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涼拌菜學(xué)習(xí)精選(九篇)

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涼拌菜學(xué)習(xí)

第1篇:涼拌菜學(xué)習(xí)范文

一、培養(yǎng)學(xué)生“聽”的習(xí)慣

在眾多優(yōu)良的學(xué)習(xí)習(xí)慣中,認(rèn)真傾聽是一個重要方面,它也是與人交往中體現(xiàn)一個人良好修養(yǎng)的一個標(biāo)志。學(xué)生在課堂上能認(rèn)真傾聽老師的講話、傾聽同學(xué)的發(fā)言,才能積極地、有意義地參與到“你問我說”活動過程中。巧用情境圖進(jìn)行“情境創(chuàng)設(shè)”不僅能吸引學(xué)生的注意力,讓學(xué)生認(rèn)真傾聽,更能引發(fā)學(xué)生的認(rèn)知沖突,點燃學(xué)生心中探究欲望之火,使學(xué)生繼續(xù)學(xué)習(xí)新知變成一種“內(nèi)在的需求”,促進(jìn)學(xué)生進(jìn)行較為深刻的數(shù)學(xué)思考。

如:在教學(xué)“認(rèn)識厘米”一課“阿福的新衣”時,教材呈現(xiàn)的是一個故事:阿福的衣服破了,他想做一件新衣服,就來到了裁縫店,那時候做衣服沒有測量的工具,老師傅就用自己的手“一拃一拃”地量阿福的衣服,由小徒弟記錄。老師傅說:“身長3拃,袖長……”量完后師傅吩咐徒弟把衣服做好,小徒弟就開始認(rèn)真地按師傅量的尺寸做了起來,用他的手量出了身長3拃,袖長……,衣服做好了,可等阿福來拿衣服時,穿的時候發(fā)現(xiàn)衣服太小了,根本穿不上,師傅有些生氣了,訓(xùn)斥小徒弟,小徒弟也很納悶,是按師傅量的尺寸做的呀,為什么小了呢?這是怎么回事呢?

在聽故事時,學(xué)生們聽得非常投入,被故事感染了。此時的學(xué)生被“逼”著思考,尋找解決“新問題”的策略,促使學(xué)生迸發(fā)出需要繼續(xù)學(xué)習(xí)新知的一種心理渴望與需求,充分體驗到需要建立統(tǒng)一度量單位的必要性,急切地想和老師、同學(xué)進(jìn)行交流。

二、培養(yǎng)學(xué)生“說”的習(xí)慣

1.讓學(xué)生敢說

班級里,有一些膽大敢說的孩子,但也不乏膽小怕言的學(xué)生。對于那些踴躍發(fā)言的學(xué)生,我都給予及時的表揚(yáng)。比如,當(dāng)膽大的同學(xué)發(fā)表了自己的想法后,我會把復(fù)述、模仿的機(jī)會讓給膽小怕言的同學(xué),并給予鼓勵:“你說得真不錯。”以此調(diào)動他們的積極性。再如,當(dāng)有的學(xué)生回答錯了,我會隨機(jī)應(yīng)變:“你雖然回答得不完全正確,但老師覺得你能大膽發(fā)言這就是進(jìn)步,老師相信你下一次一定能回答正確。”只要他們能開口,哪怕聲音再小說得再離譜,我也會以鼓勵的口吻對待,讓他感到自己能行。

2.讓學(xué)生會說

數(shù)學(xué)語言具有邏輯嚴(yán)謹(jǐn)、精練準(zhǔn)確的特點。一年級學(xué)生,知識面窄、語言貧乏,尤其是數(shù)學(xué)語言更難以正確表達(dá),他們往往能夠想到、做到,但不一定能正確表達(dá)出來,根據(jù)這一特點,我總是把枯燥的數(shù)學(xué)知識寄予一定的數(shù)學(xué)情境之中,并且引導(dǎo)學(xué)生把話說清楚、說完整。

例如:在教學(xué)“100以內(nèi)數(shù)的加減法(二)”這一單元“大海邊”的第一個“信息窗”時,情境圖呈現(xiàn)的是美麗的大海邊,幾個天真可愛的孩子正在拿著小簍,撿拾岸邊的小龍蝦和小螃蟹。老師在課的開始就聲情并茂地和學(xué)生欣賞這幅美麗的圖片,并且很有心地給這些小朋友起了名字,這樣便于信息的尋找。然后老師和學(xué)生又開始尋找哪些小朋友撿的是小龍蝦,哪些小朋友撿的是小螃蟹,在潛移默化中引導(dǎo)學(xué)生把信息進(jìn)行分類。然后老師話鋒一轉(zhuǎn),說:“你能根據(jù)課本提供的信息提出什么數(shù)學(xué)問題呢?”對于一年級的學(xué)生來講,問題意識的培養(yǎng)就是從理順信息開始的,由于有了以上老師的鋪墊,學(xué)生的問題提得很有價值。

三、培養(yǎng)學(xué)生“自主探究”的習(xí)慣

學(xué)生獨立探究是合作學(xué)習(xí)的前提,缺乏自主探究而匆忙展開的合作討論如無源之水,表達(dá)的見解既不會成熟也不可能達(dá)到應(yīng)有的深度,更談不上個性和創(chuàng)見。因此,教學(xué)中必須牢固樹立“獨立在先”的意識,要教會學(xué)生養(yǎng)成上課時邊聽、邊看、邊想、邊記的習(xí)慣,做到眼、耳、口、手、腦并用,以達(dá)到最佳的學(xué)習(xí)效果。學(xué)生的思維應(yīng)和老師的思維達(dá)到心領(lǐng)神會的境界,老師的每一句話、每一個動作,學(xué)生都能意會。學(xué)生學(xué)會思考,就要思考得有條理、有根據(jù),不能想當(dāng)然或胡亂猜疑。學(xué)生只有通過靜心地思考,才能把知識脈絡(luò)梳理清晰,真正掌握它,理解內(nèi)化成自己的東西。

例如,在教學(xué)“20以內(nèi)退位減法”的第一個“紅點問題15-9”時,教師要充分放手讓學(xué)生利用課前準(zhǔn)備的學(xué)具,用自己喜歡的方法擺一擺、想一想、算一算。由于社會環(huán)境、家庭環(huán)境以及思維方式的差異,可能會出現(xiàn)多種富有個性的探究方式,如有的可能用10-9=1 1+5=6,也有的可能把9分成5和4,15-5=10 10-4=6,還有的可能把9看成10,15-10=5 5+1=6,還有的想到了加法9+6=15 15-9=6等,從而培養(yǎng)學(xué)生從多個角度思考和解決問題的習(xí)慣,培養(yǎng)他們思維的多向性和靈活性。

