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企業(yè)服務(wù)營銷論文精選(九篇)

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企業(yè)服務(wù)營銷論文

第1篇:企業(yè)服務(wù)營銷論文范文

【關(guān)鍵詞】:洋快餐;服務(wù)營銷;問題;原因;對策

21世紀(jì),服務(wù)營銷已經(jīng)成為各行各業(yè)追逐的熱點(diǎn)。服務(wù)營銷獨(dú)特的魅力與功用,相信搞市場的人都不陌生。作為服務(wù)業(yè)重要一員的餐飲業(yè),從她誕生之日起就與服務(wù)結(jié)下了不解之緣。餐飲業(yè)服務(wù)營銷,就是采取多種策略,整合餐廳內(nèi)外一切積極因素,充分發(fā)揮團(tuán)體優(yōu)勢,創(chuàng)造商機(jī),經(jīng)營顧客需求,使現(xiàn)有各類資源達(dá)到最優(yōu)化配置,以期利潤的最大化。新時期的餐飲業(yè),極應(yīng)加強(qiáng)其"服務(wù)營銷"的核心理念。而洋快餐,作為餐飲業(yè)中的重要一員,要想在激烈的中西快餐對峙中脫穎而出則更離不開服務(wù)營銷。

一、洋快餐企業(yè)服務(wù)營銷存在的問題

隨著國內(nèi)餐飲行業(yè)的快速發(fā)展,越來越多的外國資本和企業(yè)進(jìn)入中國餐飲行業(yè),洋快餐企業(yè)也與日俱增。但是,令我們遺憾的是,許多洋快餐企業(yè)面對激烈的市場競爭最常用的武器仍是食品創(chuàng)新與價格,他們的市場競爭理念還徘徊在產(chǎn)品營銷的階段,以傳統(tǒng)的4Ps(產(chǎn)品、價格、渠道、促銷)理論來指導(dǎo)他們的日常經(jīng)營和市場營銷活動[1]。洋快餐在中國本土,作為典型的顧客高度介入的服務(wù)業(yè),有著明顯的服務(wù)產(chǎn)品特征,這導(dǎo)致了其營銷推廣方式和側(cè)重點(diǎn)與產(chǎn)品營銷有著顯著的差異。十幾年的洋快餐實(shí)踐和結(jié)果向我們表明,用傳統(tǒng)的產(chǎn)品營銷的理論來指導(dǎo)快餐的營銷實(shí)踐,盡管在一定程度上給企業(yè)帶來了利潤和效益,但也給洋快餐企業(yè)帶來了許多的問題:

(一)洋快餐企業(yè)在中國仍然受到排斥

隨著現(xiàn)代都市人生活節(jié)奏的不斷加快,人們對飲食要求開始趨向簡潔化和隨意化。年輕的白領(lǐng)經(jīng)常去快餐店享用自己的午餐;周末外出,西式快餐是年輕人吃飯的最佳選擇;節(jié)假日,西式快餐店人頭攢動……可是在一些公共場所,我們也常聽見有人責(zé)罵洋快餐如何沖擊本土餐飲,價格多么貴,還是垃圾食品,服務(wù)太西化等等。可見,洋快餐在中國仍然受到部分人的排斥,這些肆無忌憚地言語對其發(fā)展極為不利。

(二)服務(wù)缺乏差異和個性,洋快餐只能"服務(wù)多數(shù)"

洋快餐企業(yè)的服務(wù)讓國內(nèi)許多快餐企業(yè)驚嘆不已,我們承認(rèn)它的傲人之處,同時也指出它的不足。例如,快速服務(wù)本是洋快餐的特色,95%的顧客會因此而成為回頭客。但仍有不少顧客抱怨餐廳的快節(jié)奏,連音樂、說話、走路都快。還有顧客投訴辣呼呼不夠辣,署條太咸等食品問題。當(dāng)我們把這些意見向上反映時,餐廳回復(fù):我們都是按標(biāo)準(zhǔn)做的,只要多數(shù)人滿意就可以了。如果洋快餐企業(yè)的管理者知道"一個顧客背后有250個支持者",那么對少數(shù)人的無動于衷所帶來的危害是無法估量的。

(三)重視售中服務(wù),忽視售前服務(wù),難以吸引新顧客

洋快餐企業(yè)的員工和管理者都是工作在餐廳內(nèi),追求他們所倡導(dǎo)的"顧客百分之百滿意"。他們強(qiáng)調(diào)"微笑服務(wù)"、強(qiáng)調(diào)專業(yè)品質(zhì),整潔優(yōu)雅的就餐環(huán)境是他們的致勝法寶,餐廳設(shè)備嚴(yán)格消毒,炊具不銹鋼制作,顧客不必為衛(wèi)生問題擔(dān)心。專門的兒童椅和兒童樂園為攜帶嬰幼兒的父母提供了方便。顧客根本不必為找調(diào)料、餐巾紙等雞毛蒜皮的小事煩神,唯一需要做的就是享受美味的食品和完善的服務(wù)。然而這一切只有當(dāng)你進(jìn)入餐廳成為他們的顧客后才能享受得到,即售中服務(wù)。由于洋快餐的相對陌生性和缺乏售前服務(wù)意識,新顧客對其所提供的服務(wù)在消費(fèi)之前會產(chǎn)生緊張感,而這會導(dǎo)致新顧客選擇其他熟悉的企業(yè)就餐以期減少實(shí)際體驗(yàn)和預(yù)期之間的差距[2]。這樣長期不能吸引新顧客,會導(dǎo)致顧客資源后勁不足。

(四)經(jīng)常出現(xiàn)服務(wù)重復(fù)或遺漏,成本加大,效率降低

一名餐廳接待員在做顧客訪談時,若訪上一位剛接受過其他接待員訪問的顧客是一件非常尷尬的事,顧客喜歡熱情服務(wù),但討厭被重復(fù)服務(wù),尤其當(dāng)他趕時間時,接受兩次同樣但自己并不需要的服務(wù)不僅會招來顧客埋怨,也是浪費(fèi)員工的時間和精力。同樣如果一個需要幫忙拿紙巾或吸管的顧客卻找不到服務(wù)員,他會覺得被冷落而不滿。這些服務(wù)重復(fù)或遺漏的現(xiàn)象帶來的絕對是負(fù)面影響。

(五)標(biāo)準(zhǔn)化的服務(wù)得不到貫徹落實(shí)

洋快餐在很多方面講究標(biāo)準(zhǔn),以麥當(dāng)勞為例,其主打食品永遠(yuǎn)是漢堡、薯?xiàng)l、可樂,即便有變化也只是原有基礎(chǔ)上的細(xì)微調(diào)整,如在漢堡中增加點(diǎn)雞肉。食品有嚴(yán)格的定量規(guī)定:漢堡包的直徑統(tǒng)一規(guī)定為25厘米,炸薯?xiàng)l的保存時間不得超過7分鐘等。為了使各項(xiàng)標(biāo)準(zhǔn)能夠在世界各地的連鎖店得到嚴(yán)格執(zhí)行,麥當(dāng)勞編寫了一本長達(dá)350頁的員工操作手冊,詳細(xì)規(guī)定了各項(xiàng)工作的作業(yè)方法和步驟,以此來指導(dǎo)世界各地員工的工作。但遺憾的是,就算麥當(dāng)勞、肯德基這些洋快餐中的標(biāo)桿企業(yè),對于其所倡導(dǎo)的標(biāo)準(zhǔn)也無法貫徹落實(shí)。例如,餐廳要求收拾每一個餐盤后要噴消毒水并檫拭桌椅表面,但營業(yè)高峰期很少有員工能夠按標(biāo)準(zhǔn)做。至于每隔一小時用殺菌洗手液洗至手腕以上并揉搓20秒的標(biāo)準(zhǔn)更是無人遵守。

二、洋快餐企業(yè)服務(wù)營銷問題之原因分析

(一)洋快餐忽視樹立本土形象與服務(wù)公眾

洋快餐企業(yè)進(jìn)入中國之所以遭到排斥,一是因?yàn)闆]有樹立起中國化公司的形象,沒有重視本土市場和世界各國市場的差別,認(rèn)為洋快餐在中國還是物以稀為貴。他們雖然把握住了各國市場的大致需要:生活節(jié)奏的加快、顧客需要快捷的服務(wù)、清潔的環(huán)境和高質(zhì)量的食品。卻忽略了一些細(xì)微而重要的需求:生活水平不同、消費(fèi)心理和習(xí)慣不同等。二是沒有"服務(wù)公眾",中國人重感情,一旦接受了你的恩惠就會口軟,而洋快餐沒有注重"施恩于社會"。

(二)洋快餐過于重視標(biāo)準(zhǔn)難以滿足多樣化需求

洋快餐非常講究標(biāo)準(zhǔn),這使得服務(wù)彈性縮小,當(dāng)面對多樣和多變的服務(wù)需求時,往往束手無策。作為餐飲行業(yè)來講,人們進(jìn)餐廳用餐需求是多樣和多變的,有社交的、情感的、自我表現(xiàn)的需要,有的喜歡歡快,有的希望安靜,如果想用一個統(tǒng)一的標(biāo)準(zhǔn)去滿足所有顧客,幾乎是不可能的。

(三)信息宣傳方式不對口,所謂的售前服務(wù)沒效果

洋快餐餐廳花了很大功夫在店面POP設(shè)計(jì)上,他們試圖通過繁多的海報、燈箱、橫幅來向消費(fèi)者傳達(dá)最新的食品和促銷信息,但90%的顧客把這些信息看成是一種裝潢,他們的目光停留在上面的時間只有3-5秒。并且洋快餐企業(yè)員工基本上工作在餐廳內(nèi),很大程度上只能實(shí)現(xiàn)售中服務(wù),你只有走進(jìn)餐廳才能體會到服務(wù)員的殷勤服務(wù)和專業(yè)素質(zhì),真正走出去服務(wù)的員工只是去發(fā)優(yōu)惠券的,但由于缺乏有效的監(jiān)督與核實(shí),來到餐廳的顧客還是沒有優(yōu)惠券,拿到優(yōu)惠券的卻很少來,所有努力付諸東流。

(四)一人多崗,全而不專,使得服務(wù)出現(xiàn)重復(fù)或遺漏

洋快餐企業(yè)看重員工的全面發(fā)展和團(tuán)隊(duì)精神,所以對受聘員工的培訓(xùn)方案基本上沿著這兩個方面走。一個新的餐廳接待員要學(xué)習(xí)和掌握播音、店內(nèi)參觀、顧客訪談、物品資料的整理、記錄和行政,并且要求在當(dāng)班的七小時中完成這些;一個小小的服務(wù)員也必須學(xué)會所有的煎、炸、烘、調(diào)等崗位,這樣每個人每天要做的事全而不專,多而不精。盡管強(qiáng)調(diào)需要團(tuán)隊(duì)合作和明確分工來完成,但由于團(tuán)隊(duì)中大家都要各自完成同樣繁多的任務(wù),溝通和協(xié)調(diào)常常失效。

三、洋快餐企業(yè)加強(qiáng)服務(wù)營銷的對策

(一)樹立本土形象,積極參加公益活動,服務(wù)公眾

服務(wù)營銷強(qiáng)調(diào)的是以動制動和對市場的快速反應(yīng),尤其對于跨國經(jīng)營的洋快餐來說,服務(wù)營銷本土化至關(guān)重要。企業(yè)應(yīng)根據(jù)各國文化傳統(tǒng)、消費(fèi)水平、消費(fèi)模式、風(fēng)俗習(xí)慣等方面的特殊需求,制定符合當(dāng)?shù)厥袌龅谋就粱姆?wù)營銷組合策略[3]。1、產(chǎn)品:洋快餐的核心食品是漢堡、薯?xiàng)l和可樂,同時可以根據(jù)不同國家的消費(fèi)習(xí)慣稍作變化。例如在中國,麥當(dāng)勞推出了麥香魚、熱湯等符合中國消費(fèi)者飲食習(xí)慣的快餐食品。2、價格:麥當(dāng)勞曾在美國推出兩款定價僅為1美元的標(biāo)準(zhǔn)尺寸三明治,在快餐業(yè)內(nèi)點(diǎn)燃了降價促銷的戰(zhàn)火。但同期在中國市場的價格卻稍有上升,雖然正值中國餐飲業(yè)由于非典疫情紛紛降價之時,但由于促銷成功,客流量并未受到影響。3、渠道:爭取擴(kuò)大以店內(nèi)為主,店外為輔的服務(wù)輻射面,不僅要顧客走進(jìn)來,更要員工走出去,并通過整合營銷溝通拉近與消費(fèi)者的心理距離,在顧客的心目中樹立起一個中國化的公司形象,增強(qiáng)中國顧客對洋快餐的品牌認(rèn)同。4、促銷:從人員選擇、廣告、營業(yè)推廣和公共關(guān)系入手。餐廳員工最好是經(jīng)過標(biāo)準(zhǔn)化培訓(xùn)的當(dāng)?shù)厝?;廣告應(yīng)主要通過電視、報紙、互聯(lián)網(wǎng)來做,廣告主角應(yīng)是普通的中國老百姓,廣告要充滿人情味;營業(yè)推廣主要利用價格折扣、優(yōu)惠券和贈品;"取之于社會,用之于社會"應(yīng)是企業(yè)的長期承諾和經(jīng)營宗旨,積極支持本地公益事業(yè)。如去年11月,麥當(dāng)勞向中華慈善總會捐贈了善款100萬元人民幣,用于購買《新華字典》,捐贈給貧困地區(qū)的12萬多名小學(xué)生,影響非凡。

