shù)[J].陜西農(nóng)業(yè)科學(xué),2002(4):44-45.
第5篇：黃瓜栽培技術(shù)范文
關(guān)鍵詞： 黃瓜；嫁接；方法；管理
黃瓜嫁接栽培就是利用南瓜等抗土傳病害的葫蘆科植物作鉆木，以黃瓜作接穗，利用嫁接苗進行栽培。這種嫁接的好處，一是可防根位病害，特別是對防枯萎病效果十分顯著。因為枯萎病菌不能侵染南瓜根系，所以換根栽培，枯萎病株可以降到20%以下，甚至根本不發(fā)病。二是南瓜根系發(fā)達，吸肥水能力強，嫁接后的黃瓜植株生長旺盛，環(huán)境適應(yīng)性強，可增加產(chǎn)量30%～50%，并能提早上市5～7d。
1嫁接前的準備
主要嫁接栽培用的南瓜苗和黃瓜苗要培育適時，嫁接一般在出苗后7～8d進行。黃瓜、南瓜幼苗2片子葉都充分展開，真葉還沒萌生，苗高達4～5cm，葉色由黃轉(zhuǎn)綠時嫁接便于操作，一般成活率可達95%。如果過早嫁接，因幼苗太小，不易操作；如果嫁接過晚，因幼苗組織老化，成活率不高。
育苗方式有三種：一是用無土育苗法育黃瓜和南瓜子葉苗，嫁接時將子葉苗拔出，然后一對苗一對苗地在水碗中嫁接，嫁接好后再移到苗床中。二是用紙袋、塑料缽育苗，將黃瓜和南瓜苗挨著育在一起，然后進行靠接。三是用營養(yǎng)土方法育苗，嫁接時將苗拔起集中以插接法嫁接。
育苗時要注意：一要先播南瓜，過2～3d再播黃瓜，因南瓜生長較慢，相差2～3d，嫁接時正好兩者子葉都同時展開；二要分2～3批育苗，順延1～2d，以便陸續(xù)進行嫁接；三要適當(dāng)提高育苗溫度，使子葉下胚軸伸長脖，便于嫁接時操作。
2 嫁接方法
2.1插接
先用細竹簽將南瓜生長點去掉，然后沿1片子葉與莖成45°角穿刺。要嚴格掌握刺深度，不要穿透莖壁，但太淺也影響成活。接著在黃瓜近子葉處向下斜切莖部，最后將黃瓜莖切口朝下插入南瓜穴孔，其深度與穿刺孔相同。
2.2靠接
先取南瓜苗，去掉生長點，保持子葉完好，在其下1cm處，用刮臉刀片斜向下切，切口長1.5cm，呈舌狀，橫向深度不超過莖粗1/2；再取黃瓜苗，在同樣位置，從下向上切一同樣切口；最后將黃瓜舌狀部分插入南瓜切口內(nèi)，使2個舌狀物吻合，用乳膠條纏住，栽入育苗床。
2.3切接
南瓜苗按上述方法切成舌狀口，然后取洗凈根部的黃瓜苗，把莖削切成斜面，最后把黃瓜苗莖切口朝下插入南瓜切口，使黃瓜莖切口與南瓜切口舌狀物吻合，用乳膠條纏好或用新式嫁接塑料卡攝住，栽入苗床。
嫁接時應(yīng)注意使黃瓜與南瓜幼莖的形成層相吻合，這樣才能保證成活。黃瓜苗莖比南瓜苗莖細，嫁接時不要使黃瓜莖插入南瓜切口中央，要保證切口一側(cè)靠齊相吻合。
3嫁接后管理
嫁接成活率的高低與嫁接后的管理技術(shù)有著非常重要的關(guān)系，必須創(chuàng)造一個適宜的溫、光、水、氧環(huán)境，才能保證嫁接傷口的愈合與生長。
3.1溫度
黃瓜嫁接愈合最佳溫度為25℃，一般嫁接后3～5d保持白天24～26℃，夜間18～20℃；3～5d以后通風(fēng)，逐步降溫，保持白天22～24℃，夜間12～15℃。
3.2濕度
嫁接苗床的空氣濕度必須維持在一個較高的水平，一般為85%～95%；土壤濕度不宜過高，否則容易造成嫁接苗根系腐爛。因此，嫁接后不宜大水漫灌。另外，大水漫灌容易導(dǎo)致傷口被土傳病菌感染，還會提高接穗氣生根的發(fā)生率。