第2篇:涼拌菜學(xué)習(xí)范文

在我成長的路上,歡聲笑語如流水一般在流淌;衣來伸手、飯來張口的習(xí)慣每天都在重復(fù)。當(dāng)我看到廚房里媽媽哼著歌兒忙碌的身影時,曾經(jīng)想過煮飯可能是一件快樂的事情,我什么時候也可以來嘗嘗這種快樂的感覺??墒菋寢尶偸且浴皩W(xué)習(xí)為重”為借口把我支開了。

終于在一次勞動課上,王老師布置了一個美食作業(yè)——帶一道可口的涼拌菜。我高興極了,這回媽媽再也沒有理由不讓我動手了。我把我最喜歡的西紅柿從冰箱里拿了出來,小心翼翼地用刀切成一片一片的,媽媽在旁邊緊張得比手劃腳的,生怕我一不小心切到手指頭了。再把切好的擺放在盤子四周,中間放一個剛買的腰芒片,后來在上面鋪上幾片香橙。一道五彩、讓人看了流口水的冷盤出現(xiàn)了,這時一陣清香撲鼻而來,使我不禁吃了幾塊,“真是太好吃了!”我喊了出來?!叭绻偌由弦稽c蜜,就會更好吃的。”媽媽一邊說一邊拿來了蜜,打開了蓋子,倒下了一點,把它放進(jìn)了冰箱里冰凍。這可是我第一次做的菜,我有點緊張,生怕冰箱把它凍壞了,沒過幾分鐘就忍不住打開冰箱看看。

下午上課時,我把涼拌菜捧了出來,一大堆同學(xué)圍了過來,有的問:“你做什么?”有的說:“讓我嘗嘗!”邊說邊拿牙簽……當(dāng)我打開袋子時,他們一擁而上,不一會兒便使盤子露出了干凈的“臉龐”??粗瑢W(xué)吃完后,臉上露出了滿意的笑容,我激動了,因為這可是我第一次動手做的菜啊!

??!“成長”你是我的一本筆記本,記載著我成長路上的一點一滴,記載著我生活中的酸甜苦辣。

第3篇:涼拌菜學(xué)習(xí)范文

【相關(guān)規(guī)定】

最新《食品安全法》對于食品安全標(biāo)準(zhǔn)的規(guī)定:

第二十七條:

(七)直接入口的食品應(yīng)當(dāng)有小包裝或者使用無毒、清潔的包裝材料、餐具;

(八)食品生產(chǎn)經(jīng)營人員應(yīng)當(dāng)保持個人衛(wèi)生,生產(chǎn)經(jīng)營食品時,應(yīng)當(dāng)將手洗凈,穿戴清潔的工作衣、帽;銷售無包裝的直接入口食品時,應(yīng)當(dāng)使用無毒、清潔的售貨工具;

第二十八條 禁止生產(chǎn)經(jīng)營下列食品:

(八)超過保質(zhì)期的食品;

(九)無標(biāo)簽的預(yù)包裝食品;

第四十一條:

食品經(jīng)營者貯存散裝食品,應(yīng)當(dāng)在貯存位置標(biāo)明食品的名稱、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、生產(chǎn)者名稱及聯(lián)系方式等內(nèi)容。食品經(jīng)營者銷售散裝食品,應(yīng)當(dāng)在散裝食品的容器、外包裝上標(biāo)明食品的名稱、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、生產(chǎn)經(jīng)營者名稱及聯(lián)系方式等內(nèi)容。

■ 評測物品:糕點、鹵味、涼拌菜、泡菜、面食、蒸煮煎炸食品

■ 評測時間:8月3日 5:00PM / 8月5日 5:00PM

■ 評測項目:食品陳列情況 食品包裝情況 銷售人員衛(wèi)生情況 細(xì)節(jié)

家樂福 青石橋店

食品陳列情況:糕點、涼拌菜、泡菜、面食、蒸煮煎炸等食品呈“半開放”模式的陳列柜前,顧客都可以隨意去挑選。一些鹵味呈“全開放”模式,就著擺放在促銷車上。

食品包裝情況:售出的食品,工作人員都進(jìn)行了簡單的包裝,標(biāo)簽上的名稱、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、生產(chǎn)者名稱及聯(lián)系方式等都齊全。

銷售人員情況:銷售人員都穿著統(tǒng)一的服裝,雖然超市都統(tǒng)一配備了口罩,但有些工作人員工作時卻沒有戴。

其它細(xì)節(jié):當(dāng)評測團(tuán)在“全開放”的鹵味前問銷售人員“這個食品都這樣著,到底衛(wèi)生不?”,沒有戴口罩的銷售人員不耐煩地回答“干凈,怎么不干凈啊!”,這時候,的鹵味周圍圍滿了買鹵味的顧客,紛紛在向工作人員購買,有些顧客在和工作人員交談時,唾沫在鹵味上方橫飛。

【超市回復(fù)】 誠懇改進(jìn)型。相關(guān)負(fù)責(zé)人蒲艾青女士:我們家樂福很注重食品的衛(wèi)生,我會針對這個問題和青石橋店反映,及時改進(jìn)的。熟食區(qū)域一般不允許顧客自己翻動,可能是高峰期的緣故,我們以后注意。

人人樂 雙楠店

食品陳列情況:全部的熟食都呈“全開放”模式,就著擺放在促銷車上。

食品包裝情況:售出的食品,工作人員都進(jìn)行了簡單的包裝,標(biāo)簽上的名稱、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、生產(chǎn)者名稱及聯(lián)系方式等都齊全。

銷售人員情況:銷售人員都穿著統(tǒng)一的服裝,雖然超市都統(tǒng)一配備了口罩,但有些工作人員工作時卻沒有戴。

其它細(xì)節(jié):評測團(tuán)成員看到一個顧客在用手捏著剛出籠的饅頭,卻沒有工作人員及時制止。評測團(tuán)在“全開放”的涼拌菜前問銷售人員“干凈不干凈哦,萬一有顧客的吐沫飛到食品上面咋辦哦?”銷售人員回答“咋個可能不干凈嘛”。