(二)在服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)化的基礎(chǔ)上實(shí)現(xiàn)差異化和個性化,學(xué)會傾聽顧客意見

快餐以滿足大眾化消費(fèi)需要為核心,講求衛(wèi)生、快捷和便利,麥當(dāng)勞的QSCV和肯德基的CHAMPS標(biāo)準(zhǔn)堪稱洋快餐的典范[4]。但服務(wù)的標(biāo)準(zhǔn)化并不能滿足所有消費(fèi)者的不同需求,一成不變的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)會喪失顧客,所以我們在制定嚴(yán)格的標(biāo)準(zhǔn)以確保服務(wù)質(zhì)量趨于一致的同時,必須實(shí)現(xiàn)服務(wù)的差異化和個性化。這就需要洋快餐企業(yè)仔細(xì)收集顧客信息,建立顧客檔案,并根據(jù)顧客的喜好情況,為顧客提供差異和個,使顧客產(chǎn)生心理上的滿足和對企業(yè)的好感,進(jìn)而培養(yǎng)顧客對企業(yè)的忠誠。科學(xué)地傾聽顧客意見是我們更好的提供差異和個的捷徑,讓消費(fèi)者自己告訴我們他需要怎樣的服務(wù)。

(三)信息先行,加強(qiáng)售前服務(wù),吸引和留住顧客

為了吸引新顧客和留住老顧客,確保洋快餐企業(yè)具有源源不斷的顧客流,餐廳在做好售中服務(wù)的同時要加強(qiáng)售前服務(wù)-顧客不消費(fèi)的時候依然為他提供資訊。由于餐飲服務(wù)在顧客消費(fèi)之前是看不到、摸不著的,于是可以在已署名并要求回收統(tǒng)計(jì)的優(yōu)惠券上提供一些有形線索來幫助顧客了解和認(rèn)識服務(wù),減少企業(yè)和顧客之間的信息不對稱,促進(jìn)服務(wù)消費(fèi)。同時,由于現(xiàn)在的顧客越來越關(guān)注就餐給他帶來的情感認(rèn)同和身份、地位上的利益,洋快餐的延伸產(chǎn)品越來越被顧客重視,為了避免這種延伸產(chǎn)品的重要性帶來的不利影響,就需要使服務(wù)通過傳播、廣告、促銷活動等方式被顧客所認(rèn)同。吸引顧客來,又如何留住他?顧客總是希望獲得大于其所付成本的產(chǎn)品或服務(wù)。因此,餐廳必須為顧客提供了最大的讓渡價值,即顧客價值與顧客成本之差[5]。增加顧客價值:首先從產(chǎn)品質(zhì)量入手,制定嚴(yán)格的指標(biāo)如半成品儲藏溫度等以保證食品的獨(dú)特風(fēng)味,建立了一套嚴(yán)格的采購系統(tǒng)把好原材料關(guān)。其次,繼續(xù)提倡快捷、友善和周到的服務(wù)。第三,培訓(xùn)員工謙恭有禮,為顧客帶來較高的人員價值。最后,提升洋快餐的形象價值。麥當(dāng)勞金黃色的"M"大門,象征歡樂與美味。麥當(dāng)勞叔叔、肯得基上校則代表祥和友善。光顧洋餐廳,成為對美式飲食文化的一種體驗(yàn),也成為中國百姓心目中現(xiàn)代化幸福生活的象征之一。減少總顧客成本:提供快速服務(wù)可以為顧客節(jié)省等候時間,標(biāo)準(zhǔn)化的食品可以節(jié)省顧客點(diǎn)餐時的煞費(fèi)苦心……顧客就是在綜合考慮價值與成本之后,做出消費(fèi)選擇的。

(四)加強(qiáng)團(tuán)隊(duì)合作與專業(yè)分工,倡導(dǎo)服務(wù)分離和調(diào)節(jié),避免服務(wù)重復(fù)或遺漏

1、加強(qiáng)團(tuán)隊(duì)合作與伙伴溝通,明確內(nèi)部分工,各展所長,做到專而精:洋快餐企業(yè)可以要求每一個員工學(xué)習(xí)多個崗位,但要有輕有重,個性突出,每個人不必每天做所有事,只要在團(tuán)隊(duì)內(nèi)協(xié)調(diào)好,誰負(fù)責(zé)什么事,負(fù)責(zé)哪快區(qū)域就行了,然后每日輪換。2、服務(wù)分離和調(diào)節(jié):服務(wù)分離是指在服務(wù)過程中讓服務(wù)人員與消費(fèi)者實(shí)行部分地分離,也即服務(wù)半自助化,比如讓顧客自助取用餐巾紙、吸管和番茄醬等。同時,由于餐飲服務(wù)是不能儲存的,易消失的,因此,我們可以通過對時間、空間和價格的調(diào)節(jié)來調(diào)節(jié)供求矛盾,以克服餐飲業(yè)不能用服務(wù)儲存來平變的,有社交的、情感的、自我表現(xiàn)的需要,有的喜歡歡快,有的希望安靜,如果想用一個統(tǒng)一的標(biāo)準(zhǔn)去滿足所有顧客,幾乎是不可能的。

(三)信息宣傳方式不對口,所謂的售前服務(wù)沒效果

洋快餐餐廳花了很大功夫在店面POP設(shè)計(jì)上,他們試圖通過繁多的海報、燈箱、橫幅來向消費(fèi)者傳達(dá)最新的食品和促銷信息,但90%的顧客把這些信息看成是一種裝潢,他們的目光停留在上面的時間只有3-5秒。并且洋快餐企業(yè)員工基本上工作在餐廳內(nèi),很大程度上只能實(shí)現(xiàn)售中服務(wù),你只有走進(jìn)餐廳才能體會到服務(wù)員的殷勤服務(wù)和專業(yè)素質(zhì),真正走出去服務(wù)的員工只是去發(fā)優(yōu)惠券的,但由于缺乏有效的監(jiān)督與核實(shí),來到餐廳的顧客還是沒有優(yōu)惠券,拿到優(yōu)惠券的卻很少來,所有努力付諸東流。

(四)一人多崗,全而不專,使得服務(wù)出現(xiàn)重復(fù)或遺漏

洋快餐企業(yè)看重員工的全面發(fā)展和團(tuán)隊(duì)精神,所以對受聘員工的培訓(xùn)方案基本上沿著這兩個方面走。一個新的餐廳接待員要學(xué)習(xí)和掌握播音、店內(nèi)參觀、顧客訪談、物品資料的整理、記錄和行政,并且要求在當(dāng)班的七小時中完成這些;一個小小的服務(wù)員也必須學(xué)會所有的煎、炸、烘、調(diào)等崗位,這樣每個人每天要做的事全而不專,多而不精。盡管強(qiáng)調(diào)需要團(tuán)隊(duì)合作和明確分工來完成,但由于團(tuán)隊(duì)中大家都要各自完成同樣繁多的任務(wù),溝通和協(xié)調(diào)常常失效。

三、洋快餐企業(yè)加強(qiáng)服務(wù)營銷的對策

(一)樹立本土形象,積極參加公益活動,服務(wù)公眾

服務(wù)營銷強(qiáng)調(diào)的是以動制動和對市場的快速反應(yīng),尤其對于跨國經(jīng)營的洋快餐來說,服務(wù)營銷本土化至關(guān)重要。企業(yè)應(yīng)根據(jù)各國文化傳統(tǒng)、消費(fèi)水平、消費(fèi)模式、風(fēng)俗習(xí)慣等方面的特殊需求,制定符合當(dāng)?shù)厥袌龅谋就粱姆?wù)營銷組合策略[3]。1、產(chǎn)品:洋快餐的核心食品是漢堡、薯?xiàng)l和可樂,同時可以根據(jù)不同國家的消費(fèi)習(xí)慣稍作變化。例如在中國,麥當(dāng)勞推出了麥香魚、熱湯等符合中國消費(fèi)者飲食習(xí)慣的快餐食品。2、價格:麥當(dāng)勞曾在美國推出兩款定價僅為1美元的標(biāo)準(zhǔn)尺寸三明治,在快餐業(yè)內(nèi)點(diǎn)燃了降價促銷的戰(zhàn)火。但同期在中國市場的價格卻稍有上升,雖然正值中國餐飲業(yè)由于非典疫情紛紛降價之時,但由于促銷成功,客流量并未受到影響。3、渠道:爭取擴(kuò)大以店內(nèi)為主,店外為輔的服務(wù)輻射面,不僅要顧客走進(jìn)來,更要員工走出去,并通過整合營銷溝通拉近與消費(fèi)者的心理距離,在顧客的心目中樹立起一個中國化的公司形象,增強(qiáng)中國顧客對洋快餐的品牌認(rèn)同。4、促銷:從人員選擇、廣告、營業(yè)推廣和公共關(guān)系入手。餐廳員工最好是經(jīng)過標(biāo)準(zhǔn)化培訓(xùn)的當(dāng)?shù)厝?;廣告應(yīng)主要通過電視、報紙、互聯(lián)網(wǎng)來做,廣告主角應(yīng)是普通的中國老百姓,廣告要充滿人情味;營業(yè)推廣主要利用價格折扣、優(yōu)惠券和贈品;"取之于社會,用之于社會"應(yīng)是企業(yè)的長期承諾和經(jīng)營宗旨,積極支持本地公益事業(yè)。如去年11月,麥當(dāng)勞向中華慈善總會捐贈了善款100萬元人民幣,用于購買《新華字典》,捐贈給貧困地區(qū)的12萬多名小學(xué)生,影響非凡。

(二)在服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)化的基礎(chǔ)上實(shí)現(xiàn)差異化和個性化,學(xué)會傾聽顧客意見

快餐以滿足大眾化消費(fèi)需要為核心,講求衛(wèi)生、快捷和便利,麥當(dāng)勞的QSCV和肯德基的CHAMPS標(biāo)準(zhǔn)堪稱洋快餐的典范[4]。但服務(wù)的標(biāo)準(zhǔn)化并不能滿足所有消費(fèi)者的不同需求,一成不變的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)會喪失顧客,所以我們在制定嚴(yán)格的標(biāo)準(zhǔn)以確保服務(wù)質(zhì)量趨于一致的同時,必須實(shí)現(xiàn)服務(wù)的差異化和個性化。這就需要洋快餐企業(yè)仔細(xì)收集顧客信息,建立顧客檔案,并根據(jù)顧客的喜好情況,為顧客提供差異和個,使顧客產(chǎn)生心理上的滿足和對企業(yè)的好感,進(jìn)而培養(yǎng)顧客對企業(yè)的忠誠??茖W(xué)地傾聽顧客意見是我們更好的提供差異和個的捷徑,讓消費(fèi)者自己告訴我們他需要怎樣的服務(wù)。