3.3光照
要進行遮光，降低溫度，保持濕度，提高接穗的成活率。通常采取隔2條揭1條的覆蓋法，形成花蔭，夜間要全覆蓋進行保溫，隨著嫁接傷口的愈口，3d后可早晚揭，中午蓋，7～8d后不再遮光。
3.4及時斷根與去萌蘗
砧木苗生長點去掉后，會促進不定芽的萌發(fā)，如不及時去掉，將會影響對接穗的養(yǎng)分與水分供應(yīng)，應(yīng)每2～3d檢查1次，防止側(cè)芽長成。采用靠接法嫁接的黃瓜苗，要在嫁接后10d左右，用刀片將黃瓜胚軸切斷，并拔出根莖。斷根晚，黃瓜根系在土中易遭受枯萎病菌侵染，病苗可向上侵染達1m左右，使嫁接失??；另外，黃瓜葉片制造的養(yǎng)分會大量向黃瓜根系運輸，影響嫁接苗的生長速度。
3.5防治黃瓜根結(jié)線蟲
根結(jié)線蟲除自身危害外，還可傳播或誘發(fā)某些真菌性和細菌性病害，導(dǎo)致根系腐爛、嫁接植株枯萎，可用藥劑灌根，保證嫁接成活率。
參考文獻
[1] 錢小強.淮肥地區(qū)冬春茬黃瓜嫁接育苗技術(shù)[J].現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技（上半月），2005（11）：13-14.
第6篇：黃瓜栽培技術(shù)范文
關(guān)鍵詞黃瓜;延秋;無公害;栽培技術(shù)
1播前準備
秋黃瓜無公害栽培應(yīng)選在地勢平坦、排灌方便、土層深厚、土質(zhì)疏松肥沃、通透性好、前3~5年未種過瓜類作物的地塊，且基地的環(huán)境條件符合無公害蔬菜種植的要求。選擇抗病性強、耐低溫、結(jié)瓜性能較好的品種。在利辛縣表現(xiàn)良好的品種有津優(yōu)11、津春4、津春5、津優(yōu)10等。大棚前茬蔬菜收獲后，應(yīng)及時清理田園，有條件的可曬垡1個月，播種前15 d，結(jié)合整地施優(yōu)質(zhì)有機肥75 t/hm2、磷酸二銨450 kg/hm2、硫酸鉀150 kg/hm2。深翻細耙，做寬1.2 m深溝高畦。整地后搭好大棚，扣嚴薄膜，用硫磺粉30～45 kg/hm2，加80%敵敵畏乳油3.75 kg/hm2，拌上鋸末，分放數(shù)處于鐵片上點燃后密閉棚室熏5～7 d，可消滅地上部分害蟲及病菌。
2播種
播種過早，苗期趕上高溫多雨，病害嚴重，管理困難，也不利于延后供應(yīng)。播種過晚，生長后期氣溫急劇下降，影響中后期產(chǎn)量。利辛地區(qū)為補充9—10月蔬菜淡季時供應(yīng)市場，獲得好的經(jīng)濟效益，一般播種適期為7月25日至8月5日。延秋黃瓜栽培因時間緊(100 d左右)，一般采用扣棚直播，減少返苗時間。直播先進行溫湯浸種，再浸種催芽，當(dāng)種子露白時直播于菜畦。每畦2行，一般按行距60 cm、穴距30～35 cm，每穴播2粒種子，播4.8萬~5.4萬穴/hm2。當(dāng)長到2葉1心時進行間苗，每穴留健壯苗1株，同時進行移苗補缺。
3水肥管理