【超市回復(fù)】 簡單官方型。相關(guān)負(fù)責(zé)人劉學(xué)勇先生:OK,我給上面反映一下。

沃爾瑪 SM廣場店

食品陳列情況:除了涼拌菜的陳列呈“半開放”模式,顧客可以自選外,糕點、泡菜、面食、蒸煮煎炸等食品都呈“全封閉”模式,只有工作人員才能幫取。

食品包裝情況:售出的食品,工作人員都進(jìn)行了簡單的包裝,標(biāo)簽上的名稱、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、生產(chǎn)者名稱及聯(lián)系方式等都齊全。

銷售人員情況:銷售人員都穿著統(tǒng)一的服裝,戴著手套和口罩。

保質(zhì)期情況:包裝好的熟食上面都有明確的保質(zhì)期標(biāo)識。

其它細(xì)節(jié):整個銷售熟食的環(huán)境都顯得非常衛(wèi)生,銷售人員稱“我們每天都要按時消毒”。

王府井 總府店

食品陳列情況:糕點、涼拌菜、泡菜、面食、蒸煮煎炸等食品呈“半開放”模式的陳列柜前,顧客都可以隨意去挑選。有些涼拌菜如風(fēng)爪、鹵蛋等都“露”地放在玻璃缸中。

食品包裝情況:售出的食品,工作人員都進(jìn)行了簡單的包裝,標(biāo)簽上的名稱、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、生產(chǎn)者名稱及聯(lián)系方式等都齊全。

銷售人員情況:銷售人員都穿著統(tǒng)一的服裝,戴著手套和口罩。

其它細(xì)節(jié):評測團(tuán)在“露”的鳳爪前問銷售人員“這樣陳列,衛(wèi)生嗎?”銷售人員不屑一顧地答“我們這個超市很干凈啊,放在里面的熟食都很干凈”。

【超市回復(fù)】 總機(jī)無人接聽型。

伊藤洋華堂 萬達(dá)店

食品陳列情況:涼菜、鹵味等都是陳列在“半開放”式的食品柜中,但規(guī)定只能銷售人員代取,顧客自己取不到。面食、蒸煮煎炸、糕點等陳列在“全封閉”的食品柜中,只有銷售人員代取。

食品包裝情況:售出的食品,工作人員都進(jìn)行了簡單的包裝,標(biāo)簽上的名稱、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、生產(chǎn)者名稱及聯(lián)系方式等都齊全。

銷售人員情況:銷售人員都穿著統(tǒng)一的服裝,戴著手套和口罩。

其它細(xì)節(jié):整個銷售熟食的環(huán)境都顯得非常衛(wèi)生,銷售人員也專門準(zhǔn)備了各種熟食的樣品,切成小塊供顧客品嘗。

好又多 亞太店

食品陳列情況:全部的熟食都呈“半開放”模式,食品陳列在食品柜中,顧客需要自取。

食品包裝情況:售出的食品,工作人員都進(jìn)行了簡單的包裝,標(biāo)簽上的名稱、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、生產(chǎn)者名稱及聯(lián)系方式等都齊全。明顯的地方標(biāo)有超市友情提示“熟食一日之內(nèi)食用”。

銷售人員情況:銷售人員都穿著統(tǒng)一的服裝,戴著手套和口罩。

其它細(xì)節(jié):有的顧客在熟食柜前自己取食物,把食物翻來翻去地挑選,有的還在品嘗,都沒有工作人員上前制止。評測團(tuán)成員問銷售人員“顧客隨便挑選食品,有的還要品嘗,衛(wèi)生嗎?”銷售人員稱“自選也是為了顧客的方便,但是現(xiàn)在有些顧客就是不自覺”。

【超市回復(fù)】 不予正面回應(yīng)型。相關(guān)負(fù)責(zé)人曾榮斌先生:我們“好又多”每天都有上百,上千個顧客,但是熟食區(qū)域只有十幾個銷售人員。原則上是顧客不能自己翻動的,但是工作人員有時候忙不過來。

熟食裸奔誰來管

就超市熟食裸奔問題,評測團(tuán)試圖尋求有關(guān)管理方的意見。我們先撥打工商12315,工作人員表示超市熟食不在他們的管理范圍之內(nèi),是衛(wèi)生防疫站在管。隨即打通衛(wèi)生防疫站的電話,工作人員問“顧客拉肚子沒有啊”,得知沒有后就讓撥打另外一個電話咨詢。記者撥了半天都撥不通。于是聯(lián)系了成都市食品藥品監(jiān)督局,工作人員稱“我們主要是管藥品這一塊,食品方面我們只是管理政府方面的重大事件。”

后來成都市青羊區(qū)衛(wèi)生局工作人員告訴記者,按照食品安全法對于食品安全標(biāo)準(zhǔn)的規(guī)定來說,出售熟食的窗口必須是封閉的,銷售人員要穿著工作服,戴手套和口罩幫顧客取拿。但是現(xiàn)在許多的超市為了省事都做不到這一點,遇到這種情況,消費者要向衛(wèi)生局督察科直接取得聯(lián)系進(jìn)行舉報。衛(wèi)生局督察科會去超市出售熟食進(jìn)行現(xiàn)場檢查,責(zé)令超市整改。

【評測團(tuán)總結(jié)】

除了沃爾瑪和伊藤洋華堂在本次評測中基本符合《食品安全法》對于食品安全標(biāo)準(zhǔn)的規(guī)定之外,本次評測的其它超市或多或少都公然讓熟食“裸奔”,真的是讓人大跌眼鏡。更有甚者,讓食品完露,銷售人員也不戴口罩。顧客在半開放的食品柜前隨意地翻動食品,有的還要嘗嘗,這些都給了病毒和細(xì)菌肆意傳播的機(jī)會。希望這些做得不好的超市能夠加以改進(jìn),比如學(xué)習(xí)伊藤洋華堂的做法,將熟食樣品切成小塊供顧客品嘗選取。

BLACK YAK

“西部”旅游攝影大賽作品征集

“影像記錄行走,行走帶來影像?!闭埬闷鹉愕氖种械南鄼C(jī),用影像一一記錄下你在這片遼闊大地上的行走瞬間。

由北京布來亞克戶外運動用品公司和旅游新報社共同主辦,《成都女報》協(xié)辦的BLACK YAK“西部”旅游攝影大賽將以“西部”作為比賽主題,所有戶外旅行、攝影愛好者均可參賽。

【參賽時間】

1、2009年8月10日-8月30日為活動征集期(以當(dāng)?shù)剜]戳為準(zhǔn))。

2、2009年8月31日起邀請專業(yè)評委會對參賽作品進(jìn)行評選,在各大旅游論壇上上載比賽作品,由網(wǎng)友投票評選。

3、2009年9月7日出版的《旅游新報》將公布比賽結(jié)果,并選登獲獎作品。獲獎作者將根據(jù)獎項級別獲得由BLACK YAK 提供的價值500元到4800元不等的戶外裝備。