(三)信息先行,加強(qiáng)售前服務(wù),吸引和留住顧客

為了吸引新顧客和留住老顧客,確保洋快餐企業(yè)具有源源不斷的顧客流,餐廳在做好售中服務(wù)的同時要加強(qiáng)售前服務(wù)-顧客不消費(fèi)的時候依然為他提供資訊。由于餐飲服務(wù)在顧客消費(fèi)之前是看不到、摸不著的,于是可以在已署名并要求回收統(tǒng)計(jì)的優(yōu)惠券上提供一些有形線索來幫助顧客了解和認(rèn)識服務(wù),減少企業(yè)和顧客之間的信息不對稱,促進(jìn)服務(wù)消費(fèi)。同時,由于現(xiàn)在的顧客越來越關(guān)注就餐給他帶來的情感認(rèn)同和身份、地位上的利益,洋快餐的延伸產(chǎn)品越來越被顧客重視,為了避免這種延伸產(chǎn)品的重要性帶來的不利影響,就需要使服務(wù)通過傳播、廣告、促銷活動等方式被顧客所認(rèn)同。吸引顧客來,又如何留住他?顧客總是希望獲得大于其所付成本的產(chǎn)品或服務(wù)。因此,餐廳必須為顧客提供了最大的讓渡價值,即顧客價值與顧客成本之差[5]。增加顧客價值:首先從產(chǎn)品質(zhì)量入手,制定嚴(yán)格的指標(biāo)如半成品儲藏溫度等以保證食品的獨(dú)特風(fēng)味,建立了一套嚴(yán)格的采購系統(tǒng)把好原材料關(guān)。其次,繼續(xù)提倡快捷、友善和周到的服務(wù)。第三,培訓(xùn)員工謙恭有禮,為顧客帶來較高的人員價值。最后,提升洋快餐的形象價值。麥當(dāng)勞金黃色的"M"大門,象征歡樂與美味。麥當(dāng)勞叔叔、肯得基上校則代表祥和友善。光顧洋餐廳,成為對美式飲食文化的一種體驗(yàn),也成為中國百姓心目中現(xiàn)代化幸福生活的象征之一。減少總顧客成本:提供快速服務(wù)可以為顧客節(jié)省等候時間,標(biāo)準(zhǔn)化的食品可以節(jié)省顧客點(diǎn)餐時的煞費(fèi)苦心……顧客就是在綜合考慮價值與成本之后,做出消費(fèi)選擇的。

(四)加強(qiáng)團(tuán)隊(duì)合作與專業(yè)分工,倡導(dǎo)服務(wù)分離和調(diào)節(jié),避免服務(wù)重復(fù)或遺漏

1、加強(qiáng)團(tuán)隊(duì)合作與伙伴溝通,明確內(nèi)部分工,各展所長,做到專而精:洋快餐企業(yè)可以要求每一個員工學(xué)習(xí)多個崗位,但要有輕有重,個性突出,每個人不必每天做所有事,只要在團(tuán)隊(duì)內(nèi)協(xié)調(diào)好,誰負(fù)責(zé)什么事,負(fù)責(zé)哪快區(qū)域就行了,然后每日輪換。2、服務(wù)分離和調(diào)節(jié):服務(wù)分離是指在服務(wù)過程中讓服務(wù)人員與消費(fèi)者實(shí)行部分地分離,也即服務(wù)半自助化,比如讓顧客自助取用餐巾紙、吸管和番茄醬等。同時,由于餐飲服務(wù)是不能儲存的,易消失的,因此,我們可以通過對時間、空間和價格的調(diào)節(jié)來調(diào)節(jié)供求矛盾,以克服餐飲業(yè)不能用服務(wù)儲存來平衡供求矛盾的困難。

(五)專人專業(yè)訓(xùn)練與"走動式管理"相結(jié)合,貫徹落實(shí)服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)

1、用餐廳第一名的訓(xùn)練代表做服務(wù)培訓(xùn)勝過于讓他親自做服務(wù),這樣可確保標(biāo)準(zhǔn)服務(wù)地準(zhǔn)確傳遞。此外,我們還得利用訓(xùn)練簡介和錄像之類的方法輔助基本訓(xùn)練。2、"走動式管理"-管理者親臨第一線,不管以什么身份,神秘顧客也好,高級視察員也好,他們的任務(wù)就是督促和鼓勵員工,讓員工時刻提醒自己服務(wù)要標(biāo)準(zhǔn),因?yàn)殡S時有雙眼睛盯著自己,并以此作為員工晉升的依據(jù)。

參考文獻(xiàn)

[1]柳思維,鄒樂群.市場營銷學(xué)[M].湖南:湖南師范大學(xué)出版社,1998.53-56.

[2](美)菲利普.科特勒.營銷管理:分析、計(jì)劃和控制[M].上海:上海人民出版社第9版.

[3]馮云廷,李懷斌.現(xiàn)代營銷管理教程[M].大連:東北財(cái)經(jīng)大學(xué)出版社.

第2篇:企業(yè)服務(wù)營銷論文范文

關(guān)鍵詞服務(wù)企業(yè)營銷質(zhì)量管理

1導(dǎo)言

營銷質(zhì)量管理體系由四個關(guān)鍵因素組成:管理者職責(zé)、人力資源、質(zhì)量結(jié)構(gòu)以及接觸顧客,圖1表明了它們之間的關(guān)系。

由圖1表明,顧客是該體系之核心,連線表明四要素之間是有聯(lián)系的。因此,使顧客滿意是企業(yè)中每個員工為之努力工作的主要動力,同時也是服務(wù)企業(yè)的最高目標(biāo)。

2管理者職責(zé)

企業(yè)的管理者要對質(zhì)量體系的開發(fā)和運(yùn)行負(fù)全責(zé),使該營銷企業(yè)的質(zhì)量方針能成功實(shí)施。管理者職責(zé)包括:制定質(zhì)量方針,明確質(zhì)量目標(biāo),規(guī)定質(zhì)量職責(zé)和職權(quán),負(fù)責(zé)管理者評審。

2.1制定質(zhì)量方針

質(zhì)量方針最好是具體的,根據(jù)不同企業(yè)而不同,一般內(nèi)容包括:打算在市場樹立質(zhì)量形象和信譽(yù);保證對承諾質(zhì)量的實(shí)現(xiàn)能力;在追求質(zhì)量目標(biāo)中所采取的最主要的措施;方針應(yīng)涉及到企業(yè)內(nèi)的全體人員。

2.2明確營銷質(zhì)量目標(biāo)

質(zhì)量目標(biāo)就是營銷活動所要達(dá)到的目標(biāo),一般包括:用適當(dāng)?shù)馁|(zhì)量量度明確規(guī)定顧客的需要;避免顧客不滿意;優(yōu)化營銷成本;提高企業(yè)經(jīng)濟(jì)效益;在企業(yè)內(nèi)形成對營銷質(zhì)量共同承擔(dān)義務(wù)的風(fēng)氣;預(yù)防企業(yè)對社會和環(huán)境產(chǎn)生不利的措施。

2.3規(guī)定質(zhì)量職責(zé)與職權(quán)

管理者應(yīng)當(dāng)采用建立一個營銷質(zhì)量委員會的機(jī)構(gòu),且對該機(jī)構(gòu)中所有人明確其職責(zé)和職權(quán),使他們在一定崗位上都做到有責(zé)有權(quán),在工作中建立必要的權(quán)威,確保質(zhì)量體系的有效運(yùn)行。

2.4負(fù)責(zé)管理者評審

評審是對營銷質(zhì)量活動的評價。這是一項(xiàng)不可缺少的工作。通過評審,管理者知道哪兒的質(zhì)量出現(xiàn)問題,如何解決。

3人力資源

現(xiàn)代各個國家的經(jīng)濟(jì)增長數(shù)據(jù)表明,在各種資源中作為第一資源的人力資源,無疑對經(jīng)濟(jì)的增長起著越來越重要的作用。如何提高人力資源質(zhì)量,對營銷質(zhì)量起著至關(guān)重要的作用。

3.1激勵員工工作積極性

可以從以下幾方面入手:聘選合適人員;通過制度和非制度措施促使員工發(fā)揮其潛力;經(jīng)常評定激勵員工提高營銷質(zhì)量的因素。

3.2培訓(xùn)和開發(fā)

對員工的培訓(xùn)和開發(fā)要形成制度,培訓(xùn)和開發(fā)的重要方面有:質(zhì)量負(fù)責(zé)人培訓(xùn);對員工進(jìn)行營銷質(zhì)量方針、目標(biāo)和顧客滿意等方面培訓(xùn);對員工的業(yè)績進(jìn)行評價。

4營銷質(zhì)量結(jié)構(gòu)

營銷質(zhì)量環(huán)一個合理的質(zhì)量結(jié)構(gòu)能夠?qū)τ绊憼I銷的全部作業(yè)過程進(jìn)行恰當(dāng)而連續(xù)地控制。對問題有預(yù)防性和出現(xiàn)問題后作出反應(yīng)和糾正的能力。營銷質(zhì)量結(jié)構(gòu)包括營銷質(zhì)量環(huán)、質(zhì)量文件和記錄、內(nèi)部質(zhì)量審核等。

4.1營銷質(zhì)量環(huán)

營銷質(zhì)量環(huán)從質(zhì)量改進(jìn)的原理上清晰闡明了營銷質(zhì)量體系的組成要素。它以輸入顧客需要開始,一直到最終輸出滿足顧客需要的服務(wù)結(jié)果為止,充分體現(xiàn)了“顧客至上”的服務(wù)宗旨。

4.2質(zhì)量文件和記錄

文件體系。組成營銷質(zhì)量體系的全部要素、要求和規(guī)定均應(yīng)明確并形成文件。質(zhì)量體系的文件應(yīng)包括:質(zhì)量手冊、質(zhì)量計(jì)劃、質(zhì)量程序、質(zhì)量記錄。

文件管理。所有的質(zhì)量文件都應(yīng)字跡清楚,注明日期,內(nèi)容明確,易于識別和具有權(quán)威性。根據(jù)質(zhì)量文件管理程序,所有文件都應(yīng)保證做到:由授權(quán)人員批準(zhǔn);在需要資料的范圍內(nèi)發(fā)放和保證其有效;使用者能夠理解和接受;對任何必要的修訂進(jìn)行評審;文件作廢時予以撤銷。

4.3內(nèi)部質(zhì)量審核

企業(yè)定期進(jìn)行內(nèi)部質(zhì)量審核是為了驗(yàn)證質(zhì)量體系的實(shí)施情況及有效性,以及是否堅(jiān)持遵守營銷規(guī)范和提供營銷規(guī)范。這是質(zhì)量體系有效運(yùn)行所必須遵循的重要原則之一。內(nèi)部質(zhì)量審核也應(yīng)按照已成文的質(zhì)量審核程序,由與被審核活動或領(lǐng)域無關(guān)的、能勝任的人員,有計(jì)劃地完成,并記錄存檔。最終的審核結(jié)論應(yīng)形成書面文件,提交上級管理者。

5接觸顧客

接觸顧客是企業(yè)實(shí)現(xiàn)其目標(biāo)的焦點(diǎn)。它既是營銷全過程的出發(fā)點(diǎn),又是營銷全過程程序的最后歸宿。這就是說,對大多數(shù)企業(yè)來說,顧客所感受到的營銷質(zhì)量對每個企業(yè)都是至關(guān)重要的。一個企業(yè)的管理者就必須基于滿足顧客需要的活動不斷創(chuàng)造良好的企業(yè)形象來影響顧客的感受。

接觸顧客有七種典型的方法:耐心、細(xì)致、正確描述提供的服務(wù),服務(wù)范圍的可用性和及時性;說明服務(wù)費(fèi)用的多少;解釋服務(wù)、服務(wù)提供和費(fèi)用三者之間的相互關(guān)系;向顧客解釋一旦發(fā)現(xiàn)問題的后果和解決它們的方法;保證顧客也意識到他們對服務(wù)質(zhì)量的貢獻(xiàn);確定所提供的服務(wù)與顧客的真正需要之間的關(guān)系;提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)是現(xiàn)代市場競爭的一項(xiàng)重要內(nèi)容。

服務(wù)企業(yè)要進(jìn)行成功的營銷活動,必須要有強(qiáng)烈的質(zhì)量意識,將服務(wù)質(zhì)量作為一個體系來管理,作為一個戰(zhàn)略來對待。只有這樣,服務(wù)企業(yè)才能在激烈的市場競爭中立于不敗之地。

第3篇:企業(yè)服務(wù)營銷論文范文

2017市場營銷畢業(yè)論文題目提綱格式架構(gòu)