間苗后開始一般每3 d澆1次水，澆水后第2天，當(dāng)土表稍干時，鋤地松土，由淺及深、由近及遠進行多次鋤劃(至少3次)，以促進根系深扎。黃瓜幼苗長至1葉1心時，早晨應(yīng)使用100 mg/kg的乙烯利噴黃瓜植株，促進雌花分化，一般隔2 d噴1次，共噴3次，黃瓜開始上架后，一般每隔7 d澆1次水。黃瓜需水較多，成株期要求土壤保持濕潤，但是為控制黃瓜霜霉病的發(fā)生，應(yīng)盡量控制澆水量，一般每7 d澆1次水。在根瓜收獲前應(yīng)盡量控制澆水量和澆水次數(shù)，防止黃瓜秧徒長。澆水一般采取膜下滴灌，嚴禁大水漫灌。此期間高溫多雨，除棚頂扣膜外，四周敞開大通風(fēng)，起到晾棚降溫防雨作用，下雨時可將薄膜放下來，雨停后立即打開，并注意苗期及時排水防澇，防止畦內(nèi)積水，積水或遭雨水沖刷處應(yīng)盡快劃鋤、透氣。一般10月15日前澆最后一次肥水，澆后及時中耕[1-2]。播種至9月上中旬，黃瓜正處在幼苗期，一般不需追肥。40 d左右開始采收根瓜，當(dāng)根瓜采收90%以上時(9月10日左右)，要結(jié)合澆水進行1次追肥，施用尿素225 kg/hm2、硫酸鉀150 kg/hm2。10月上旬再追肥1次，10月中旬以后，可用0.5%～1.0%尿素、0.3%～0.5%磷酸二氫鉀溶液以及微量元素肥料葉面噴施2～3次，必要時還要增補CO2氣體。
4溫度管理
延秋黃瓜生長的前期，正處于高溫季節(jié)，應(yīng)采取遮蔭措施和加大放風(fēng)量，盡量降低棚內(nèi)的溫度，防止瓜苗徒長。9月中旬以后，黃瓜進入旺盛生長期，此階段天氣變溫幅度較大，應(yīng)結(jié)合天氣變化，進行管理，白天棚內(nèi)維持25～28 ℃，夜間15～18 ℃，避免高溫灼燒，氣溫高于15 ℃時整夜放風(fēng)，陰天光照較弱時需全天放風(fēng)。進入10月中旬后，外界氣溫逐漸降低，應(yīng)逐漸減少放風(fēng)量，盡量提高溫度，白天保持25 ℃左右，夜間維持在15 ℃左右，低于13 ℃時，夜間不留風(fēng)口，特別要注意初霜和寒流的侵襲，壓嚴底風(fēng)口，清潔棚膜，及時扣上兩邊的裙膜，夜間在大棚四周圍蓋草簾[3-4]。
5植株調(diào)整
前期溫度高，植株生長快，當(dāng)秧苗長至30 cm，應(yīng)及時用吊繩引蔓上架，防止相互纏繞影響通風(fēng)透光。在20～25節(jié)時黃瓜基本滿架進行主蔓摘心，以利回頭瓜的產(chǎn)生，并及時打掉底部老黃葉和病葉。對于側(cè)蔓，一般10節(jié)以下的要盡早除去，防止養(yǎng)分分散，上面的側(cè)蔓留1條瓜，瓜上留1葉摘心，最后一個瓜上留2～3片葉摘心。
6病蟲害防治
貫徹“以預(yù)防為主，綜合防治”的方針，對不同時期、溫濕度條件和不同病害采取相應(yīng)的農(nóng)業(yè)栽培措施和防治方法，盡量改善和優(yōu)化大棚生態(tài)環(huán)境，嚴格遵守農(nóng)藥的安全間隔期，及早對癥用藥，優(yōu)先采用粉塵法、煙熏法，交替使用不同類別的無公害型農(nóng)藥。
7及時采收
根瓜盡早采收，防止墜秧。生長旺盛時期1 d摘1次，10月中旬后可2 d摘1次，采后要及時進行分級、包裝、上市銷售。
8參考文獻
[1] 王紅霞.秋黃瓜無公害高產(chǎn)栽培技術(shù)[J].新農(nóng)民:上半月，2010(7):47.