【參賽事項】

1、參賽作品以數(shù)碼作品為主,彩色、黑白膠片作品也可。謝絕電腦創(chuàng)作合成和改變原始影像的作品(照片僅可在保證原始影像基礎(chǔ)上做亮度、對比度、以及色彩飽和度的適度調(diào)整,不得做合成、添加刪減、大幅度改變色彩等圖像技術(shù)處理)。

2、參賽作品需為距今兩年以內(nèi)拍攝,并且未曾在其他攝影比賽中獲得獎項。如有不符合以上要求者一律取消參評資格。

3、請參賽者保留原始正片、負(fù)片或數(shù)碼作品原始文件,以便獲獎作品可以印刷發(fā)表。

4、參賽作品尺寸請一律調(diào)整至8英寸(較長邊),請勿裝裱,數(shù)碼作品設(shè)置為jpg格式單幅圖片文件不小于2M,分辨率為300dpi。

第4篇:涼拌菜學(xué)習(xí)范文

2007年12月,在湖南長沙創(chuàng)業(yè)年會上, 我結(jié)識了有相同創(chuàng)業(yè)經(jīng)歷的廖相暉,我們越談越投機(jī),最后相互留了聯(lián)系方式,相約以后常聯(lián)系。

回家后,我還是經(jīng)營著自己的鹵菜店,夏天旺季的時候生意很好,但是人很累,冬天人雖然輕松,但沒賺什么錢,一直感覺到該有個突破,但是找不到缺口。

年會后,廖相暉去了重慶學(xué)習(xí)鹵菜,回來后在桂林發(fā)展。經(jīng)過不斷的努力,他的生意一天比一天好,我真替他高興。當(dāng)時桂林有許多北方人,喜歡吃熟爛的雞,廖相暉在攻克這個技術(shù)時遇到了難題,剛好我當(dāng)時做的北方口味的鹵菜,得知情況后,便于2008年9月趕到桂林,一起做試驗,經(jīng)過多次改進(jìn),攻克了難關(guān)。

之后,我們一直保持著頻繁的聯(lián)系,有什么新的改進(jìn)和新的品種和新的口味都互相溝通。2011年,相暉的木桶雞銷售已經(jīng)超過市場里的所有鹵菜攤位。這時,他向我發(fā)出邀請,讓我到桂林一起把木桶雞做大做強(qiáng),當(dāng)做事業(yè)來做。我做通了老婆的思想工作,于2011年5月來到了桂林,加入了木桶雞熟食創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊。

剛開始我們想增加新的品種,于是在相隔木桶雞店不遠(yuǎn)的地方做了個專賣涼拌菜的攤位,但是生意并沒有我們想象的那樣火爆。我們趕緊向龍華老師請教,終于找到了根本原因:兩店離得太近,木桶雞店也在經(jīng)營涼菜,老顧客都習(xí)慣上原來的店。

這時在蘇南的弟弟打電話來說,當(dāng)?shù)赜幸粋€很有名的鹵菜連鎖店在招工,我們果斷的關(guān)掉了涼拌菜的攤位,我回到蘇南,進(jìn)入“香滿紅”鹵菜連鎖店做操作工,學(xué)習(xí)新的口味和品種,同時還學(xué)習(xí)了鹵菜連鎖店的整個流程,這對于木桶雞以后的成長起到了很重要的作用。

齊心協(xié)力,共同創(chuàng)業(yè),共同發(fā)展

2012年春節(jié)剛過,我回桂林,相暉和我共同規(guī)劃以后的發(fā)展。新年后,相暉又開了二個店,人手明顯不足,于是他讓我協(xié)助培訓(xùn)和制作,因為我之前做過很多年的鹵菜,有比較豐富的經(jīng)驗,特別是對于北方的口味掌握,并能根據(jù)學(xué)員當(dāng)?shù)氐目谖蹲鱿鄳?yīng)的調(diào)整教學(xué),以便學(xué)員回去能最快打開市場,并能穩(wěn)步發(fā)展。

2月底,相暉專程到重慶《創(chuàng)業(yè)》雜志社向龍華老師請教相關(guān)問題,就以后的方向,團(tuán)隊的管理,目標(biāo)的設(shè)定,遇到的問題怎樣解決……等一系列問題進(jìn)行了探討,回來后相暉接受龍華老師的建議,讓我們每個團(tuán)隊的成員都有自己經(jīng)營的一個店,既保證了團(tuán)隊每個成員的穩(wěn)定收入,又讓團(tuán)隊的每個成員接受市場的考驗,同時也讓我們的木桶雞系列熟食接受市場考驗。

4月3日,位于桂林鐵路菜市的下午攤終于開張了(此攤位是和包子店合伙,因為他們只賣上午,下午一般都是關(guān)門,我們和他談妥下午3點到7點在他門前面擺個簡易攤位銷售),這是相暉幫助我開的店,幾個學(xué)員一起見證了桂林木桶雞的火爆銷售場面。帶去的貨品(木桶雞、手撕雞、馬尾豆腐絲、泡椒雞爪……)全部銷售一空,很多路過的顧客聞著誘人的香味都忍不住嘗一下,只要嘗過的都要買。結(jié)果在6點左右真正的銷售高峰時賣斷貨了。對面的四家鹵菜店看著我們簡易的攤位前圍滿了人,而他們裝修豪華的店里卻門可羅雀,暗自神傷。接下來的兩天下午銷售也是相同的情形。但等到我們第三天下午收攤準(zhǔn)備回去時,市場管理辦公室的人讓我們明天不要再來擺攤了,就是擺到包子店里也不可以,好說歹說都沒用。事后,隔壁賣水果的向我們透露,原來是對面四家鹵菜店聯(lián)合到市場辦公室里鬧意見,說我們搶了他們的生意,再這樣下去他們就不交房租,于是管理辦公室才來人給我們下了“命令”。