一、專題研究類

1. 談?wù)劗a(chǎn)品壽命周期與營銷策略的關(guān)系

2. 產(chǎn)品特點(diǎn)與廣告媒體的選擇

3. 定價技巧的應(yīng)用

4. 淺析直接營銷在企業(yè)銷售中的應(yīng)用

5. 論公關(guān)促銷策略

6. 定價策略和降價決策分析

7. 企業(yè)綠色營銷問題的探析

8. 分銷渠道管理中存在的問題及對策

9. 高新技術(shù)企業(yè)營銷渠道設(shè)計(jì)與創(chuàng)新探討

10. 試論企業(yè)銷售渠道的創(chuàng)新與優(yōu)化

11. 網(wǎng)絡(luò)時代的消費(fèi)特征及營銷對策

12. 國際營銷中產(chǎn)品的包裝、促銷與傳播

13. 制約我國企業(yè)開展綠色營銷的原因及其對策

14. “定制營銷”理念的前瞻及潛力芻議

15. 市場營銷觀念與商品包裝的倫理道德問題

16. 分銷網(wǎng)絡(luò)的有效管理與創(chuàng)新

17. 論渠道價值鏈增值管理對策

18. 跨文化交際中的跨國公司營銷策略

19. 淺談產(chǎn)品直銷的利與弊

20. 營銷道德失范的成因分析

21. 淺議利用營銷中的非價格因素提高企業(yè)核心競爭力

22. 市場定位戰(zhàn)略的應(yīng)用

23. 市場滲透策略的應(yīng)用

24. 銷售人員銷售目標(biāo)值確定的依據(jù)

25. 談?wù)勁c推銷對象的交往技巧

26. 銷售工作中的渠道組合策略

27. 產(chǎn)品壽命周期與渠道組合策略

28. 如何合理控制銷售費(fèi)用

29. 關(guān)于連鎖經(jīng)營運(yùn)行模式的思考

30. 企業(yè)開拓國際市場的產(chǎn)品營銷策略探討

31. 市場營銷渠道的沖突與管理

32. 試論網(wǎng)絡(luò)時代的客戶關(guān)系管理

33. 從汽車銷售談制與集團(tuán)經(jīng)營

34. 企業(yè)文化在產(chǎn)品銷售中的推動作用

35. 服務(wù)營銷新模型

36. 論“名牌”的特征及產(chǎn)生條件

37. 我國銀行業(yè)市場營銷中存在的問題及對策

38. “4P”、“4C”、“4S”三位一體的結(jié)合與應(yīng)用

39. 快速消費(fèi)品的營銷渠道管理

40. 營銷組織設(shè)計(jì)和再造問題

41. 商品房市場營銷策劃問題

42. 高新技術(shù)產(chǎn)品營銷問題探討

43. CRM在汽車營銷企業(yè)中的開發(fā)與應(yīng)用

44. 我國企業(yè)綠色營銷理念及實(shí)踐的特征分析

45. 論生態(tài)型企業(yè)營銷體系的建立與改造

46. 高科技企業(yè)的網(wǎng)絡(luò)營銷

47. 中國汽車企業(yè)自主品牌營銷策略研究

48. 國內(nèi)連鎖經(jīng)營模式中的主要問題及對策

49. 醫(yī)療服務(wù)營銷中的客戶關(guān)系管理

50. 網(wǎng)絡(luò)營銷時代旅游企業(yè)的客戶關(guān)系管理

51. 網(wǎng)絡(luò)營銷中的廣告策略探究

52. 淺析服務(wù)企業(yè)個性化服務(wù)營銷策略

53. 家電連鎖企業(yè)物流配送策略研究

54. 我國房地產(chǎn)營銷策略存在的問題及對策

55. 網(wǎng)絡(luò)購物中影響消費(fèi)者信任的因素研究

56. 體驗(yàn)營銷在某行業(yè)的運(yùn)用

57.論服務(wù)企業(yè)的客戶關(guān)系管理

58.跨文化營銷的挑戰(zhàn)與對策研究

59.營銷渠道變革的新趨勢研究

60.高科技產(chǎn)品的營銷戰(zhàn)略研究

61.整合營銷及其應(yīng)用分析

62.企業(yè)危機(jī)公關(guān)研究

63.談判中的溝通技巧

64.論營銷城市

65.企業(yè)內(nèi)部公共關(guān)系研究

二、企業(yè)、產(chǎn)品研究類

1. 某企業(yè)(產(chǎn)品)的市場調(diào)研

2. 某公司CI設(shè)計(jì)方案

3. 某企業(yè)廣告案例分析

4. 某企業(yè)市場調(diào)查和市場預(yù)測的實(shí)施方案

5. 某企業(yè)銷售激勵機(jī)制的設(shè)計(jì)

6. 某公司營銷戰(zhàn)略研究(畢業(yè)論文參考網(wǎng)整理收集 lw61.com)

7. 某公司營銷隊(duì)伍的組織與設(shè)計(jì)

8. 某公司企劃案例研究

9. 某企業(yè)促銷方式評價

10. 某企業(yè)服務(wù)質(zhì)量控制方案與評價

11. 某產(chǎn)品企劃案

12. 某公司或產(chǎn)品廣告效果評價

13. 某企業(yè)品牌營銷策略研究

14. 為某企業(yè)制定銷售人員培訓(xùn)計(jì)劃

15. 某產(chǎn)品分渠道研究

16. 為某企業(yè)制定銷售人員培訓(xùn)計(jì)劃

17. 為某企業(yè)制定銷售人員培訓(xùn)計(jì)劃

18. 某企業(yè)新產(chǎn)品營銷策略研究

19. 對某產(chǎn)品的市場預(yù)測

20. 某產(chǎn)品市場調(diào)查表的設(shè)計(jì)及分析

21. 某新產(chǎn)品投放市場的營銷策略組合

22. 某產(chǎn)品壽命周期分析及營銷策略的選擇

23. 某企業(yè)內(nèi)部治理機(jī)制與企業(yè)營銷績效關(guān)系研究

24. 某企業(yè)多元化經(jīng)營戰(zhàn)略的選擇與實(shí)施

25. 淺析某企業(yè)實(shí)施綠色營銷的問題以及對策

26. 如家經(jīng)濟(jì)型連鎖酒店的營銷策略分析

27. 寶潔洗發(fā)水多品牌實(shí)施的效度分析

28. 諾基亞新產(chǎn)品開發(fā)程序的效度分析

29. 宜家公司對我國家具零售業(yè)的影響與對策

30. 對新東方教育科技集團(tuán)發(fā)展戰(zhàn)略的探討

31. 沃爾瑪連鎖經(jīng)營中存在的問題與對策

32. 蒙牛公司企業(yè)文化營銷探析

33. 海爾集團(tuán)員工與顧客滿意度探析

34. 李寧公司品牌營銷研究

35. 中國某品牌國際化戰(zhàn)略研究

市場營銷論文題目

市場營銷專業(yè)2010屆部分畢業(yè)論文題目(市場營銷類) 1,中小企業(yè)產(chǎn)業(yè)市場營銷障礙與對策

2,供應(yīng)鏈系統(tǒng)中關(guān)于提高服務(wù)質(zhì)量的探討

3,供應(yīng)鏈管理中供應(yīng)商選擇問題的研究

4,淺談產(chǎn)品直銷的利與弊

5,呼倫貝爾市旅游營銷問題和發(fā)展策略

6,呼倫貝爾市保險業(yè)市場營銷管理現(xiàn)狀,問題及對策 7,呼倫貝爾市旅游業(yè)營銷策略與分析

8,營銷創(chuàng)新——我國企業(yè)的營銷創(chuàng)新研究

9,淺析電子商務(wù)產(chǎn)品的定價方法與策略

10,從銀行業(yè)務(wù)拓展看銀行營銷

11,我國企業(yè)網(wǎng)絡(luò)營銷存在的問題及對策

12,營銷整合的策劃性研究

13,我國網(wǎng)絡(luò)游戲營銷策略分析——以《 》為例 14,關(guān)于呼倫貝爾市寬帶市場的調(diào)查報告

15,小論電子商務(wù)對市場銷售的影響

16,論營銷職能是企業(yè)的基本職能

17, 談企業(yè)目標(biāo)市場選擇與產(chǎn)品開發(fā)

18,某產(chǎn)品壽命周期分析及營銷策略的選擇 19,營銷策略中廣告的運(yùn)用

20,產(chǎn)品特點(diǎn)與廣告媒體的選擇

21,論消費(fèi)心理預(yù)測

22,消費(fèi)心理與廣告研究

23,營銷活動中的公共關(guān)系分析

24,營銷活動中的定價技巧

25,激勵因素在銷售管理工作中的作用

26,我國不同職業(yè)和收入群體的消費(fèi)心理現(xiàn)狀研究 27,市場細(xì)分原理與企業(yè)目標(biāo)市場選擇

28,某新產(chǎn)品投放市場的營銷策略組合

29,我國服裝業(yè)營銷渠道管理研究

30,快速消費(fèi)品行業(yè)營銷渠道管理研究

31,我國連鎖企業(yè)商品配送問題研究

32,連鎖企業(yè)的供應(yīng)鏈管理研究

33,企業(yè)對經(jīng)銷商的選擇和管理

34,我國物流現(xiàn)代化的現(xiàn)狀及對策研究

35,淺析當(dāng)前工商企業(yè)營銷渠道的矛盾沖突 36,水平渠道沖突與管控

37,垂直渠道沖突管控

38,中小企業(yè)品牌建設(shè)研究

39, 結(jié)合行業(yè)談企業(yè)營銷戰(zhàn)略選擇

40,中小企業(yè)市場營銷定位研究

41,企業(yè)定位與企業(yè)品牌建設(shè)的關(guān)系研究

42,企業(yè)定位中差異性特征的選擇

43, 中小企業(yè)市場目標(biāo)市場選擇

44, 中小企業(yè)的差異性塑造

45,中小企業(yè)產(chǎn)品組合策略選擇

46,產(chǎn)品組合策略與價格策略協(xié)同問題研究 47,終端主導(dǎo)市場條件下企業(yè)渠道變化

48,談?wù)劗a(chǎn)品壽命周期與營銷策略的關(guān)系 49,企業(yè)包裝策略研究

50,差異化營銷策略分析

51,產(chǎn)品分銷中竄貨問題研究

52, 論新產(chǎn)品開發(fā)策略

53,論渠道創(chuàng)新策略

54,論酒類產(chǎn)品的渠道策略

55, 食品企業(yè)品牌提升研究

56,中小型企業(yè)應(yīng)該如何設(shè)計(jì)渠道結(jié)構(gòu) 57, 啤酒企業(yè)的渠道策略研究

58,企業(yè)物流管理信息化問題及對策研究 59,論供應(yīng)鏈戰(zhàn)略聯(lián)盟管理

60,市場預(yù)測手段研究

公共關(guān)系論文參考題目

1,社會主義市場經(jīng)濟(jì)條件下的政府公關(guān)問題 2,鄉(xiāng)鎮(zhèn)企業(yè)的公共關(guān)系問題研究

3,試論公關(guān)策劃的幾個問題

4,試論廣告策劃

5,創(chuàng)新思維在公關(guān)中的應(yīng)用

6,經(jīng)濟(jì)全球化與公關(guān)觀念創(chuàng)新

7,產(chǎn)品推銷中的公關(guān)策略

8,市場經(jīng)濟(jì)中的企業(yè)形象策略

9,良好的購物環(huán)境在促銷中的意義

10,企業(yè)轉(zhuǎn)換經(jīng)營機(jī)制中的公關(guān)問題

12,市場經(jīng)濟(jì)與公共關(guān)系的關(guān)系

13,試分析馬斯洛的需要層次論

14,組織變革的理論分析

15,試論現(xiàn)代管理的系統(tǒng)觀

16,試論現(xiàn)代管理的人本原理

17,政府公關(guān)形象的塑造

18,企業(yè)文化建設(shè)研究

19,公共關(guān)系在我國的發(fā)展趨勢

20,公共關(guān)系危機(jī)處理的對策

21,組織形象構(gòu)成要素分析

國際市場營銷論文:

1,國際企業(yè)如何避免水土不服

2,國際企業(yè)市場進(jìn)入模式及其選擇研究 3,跨國經(jīng)營中的文化營銷

4,論我國出口企業(yè)核心競爭力的培育與構(gòu)建

5,知識經(jīng)濟(jì)條件下國際營銷渠道的變革趨勢與策略

6,國際營銷的兩個流派: 標(biāo)準(zhǔn)化觀點(diǎn)對適應(yīng)性觀點(diǎn) 7,國際營銷: 標(biāo)準(zhǔn)化與差異化的融合

8,國際營銷渠道中的渠道行為

9,經(jīng)濟(jì)全球化時代國際營銷戰(zhàn)略新發(fā)展 10,國際營銷渠道新特點(diǎn)與跨國經(jīng)營

11,試論我國企業(yè)在國際營銷中的品牌策略

12,中國企業(yè)國際營銷進(jìn)展: 階段特征與戰(zhàn)略轉(zhuǎn)變 13,經(jīng)濟(jì)全球化與我國國際營銷戰(zhàn)略

14,試論跨國戰(zhàn)略聯(lián)盟與提高企業(yè)國際營銷效率 15,全球本地化: 國際營銷之謎

16,綠色貿(mào)易壁壘與國際綠色營銷研究

消費(fèi)者行為學(xué)論文:

1,品牌形象的消費(fèi)行為學(xué)研究

2,大學(xué)生消費(fèi)心理和消費(fèi)行為的研究

3,大學(xué)生消費(fèi)行為的分析與引導(dǎo)

4,關(guān)于綠色消費(fèi)行為的思考

5,當(dāng)代大學(xué)生消費(fèi)結(jié)構(gòu)與消費(fèi)行為探析 6,解讀女性消費(fèi)者行為學(xué)的理論范式

7,區(qū)域差異的消費(fèi)行為研究

8,信息不對稱條件下的消費(fèi)者行為

9,論大學(xué)生的消費(fèi)行為及其社會心理特點(diǎn) 10,消費(fèi)體驗(yàn)理論評述

11,個人消費(fèi)行為模型分析

12,方消費(fèi)者行為學(xué)研究理論和方法評析 13,非理性消費(fèi)行為理論分析

14,中年女性消費(fèi)行為特點(diǎn)與營銷策略

15,廣告信息對消費(fèi)行為的影響及作用

16,影響農(nóng)民消費(fèi)行為的制約因素及化解 17,農(nóng)村不同收入群體消費(fèi)行為特征分析 18,大學(xué)生通信業(yè)務(wù)消費(fèi)行為分析

19,大學(xué)生不良消費(fèi)行為的現(xiàn)狀, 原因和對策 20,對從眾消費(fèi)行為的分析與思考

21,轉(zhuǎn)型時期中國消費(fèi)行為研究

22,網(wǎng)上消費(fèi)者消費(fèi)行為研究

服務(wù)營銷論文題目:

1,論服務(wù)與服務(wù)營銷

2,服務(wù)營銷研究的熱點(diǎn)與發(fā)展趨勢

3,服務(wù)營銷創(chuàng)造顧客忠誠

4,超市服務(wù)營銷戰(zhàn)略探析

5,關(guān)系營銷: 服務(wù)營銷的理論基礎(chǔ)

6,透視服務(wù)營銷的分析框架

7,服務(wù)營銷: 21 世紀(jì)企業(yè)營銷立足之道 8,服務(wù)營銷打造顧客滿意

9,現(xiàn)代企業(yè)中的服務(wù)營銷

10,服務(wù)質(zhì)量分析及評價研究

11,服務(wù)營銷的定價策略研究

12,論服務(wù)營銷的有形化策略

13,服務(wù)營銷創(chuàng)造顧客忠誠

14,服務(wù)利潤鏈與內(nèi)部營銷

15,客戶關(guān)系管理在醫(yī)院服務(wù)營銷中的應(yīng)用 16,服務(wù)營銷的基礎(chǔ)探析

17,知識經(jīng)濟(jì)與服務(wù)營銷

18,顧客滿意戰(zhàn)略與服務(wù)營銷

19,企業(yè)服務(wù)營銷的初步探討

20,服務(wù)質(zhì)量差異模型及應(yīng)用

21,服務(wù)營銷與企業(yè)經(jīng)營戰(zhàn)

22,城市超市顧客消費(fèi)行為模式研究

2017市場營銷畢業(yè)論文題目提綱格式架構(gòu)相關(guān)文章:

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第4篇:企業(yè)服務(wù)營銷論文范文

綜觀整體形勢,盡管我國中資金融機(jī)構(gòu)針對各自的金融投資產(chǎn)品已經(jīng)采用了各種不同的營銷策略,在科技開發(fā)、推廣宣傳上都投入了大量的人力、物力、財(cái)力,金融產(chǎn)品營銷論文策略的運(yùn)用仍是乏力的,推廣效果并不好。

(一)營銷費(fèi)用投入大,收效不顯著。以外匯理財(cái)產(chǎn)品為例:國內(nèi)主要商業(yè)銀行中行、建行、招行、民生推出外匯理財(cái)產(chǎn)品后,一些外資銀行如渣打銀行、匯豐銀行、荷銀也相繼加入了這一市場爭奪拼殺,各家銀行都使出渾身解數(shù),爭奪投資者。本土商業(yè)銀行斥巨資投入投資理財(cái)服務(wù)業(yè)務(wù),欲于外資銀行試比高。但其行為令人費(fèi)解,仿佛誰投入越大,誰就是最大的贏家。經(jīng)過調(diào)查,上海、北京、廣州、鄭州、重慶的消費(fèi)者對于各銀行外匯理財(cái)產(chǎn)品的認(rèn)知狀況普遍反映較差。他們被國內(nèi)種類繁多的理財(cái)產(chǎn)品弄得眼花繚亂,不知所措,面對眾多“看起來差不多的”的產(chǎn)品,變的更加無所適從,邊際消費(fèi)量一路走低。

(二)品牌意識薄弱,整合力不強(qiáng)。不可否認(rèn),我國當(dāng)前的金融產(chǎn)品,例如上述所說的外匯理財(cái)產(chǎn)品,擁有很多“牌子”,金融機(jī)構(gòu)看上去忙個不停,也做了很多努力去打造、去維護(hù),但重視程度依然不夠,沒有進(jìn)行全面系統(tǒng)的品牌規(guī)劃,絕大多數(shù)做的只是品牌的一個方面、一個局部,往往想到什么做什么:或廣告,或包裝,或渠道,每個企業(yè)都強(qiáng)調(diào)自以為重要的環(huán)節(jié),但很少有企業(yè)把品牌的各個方面都做到位。幾年下來,其品牌資產(chǎn)并沒有得到切實(shí)有效的積累和加強(qiáng)。我國金融企業(yè)關(guān)于品牌的整合意識還比較薄弱,品牌的努力還停留在某個方面。

(三)產(chǎn)品營銷論文缺乏策略,隨意性大。對于營銷決策,本土金融機(jī)構(gòu)還是更多地傾向于拍腦袋做決定,營銷人員不能充分發(fā)揮其主觀能動性,營銷策略缺乏長期性、穩(wěn)定性,從而最終影響了其業(yè)務(wù)的發(fā)展。

(四)營銷方法落后,人才缺乏。我國本土金融機(jī)構(gòu)的產(chǎn)品營銷論文,主要依靠定性的、人為控制的直接管理方法,導(dǎo)致金融產(chǎn)品營銷論文的專業(yè)程度和效率較低。特別是信息的傳遞效率低下,使信息在上行下達(dá)過程中出現(xiàn)了人為拖延,導(dǎo)致高層與執(zhí)行層步調(diào)上的不一致,影響執(zhí)行層在面臨突發(fā)事件中的變通速度。

二、產(chǎn)品營銷論文按照“駱駝與兔子”理論提出幾點(diǎn)建議

“駱駝與兔子”理論是由我國營銷學(xué)專家路長全教授提出的。他認(rèn)為,剛進(jìn)入國內(nèi)的外資金融機(jī)構(gòu),資金實(shí)力雄厚,因?yàn)樽陨硪?guī)模效應(yīng)的需要,在產(chǎn)品營銷論文中一般講求戰(zhàn)略管理,對體系、流程、規(guī)模、溝通要求高。在金融產(chǎn)品營銷論文中他們做得起大投入、大產(chǎn)出,所以可以稱之為駱駝,骨架大,有足夠的資本,在市場上可以靠一定時期的虧損來獲取未來更大的回報;而我國本土金融機(jī)構(gòu)普遍較小,絕大多數(shù)在未來10年內(nèi)都很難達(dá)到他們的規(guī)模,與他們相比是弱者,可以稱之為兔子,其最大的特點(diǎn)應(yīng)該是要有速度,所以我國本土金融機(jī)構(gòu)要談效率,談速度,談利潤,談策略。在缺乏大量金融資本支持的情況下,想用金錢和時間來堆積業(yè)績是絕對不行的。反思現(xiàn)狀,弱者與強(qiáng)者怎樣談競爭?按照“駱駝與兔子”理論所闡述的觀點(diǎn),惟有找一支營銷支點(diǎn),在渠道上,在速度與策略上,在品牌的建立與促銷上與之抗?fàn)帯?/p>

(一)建立自己的品牌,找到營銷的靶心。國際著名營銷大師菲力普?科特勒曾經(jīng)說過:營銷的藝術(shù)就是建立品牌的藝術(shù)。因?yàn)閷τ谝粋€致力于建設(shè)長青基業(yè)的企業(yè)來說,她所塑造的品牌將是她在多年后賴以生存的法寶。從全球范圍內(nèi)來看,今天最著名的金融企業(yè),不論是匯豐,還是花旗,其最寶貴的財(cái)產(chǎn)不是企業(yè)雄厚的資金,不是豐富的管理經(jīng)驗(yàn),甚至不是技術(shù)能力,而是品牌。原因何在?因?yàn)槌晒Φ钠放颇苁巩a(chǎn)品增值,成功的品牌能獲得更大的利潤,成功的品牌是市場的通行證。更為重要的是,成功的品牌是消費(fèi)者的朋友,值得消費(fèi)者信賴,因?yàn)闆]有人會拒絕朋友的誠意推薦,而去選擇陌生的產(chǎn)品。

(二)堅(jiān)持品牌形象和品牌核心價值的統(tǒng)一??v觀全球,堅(jiān)持全面完整的品牌塑造,是一些國際品牌走向成功的不二法門,這已成為許多國際一流品牌的共識。例如美國花旗銀行宣揚(yáng)的是其“開創(chuàng)優(yōu)越理財(cái)?shù)浞?,?cái)富增值更為可觀;彰顯尊貴,專業(yè)周到的貼身銀行服務(wù)”,匯豐銀行提倡的是“環(huán)球金融,地方智慧”的專家性質(zhì)。盡管花旗、匯豐的廣告中,人物、廣告語、情節(jié)都會經(jīng)常變化,但在品牌營銷的各個方面,卻始終承載著他們“銀行專家,卓越理財(cái)”的品牌個性、精神內(nèi)涵與價值觀。

(三)堅(jiān)持品牌形象的全面塑造。品牌是所有因素的總和,是一個整合的概念。所以僅產(chǎn)品好、包裝好,或僅廣告好、概念好,都不夠。品牌應(yīng)該是有關(guān)消費(fèi)者認(rèn)知產(chǎn)品經(jīng)驗(yàn)的總和:從產(chǎn)品性能、品質(zhì)、包裝、價格到銷售環(huán)境,從產(chǎn)品陳列、售點(diǎn)廣告、賣場氣氛到銷售說辭、服務(wù)態(tài)度、員工行為、商務(wù)禮儀,從企業(yè)聲望、媒介輿論、大眾口碑到廣告氣質(zhì)、設(shè)計(jì)風(fēng)格,這些點(diǎn)點(diǎn)滴滴的細(xì)節(jié)都會影響消費(fèi)者對品牌的理解。在金融理財(cái)產(chǎn)品層出不窮的今天,消費(fèi)者有太多的選擇。企業(yè)要成功得更快更久,就必須像所有成功的國際品牌一樣重視品牌的全面建設(shè),在每一個細(xì)節(jié)上都竭盡全力。