[2] 王寶河，李宏偉，陳洪濤，等.黃瓜無公害栽培技術(shù)[J].吉林蔬菜，2010(1):34-35.
第7篇：黃瓜栽培技術(shù)范文
【關(guān)鍵詞】 溫室韭菜 套種黃瓜 栽培技術(shù)
1.栽培品種
選用葉片寬、直立性好、產(chǎn)量高、回根晚、休眠期短、抗病、耐低溫的品種。如河南791、漢中冬韭、杭州雪韭等。
2.根株培養(yǎng)
2.1整地施肥 選擇排灌水良好,土質(zhì)疏松肥沃的地塊。為達到韭菜輪作養(yǎng)根的目的,選擇兩塊適宜地塊或一塊地分成兩塊,同時進行整地作畦。畝施優(yōu)質(zhì)農(nóng)家肥5000kg,磷肥25～50kg,撒施后深翻15～20cm,使土肥混勻。耙平后按南北向做成寬1m,長4～5m畦,畦間距20cm左右。
2.2播種
2.2.1播前種子處理 為達到早出苗、出全苗的目的,采用座水種催芽方法。將種子用清水投洗2～3次,除掉雜質(zhì)秕粒,趁濕裝入紗布袋,攤平于15℃～20℃環(huán)境下催芽,每天用清水投洗一次,早晚各翻動一次,保持種子溫度、水分一致。
2.2.2播種方式與方法 采用開溝條施法。播種時每畦南北向開3條寬溝,寬20cm、深5～6cm、間距10cm(便于以后定植黃瓜)。開溝后踩一遍底格,然后澆足水,水滲后撒籽,畝用種量約2kg,播后將畦面整平,覆土2cm厚,隔2～3天地皮干時再踩一遍上格子。
2.3出苗后管理 韭菜幼苗生長緩慢,為防止草欺苗,發(fā)現(xiàn)雜草及時拔除,防止發(fā)生草荒。幼苗出齊后,發(fā)現(xiàn)地皮發(fā)干及時澆水,澆兩次后要停一停,防止水大澇死。
2.4秋季管理
秋季光照充足,晝夜溫差大,是韭菜生長旺盛、養(yǎng)分積累的時期,應(yīng)加強肥水管理,促進韭菜健壯生長。
2.4.1重追肥 在8月下旬和9月下旬分別進行一次重追肥,畝施人糞尿2000kg。
2.4.2合理澆水9月份前一般7天澆一次水,保持土壤濕潤。10月份以后澆水量適當(dāng)減少?；厍嗟木虏艘苊庖蚍仕^大造成貪青不回根。應(yīng)在大地封凍前(11月中旬)澆一次水,順水追施銨肥,供扣膜后頭刀韭菜萌發(fā)生長的需要。
2.4.3及時掐花蕾 秋季抽出的花蕾要及時掐去,以使更多養(yǎng)分回流到根部。
2.4.4剔土晾根,防止韭蛆 剔土晾根是回青韭菜不可缺少的工作,可打破休眠,消滅根蛆,提高根際溫度,促進萌發(fā)。一般剔土5～8cm深,晾曬7天,待鱗莖發(fā)紫即可。
3.扣膜前準備
3.1簡易溫室的建造 要在封凍前,即10月下旬進行。簡易溫室的長度根據(jù)韭菜地確定,60～100m為宜,寬6.5～7m,后墻60cm,寬1m,東西山墻長6.5～7m、寬1m、最高處2.3m,最高點往南北有順坡。
3.2 扣膜時間 溫室栽培回青的韭菜,一定要在地上部分干枯后,大地完全封凍,凍層10cm厚時才能扣膜生產(chǎn)。若肥水充足植株遲遲不能回根時,可向莖葉澆施草木灰浸出液,以促進回根。然后去已干枯的殘莖敗葉,畦面蓋3～4cm厚的腐熟優(yōu)質(zhì)有機肥或混合土雜肥即可扣膜生產(chǎn)。