接下來的一段時間,相暉又到別的市場去找尋新的店面,直到4月22日才在屏風(fēng)菜市看到一個店面轉(zhuǎn)租。但這一排是簡易房,已經(jīng)有了并排五家做熟食的,這個店面夾在中間,前面有做了很多年專業(yè)手撕雞的,后面另一個進(jìn)口有一家專業(yè)做烤鴨的,兩面有做鹵肉的和其他雞的品種,而且都做了多年培養(yǎng)了很多老顧客,競爭很激烈。雖然我們對自己的產(chǎn)品很有信心,但是心里還是比較擔(dān)憂的,但其他市場也沒有合適的店面,我們最終在4月24日和前房客簽定了轉(zhuǎn)租協(xié)議(轉(zhuǎn)租完以后,聽隔壁的人說,這個店面以前很多人在這做過熟食,但最后都以虧本告終)。

在幾天緊張的籌備中,新店于5月1日匆忙開業(yè)了,結(jié)果完全出乎意料,生意并沒有想象中的那樣差,每天都有上升的趨勢,漸漸的還培養(yǎng)了很多回頭客。剛開業(yè)的時候,那家專業(yè)做手撕雞的對我們嗤之以鼻,根本不把我們放在眼里。但現(xiàn)在經(jīng)過一個月的市場驗證和顧客的口碑宣傳,我們已經(jīng)和他們平分了整個菜市手撕雞的市場,但我們最具特色的“桂林木桶雞”他們就望塵莫及了。兩邊的鹵肉攤位更是只是瞪著眼睛看著我們賺錢。

生意穩(wěn)定之后,我老婆一個人也能負(fù)責(zé)店里的銷售,相暉讓我抽出身來協(xié)助他做好學(xué)員的培訓(xùn)工作。來到桂林,加入了相暉的創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊,我感到很開心,相暉用他的無私凝聚著我們團(tuán)隊每一個成員,有錢大家賺,我深深佩服他。有《創(chuàng)業(yè)》的幫助,有龍總的指導(dǎo),相信我們會走得更遠(yuǎn),更穩(wěn)。

創(chuàng)業(yè)兄弟們,讓我們攜手共創(chuàng)新的輝煌!

此項目長期接受《創(chuàng)業(yè)》雜志監(jiān)管

電話:023-67537097

第5篇:涼拌菜學(xué)習(xí)范文

【關(guān)鍵詞】勞技課;創(chuàng)造性;思維能力

勞技課是以提高學(xué)生的動手能力,使其獲得積極地勞動體驗,培養(yǎng)良好的技術(shù)素養(yǎng)為目的,是操作性較強(qiáng)的基礎(chǔ)性教育。勞技課具有較強(qiáng)的綜合性與開放性,對于實施創(chuàng)新教育具有積極意義。勞技課教師需要準(zhǔn)確掌握勞動與技術(shù)教育的特點,并充分利用勞技課的特點積極引導(dǎo)學(xué)生培養(yǎng)創(chuàng)造性思維能力,激發(fā)學(xué)生的創(chuàng)新興趣,進(jìn)而逐步培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新能力。

1.勞技課對培養(yǎng)學(xué)生創(chuàng)造性思維能力的重要性

近幾年,國家教育改革不斷深入,逐漸形成了以提高國民素質(zhì)為根本目的,培養(yǎng)學(xué)生創(chuàng)新能力與實踐能力為重點的教育體系。勞技課具有較強(qiáng)的知識性與實踐性,對培養(yǎng)學(xué)生創(chuàng)造性思維具有重要作用。教師可以結(jié)合勞技課的特點,為學(xué)生創(chuàng)造培訓(xùn)其創(chuàng)造性思維能力的情境,激發(fā)學(xué)生的創(chuàng)新興趣。然而受應(yīng)試教育的影響,很多學(xué)校都忽視了勞技課在培養(yǎng)學(xué)生創(chuàng)造性思維的作用,小學(xué)階段是培養(yǎng)學(xué)生創(chuàng)新能力的重要時期,如果勞技課只是從理論上傳授勞動與技術(shù)知識,那么就會降低勞技課的教學(xué)效果。勞技課的目的在于提高學(xué)生的勞動觀念與技術(shù)素養(yǎng),成為具有創(chuàng)新意識與創(chuàng)新能力的新時代人才。因此,在勞技課教學(xué)中,教師需要有意識地將勞技課教學(xué)內(nèi)容與培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新能力相結(jié)合,合理運用多種教學(xué)模式,小學(xué)生對新事物有著強(qiáng)烈的求知欲望,教師需要利用學(xué)生的心理,積極調(diào)動學(xué)生的創(chuàng)新興趣,從而培養(yǎng)其創(chuàng)造性思維能力。

2.利用勞技課提高學(xué)生創(chuàng)造性思維能力的方法

2.1優(yōu)化學(xué)習(xí)過程

不同的勞動技能,勞動方法也由特定的動作組成,這就要求學(xué)生掌握相應(yīng)的勞動方法,最終形成勞動技能。長期以來,勞技課程一直采用的是理論授課模式,教師先講授理論,由老師先做,而后學(xué)生模仿,這種理論授課模式對學(xué)生掌握新知識與新技能非常不利,學(xué)生在教學(xué)過程中處于被動接受的位置,學(xué)生一味地模仿老師的示范,這樣不利于學(xué)生的思考,學(xué)生很難再學(xué)習(xí)過程中提出一味,甚至對于一些問題也會直接忽略。長此以往,學(xué)生就會形成思維定式,失去對勞技課學(xué)習(xí)的興趣,不利于學(xué)生創(chuàng)造性思維能力的培養(yǎng)。因此,勞技課教師需要進(jìn)一步優(yōu)化學(xué)習(xí)過程,激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣,這樣才能促進(jìn)其培養(yǎng)創(chuàng)造性思維能力。

2.2創(chuàng)設(shè)問題情境,引導(dǎo)學(xué)生發(fā)散思維

勞技課教學(xué)的核心便是創(chuàng)新,通過勞技課教學(xué),可以進(jìn)一步開發(fā)學(xué)生的智力,因此,在教學(xué)過程中,教師需要有意識地創(chuàng)設(shè)問題情境,一番學(xué)生思考,給予學(xué)生想象創(chuàng)造的空間,積極鼓勵學(xué)生提出問題,并引導(dǎo)學(xué)生自己解決問題,這對于學(xué)生創(chuàng)造性思維能力的培養(yǎng)具有積極意義。小學(xué)生的求知欲望強(qiáng)烈,教師可以利用這一特點,為學(xué)生創(chuàng)設(shè)問題情境,在學(xué)生迫切地想要解決問題時,學(xué)生的發(fā)散思維也由此激發(fā)。在勞技課教學(xué)過程中,驕傲是需要將知識點融入到問題中,將學(xué)生的注意力可以吸引到問題情境中,引導(dǎo)學(xué)生正確思考,鼓勵學(xué)生可以自主解決問題,這樣一來,學(xué)生就會處于積極的思維狀況中,促進(jìn)其創(chuàng)造性思維能力的形成。

