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飲料工業(yè)雜志

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飲料工業(yè)雜志部級(jí)期刊

Beverage Industry

同學(xué)科期刊級(jí)別分類 CSSCI南大期刊 北大期刊 CSCD期刊 統(tǒng)計(jì)源期刊 部級(jí)期刊 省級(jí)期刊

  • 雙月刊 出版周期
  • 11-5556/TS CN
  • 1007-7871 ISSN
主管單位:中國(guó)輕工業(yè)聯(lián)合會(huì)
主辦單位:中國(guó)飲料工業(yè)協(xié)會(huì)
郵發(fā)代號(hào):80-638
創(chuàng)刊時(shí)間:1986
開本:A4
出版地:北京
語(yǔ)種:中文
審稿周期:1個(gè)月內(nèi)
影響因子:0.77
被引次數(shù):107
數(shù)據(jù)庫(kù)收錄:

知網(wǎng)收錄(中)維普收錄(中)萬(wàn)方收錄(中)、國(guó)家圖書館館藏、上海圖書館館藏

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飲料工業(yè)雜志簡(jiǎn)介

《飲料工業(yè)》由中國(guó)飲料工業(yè)協(xié)會(huì)主辦,創(chuàng)刊于1986年,雙月刊大16開本,全國(guó)公開發(fā)行飲料行業(yè)科技類期刊,每期發(fā)行量3000冊(cè)左右。主要設(shè)有“標(biāo)準(zhǔn)法規(guī)解析”、“基礎(chǔ)研究”、“檢測(cè)分析”、“生產(chǎn)工藝”、“機(jī)械裝備”、“綜述”、“科技信息與行業(yè)動(dòng)態(tài)”等欄目。

《飲料工業(yè)》致力于飲料行業(yè)新信息、新動(dòng)態(tài)、新技術(shù)、新工藝、新設(shè)備、新材料、新產(chǎn)品的報(bào)道與推廣,積極參與國(guó)內(nèi)外飲料工業(yè)的技術(shù)、信息交流,是企業(yè)經(jīng)營(yíng)決策者的導(dǎo)向標(biāo),是業(yè)內(nèi)人士展示成果、交流經(jīng)驗(yàn)的理想園地,是飲料企業(yè)推陳出新的參謀,是激發(fā)從業(yè)人員創(chuàng)新思維的朋友,是飲料開發(fā)、生產(chǎn)、銷售和消費(fèi)的重要宣傳平臺(tái)。

飲料工業(yè)雜志欄目設(shè)置

標(biāo)準(zhǔn)法規(guī)解析、基礎(chǔ)研究、檢測(cè)分析、生產(chǎn)工藝、機(jī)械裝備、綜述、科技信息與行業(yè)動(dòng)態(tài)等

飲料工業(yè)雜志榮譽(yù)信息

飲料工業(yè)雜志訂閱方式

地址:北京市朝陽(yáng)區(qū)東三環(huán)北路丙2號(hào)天元港中心B座1701-1702室,郵編:100027。

飲料工業(yè)雜志社投稿須知

1稿件要求論點(diǎn)明確,內(nèi)容充實(shí),條理清晰,文字簡(jiǎn)潔,數(shù)據(jù)可靠。

2稿件應(yīng)附有中英文的標(biāo)題、作者姓名、工作單位、地址、郵編、摘要及關(guān)鍵詞。

2.1摘要以100~200字為宜,應(yīng)有目的、方法、結(jié)果和結(jié)論,不含數(shù)學(xué)公式。

2.2關(guān)鍵詞應(yīng)選擇文章的核心詞語(yǔ),不用泛指句。

2.3來稿要符合文法修飾,標(biāo)點(diǎn)符號(hào)要符合規(guī)范。

2.4計(jì)量單位要采用中華人民共和國(guó)頒布的法定計(jì)量單位(SI)制,并符合標(biāo)準(zhǔn)化要求。

2.5圖要黑白清晰,不要過大或過小。圖表設(shè)計(jì)要科學(xué)、簡(jiǎn)潔、自明,盡可能采用三線表。圖表要有圖標(biāo)、圖題、圖注及表注。有插圖的稿件,除在正文的自然段相應(yīng)位置上貼有底圖外,還必須另附有一套標(biāo)準(zhǔn)的、用黑墨水和描圖紙精心描繪的制版用圖或計(jì)算機(jī)所制之圖,并且所注尺寸、文字符號(hào)應(yīng)盡可能用計(jì)算機(jī)打?。ㄈ舨荒?,則請(qǐng)使用鉛筆填寫)。

2.6參考文獻(xiàn)要注錄齊全。有三位以上作者的才可加“等”字,不得只列一位作者后加“等”字。正文所引用的參考文獻(xiàn)要以肩號(hào)體現(xiàn)出處,并且肩號(hào)應(yīng)與參考文獻(xiàn)序號(hào)相一致。參考文獻(xiàn)僅限于正式出版物的文獻(xiàn),并且符合著錄格式要求,未公開發(fā)表的資料一般不宜引用。著錄格式如下:

連續(xù)出版物:作者.題名.刊名,卷號(hào)(期號(hào)):起始頁(yè)~終止頁(yè)

專著:著者.書名.版次(第1版不標(biāo)注).出版地:出版者.出版年.起始頁(yè)~終止頁(yè)

論文集:作者.題名.見(英文用In):論文集主編.論文集名.版次(第1版不標(biāo)注).出版地:出版者,出版年.起始頁(yè)~終止頁(yè)

學(xué)位論文:作者.題名:[學(xué)位論文].保存地點(diǎn):保存單位,時(shí)間

專利:專利申請(qǐng)者.專利題名.其他責(zé)任者.附注項(xiàng).專利國(guó)別,專利文獻(xiàn)種類,專利號(hào).出版日期

技術(shù)標(biāo)準(zhǔn):發(fā)布單位.技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)代號(hào).出版地:出版者.出版年,頁(yè)碼

3來稿一般不退稿,請(qǐng)自留底稿。來稿文責(zé)自負(fù),編輯人員對(duì)所有稿件有刪改權(quán)。來稿要有作者簡(jiǎn)介(姓名、性別、出生年月、畢業(yè)院系及專業(yè)、職務(wù)、職稱、研究方向等),寫清作者詳細(xì)的聯(lián)系地址(郵編、地址、單位、所在城市、聯(lián)系電話、傳真、電子郵件、網(wǎng)址等)。

飲料工業(yè)雜志范例

純水生產(chǎn)中離子交換柱混床再生沖洗終點(diǎn)的研究

日本茶飲料市場(chǎng)前景看好

低脂低熱型獼猴桃酸奶的研制

多米諾亞太總部奠基典禮在上海舉行

食品添加劑對(duì)貯藏后期蘋果梨汁澄清度的影響

鋼罐灌裝飲料后腐蝕行為分析及影響R_p測(cè)量值因素的研究

2010年半年我國(guó)飲料行業(yè)發(fā)展特點(diǎn)與趨勢(shì)評(píng)析

輔酶Q10的開發(fā)與應(yīng)用進(jìn)展

水蘇糖的功效及應(yīng)用研究概述

血紅鉚釘菇液體發(fā)酵花生乳飲料的研制

無(wú)菌紙牛奶包裝保存期最長(zhǎng)

洛神葵紅茶飲料的研制

法國(guó)留尼旺飲食文化亮相上海世博

櫻桃醋飲料的研制

桑椹澄清果汁飲料的工藝研究

“德圖”與弗萊堡攜手倡導(dǎo)綠色環(huán)保節(jié)能

PET熱灌裝飲料生產(chǎn)線水處理設(shè)備定型分析以及循環(huán)回收系統(tǒng)的應(yīng)用經(jīng)驗(yàn)

飲料工業(yè)雜志數(shù)據(jù)信息

影響因子和被引次數(shù)

雜志發(fā)文量

飲料工業(yè)雜志發(fā)文分析

主要資助課題分析

資助課題 涉及文獻(xiàn)
廣東省高等學(xué)校人才引進(jìn)項(xiàng)目(201192) 4
陜西省教育廳科研計(jì)劃項(xiàng)目(12JK0816) 3
茂名市科技計(jì)劃項(xiàng)目(2011B01019) 3
安徽省教育廳項(xiàng)目(KJ2012B060) 2
安徽省教育廳項(xiàng)目(2006KJ200B) 2
安徽省教育廳資助項(xiàng)目(2002kj075) 2
國(guó)家級(jí)星火計(jì)劃(2010GA830038) 2
國(guó)家科技支撐計(jì)劃(2012BAK17B00) 2
國(guó)家科技支撐計(jì)劃(2007BAI27B05) 2
國(guó)家科技支撐計(jì)劃(2012BAD12B04) 2

主要資助項(xiàng)目分析

資助項(xiàng)目 涉及文獻(xiàn)
國(guó)家自然科學(xué)基金 26
國(guó)家科技支撐計(jì)劃 10
陜西省社會(huì)發(fā)展科技攻關(guān)項(xiàng)目 8
陜西省教育廳科研計(jì)劃項(xiàng)目 6
國(guó)家高技術(shù)研究發(fā)展計(jì)劃 6
國(guó)家級(jí)星火計(jì)劃 6
山東省農(nóng)業(yè)重大應(yīng)用技術(shù)創(chuàng)新課題 6
公益性行業(yè)(農(nóng)業(yè))科研專項(xiàng) 5
引進(jìn)國(guó)際先進(jìn)農(nóng)業(yè)科技計(jì)劃 5
安徽省高校省級(jí)自然科學(xué)研究項(xiàng)目 4
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