4.扣膜后的管理
4.1溫度管理與放風(fēng) 韭菜萌發(fā)前,氣溫可適當(dāng)提高,以氣溫促地溫,白天溫度控制在17℃～23℃,夜溫保持10℃～12℃,晝夜溫差控制在10℃～15℃。以后各刀韭菜生長期間,白天溫度可比上刀高出2℃～3℃,但不能超過30℃,夜溫也相應(yīng)提高。室溫高于25℃時要放風(fēng),回青韭菜扣膜萌發(fā)后,天冷一般不放底風(fēng),只開啟上排風(fēng)口,若溫度高、濕度大時,可同時開啟上下排風(fēng)口,盡快降溫排濕。
4.2肥水管理與濕度調(diào)節(jié) 扣膜前已澆過水的,臨近扣膜時及扣膜初期不澆水,只在頭刀韭菜收割前5～7天澆一次水,順水追施硝酸銨,以促進本刀韭菜和下茬韭菜的增產(chǎn)。韭菜葉片喜歡干燥,濕度過大易引起病害。降低濕度的有效辦法是放風(fēng)。
5.收割
扣膜后一個月即可收割頭刀韭菜。收割時留茬高度要適當(dāng),留茬高度直接影響韭菜的衰老速度和下一刀的產(chǎn)量。留茬過低易傷根,過高影響產(chǎn)量。一般收割標準是每棵韭菜有3～4片葉充分長成,無枯黃葉和干尖葉。收割部位要在鱗莖以上2～3cm處,割口呈黃白色為宜。連續(xù)收割的韭菜,兩刀間隔時間以一個月為宜,如間隔太近,韭菜長勢會明顯減弱。收割韭菜宜在晴天上午進行,以確保產(chǎn)品鮮嫩。每次收割后,要待傷口愈合并開始生長時再澆水或灌藥,以防爛根或感染病害。
6.套種黃瓜
12月下旬進行黃瓜育苗。在割第三刀韭菜前(即2月中旬),將黃瓜苗定植在兩個韭菜行之間。
第8篇：黃瓜栽培技術(shù)范文
黃瓜喜肥、耐肥，棚室栽培要施足底肥，可用雞糞、豬糞、豆餅等作底肥，畝用量為10000千克左右，畝產(chǎn)黃瓜15000～20000千克，在使用有機肥時，一定要將肥料進行充分的腐熟，也可選用成品的有機肥，用量與施用雞糞等有機肥的價值相同即可;大量元素氮、磷、鉀的補充要適量，可以加入硫酸鉀復(fù)合肥50-100千克;中量、微量元素的補充要得當(dāng)，可以加入過磷酸鈣100-200千克，硫酸鎂15千克，硫酸鐵3千克，硫酸鋅3千克，硼砂或硼酸1-1.5千克，微量元素要與有機肥混合均勻后使用，肥料均勻撒施后深翻土壤并可加入生石灰進行悶棚消毒，當(dāng)然，具體施用肥料的量最好配合測土配方施肥來確定，根據(jù)平衡施肥的原則來進行施肥即可達到高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)和減少病蟲害以及降低土壤鹽漬化程度的目的。
2 、栽培方式