(四)剔除主觀因素,用市場分析說話。國際大公司習(xí)慣進(jìn)行大規(guī)模的市場調(diào)研,依據(jù)產(chǎn)品的成長性,將市場縱向劃分為產(chǎn)品的導(dǎo)入期、成長期、成熟期、衰退期;建立監(jiān)控體系,分別為不同時期的產(chǎn)品制定不同的營銷策略,不斷觀察各個時期的銷售量、市場份額、損失,以及客戶滿意程度,及時觀察發(fā)現(xiàn)產(chǎn)品營銷論文過程中的錯誤,從而進(jìn)行正確的市場選擇和定位。處于導(dǎo)入期的金融投資產(chǎn)品剛投放市場,由于逆選擇等其他原因,金融投資產(chǎn)品設(shè)計(jì)還未定型,產(chǎn)品處于試銷階段,風(fēng)險大、成本高,基本無利潤。并且金融機(jī)構(gòu)難以在短期內(nèi)建立高效率的分銷模型和最理想的營銷渠道,這時可以選擇高價格高促銷的雙高營銷策略,加強(qiáng)產(chǎn)品的包裝,制作出來能夠體現(xiàn)和說明投資理財(cái)產(chǎn)品特征的一系列具有視覺沖擊力,意念性的說明書、圖片、標(biāo)志、廣告等,使金融產(chǎn)品新穎具有特色,滿足客戶求新心理強(qiáng)的特點(diǎn),“先聲奪人”,迅速占領(lǐng)市場。產(chǎn)品經(jīng)過導(dǎo)入期的試銷進(jìn)入成長期后,大多為客戶所了解和接受,形成了比較廣泛的市場需求,同時銷售已經(jīng)取得了比較成功的經(jīng)驗(yàn),利潤迅速增長。但由于金融投資產(chǎn)品易于仿效,會出現(xiàn)“搭便車”的情況,將有大量的相關(guān)產(chǎn)品進(jìn)入,市場同業(yè)競爭激烈。這時經(jīng)過市場調(diào)研后,要積極創(chuàng)建新的解決方案,開拓新渠道、拓展新市場、建立新網(wǎng)點(diǎn);加強(qiáng)促銷,建立和運(yùn)用蘊(yùn)藏著潛在價值的客戶機(jī)制,在適當(dāng)?shù)臅r機(jī)調(diào)整價格,找到很有發(fā)展?jié)摿Φ目蛻簦黾涌蛻魧Ρ井a(chǎn)品的信任感和忠誠度。同時,要適時地將客戶進(jìn)行歸納,知道哪些是最有利可圖的客戶,哪些是最無利可圖的客戶。通過這樣的比較,降低企業(yè)不必要的成本和努力,從而達(dá)到利潤最大化。進(jìn)入成熟期后,金融產(chǎn)品和銷售量基本已達(dá)到飽和狀態(tài),銷售量增幅趨緩,利潤開始穩(wěn)中有降。此時就應(yīng)重新研究市場策略,在穩(wěn)定老客戶的同時,積極尋求新客戶;要重新為產(chǎn)品定位,延長其產(chǎn)品的生命周期,以最有利的市場來贏得盡可能多的利潤,從而增加眼前利潤。

(五)塑立優(yōu)秀的企業(yè)精神,加強(qiáng)營銷人才的培養(yǎng)。“偉大的產(chǎn)品產(chǎn)生于營銷部門”,科特勒的這個觀點(diǎn)充分說明了產(chǎn)品營銷論文要以人為本,花最高的努力,去培養(yǎng)和尋找最合適的營銷人員。領(lǐng)導(dǎo)要以身作則,不可朝令夕改;營銷人員要熟悉崗內(nèi)工作,理解和掌握工作要點(diǎn),積極努力地去發(fā)現(xiàn)和解決問題,不論是企業(yè)廣告還是與企業(yè)目標(biāo)相關(guān)的贊助活動,拿出自己的熱情,反復(fù)宣傳產(chǎn)品理念,成為金融產(chǎn)品的徹底傳播者。

(六)注意產(chǎn)品組合的創(chuàng)新,運(yùn)用高科技的手段,提供全方位的金融服務(wù)。我國金融機(jī)構(gòu)除了有重點(diǎn)地使用不同的策略外,還應(yīng)在產(chǎn)品的開發(fā)和創(chuàng)新上多下功夫,采取產(chǎn)品垂直多樣化、水平多樣化、無關(guān)聯(lián)多樣化等產(chǎn)品組合策略,拓展面向個人、企業(yè)以及國際市場的金融服務(wù)領(lǐng)域,從而促進(jìn)金融產(chǎn)品的營銷。新晨

第5篇:企業(yè)服務(wù)營銷論文范文

實(shí)習(xí)學(xué)生可在各類工商企業(yè)、外資企業(yè)、服務(wù)行業(yè)等領(lǐng)域從事市場開拓、營銷策劃、采購管理、營業(yè)管理、銷售管理、辦公文案管理、網(wǎng)絡(luò)營銷、物流管理、人力資源管理、電子商務(wù)運(yùn)營等項(xiàng)工作。

二、參加實(shí)習(xí)班級、人數(shù)及實(shí)習(xí)形式

(一)實(shí)習(xí)班級及人數(shù):d04營銷1、2班,共計(jì)76人,

(二)實(shí)習(xí)形式:系部集中統(tǒng)一實(shí)習(xí)與學(xué)生自己聯(lián)系單位分散實(shí)習(xí)相結(jié)合

1、推薦實(shí)習(xí)就業(yè)

由學(xué)院、系部統(tǒng)一聯(lián)系實(shí)習(xí)單位,原則上實(shí)習(xí)與就業(yè)緊密結(jié)合,對于不服從分配的畢業(yè)生,不再參與第二次分配,學(xué)生必須自行尋找實(shí)習(xí)單位。

目前的實(shí)習(xí)單位有:

張店?duì)恳姍C(jī)廠、山川醫(yī)藥機(jī)械有限公司、黃河龍集團(tuán)公司、金帝購物廣場、淄博糖酒站、淄博商廈、勝大集團(tuán)、奧德隆集團(tuán)、淄博可口可樂公司、大福源超市、桓臺聚鑫化工廠、中國人民保險公司淄博分公司、中國平安保險公司淄博分公司、淄博鴻運(yùn)物流、淄博弘志外運(yùn)、淄博新星集團(tuán)、華光陶瓷、東泰集團(tuán)等

帶隊(duì)教師:鞏象忠、張長學(xué)、趙傳波、白雪、劉萌、崔子龍

2、自找單位,自行實(shí)習(xí)

由學(xué)生自行聯(lián)系單位,自愿組成實(shí)習(xí)小組,進(jìn)行與市場營銷、電子商務(wù)、物流管理等有關(guān)的實(shí)習(xí)活動。

具體指導(dǎo)教師:趙傳波、鞏象忠、張長學(xué)

三、市場營銷專業(yè)實(shí)習(xí)工作領(lǐng)導(dǎo)小組

組長:袁長明畢思勇

組員:鞏象忠、張長學(xué)、趙傳波、白雪、劉萌、崔子龍

實(shí)習(xí)小組的任務(wù)是:

(一)幫助聯(lián)系或落實(shí)實(shí)習(xí)單位,安排學(xué)生實(shí)習(xí);

(二)檢查實(shí)習(xí)進(jìn)度,反饋實(shí)習(xí)意見,幫助解決學(xué)生實(shí)習(xí)中存在的問題;

(三)聯(lián)系實(shí)習(xí)指導(dǎo)老師及有關(guān)事項(xiàng);

(四)考核學(xué)生實(shí)習(xí)成果。

四、市場營銷專業(yè)畢業(yè)實(shí)習(xí)時間及進(jìn)程安排

系部實(shí)習(xí)就業(yè)動員大會定在xx年1月9日下午14:00-15:00,地點(diǎn)6306教室。實(shí)習(xí)分為二個階段,即畢業(yè)實(shí)習(xí)階段和畢業(yè)論文撰寫、答辯階段。每一階段的實(shí)習(xí)內(nèi)容和主要目標(biāo)如下:

(一)畢業(yè)實(shí)習(xí)階段(xx年2月10日至xx年4月10日):所有學(xué)生均到企業(yè)生產(chǎn)、經(jīng)營、管理崗位上進(jìn)行實(shí)崗操作。具體實(shí)習(xí)單位原則上由學(xué)生根據(jù)本人實(shí)際情況、并結(jié)合日后工作意向自行確定。自行安排實(shí)習(xí)單位的學(xué)生須在2月20日前把實(shí)習(xí)單位接受函交與輔導(dǎo)員;沒有聯(lián)系到實(shí)習(xí)單位者,與輔導(dǎo)員聯(lián)系,由系部協(xié)調(diào)安排。

1、實(shí)習(xí)要求:

通過實(shí)習(xí)使學(xué)生深入理解和掌握已學(xué)習(xí)過的市場營銷基本理論,基本方法和基本技能;進(jìn)一步縮小理論教學(xué)與企業(yè)營銷實(shí)踐的差距,為以后學(xué)生很快走向社會,適應(yīng)社會,成為優(yōu)秀的營銷管理人才打下基礎(chǔ)。

2、實(shí)習(xí)內(nèi)容:

(1)在實(shí)習(xí)指導(dǎo)教師和所在實(shí)習(xí)單位有關(guān)管理人員的指導(dǎo)下,深入到企業(yè)營銷活動的有關(guān)部門與科室的具體業(yè)務(wù)中去,進(jìn)行實(shí)崗操作,盡快適應(yīng)相關(guān)崗位要求和熟悉崗位技能。

(2)實(shí)習(xí)期間撰寫實(shí)習(xí)報告,字?jǐn)?shù)不少于xx字。

(3)結(jié)合工商系網(wǎng)站給出的論文參考題目、也可自行設(shè)計(jì)初步確定自己的畢業(yè)論文選題。

3、實(shí)習(xí)報告格式要求:

(1)、封面:論文題目(字體3號)、系別、班級、姓名、學(xué)號。字體為:黑體、四號。

(2)、正文:仿宋、小四號。

(3)、紙張:a4。用微機(jī)打印。

(4)、實(shí)習(xí)報告中須有實(shí)習(xí)單位對畢業(yè)生的實(shí)習(xí)鑒定(實(shí)習(xí)單位蓋章),指導(dǎo)教師對實(shí)習(xí)報告寫出評語,并根據(jù)實(shí)習(xí)情況評定成績。

(5)實(shí)習(xí)報告不少于2千字,上交一式三份。

(二)、畢業(yè)論文寫作、答辯階段(xx年4月10日至xx年5月26日):

1、畢業(yè)論文寫作目的

畢業(yè)論文是高等教育完成學(xué)業(yè)的最后一個環(huán)節(jié),它是學(xué)生的總結(jié)性獨(dú)立作業(yè)。撰寫畢業(yè)論文的目的是:

(1)、有利于教學(xué)過程的完整性;

(2)、檢驗(yàn)學(xué)生專科階段基礎(chǔ)理論和專業(yè)知識的掌握情況;

(3)、對學(xué)生科研能力的綜合訓(xùn)練和全面檢驗(yàn)

3、畢業(yè)論文要求

(1)學(xué)生在實(shí)習(xí)過程中搜集、整理畢業(yè)論文題目的相關(guān)資料,擬訂畢業(yè)論文的提綱,撰寫畢業(yè)論文。

(2)畢業(yè)論文結(jié)構(gòu)布局的基本格式由標(biāo)題、中文摘要、正文、參考文獻(xiàn)等四個方面內(nèi)容構(gòu)成(具體參見工商系網(wǎng)站上的論文指導(dǎo)書)。

(3)在論文的撰寫方面,要運(yùn)用所學(xué)到的基本理論、黨的路線、方針、政策和專業(yè)知識,對實(shí)際問題作具體的分析,把觀點(diǎn)和材料密切結(jié)合起來,力求做到:觀點(diǎn)明確,材料可靠,分析透徹,論證有利,結(jié)論科學(xué)。論文不少于3千字。

(4)學(xué)生在教師指導(dǎo)下獨(dú)立完成畢業(yè)論文,要嚴(yán)肅認(rèn)真,實(shí)事求是。凡畢業(yè)論文的書面主要內(nèi)容為抄襲,或弄虛作假,偽造數(shù)據(jù)者,成績以不及格論處。