以《“改造”雨衣》一課為例,首先教師需要強(qiáng)調(diào)雨衣在雨天出行的必要性,而后為學(xué)生創(chuàng)設(shè)情境,提出問題:在雨天使用雨衣時,有哪些不方便的地方?這樣一來,學(xué)生就會積極提出自己在使用雨衣時出現(xiàn)的一些問題,此時,教師便可以積極引導(dǎo)學(xué)生對雨衣進(jìn)行改造,針對存在的問題提出改造方法。學(xué)生在思考問題的過程中,對雨衣進(jìn)行了創(chuàng)新性改造,在一定程度上促進(jìn)了學(xué)生在創(chuàng)新思維上培養(yǎng)。在勞技課的整個教學(xué)過程中,教師只需要提出問題并進(jìn)行適當(dāng)?shù)囊龑?dǎo),學(xué)生就可以在創(chuàng)設(shè)的問題情境中自己思考,通過自己的創(chuàng)造性思維解決問題,這樣更有利于調(diào)動學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣,在解決問題的過程中,學(xué)生的創(chuàng)造性思維能力也得到了明顯提高。

2.3回歸生活實踐

勞技課教學(xué)依托于生活實踐,教師需要以培養(yǎng)學(xué)生創(chuàng)造性思維能力為目的,將勞技教學(xué)與生活實踐緊密結(jié)合,在生活實踐中提高學(xué)生的創(chuàng)新能力。以《涼拌菜》教學(xué)為例,教師在教授涼拌菜做法后,可以鼓勵學(xué)生在加重自己動手制作,這樣既可以鞏固所學(xué)的知識,又可以將知識生活化,提高學(xué)生的創(chuàng)新意識,在實踐中提高自身的創(chuàng)造性思維能力。

2.4積極評價,給予鼓勵

對學(xué)生的勞動成果進(jìn)行評價是勞技課的重要組成部分,評價既是對學(xué)生勞動知識與實際勞動的結(jié)果檢查,也是教師教學(xué)成果的直接反饋,因此,教師需要積極評價,在按照一定標(biāo)準(zhǔn)對學(xué)生成果作出價值判斷的同時,積極鼓勵學(xué)生,給予學(xué)生肯定,這樣更有利于學(xué)生自信心的建立。小學(xué)階段,學(xué)生普遍渴望表揚(yáng),在增強(qiáng)學(xué)生榮譽(yù)感的同時,學(xué)生能夠更加積極地參與到勞技課中。因此,在小學(xué)勞技課教學(xué)中,教師需要積極評價,給予學(xué)生鼓勵,從而調(diào)動學(xué)生學(xué)習(xí)勞動技能的積極性,在學(xué)習(xí)中培養(yǎng)創(chuàng)造性思維能力。

學(xué)生在完成勞技課作品后,教師需要組織對學(xué)生的學(xué)習(xí)成果進(jìn)行評價,并給予其適當(dāng)鼓勵,一般的,小學(xué)勞技課評價多以學(xué)生自我評價為主。學(xué)生在自我評價過程中,教師需要積極引導(dǎo)學(xué)生說出自己在勞技課活動中的真正體驗與教訓(xùn),這樣學(xué)生便會更加全面地評價自己的作品,對自我認(rèn)識更加的清楚。在學(xué)生自我評價的基礎(chǔ)上,教師需要進(jìn)行適當(dāng)?shù)狞c評,引導(dǎo)學(xué)生發(fā)揮自己的優(yōu)勢,彌補(bǔ)自身的不足,鼓勵學(xué)生對作品進(jìn)行優(yōu)化加工,這樣既提高了學(xué)生的自信心,又可以使學(xué)生在愉悅的氛圍中再次提高,進(jìn)而更好地利用自身的創(chuàng)造性思維能力,這對于學(xué)生的思維能力培養(yǎng)具有積極意義。

3.結(jié)語

小學(xué)勞技教育是培養(yǎng)學(xué)生創(chuàng)造性思維能力的重要途徑,在教學(xué)過程中,教師需要積極引導(dǎo)學(xué)生正確思考,調(diào)動其學(xué)習(xí)興趣,為學(xué)生營造合理的問題情境,引導(dǎo)學(xué)生自主提出問題、解決問題,這樣既可以提升勞技課程的趣味性,又可以技法學(xué)生的創(chuàng)造興趣,從而全面提高學(xué)生的綜合素質(zhì)。

【參考文獻(xiàn)】

第6篇:涼拌菜學(xué)習(xí)范文

一、把好本學(xué)期新入園幼兒的體檢關(guān),并且體檢合格后才準(zhǔn)入園;做好接種、漏

接種登記,對于體弱幼兒建立管理檔案,建立傳染病管理檔案。

二、做好晨檢工作,嚴(yán)格按照“一摸、二看、三問、四查”的制度;天氣漸涼,為預(yù)防秋冬季傳染病的發(fā)生,晨檢每天堅持進(jìn)行口腔噴漱;每天做好帶藥幼兒的帶藥記錄工作,并按時發(fā)藥、喂藥,做好幼兒的全天觀察記錄。

三、做好秋冬季節(jié)的保暖工作,按時幫幼兒脫、添衣服;做好秋冬季節(jié)常見病、多發(fā)病的預(yù)防工作;做好秋季的消殺、滅蚊工作,消滅傳染病的傳染源、切斷傳播途徑,杜絕秋季傳染病在園內(nèi)的發(fā)生。

四、開展幼兒心理健康教育,提高^方案范-文庫_為您搜集整理^%幼兒心理素質(zhì);開展幼兒安全教育,提高^方案范-文庫_為您搜集整理^%幼兒的安全意識;安排科學(xué)、合理的一日生活、活動常規(guī)并執(zhí)行。

五、做好每周帶量食譜的制定,并嚴(yán)格監(jiān)督執(zhí)行;幼兒膳食實行花樣化、多樣化,稀稠答配,根據(jù)季節(jié)、氣候特點對食譜進(jìn)行科學(xué)、合理的調(diào)整,定期召開“伙委會”,幼兒食堂不允許有涼拌菜、色素蛋糕、生海鮮食品;對伙食中存在的問題及時解決;開展幼兒心理教育,促進(jìn)幼兒身心的健康成長。