根據(jù)所選茬口，選擇適宜的播種期，越冬茬栽培時適宜的播種期為9月下旬到10月上中旬，早春日光溫室和大棚栽培通常在11月中旬到來年1月中旬播種育苗，通過調(diào)節(jié)溫、濕度，培育壯苗;為了增強黃瓜植株的抗病性，一般要采取嫁接（靠接法）栽培，建議栽植密度為每畝3000株左右，栽培時采取大小行高壟栽培，越夏栽培不用地膜覆蓋，其他季節(jié)要用地膜覆蓋栽培。苗齡一般在30天左右，植株在4片葉時定植。定植后要及時澆灌緩苗水，且要注意淺覆土，不要埋土過深，以免黃瓜會生出再生根失去嫁接防病的作用。
3 、環(huán)境調(diào)控
3.1 溫度
種子發(fā)芽適溫為24℃-26℃，幼苗期白天溫度保持23℃-28℃，夜間16℃左右;緩苗期白天溫度25℃-28℃，夜間溫度13℃-15℃;結(jié)果期白天溫度上午25℃-30℃，最高不能超過33℃，下午20℃，夜間溫度前半夜15℃-18℃，后半夜10℃-12℃左右;嚴冬季節(jié)白天溫度22℃-28℃，夜間13℃-16℃;進入春季后，白天25℃-30℃，不超過32℃，夜間18℃-21℃。黃瓜最理想的晝夜溫差在10℃左右。如遇陰天低溫連續(xù)一周以上，除臨時加溫外，應(yīng)把大部分瓜摘除，并除去部分雌花，抑制生殖生長，維持黃瓜最低營養(yǎng)能力。
3.2 濕度
緩苗期要保持較高的土壤濕度和空氣濕度，因此定植后立即澆緩苗水，使空氣濕度能達到90%-95%，防止秧苗萎蔫;緩苗后可以適當(dāng)降低濕度，土壤濕度保持在70%-80%，空氣濕度維持在80%-85%，遇不良天氣時，更要注意盡量降低棚內(nèi)的濕度。進入結(jié)果期，白天濕度保持在70%-75%，夜間80%-85%，澆水后土壤水分蒸發(fā)是造成空氣濕度較大的主要原因，尤其澆水后連續(xù)數(shù)日濕度達飽和狀態(tài)，是發(fā)病的重要條件。因此澆水一定要選在晴天上午進行，且澆完后馬上關(guān)閉通風(fēng)口，使棚溫升到30℃，持續(xù)1小時，后迅速放風(fēng)降溫、降濕，溫度降到24℃-26℃時再關(guān)閉通風(fēng)口，升溫到30℃，持續(xù)1小時后，再放風(fēng)，這樣可大大降低濕度。
3.3 光照
黃瓜耐弱光性較強，冬季弱光條件下，能獲得較高的產(chǎn)量，但為了增加光照以提高產(chǎn)量，可通過調(diào)節(jié)拉揭和放蓋草苫等不透明覆蓋保溫物的早晚，爭取每天8-10小時的光照，還可通過棚膜防塵，張掛反光幕等增加光照強度，延長光照時間。冬春季節(jié)遇陰雨雪天氣時，只要棚內(nèi)溫度不低于20℃，均可揭開草苫，若溫度過低，可在午后進行短時間的揭苫見光和通風(fēng)，有條件的可安裝日光燈和生物效益燈。 連續(xù)陰天突然見光時，要拉花苫，防止植株突然見光后葉面蒸騰作用加強，但根部吸水能力卻降低而造成植株萎蔫死亡。
4 、肥水管理