4、畢業(yè)論文選題。各位同學(xué)請參考以下論文題目作為你的畢業(yè)論文選題,也可以在指導(dǎo)老師的指導(dǎo)下,選擇與本專業(yè)相關(guān)的其他題目。畢業(yè)論文的參考選題見附表一。

5、論文指導(dǎo)教師安排見附表二。

五、實(shí)習(xí)成績考核

(一)實(shí)習(xí)報告考核(占20%)

第6篇:企業(yè)服務(wù)營銷論文范文

本文通過對服裝終端服務(wù)質(zhì)量的研究,結(jié)合中國當(dāng)今落后的服裝市場環(huán)境,提出了一些有利于服裝企業(yè)終端服務(wù)質(zhì)量發(fā)展的建議和意見。主要從終端的服務(wù)理念與服務(wù)質(zhì)量入手,去贏得顧客對服裝品牌的信任,從而提高品牌的競爭力,用品牌服務(wù)成就服裝品牌的未來。

二、主要內(nèi)容與基本要求:

在知識經(jīng)濟(jì)與信息經(jīng)濟(jì)時代,企業(yè)要長期保持技術(shù)上的優(yōu)勢已越來越不容易,而通過服務(wù)及其差異化提升顧客滿意并建立市場優(yōu)勢成為企業(yè)最耐用的市場策略,顧客滿意將成為21世紀(jì)營銷的基本準(zhǔn)則。服裝品牌能否生存和發(fā)展,不在其能生產(chǎn)出多少產(chǎn)品或提供多少服務(wù),而取決予產(chǎn)品或服務(wù)能否滿足顧客需求并望達(dá)到顧客期的滿意程度。因此,建立以顧客滿意為中心的終端服務(wù)質(zhì)量體系是服裝品牌生存下去的必然選擇。

近年來,雖然我國服裝零售業(yè)已取得了長足的進(jìn)步,但服裝市場卻存在著很多問題,盲目的低價競爭導(dǎo)致服裝質(zhì)量下降等問題得不到解決或延期解決等關(guān)系到顧客切身的利益。與此同時,服裝的薄利也導(dǎo)致了顧客服務(wù)被冷落或片面強(qiáng)調(diào)顧客服務(wù)的某一個方面,劣質(zhì)和不健全的服務(wù)充斥著服裝零售市場。合體修改服務(wù)的缺少、顧客投訴得不到解決、專賣店店面設(shè)計(jì)的落伍、更衣室的簡陋、服務(wù)人員專業(yè)知識的缺少等等,如果這些問題得不到及時的解決,必將影響到我國服裝企業(yè)的長遠(yuǎn)發(fā)展。無論是在服務(wù)理念還是服務(wù)質(zhì)量方面,我國與外國相比都存在著巨大的差距。

本文針對國內(nèi)服裝品牌服務(wù)質(zhì)量的現(xiàn)狀,圍繞著品牌服裝銷售終端的服務(wù)理念以及服務(wù)質(zhì)量等方面提出自己的看法和見解,希望能對中國的品牌服裝的發(fā)展有所幫助。

三、計(jì)劃進(jìn)度:

2006年11月下旬,下發(fā)畢業(yè)論文任務(wù)書。

2006年1月下旬~2007年2月中旬,畢業(yè)論文開題,完成開題報告并參加開題答辯。

2007年3月上旬~5月下旬,圍繞選題展開研究,完成論文。

2007年6月上旬,準(zhǔn)備材料,參加畢業(yè)論文答辯。

四、主要參考文獻(xiàn):

[1]吳曉玲.談?wù)劮b產(chǎn)品服務(wù)系統(tǒng)的組配和完善[J].江蘇紡織-2003年11期:16-18頁

[2]胡振江.試論在服裝營銷中的顧客反應(yīng)策略[J].濟(jì)南職業(yè)學(xué)院學(xué)報2006年8月第4期:95-96頁

[3]范德志、李俊.服務(wù)時間對服裝零售的影響[J].國際紡織導(dǎo)報2005年第8期:79-83頁

[4]安妮、梁亞林.用品牌服務(wù)成就服裝品牌的未來[J].四川絲綢2004年第4期:39-40頁

[5]劉小紅.服裝企業(yè)顧客滿意測評模型的構(gòu)建[J].惠州學(xué)院學(xué)報2006年第6期:92-95頁

[6]方明.100個成功的營銷管理[M].機(jī)械工業(yè)出版社200年6月第1版:54-60頁

[7]方全.營銷[M].中國物資出版社2004年9月第1版:139-183頁

[8]范聚紅.服裝店柜臺語言藝術(shù)的研究[J].企業(yè)活力-2006年7期:28-29頁

[9]徐晶.提高服裝連鎖店服務(wù)質(zhì)量的方法探討[J].山東紡織經(jīng)濟(jì)-2005年6期:61-63頁

[10]周輝、梁惠娥. 略論服裝陳列行走在藝術(shù)與商業(yè)之間[J].國外絲綢2006年第3期:33-35頁

[11]趙蘋.品牌與服務(wù):美國高檔服裝銷售的精髓[J].中國創(chuàng)業(yè)投資與高科技-2003年3期:62-64頁

[12]研祥.服裝企業(yè)必須重視“顧客服務(wù)創(chuàng)新” [J].江蘇紡織-2001年4期:26-27頁

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

第7篇:企業(yè)服務(wù)營銷論文范文

1. 論文寫作的目的

運(yùn)用所學(xué)的知識就某一問題進(jìn)行規(guī)范的學(xué)術(shù)寫作,在此過程中系統(tǒng)梳理所學(xué)知識,學(xué)習(xí)學(xué)術(shù)寫作的規(guī)范過程。

2. 論文的選題

論文的選題需要注意的問題包括:

(1) 選題切入點(diǎn)要小,切忌選題“過大”,論述空泛。

GOOD EXAMPLE:

XX企業(yè)配送體系的構(gòu)建

XX企業(yè)薪酬體系設(shè)計(jì)研究

以上兩個題目都是針對具體企業(yè)的具體問題分析,易于把握。

論4P'S營銷組合在服務(wù)營銷中的局限與調(diào)整

ERP在中小企業(yè)中的應(yīng)用及對策研究

以上兩個的題目是針對某種方法或某種理論的論述,需要對方法或理論有較全面的把握,較易于把握。

BAD EXAMPLE:

我國企業(yè)人力資源管理面臨的挑戰(zhàn)與對策

這個題目論述的范圍過大,限于篇幅,不適宜在本科論文中討論。

筆記本電腦市場的競爭現(xiàn)狀與發(fā)展趨勢

上海物流業(yè)現(xiàn)狀與發(fā)展趨勢

以上兩個題目論述的范圍不大,但論述的問題模糊,“競爭趨勢”包含的內(nèi)容很多,不容易具體定義。

(2) 所選題目的參考資料與文獻(xiàn)要充足,以免“巧婦難為無米之炊”。

(3) 選題要有時效性,要充分運(yùn)用所學(xué)的理論與知識,最好能與本職工作

相聯(lián)系。

總結(jié):選題切入點(diǎn)要小,問題定義要清晰,對所用理論、方法要有深入了解

出現(xiàn)頻率最高的選題:

1. ××企業(yè)的市場定位與營銷策略(市場營銷方向)

2. ××公司員工績效考核存在的問題及對策分析(人力資源管理方向)

3. ××企業(yè)供應(yīng)鏈成本控制研究(物流管理方向)

······

共同特點(diǎn):熟悉的問題(聯(lián)系自身工作)與學(xué)過的知識(課程內(nèi)容)相結(jié)合。

3. 論文指導(dǎo)過程(任何階段都要注意時間節(jié)點(diǎn))

(1) 學(xué)生搜索文獻(xiàn)(可以去任何公立圖書館或大學(xué)圖書館的數(shù)據(jù)庫檢索文獻(xiàn),

或GOOGLE學(xué)術(shù)搜索,或付費(fèi)的數(shù)據(jù)庫),選擇感興趣的題目,列成詳細(xì)提綱,發(fā)給指導(dǎo)老師

(2) 指導(dǎo)老師修改提綱,幫助學(xué)生確定題目(修改的過程可能不止一次)

(3) 學(xué)生撰寫初稿,發(fā)給指導(dǎo)老師

(4) 指導(dǎo)老師修改初稿,最終定稿

4. 提綱的格式與論文構(gòu)成部分

第一章 緒論(此章為固定格式,所有人都一樣)

1.1 問題的提出(陳述所要論述的問題)

1.2 研究背景(所論述題目的意義與重要性,前人研究的狀況與不足)

1.3 研究方法(研究所用的主要方法,如:文獻(xiàn)資料法、實(shí)證研究、案例研究等)

1.4 研究思路(本文遵循的思路,也就是以下各章節(jié)的安排)

第二章(一般為所用理論的介紹、基本概念的界定或所研究企業(yè)的背景介紹等等)

2.1

2.2

2.3

······

第三章(一般為指出問題,例如所研究對象現(xiàn)存的不足、缺陷等)

3.1

3.2

3.3

······

第四章(一般為運(yùn)用某種理論或方法,對上一章中指出的問題進(jìn)行分析,并給出建議或?qū)Σ撸?/p>

4.1

4.2

4.3

······

第五章 結(jié)論(此章為固定格式,所有人一樣)

5.1 本文的主要結(jié)論(用簡練的語言對文章的結(jié)論進(jìn)行總結(jié))

5.2 本文的創(chuàng)新之處(本科論文一般難有創(chuàng)新,可以寫一些寫作心得與體會)

5.3 本文的不足之處(文章在研究深度、研究方法等方面存在的不足)

參考文獻(xiàn)(本文所參考的文獻(xiàn),可以是學(xué)術(shù)期刊文章、教科書、專著、學(xué)位論文、

第8篇:企業(yè)服務(wù)營銷論文范文

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從國外企業(yè)看國內(nèi)煙草企業(yè)的品牌營銷

從國外企業(yè)看國內(nèi)煙草企業(yè)的品牌營銷

作者:佚名資料來源:網(wǎng)絡(luò)點(diǎn)擊數(shù):427更新時間:2006-9-33:28:09

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我國是目前世界上最大的煙草生產(chǎn)國和消費(fèi)國,烤煙種植面積、卷煙產(chǎn)銷量、卷煙增長速度、吸煙人數(shù)等4項(xiàng)指標(biāo)雄居世界第一。與這些數(shù)字形成鮮明對比的是我國煙草企業(yè)在企業(yè)規(guī)模、經(jīng)濟(jì)效益尤其是在品牌營銷方面與西方發(fā)達(dá)國家的煙草企業(yè)存在著巨大差距。就美國的菲利浦.莫里斯公司(“萬寶路”品牌的擁有者)的資產(chǎn)總額、營業(yè)收入以及營業(yè)利潤等方面都超過了我國所有煙草企業(yè)這些指標(biāo)的總和。中國的產(chǎn)銷量是世界上最大的,但為什么在一些“核心”指標(biāo)上要遠(yuǎn)遠(yuǎn)落后呢?思潮公司認(rèn)為:除生產(chǎn)技術(shù)外,我國煙草企業(yè)在品牌營銷上的策略是一個重要的原因。

隨著商品競爭激烈程度的增加,品牌營銷在煙草產(chǎn)業(yè)中的重要作用不言而喻。我國的企業(yè)在品牌營銷方面有哪些不足呢?我們將以西方發(fā)達(dá)國家煙草企業(yè)為參照,探討我國企業(yè)在品牌營銷方面應(yīng)該注意的一些問題。

1香煙的品牌建設(shè)收到區(qū)域的限制

煙草行業(yè)的地方保護(hù)主義由來已久(主要因?yàn)榈胤秸疄榱送ㄟ^高額的煙草稅收來追求當(dāng)?shù)氐慕?jīng)濟(jì)效益最大化),這也是限制中國煙草企業(yè)品牌營銷發(fā)展的最大問題。盡管國家煙草專賣局已經(jīng)三令五申地指示不允許地方保護(hù),但是這個趨勢沒有絲毫停止的意思,這樣使外地卷煙進(jìn)入當(dāng)?shù)厥袌龇浅@щy。上海思潮市場咨詢公司在進(jìn)行一項(xiàng)調(diào)查時發(fā)現(xiàn),一些消費(fèi)者非常熟悉香煙在登上外地市場貨架的難度相當(dāng)大,甚至在有些店鋪里,只能把這些香煙存在倉庫里。短期來看,地方的煙草公司的利益確實(shí)得到保障,但這無疑損害了那些以全國市場為目標(biāo)的大型煙草企業(yè)的利益,更加抑制了中國煙草行業(yè)的發(fā)展。