六、認(rèn)真貫徹、落實每周一小檢、每月一大檢的衛(wèi)生檢查制度,杜絕一切衛(wèi)生死角,做好教室內(nèi)每天的通風(fēng)工作,使幼兒有一個干凈、明朗、清爽的生活環(huán)境;定期組織安全大檢查,發(fā)現(xiàn)問題及時上報解決,以保證幼兒在園內(nèi)活動的安全性。

七、對保育員進(jìn)行定期的業(yè)務(wù)培訓(xùn)、學(xué)習(xí),實行以老帶新的工作作風(fēng),不斷提高^方案范-文庫_為您搜集整理^%保育員的業(yè)務(wù)知識,提高^方案范-文庫_為您搜集整理^%服務(wù)質(zhì)量,使全園同心協(xié)力把工作做得更好。

八、消毒殺菌工作

1、室內(nèi)定時紫外線消毒后,及時開窗通風(fēng),保持室內(nèi)空氣清新;

泡30分鐘或物體表面涂擦消毒。

 

3、保證毛巾、水杯專人專用,餐具、喝水杯餐餐高溫消毒。

九、家長工作

第7篇:涼拌菜學(xué)習(xí)范文

一、把好本學(xué)期新入園幼兒的體檢關(guān),并且體檢合格后才準(zhǔn)入園;做好接種、漏接種登記,對于體弱幼兒建立管理檔案,建立傳染病管理檔案。

二、做好晨檢工作,嚴(yán)格按照“一摸、二看、三問、四查”的制度;天氣漸涼,為預(yù)防秋冬季傳染病的發(fā)生,晨檢每天堅持進(jìn)行口腔噴漱;每天做好帶藥幼兒的帶藥記錄工作,并按時發(fā)藥、喂藥,做好幼兒的全天觀察記錄。

三、做好秋冬季節(jié)的保暖工作,按時幫幼兒脫、添衣服;做好秋冬季節(jié)常見病、多發(fā)病的預(yù)防工作;做好秋季的消殺、滅蚊工作,消滅傳染病的傳染源、切斷傳播途徑,杜絕秋季傳染病在園內(nèi)的發(fā)生。

四、開展幼兒心理健康教育,提高^方案范-文庫_為您搜集整理^%幼兒心理素質(zhì);開展幼兒安全教育,提高^方案范-文庫_為您搜集整理^%幼兒的安全意識;安排科學(xué)、合理的一日生活、活動常規(guī)并執(zhí)行。

五、做好每周帶量食譜的制定,并嚴(yán)格監(jiān)督執(zhí)行;幼兒膳食實行花樣化、多樣化,稀稠答配,根據(jù)季節(jié)、氣候特點對食譜進(jìn)行科學(xué)、合理的調(diào)整,定期召開“伙委會”,幼兒食堂不允許有涼拌菜、色素蛋糕、生海鮮食品;對伙食中存在的問題及時解決;開展幼兒心理教育,促進(jìn)幼兒身心的健康成長。

六、認(rèn)真貫徹、落實每周一小檢、每月一大檢的衛(wèi)生檢查制度,杜絕一切衛(wèi)生死角,做好教室內(nèi)每天的通風(fēng)工作,使幼兒有一個干凈、明朗、清爽的生活環(huán)境;定期組織安全大檢查,發(fā)現(xiàn)問題及時上報解決,以保證幼兒在園內(nèi)活動的安全性。

七、對保育員進(jìn)行定期的業(yè)務(wù)培訓(xùn)、學(xué)習(xí),實行以老帶新的工作作風(fēng),不斷提高^方案范-文庫_為您搜集整理^%保育員的業(yè)務(wù)知識,提高^方案范-文庫_為您搜集整理^%服務(wù)質(zhì)量,使全園同心協(xié)力把工作做得更好。

八、消毒殺菌工作

1、室內(nèi)定時紫外線消毒后,及時開窗通風(fēng),保持室內(nèi)空氣清新;

2、玩具、毛巾、桌椅、柜子每天用1:200或1:400的“84”消毒液浸泡30分鐘或物體表面涂擦消毒。

3、保證毛巾、水杯專人專用,餐具、喝水杯餐餐高溫消毒。

九、家長工作

第8篇:涼拌菜學(xué)習(xí)范文

2012年11月份廖相暉因供貨問題出差廣州,順便去深圳廖海龍工作的地方和老朋友聚了兩天。在聊天中廖海龍說了自己的打算:雖然他上班一個月有五千塊錢左右的工資,有時趕貨一個月有六七千塊錢工資,在外人看來收入算是蠻高的,但是工作中的辛酸苦辣只有自己才能體會,不安份的內(nèi)心總是盤算著自己創(chuàng)業(yè),希望像老朋友一樣用三五年時間打拼出一份屬于自己的長久事業(yè)來。

于是廖相暉在廖海龍的帶領(lǐng)下,幫他考察了解工作的工業(yè)區(qū)的市場和商業(yè)街以及夜市的綜合消費情況和消費群體,再結(jié)合他個人的創(chuàng)業(yè)能力和現(xiàn)狀,最后建議他從“戰(zhàn)斗雞排”做起。

隨后廖海龍請假跟廖相暉回桂林進(jìn)行了系統(tǒng)的學(xué)習(xí)。從原料的采購、初加工到成品,再到銷售的方法、技巧和心態(tài),都認(rèn)真細(xì)心的學(xué)習(xí)并掌握熟練,然后才返回深圳的公司,邊辭工邊準(zhǔn)備創(chuàng)業(yè)各項前期準(zhǔn)備工作。期間多次試做戰(zhàn)斗雞排給工友和老鄉(xiāng)品嘗,并請他們提建議,逐步完善口味,直到完美。

廖相暉建議廖海龍先擺攤,因為雞排是現(xiàn)做現(xiàn)賣,雞排的香味和色澤很容易在第一時間抓住消費者的眼球,再加上雞排是美味了的休閑食品,深受消費者喜愛,火爆的銷售現(xiàn)場在所難免。加上是初次創(chuàng)業(yè),沒多少經(jīng)驗,適合擺攤。

廖海龍在商業(yè)街店鋪門口租個小攤位,適當(dāng)給點租金,這樣的借店創(chuàng)業(yè)的模式,既省了門面的高租金,轉(zhuǎn)讓費和裝修費,而且還很靈活機(jī)動,如果這個位置不好,又可以聯(lián)系下一個門面,去他們的門口擺攤。