根據(jù)栽植季節(jié)的不同采取相應(yīng)的措施，肥水管理一般掌握第一次摘收黃瓜前不施肥，第一次摘瓜后隨水施肥，一般隔一次水沖施一次肥料，可復(fù)合肥和有機肥或生物肥交替使用，以提供更全面的營養(yǎng)元素，黃瓜結(jié)果期間要及時補充鉀肥。寒冷季節(jié)要注意控水控肥，施肥宜少量多次隨水沖施，嚴禁大量施用氮肥，盡可能多沖施一些有機肥、生物肥，以提高根系在低溫條件下的吸收能力，并可噴施甲殼素、氨基酸等葉面肥。通過看天氣預(yù)報，看土壤墑情，看黃瓜植株長勢來確定澆水的具體適宜時間，兩次施肥間隔時間和澆水量可根據(jù)土壤狀況、季節(jié)和植株生長勢而實際確定。若條件允許，可以適當(dāng)補充二氧化碳氣體的濃度，黃瓜產(chǎn)量將增加20%左右。
5、 植株調(diào)整
棚室栽培時，基本上采用單干整枝法，吊蔓以掛鉤斜吊法為主，要把黃瓜及時上架、吊蔓、掐須，建議在至少6片葉以上開始留瓜，以增加周期產(chǎn)量，防止植株早衰，并摘除10節(jié)以下的側(cè)枝，當(dāng)植株達到一定高度時要及時落蔓并摘除下部老化變黃的葉片，注意不能落秧過矮，一般應(yīng)保留15-20片的功能葉片為宜，同時，還可以利用采收嫩瓜進行植株調(diào)整，植株長勢弱時應(yīng)早收，長勢強時可適當(dāng)晚收，氣溫低時要輕收。當(dāng)溫度低、日照短時，應(yīng)及早采收嫩瓜，并適當(dāng)疏花疏果，以增強植株長勢，防止出現(xiàn)花打頂和化瓜現(xiàn)象。
6、 病蟲害防治
病害主要有霜霉病、白粉病、灰霉病、細菌性角斑病、細菌性葉枯病、細菌性緣枯病、炭疽病、蔓枯病、枯萎病等，蟲害有潛葉蠅、蚜蟲、白粉虱等，要以防為主，綜合防治。
6.1霜霉病
是黃瓜最主要的病害，主要危害葉片，霜霉病為低溫高濕型病害，由于發(fā)病迅速也叫跑馬干，一般冬、春季濕度大時發(fā)病重，出現(xiàn)葉肉褪綠、受葉脈限制的多角形褐色病斑，葉背生灰黑色霉層。造成葉子很快干枯脫落，直至植株死亡。
防治方法：
（1）采用高溫悶棚，它是大棚防治病害的重要手段之一，可以用這種方法來防治霜霉病、白粉病、角斑病、灰霉病、黑星病等多種病害。具體方法是在晴天中午前后，澆透水后將大棚密閉，使溫度升高，當(dāng)溫度達42-43℃時維持1.5～2小時，之后緩慢通風(fēng)，降低溫度，注意悶棚時溫度計水銀球要和植株最高點處在同一水平線上。還可以悶棚前一天澆水，當(dāng)悶棚結(jié)束后再澆水。
（2）藥劑防治，用科佳、百泰、銀法利、普力克等防治，當(dāng)混發(fā)角斑病時加入77%可殺得可濕性微粒粉劑400倍液。噴施藥液時一定要噴勻噴透，使葉背著藥，藥后檢查葉背病斑的霉層是否，一般應(yīng)連用2～3次。
6.2細菌性角斑病
主要危害葉片，葉片上先出現(xiàn)水浸狀的小病斑，病斑擴大因受葉脈限制而呈多角形，黃褐色，帶油光，后期干燥時病斑中央干枯脫落成孔，潮濕時產(chǎn)生乳白色菌膿，蒸發(fā)后形成一層白色粉末狀物質(zhì)，或留下一層白膜。瓜條、莖和葉柄病斑近圓形水漬狀，表面也有白色菌膿，后期變淺灰色，中間產(chǎn)生裂紋。