然而,短期之內(nèi)消除這種情況不太可能。思潮公司建議煙草企業(yè)在推廣品牌時首先要考慮本地市場及周邊地區(qū),然后進(jìn)入壁壘較低的市場。

2中國煙草品牌過多,且以低檔煙為主

我國煙草市場卷煙品種過多,每個品牌的市場占有率比較低、知名度也不高。據(jù)統(tǒng)計(jì),我國煙草市場上生產(chǎn)卷煙的企業(yè)有幾百家,現(xiàn)有品牌2000多個。這與西方發(fā)達(dá)國家的煙草市場有很大的不同。美國的菲利浦•莫里斯公司(PhilipMorris)在美國市場上占有率超過40%,“萬寶路”品牌人人皆知;而日本日本煙草公司(唯一一家政府授權(quán)的煙葉買主和卷煙生產(chǎn)者)在日本市場的占有率高達(dá)80%,主力品牌MILDSEVEN在全球內(nèi)幾乎家喻戶曉。

在我國的2000多個品牌中,低檔產(chǎn)品占絕大多數(shù)的比例,且供過于求,而中高檔產(chǎn)品的供應(yīng)量不足。隨著人民生活水平的提高,消費(fèi)者對中高檔產(chǎn)品的需求必然會增加,可以說現(xiàn)在正是塑造中高檔品牌的良好時機(jī)。同時,這對提升企業(yè)的知名度也有相當(dāng)?shù)膸椭?。我們發(fā)現(xiàn),國外煙草企業(yè)的主力產(chǎn)品都是以中高檔產(chǎn)品為主。中國企業(yè)在這一點(diǎn)上路任重而道遠(yuǎn)!

3讓煙民多一點(diǎn)“上帝”的待遇

品牌是由消費(fèi)者建立的?!跋M(fèi)者就是上帝”這一真理在煙草行業(yè)同樣適用,這也是日本和歐美企業(yè)長盛不衰的秘訣之一。企業(yè)要樹立起品牌形象,必須清楚消費(fèi)者的需求與感受。感受消費(fèi)者的感受,擔(dān)心消費(fèi)者的擔(dān)心。一些國外煙草企業(yè)率先在開發(fā)產(chǎn)品時降低了香煙中焦油的含量,加入其他替代成分,以減少對消費(fèi)者健康的危害。國內(nèi)企業(yè)和西方企業(yè)在這一方面上的差距是相當(dāng)大的。我們不要老是把精力放在改變香煙的口味或是包裝上,更要提倡“服務(wù)興煙”,多從消費(fèi)者的角度想想,讓他們真正作一回“上帝”!

4廣告宣傳需要另辟途徑,出奇制勝

由于煙草對健康的危害性,國家出臺了相應(yīng)的法規(guī)禁止煙草利用廣播、電影、電視、報紙、期刊廣告。同時也禁止在各類等候室、影劇院、會議廳堂、體育比賽場館等公共場所設(shè)置廣告。那么我們企業(yè)有什么樣的方式既對品牌進(jìn)行了宣傳,又給人們留下深刻的印象呢?英國著名的英美煙草BAT的經(jīng)驗(yàn)值得借鑒。早在1912年,英美煙草就出巨資在英國圣安德魯斯設(shè)立了一年一度的“登喜路”杯國際高爾夫公開賽,經(jīng)過幾十年的孕育,“登喜路”杯已經(jīng)成為了國際著名的高爾夫賽事,同時,“登喜路”香煙也借此成為了國際知名的品牌。

同樣,為了讓長大之后可能成為煙民的年輕人能夠了解和記住包括萬寶路在內(nèi)的香煙品牌,莫里斯公司曾經(jīng)別出心裁地印制數(shù)千萬個精美的書皮免費(fèi)贈給全美的許多中小學(xué)。并在書皮上加上附注的“請三思”、“不要吸煙”等暗示性字樣,既讓反煙人士抓不到把柄,又著著實(shí)實(shí)地給莫里斯公司的萬寶路等香煙品牌做了間接營銷傳播。這一舉措在當(dāng)時不僅取得了良好的宣傳效果,而且展示了莫里斯公司在公眾面前的健康形象。我國企業(yè)從上面的兩個例子中不難得到一些啟示。

5品牌宣傳要考慮“品牌內(nèi)涵”與“本土化”兩方面的影響

中國煙草企業(yè)在進(jìn)行品牌營銷的同時應(yīng)當(dāng)注意宣傳媒介與品牌內(nèi)涵的一致性,選擇符合品牌特點(diǎn)的宣傳手段?!叭f寶路”品牌長期以來一直給人以粗獷豪放的形象,根據(jù)這一特點(diǎn)莫里斯公司所選擇的宣傳手段之一是贊助F1的法拉利車隊(duì),他們所看中的就是法拉利車隊(duì)的奔放、狂野的品牌個性與“萬寶路”的特點(diǎn)非常吻合?!叭f寶路”讓消費(fèi)者聯(lián)想到一個瀟灑、豪邁的成功男士形象。

品牌營銷的“本土化”也是必須要考慮的一個因素。70年代香港市場“萬寶路”香煙的廣告宣傳充分證明了“本土化”的重要性。萬寶路的牛仔形象在香港播出時,香港人雖然欣賞它的畫面和音樂,卻對終日騎馬游牧的牛仔卻沒有好感。因?yàn)樵谙愀廴说男哪恐?,牛仔是低下勞工,這在感情上是格格不入的。針對這種狀況,萬寶路迅速對宣傳策略作了調(diào)整。于是,在香港電視上出現(xiàn)的不再是美國西部牛仔,而是年輕灑脫、事業(yè)有成的牧場主。經(jīng)過這一改變之后,萬寶路香煙在香港迅速打開市場,銷售量直線上升。

6企業(yè)品牌的多元化發(fā)展

在這一方面,莫里斯公司依然做得相當(dāng)出色。該公司除了擁有著名的萬寶路牌香煙外,還擁有MaxwellHouse牌咖啡和MillerLite啤酒等產(chǎn)品,這些品牌也取得了巨大成功,受到了消費(fèi)者的歡迎。不僅如此,該公司還在加利福尼亞等地進(jìn)行了房地產(chǎn)投資。正是由于多元化的發(fā)展,塑造了良好的公司形象,才使得菲利普莫里斯公司一直穩(wěn)坐煙草界龍頭老大的位置。

第9篇:企業(yè)服務(wù)營銷論文范文

隨著汽車產(chǎn)品制造水平、技術(shù)差異的日漸趨同,汽車企業(yè)間的競爭更多體現(xiàn)在能否為顧客提供優(yōu)質(zhì)服務(wù),因此,作為提供服務(wù)前沿的汽車經(jīng)銷商,其服務(wù)營銷能力重要性日益凸顯。面對日趨激烈的車市競爭,汽車經(jīng)銷商服務(wù)營銷能力的提升與創(chuàng)新,關(guān)系汽車生產(chǎn)廠家的生存與發(fā)展,應(yīng)當(dāng)給予高度重視。

一、汽車服務(wù)營銷的概念

服務(wù)營銷是指依靠服務(wù)質(zhì)量來獲得顧客良好的評價,通過良好的口碑吸引、維護(hù)并增進(jìn)與顧客之間的關(guān)系,從而達(dá)到營銷目的。 即企業(yè)通過其服務(wù)營銷人員與消費(fèi)者互動,提升服務(wù)價值,提高顧客對服務(wù)的認(rèn)知和滿意度,建立起穩(wěn)定客戶關(guān)系的一系列活動。其核心內(nèi)容是豐富產(chǎn)品自身的內(nèi)涵和外延,增加其附加值,提升產(chǎn)品層次,提高品牌忠誠度。

汽車服務(wù)營銷是指以顧客滿意度為標(biāo)準(zhǔn),服務(wù)營銷的理論為指導(dǎo),提升汽車的競爭力的獨(dú)特營銷模式,滿足消費(fèi)者在汽車消費(fèi)的整個過程中得到系統(tǒng)全面的服務(wù)。目的是為了提供最優(yōu)質(zhì)的服務(wù),讓顧客滿意的同時,使得各個銷售環(huán)節(jié)都能得到增值。

二、我國汽車經(jīng)銷商服務(wù)營銷存在的主要問題

我國已經(jīng)連續(xù)多年成為全球第一大汽車市場,廣大汽車消費(fèi)者也日趨成熟。在購買汽車時,消費(fèi)者不在僅僅追求對產(chǎn)品本身的滿意,同時更為注重購車體驗(yàn)和售后服務(wù)。這就要求汽車廠家除了要提供卓越的產(chǎn)品外,還要提供全面優(yōu)質(zhì)的服務(wù),這在客觀上就要求汽車經(jīng)銷商具備出色的服務(wù)營銷能力?,F(xiàn)實(shí)情況表明,我國的汽車經(jīng)銷商在這方面并沒有做好充分的準(zhǔn)備,他們一直以來都是將新車銷售作為經(jīng)營活動的重點(diǎn),視售后服務(wù)為新車銷售的輔助環(huán)節(jié),汽車經(jīng)銷商們并沒有就售后服務(wù)如何滿足顧客需求做深入思考和系統(tǒng)實(shí)踐。

1、服務(wù)營銷理念滯后于發(fā)展。汽車服務(wù)營銷的理念遠(yuǎn)超出傳統(tǒng)有形商品營銷范疇,主要體現(xiàn)將為客戶提供終身服務(wù)作為營銷基礎(chǔ),旨在建立經(jīng)銷商與消費(fèi)者之間長久依賴的雙贏關(guān)系。經(jīng)銷商銷售不僅是品牌汽車,同時也應(yīng)是提供該汽車品牌下的全面服務(wù)??傮w而言,過去幾年我國汽車銷售形式很好,部分品牌的汽車供不應(yīng)求,消費(fèi)者以能夠盡快買到車為最優(yōu)先目標(biāo),忽視了產(chǎn)品的售后服務(wù)。在這種背景下,經(jīng)銷商將大部分資源和精力都投入在汽車銷售業(yè)務(wù)上,對售后服務(wù)的營銷管理投入不足。由于我國汽車經(jīng)銷商存在很多與上述問題類似的為攫取利潤不惜犧牲消費(fèi)者權(quán)益的行為,結(jié)果導(dǎo)致消費(fèi)者的信任危機(jī)。這樣服務(wù)營銷理念嚴(yán)重制約了汽車經(jīng)銷商的健康發(fā)展。

2、售后服務(wù)質(zhì)量有待提升。大多數(shù)汽車經(jīng)銷商都會把獲取最大利潤作為當(dāng)前的首要目標(biāo),這種短視理念必然會導(dǎo)致很多問題的產(chǎn)生。例如,在汽車市場銷售形勢大好的情況下,汽車經(jīng)銷商常常提高銷售價格或收取高額定金延期交車,導(dǎo)致消費(fèi)者購車滿意度大幅降低。還有就是維修方案及價格不透明問題十分突出。消費(fèi)者對車輛維修情況一無所知,更談不上維修所需真正的成本費(fèi)用。久而久之,由于維修方案及價格不透明,消費(fèi)者對汽車品牌經(jīng)銷商也就失去了信任,汽車服務(wù)品牌形象大打折扣。

3、服務(wù)營銷隊(duì)伍專業(yè)性不夠。由于行業(yè)壁壘不高、進(jìn)入門檻較低,我國汽車經(jīng)銷商目前的服務(wù)營銷隊(duì)伍專業(yè)化程度普遍不高,專業(yè)性不強(qiáng),尤其是高端營銷管理人才十分缺乏。加之近幾年汽車市場快速發(fā)展,導(dǎo)致經(jīng)銷商之間相互過度競爭,人才流動十分頻繁,團(tuán)隊(duì)合作不夠。汽車服務(wù)營銷對現(xiàn)代汽車營銷、服務(wù)等方面都有著較高的要求,因此,汽車經(jīng)銷商必須加大高素質(zhì)人才引進(jìn)和培養(yǎng)力度,加強(qiáng)服務(wù)營銷團(tuán)隊(duì)建設(shè),不斷提高企業(yè)經(jīng)營發(fā)展能力。