開張的當(dāng)天,生意超出意料。剛開始炸制,百米飄散的香氣就吸引了大量的行人,把小攤圍得水泄不通。炸出的雞排外酥里嫩、口感香濃、肉多味美、色澤紅潤,瞬間勾起人們的食欲,引發(fā)購買。原本兩個人事先做足了準(zhǔn)備工作,但最后還是被顧客不停催促,忙得大汗淋漓。本計劃銷售半天的貨品,結(jié)果兩個小時不到就一搶而空。顧不上收攤,廖海龍就給老朋友報喜啦,說自己當(dāng)初辭工創(chuàng)業(yè)是英明的決定,這么多年第一次感受到成功的自信和喜悅。

廖海龍的生意一直火爆,過年僅休息了一天,雖說犧牲了節(jié)假日,但鈔票卻源源不斷流進(jìn)了他的腰包。正月初七兩個老朋友聚在一起,廖海龍又有了新年的打算,他把之前的攤位給老婆和妹妹去經(jīng)營,他再到桂林繼續(xù)跟老朋友學(xué)習(xí)木桶雞、手撕雞、烤鴨、鹵肉、涼拌菜、泡椒雞爪等熟食技術(shù),回去后再找一個店面,來進(jìn)行特色整合,做出影響力。

2013年,廖海龍對自己的創(chuàng)業(yè)計劃信心滿滿。

相關(guān)鏈接:

本項目具有投資少(只需幾百塊就可以開張),風(fēng)險?。梢哉f是根本沒有風(fēng)險),利潤高的特點,非常適合初次創(chuàng)業(yè)的小本經(jīng)營者,也適合做熟食的朋友增補(bǔ)產(chǎn)品。

為了豐富學(xué)員的經(jīng)營品種,確保更大的利潤,也為了讓更多的小本創(chuàng)業(yè)者致富,現(xiàn)特別針對小本創(chuàng)業(yè)者推出“戰(zhàn)斗雞排”技術(shù)培訓(xùn)。

《創(chuàng)業(yè)》讀者技術(shù)培訓(xùn)優(yōu)惠價2000元。原“桂林木桶雞”的學(xué)員可以免費學(xué)習(xí)“戰(zhàn)斗雞排”技術(shù)。

項目咨詢監(jiān)督電話:

第9篇:涼拌菜學(xué)習(xí)范文

一、組織:

小學(xué)決定建立衛(wèi)生工作管理委員會,組長由擔(dān)任,副組長由擔(dān)任,組員有。

二、職責(zé):

1、負(fù)責(zé)領(lǐng)導(dǎo)統(tǒng)籌全園的環(huán)境衛(wèi)生工作,負(fù)責(zé)劃分各處各班的衛(wèi)生區(qū)域,抽查衛(wèi)生工作。

2、負(fù)責(zé)制定全園的衛(wèi)生工作計劃并負(fù)責(zé)布置檢查,督促各處各班衛(wèi)生工作以及評比總結(jié)工作。

三、措施:

1、隨著天氣的變化,人類機(jī)體也在發(fā)生著微妙的變化,但對于免疫系統(tǒng)發(fā)育還不夠成熟的幼兒來說,一些細(xì)菌、病毒便會趁虛而入,我園本著“預(yù)防為主”的健康指導(dǎo)方針,根據(jù)本學(xué)期氣候及幼兒身心發(fā)育特點,特擬定本學(xué)期衛(wèi)生保健工作計劃:

一、把好本學(xué)期新入園幼兒的體檢關(guān),并且體檢合格后才準(zhǔn)入園;做好接種、漏接種登記,對于體弱幼兒建立管理檔案,建立傳染病管理檔案。

二、做好晨檢工作,嚴(yán)格按照“一摸、二看、三問、四查”的制度;天氣漸涼,為預(yù)防秋冬季傳染病的發(fā)生,晨檢每天堅持進(jìn)行口腔噴漱;每天做好帶藥幼兒的帶藥記錄工作,并按時發(fā)藥、喂藥,做好幼兒的全天觀察記錄。

三、做好秋冬季節(jié)的保暖工作,按時幫幼兒脫、添衣服;做好秋冬季節(jié)常見病、多發(fā)病的預(yù)防工作;做好秋季的消殺、滅蚊工作,消滅傳染病的傳染源、切斷傳播途徑,杜絕秋季傳染病在園內(nèi)的發(fā)生。

四、開展幼兒心理健康教育,提高幼兒心理素質(zhì);開展幼兒安全教育,提高幼兒的安全意識;安排科學(xué)、合理的一日生活、活動常規(guī)并執(zhí)行。

五、做好每周帶量食譜的制定,并嚴(yán)格監(jiān)督執(zhí)行;幼兒膳食實行花樣化、多樣化,稀稠答配,根據(jù)季節(jié)、氣候特點對食譜進(jìn)行科學(xué)、合理的調(diào)整,定期召開“伙委會”,幼兒食堂不允許有涼拌菜、色素蛋糕、生海鮮食品;對伙食中存在的問題及時解決;開展幼兒心理教育,促進(jìn)幼兒身心的健康成長。

六、認(rèn)真貫徹、落實每周一小檢、每月一大檢的衛(wèi)生檢查制度,杜絕一切衛(wèi)生死角,做好教室內(nèi)每天的通風(fēng)工作,使幼兒有一個干凈、明朗、清爽的生活環(huán)境;定期組織安全大檢查,發(fā)現(xiàn)問題及時上報解決,以保證幼兒在園內(nèi)活動的安全性。

七、對保育員進(jìn)行定期的業(yè)務(wù)培訓(xùn)、學(xué)習(xí),實行以老帶新的工作作風(fēng),不斷提高保育員的業(yè)務(wù)知識,提高^方案范-文庫_為您搜集整理^%服務(wù)質(zhì)量,使全園同心協(xié)力把工作做得更好。

八、消毒殺菌工作

1、室內(nèi)定時紫外線消毒后,及時開窗通風(fēng),保持室內(nèi)空氣清新;

2、玩具、毛巾、桌椅、柜子每天用1:200或1:400的“84”消毒液浸泡30分鐘或物體表面涂擦消毒。

3、保證毛巾、水杯專人專用,餐具、喝水杯餐餐高溫消毒。

九、家長工作

1、每月向老師和家長開展宣傳衛(wèi)生保健專欄。

2、建立家園聯(lián)系,利用各種方式與家長保持聯(lián)系了解幼兒在家情況,也使家長及時了解幼兒在家的健康情況,更好為幼兒健康服務(wù)。

能見到不同的花開。

6、成立幼兒常見病傳染病衛(wèi)生領(lǐng)導(dǎo)小組。

四、衛(wèi)生制度:

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