這里應(yīng)注意區(qū)別角斑病與霜霉病。角斑病與霜霉病的區(qū)別是一般發(fā)生了霜霉病的葉片背面病斑有黑色霉層、病斑后期不穿孔、瓜條不受害;角斑病葉背病斑溢菌膿，病斑會穿孔、瓜條受害有臭味。
角斑病防治要注意四點：
（1）實行輪作，間隔2～3年與非寄主作物輪作，降低發(fā)病，減輕危害。
（2）無病株留種或種子處理，選沒有種過黃瓜的園田或大田來繁殖種子，如果在曾經(jīng)種過黃瓜的園田繁種，則要選無病株留種。市場出售的種子播前一定進行種子處理，可以用新植霉素200ppm浸種1小時，瀝去水再用清水浸3小時，催芽播種。在沒有藥劑的情況下，用550C溫水浸種15分鐘后，再轉(zhuǎn)入冷水里泡4小時，催芽播種。
（3）加強栽培管理，培育無病種苗，用新的無病土苗床育苗，保護地適時放風(fēng)，降低棚室濕度，發(fā)病后控制灌水，促進根系發(fā)育，增強抗病能力，收獲結(jié)束后清除病株殘體，減輕危害。
第9篇：黃瓜栽培技術(shù)范文
1.1地塊選擇選擇三年內(nèi)未種過葫蘆科植物的田塊，要求土壤肥沃，耕層深厚，排水條件良好。
1.2耕地施肥每667平方米施入腐熟有機肥3000千克，氮、磷、鉀比例為15∶15∶15的硫酸鉀復(fù)合肥50千克，深耕細耙，筑平畦，畦寬1米。
1.3定植定植前一天將育苗盤澆透水。定植時將黃瓜苗輕輕取出，栽植于畦內(nèi)，將根部壓實，行距50厘米，株距30厘米。栽后澆一次透水，如果天氣干旱，三天后再澆一水。第二天淺鋤一次。
2田間管理
由于氣溫較高，水分蒸發(fā)快，一定要及時澆水，澆水后鋤地。黃瓜長到5片葉時及時插架，綁蔓。這時黃瓜生長十分旺盛，注意控水控肥，土壤不是特別干旱時不要澆水。如果瓜蔓生長旺盛，會產(chǎn)生分枝，把30厘米以下分枝全部打掉，30厘米以上分枝留一果摘心。黃瓜一般6片葉以后陸續(xù)出現(xiàn)雌花，當(dāng)瓜條長到15厘米大小時澆一次透水，以利瓜條快速膨大。瓜條長到商品成熟時及時采摘上市。結(jié)合土壤墑情，進行澆水，追肥。追肥時使用尿素和硫酸鉀，用量為每667平方米用尿素10千克+硫酸鉀15千克。以后每采摘2次追肥一次。
3病蟲草害防治
夏秋季黃瓜主要病害有霜霉病、細菌性角斑病、白粉病。霜霉病用72%克露可濕性粉劑600倍液，72.2%霜霉威水劑1000倍液；細菌性角斑病用72%農(nóng)用鏈霉素可濕性粉劑2000倍液；白粉病用50%多菌靈可濕性粉劑500倍液，70%甲基托布津可濕性粉劑1000倍液。
以上病害在發(fā)病初期及時噴藥防治，每7天噴一次，連噴兩次。蟲害主要有紅蜘蛛，薊馬，白粉虱，蚜蟲等。紅蜘蛛用2%阿維菌素乳油2000倍液+15%噠螨靈可濕性粉劑2000倍液防治，薊馬，白粉虱，蚜蟲可用10%吡蟲啉可濕性粉劑2000倍液+2%阿維菌素乳油3000倍液，或者用80%烯啶蟲胺吡蚜酮可濕性粉劑2000倍液。以上藥劑在蟲害發(fā)生初期進行葉面噴霧，每7天噴一次，連噴兩次。夏季氣溫高，降雨多，雜草生長旺盛，要及時防除。